植物提取物的生物学功能及其在仔猪生产上的应用

植物提取物（PE）是通过物理化学等方式从植物中得到的单一或混合物质，含有多酚、生物碱、多糖、精油等活性物质。其生物学功能多样：调控抗氧化酶活，降低过氧化物含量，抑制或清除自由基等；通过调控NF-κB、ERK、JNK活化及相关转录因子的表达，实现机体免疫应答；降低炎性因子及其相关基因表达，缓解炎症；具有抗菌作用，不容易产生耐药性；通过改变癌细胞细胞周期，实现细胞凋亡，达到抗癌目的；对疟原虫、丝虫、克氏锥虫等寄生虫有显著抑制作用。植物提取物在仔猪生产上应用广泛，具有良好的效果：能提高仔猪平均日增重（ADG）、饲料转化率等生长性能，如菠萝茎、八角提取物；促进仔猪消化吸收，提高营养物质代谢；降低血液转氨酶、碱性磷酸酶（AKP）活性，缓解应激；提高仔猪血液抗氧化酶活性，降低过氧化物水平；提高仔猪血液细胞因子、免疫球蛋白的含量，增强机体免疫功能；调控肠道菌群，改善肠道黏膜形态，减少仔猪腹泻。植物提取物是绿色健康的添加剂，其广泛普及可大幅度减少抗生素的使用。随着生物技术的发展，植物提取物在健康养殖中将发挥越来越大的作用。     

植物提取物对家禽肠道健康的调控及其作用机制

植物提取物中的活性物质有黄酮类、植物精油、生物碱、茶多酚、皂苷和多糖等,这些活性物质在动物机体内具有抗菌、抗氧化、增强肠道免疫、促进消化酶分泌及改善肠道健康等多种生理功能,且具有无残留和无耐药性等特点,是抗生素的理想替代品之一。本文借鉴国内外学者近年来的植物提取物在家禽肠道健康调控方面的研究成果,对植物提取物的抑菌活性成分及抗菌机制进行了概括和阐述,重点综述了植物提取物对家禽肠道消化生理、肠道发育及黏膜形态、肠道菌群、肠道免疫和肠道有害代谢产物的影响及其作用机制,以期为今后在家禽生产中合理使用植物提取物提供科学依据。     

植物提取物改善血糖生成指数及抗炎机理研究

植物提取物通过抑制碳水化合物消化酶活性，降低饲料的血糖生成指数（GI）值和血糖负荷（GL）值，缓解胰岛素抵抗，提高采食量。植物提取物降低日粮炎症指数，通过激活芳香烃受体AhR，产生积极的肠道自我修复作用，包括减少肠道炎症、修复肠漏、调整肠道微生物、调节免疫功能、保护DNA完整性以及抑制癌变。揭示植物提取物的作用机理，有利于调整饲料配方，改善动物营养和健康。     

饲料中添加谷氨酰胺对断奶仔猪的作用

谷氨酰胺是小肠上皮细胞分化、增殖的重要能源物质,也是蛋白质、嘌呤等体内重要物质合成的必需物质。它能够修复受损肠道,提高机体免疫功能,是一种在动物血液和乳汁中含量丰富的条件性必需氨基酸。谷氨酰胺具有参与动物体内营养物质代谢,促进肠道细胞的增殖,提高机体免疫力,降低腹泻概率等作用。文章从断奶仔猪肠道,生长性能,免疫和抗氧化功能等几个方面,综述了谷氨酰胺对断奶仔猪的作用,为实现高效,安全的仔猪生产奠定基础。     

益生菌对仔猪肠道免疫的作用方式

作者综述和分析了饲用益生菌对仔猪肠道免疫的作用方式,探讨了益生菌促进仔猪肠道免疫的作用机理。当饲用益生菌进入仔猪肠道后,首先对肠黏膜进行黏附,然后刺激肠黏膜内T细胞分化,产生与免疫相关的细胞因子和活性物质,促进肠道免疫和免疫协同作用,从而提高了机体免疫力,降低了仔猪腹泻率,最终提高了仔猪健康水平和生长性能。     

呕吐毒素对猪肠道屏障的影响及其营养调控研究进展

肠道的屏障功能是防御外源性有毒有害物质损伤机体的重要途径。呕吐毒素被猪摄入后,可以通过改变微生物区系组成,降低黏蛋白、紧密连接蛋白的表达水平以及调控免疫因子,破坏肠道的生物屏障、化学屏障、物理屏障和免疫屏障,对猪机体造成严重的危害。通过营养调控缓解呕吐毒素对猪肠道屏障功能的损伤,是一种有效途径。本文主要对呕吐毒素诱导的猪肠道屏障功能损伤及植物提取物和不同营养物质对该损伤的缓解作用进行总结,旨在为饲料及饲料原料呕吐毒素污染预防、猪肠道健康保护提供参考。     

