加工促发展

泸溪县富泰生物科技开发有限责任公司是湘西土家族苗族自治州桠柑加工龙头企业。该公司始建于2003年6月,注册资金300万元,现已投资1200万元。公司充分利用当地桠柑资源优势,以桠柑为原料,大力发展休闲食品加工和饮料开发(桠柑浓缩汁、果酒、果醋等)以及进行桠柑冷冻贮藏保鲜,有     

坚持"五化"联动做强椪柑产业

泸溪县坚持基地规模化、生产标准化、营销市场化、加工精深化、投入多元化的“五化”联动策略,着力推进桠柑产业化建设,促进了产业增效、农民增收,全县桠柑总产值达1．8亿元。     

湘西椪柑滞销的原因及对策研究

分析了近两年来湘西桠柑滞销的深层次的原因,并从发展和规范桠柑农民专业合作组织、大力推进桠柑加工和产业化经营、政府发挥有效提供公共产品的职能、市场主体进一步加大市场的开发和拓展力度等方面提出了相关的对策建议。     

台湾85-1巨型无核桠柑

台湾85-1巨型无核桠柑是我国桠柑种群中涌现出的新秀,是我国目前桠柑的优良换代品种.其主要特点有:①树姿直立、树势强、枝软.②抗旱力强,抗溃疡病等病害能力强.     

百里香精油与碳酸钠结合对桠柑酸腐病的防治效果及品质的影响

研究百里香精油(thyme oil)与不同浓度的碳酸钠(Na2CO3)结合使用对桠柑果实采后酸腐病(Geotrichum citri-aurantii)的防治及对其贮藏品质的影响.结果表明:百里香精油与Na2CO3结合使用对桠柑果实酸腐病害有显著的防治效果,当1 600μL·L-1的百里香精油与0.5%Na2CO3结合使用时能够完全抑制桠柑酸腐病害的发生;400μL·L-1的百里香精油与1%Na2CO3结合使用使桠柑酸腐病害发病率降低了60%,且处理后对桠柑果实的硬度、抗坏血酸含量、可滴定酸含量和可溶性固形物含量均无显著影响.     

桠柑圆了致富梦——记全国劳动模范杨官柏

春暖花开时节,我们采访了泸溪县上堡乡联盟村村党支部副书记、桠柑种植大户、全国劳动模范杨官柏同志。他带领当地群众开发桠柑产业,共同致富,谱写了一曲人生绚丽的乐章。一、开发荒山,发展桠柑园杨官柏因家境贫寒高中未毕业就外出打工,地方换了一个又一个,但却没赚到几个钱。1     

HPLC法测定不同时期桠柑落果中活性成分含量

采用HPLC法测定不同时期槿柑落果中活性成分的含量。结果表明,每隔半个月采集的生理落果中,黄酮类物质主要是橙皮苷,生物碱类物质主要是辛弗林,随着桠柑直径的增大和重量的增加,桠柑中的橙皮苷和辛弗林含量逐渐降低。     

泸溪县椪柑低产园综合改造技术研究

从整形修剪、改良土壤、科学施肥、均衡供水、疏花疏果、防治病虫等方面阐述了对湘西泸溪县桠柑低产园的改造技术要点，对檀柑的高效生产有一定的指导作用。     

台湾柑桔联盟发展策略

台湾多年来的农业栽培多以桠柑、桶柑、柳橙为主．因此成立了柑桔联盟。台湾柑桔联盟以产销班为基本组织单位，目前参加联盟的产销班有228个班，     

莲都区太平乡部优桠柑栽培技术探索

太平乡是莲都区的水果大乡，全乡有水果面积1572hm^2，其中柑647．7hm^2，年产槛柑14087吨，除个别年份外，售价普遍达1．30～2．00元／kg，产值在45000～75000／hm^2，年产值1972万元，经济效益十分显著。由于太平乡具有得天独厚的地理、土壤、气候等优越条件，生产的桠柑具有外观美、甘甜、爽口、     

金水柑秋季环割效果好

以六年生桠柑品种金水柑为试材，研究了9月、10月、11月环割对金永柑树体生长、树体营养及果实品质的影响。结果表明．环割处理均显著提高了春梢结果枝和结果母枝的比例和果实的可溶性固形物含量，     

青神碰柑在调整中提质增效

近年来，青神县将桠柑作为富民增收的主导产业，县委、县政府出台了多项扶持奖励措施，着重“四个调整”，助推产业提质增效：一是着重思路调整。     

椪柑圆了致富梦--记全国劳动模范杨官柏

春暖花开时节,我们采访了泸溪县上堡乡联盟村村党支部副书记、桠柑种植大户、全国劳动模范杨官柏同志。他带领当地群众开发碰柑产业,共同致富,谱写了一曲人生绚丽的乐章。     

不同保鲜剂对椪柑果实的贮藏效果比较试验

随着人们生活水平的不断提高,优质无公害水果成为人们消费的主流．生产无公害果品及推