植物提取物对畜禽肠道免疫的影响及其调控机制

肠道免疫系统由肠道特异性免疫与粘膜免疫屏障共同组成,在抵抗病原体入侵,调控肠道通透性,维护肠道与机体健康方面发挥着重要作用。本文系统地对畜禽肠道特异性免疫系统与粘膜屏障进行了阐述,详细总结了植物提取物对肠道免疫关键蛋白的调控机制,以及对其他主要免疫相关因子的影响,并为植物提取物在改善肠道健康,调控肠道免疫方面的理论研究与应用提供了参考。     

仔猪肠道免疫与营养调控

肠道既是机体主要的消化器官,也是体内最大的免疫器官;提高肠道免疫能力,降低或阻断病原和日粮抗原对肠道的危害,是促进仔猪健康发育的一个重要手段。本文对仔猪肠道免疫和营养调控进行了阐述。     

富铁产朊假丝酵母对断奶仔猪生长性能、血液指标和肠道形态的影响北大核心

试验旨在研究富铁产朊假丝酵母对断奶仔猪生长性能、血液指标和肠道形态的影响。选择90头(7.86±0.54)kg、体况相近的健康28日龄“杜×长×大”断奶仔猪,随机分为2组,每组9个重复,每个重复5头猪。对照组(CON组)仔猪饲喂基础日粮+硫酸亚铁(含铁104 mg/kg),试验组(CU组)仔猪饲喂基础日粮+富铁产朊假丝酵母(含铁104 mg/kg),试验期28 d。结果显示,富铁产朊假丝酵母对断奶仔猪生长性能影响不显著(P>0.05)。与CON组相比,CU组仔猪血液白细胞总数、嗜碱性粒细胞百分含量显著提高(P<0.05);血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白G含量显著提高(P<0.05),肿瘤坏死因子-α含量显著降低(P<0.05);血清铁含量显著提高(P<0.05),血清总铁结合能力和铜蓝蛋白活性显著降低(P<0.05)。与CON组相比,CU组断奶仔猪血清过氧化氢酶、细胞色素氧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶活性显著提高(P<0.05),血清丙二醛含量显著降低(P<0.05);CU组断奶仔猪十二指肠、空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值显著提高(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05)。研究表明,富铁产朊假丝酵母替代无机铁,可以改善仔猪机体铁代谢、抗氧化和免疫功能,有利于维护肠道形态。     

白藜芦醇对Nrf2、NF-κB和Wnt信号通路的调控及其在动物生产中的应用

白藜芦醇(resveratrol, RES)是一种天然的非黄酮类多酚化合物,广泛存在于多种植物组织中,如葡萄、虎杖和花生等,是植物抵御病原微生物入侵和维持自身稳态的重要物质,因此也被称作植物抗毒素。RES具有良好的抗氧化、抗炎和抗菌特性,在改善动物抗逆性、提高免疫能力和维持肠道健康等方面发挥重要作用。RES通过调控核因子E2相关因子2(nuclear factor E2-related factor 2,Nrf2)-Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白-1(Kelch-like epichlorohydrin-related protein-1,keap1)促进畜禽体内Nrf2因子的表达,提高抗氧化因子表达和抗氧化酶活性,缓解氧化应激;通过核因子-κB (nuclear factor kappa-B,NF-κB)信号通路降低机体炎性因子表达水平,减少炎症反应。在动物肠道健康方面,RES可通过调控Wnt/β-连环蛋白(Wnt/β-catenin)信号通路促进肠道上皮细胞增殖分化,改善肠道黏膜屏障完整性,促进肠道微生物定植,进而改善肠道菌群结构。在动物生产中,RES作为饲料添加剂可提高动物的生长...     

4种抗生素替代产品对断奶仔猪生长性能、血液生化及免疫性能的影响

试验旨在研究牛至油提取物、苦木甘草提取物、植物精油复合物和抗菌肽对断奶仔猪生产性能、血液生化及免疫性能的影响。试验选用150头体质量相近且健康的28日龄断奶大约克夏纯种猪,采用单因子试验设计,随机分为5组:在玉米-豆粕型日粮中分别添加1 000 g/t的牛至油提取物、苦木甘草提取物、植物精油复合物及抗菌肽;对照组饲喂基础日粮+200 g/t抗生素,每处理5个重复,每重复6头猪,试验期30 d。试验结果表明:4种抗生素替代产品对仔猪生长性能均有改善作用,其中牛至油提取物效果最佳,牛至油提取物和植物精油复合物有降低腹泻率的趋势(P0.05);牛至油提取物、植物精油复合物和抗菌肽对仔猪血液生化指标有改善作用;牛至油提取物、苦木甘草提取物、植物精油复合物和抗菌肽均能提高血清免疫球蛋白含量,其中苦木甘草提取物和植物精油复合物效果最佳。抗生素替代产品能够促进生长、促进蛋白质沉积、降低脂肪沉积并提高机体抵抗力,其中牛至油提取物作用效果最佳。     

益生酵母改善断奶仔猪肠道健康、调节免疫功能和提高生产性能的作用研究

为研究酵母活性物质(Living yeast products,LYP)对早期断奶仔猪肠道健康、免疫机能和生产性能的影响,试验选取28日龄断奶的三元[杜×(大×长)]杂交仔猪36头,平均初始体重为5.22±0.89kg,按体重、性别随机分为活性酵母组和对照组,每个处理组设3个重复,每个重复6头仔猪.对照组饲喂基础日粮,活性酵母组在相同基础日粮上口服饲喂活性酵母培养物,剂量为10 mL/d/只,连续服用10 d(断奶前5 d至断奶后5 d).结果表明,酵母活性物质可显著促进断奶仔猪生长,并改善仔猪生长性能;与对照组相比,活性酵母组仔猪体重在断奶后2周有明显增加的趋势,日增重和日采食量均极显著高于对照组(P＜0.01);在预防仔猪消化道疾病方面,酵母活性物质可提高断奶仔猪的存活率,对缓解腹泻的作用极显著优于对照组;口服活性酵母亦可显著增强断奶仔猪红细胞免疫功能,增强机体免疫力,具有对机体免疫的正向调节作用.试验结果表明,早期断奶仔猪口服活性酵母培养物有助于提高其生产性能,降低腹泻率,提高机体细胞免疫水平,是值得深入研究和开发的红细胞免疫增强剂.     

肉桂醛的生物学功能及其在畜禽养殖中的应用

肉桂醛是肉桂等植物中所提炼精油的主要活性成分,因产地、品种和部位等不同,肉桂油的主要成分也会存在差异,但主要成分均为反式肉桂醛。肉桂醛具有多种生物学功能：可通过破坏菌体细胞膜通透性,抑制细菌细胞膜合成和细胞分裂,减少细菌能量来源等发挥抑菌作用;可通过激活机体内抗氧化酶系统和细胞凋亡途径,清除多余含氧自由基等发挥抗氧化作用;可通过抑制多种炎症信号通路,降低机体内炎性因子的表达等发挥抗炎作用;可通过调节过氧化物酶体增殖物激活受体-γ(PPAR-γ)或Amp活化蛋白激酶(AMPK)信号通路,促进胰岛素分泌,减少脂质积累等发挥调节糖脂代谢的作用。肉桂醛作为一种芳香族醛类的植物精油,已逐步应用于畜禽生产中,在猪生产中,添加肉桂醛可以缓解仔猪腹泻和氧化应激,提高生长育肥猪的生产性能、免疫及抗氧化能力;在牛、羊生产中,添加肉桂醛可以调控瘤胃微生物蛋白合成和发酵系统,提高饲料消化率;在家禽生产中,添加肉桂醛可以改善肠道健康,提高生长性能和肉品质,增强机体免疫力和抗氧化功能。文章首先综述了肉桂醛的理化性质和生物学功能,其次阐述了肉桂醛在猪、牛、羊、家禽等畜禽生产中的应用,最后对肉桂醛的发展前景进行了展望...     

益生菌植物提取物复合生物制剂提高免疫力的应用效果试验

本研究探索了一种益生菌植物提取物复合生物制剂制备方法并验证了其在提高动物机体免疫力方面的应用效果。通过菌株复配的方式开发免疫效果协同增强的复合益生菌,经过添加植物提取物之后制成益生菌植物提取物复合生物制剂;再通过对NK细胞（自然杀伤细胞）活性的影响、对小鼠免疫机能的影响、在育雏蛋鸡中的应用等实验来验证其提高动物免疫力的效果。本研究中制备的益生菌植物提取物复合生物制剂不仅能生成多种有机酸和酶类物质,抑制肠道内有害微生物的增殖,又可促进有益菌的增殖,形成一个良性循环;不仅可以为益生菌提供营养,还可以作为免疫刺激的辅助因子发挥作用,从而显著提高了动物的机体免疫能力。     

丁酸梭菌的特性及其在仔猪生产中应用的研究进展

我国是全球最大的猪肉生产国和消费国,在禁止饲料中添加抗生素使用和非洲猪瘟背景下,养猪业的持续健康发展和肉食品安全关系民生。通过营养调控保证仔猪健康、提高生猪生产成绩,是生猪产业重点关注话题。丁酸梭菌作为一种新型微生态制剂,具有耐热、耐酸、耐受多种抗生素等特点,不仅可以促进生猪生长、调节肠道健康,还可以有效降低抗生素产品的使用,减少药物残留。本文旨在综述丁酸梭菌的调节机体免疫、维持肠道菌群稳态、产生营养物质等特性,及其对仔猪生产性能、肠道健康、免疫机能的影响,以期为当前仔猪饲养提供参考。     

仔猪肠道黏膜免疫及其营养调控

肠道是营养物质消化吸收的主要场所,也是机体最大的免疫器官,构成仔猪肠黏膜免疫系统的重要组成部分.本文从仔猪肠道黏膜免疫系统的组成、肠道免疫细胞、肠道微生物及病原识别受体、肠黏膜免疫对肠道健康的影响、仔猪肠黏膜免疫的营养调控等方面综述了近年来仔猪肠道黏膜免疫的研究进展,为未来仔猪肠道健康和营养调控的研究以及益生菌等抗生素替代物在仔猪生产中的合理应用提供理论依据.     

脂多糖对断奶仔猪外周血免疫细胞和免疫器官中PPARγ mRNA表达水平的影响

研究脂多糖(Lipopolysaccharide, LPS)对断奶仔猪外周血白细胞、胸腺、脾脏和肠道淋巴结过氧化物酶体增殖物活化受体(PPARγ) mRNA表达水平的影响,探讨免疫应激是否影响免疫细胞和免疫器官PPARγ mRNA的表达.选取12头健康的(21±1)d断奶仔猪,分成2个处理,每个处理6个重复.试验组注射100μg/kg BW的LPS,对照组注射等量的生理盐水.于注射LPS后1.5和3h,采血分离血浆、白细胞;注射LPS后3h屠宰仔猪,取胸腺、脾脏和肠道淋巴结进行相关检测.结果表明:(1)LPS刺激后1.5和3h,肿瘤坏死因子TNF-α和皮质醇含量均急剧上升(P<0.001);LPS刺激后3h,胰岛素含量显著下降(P<0.001),胰高血糖素含量显著上升(P<0.001).此外,LPS刺激也导致血液生化指标发生了显著变化.这表明LPS刺激导致机体处于急性免疫应激状态.(2)LPS刺激导致外周血白细胞(P<0.001)、胸腺(P<0.05)和肠道淋巴结(P<0.05)的PPARγ mRNA表达量显著升高,表明免疫应激诱导了免疫细胞和免疫器官中PPARγ mRNA的表达.提示PPARγ可能参与仔猪免疫应激的调控,可能成为缓解免疫应激的一个新靶点.     

仔猪肠道健康的营养调控技术及其应用

肠道是营养物质的消化吸收器官,同时也是最大的免疫器官。断奶应激会使仔猪肠道受到严重的损伤,而肠道损伤又会引起肠绒毛萎缩、采食量降低、营养物质消化吸收障碍、免疫力降低等问题,从而使仔猪发生腹泻、消化不良以及生长速度缓慢等一系列症状。因此,通过营养对仔猪的肠道功能进行调控及肠道损伤进行修复,能够保障仔猪的肠道健康,提高成活率和生产性能,增加养殖效益。就仔猪肠道健康的营养调控技术及其应用进行了综述。     

肠道菌群与天然植物提取物相互作用的研究进展

肠道菌群数量巨大,种类多,具有参与调控宿主代谢、免疫、内分泌等多种生理功能,在维持健康以及控制疾病发生发挥着重要作用。植物提取物及其有效组分与肠道菌群之间存在复杂的作用关系,一方面肠道菌群对植物提取物具有代谢作用,可代谢成与其前体具有不同的生物利用度、生物活性或毒性的物质。另一方面,植物提取物能调控肠道菌群的结构组成,从而改善或抑制其功能障碍和病理状态。现就植物提取物与肠道菌群之间的相互作用关系进行综述,以期为植物提取物的作用机制及创新研究提供参考。     

金银花提取物对动物胃肠道健康和免疫调节影响的研究进展

金银花提取物具有多种生物活性,可以改善动物胃肠道健康,增强免疫功能。金银花提取物通过促进肠道绒毛生长,提高连接蛋白表达,保护肠黏膜屏障完整性;分泌短链脂肪酸调节肠道pH值,利于有益菌增殖;促进肠道有益菌(乳酸杆菌、拟杆菌门)生长,降低致病菌增殖,优化肠道菌群结构。金银花提取物可以提高免疫球蛋白水平和调节Th1/Th2平衡,增强肠道免疫功能;提高全身体液免疫反应,增强机体免疫应答,提高脾淋巴细胞增殖和CD⁴⁺/CD⁸⁺比例,进而调节机体免疫功能。文章综述了金银花提取物在猪、家禽和牛胃肠道健康和免疫调节中的研究进展,为金银花提取物作为替抗饲料添加剂提供参考。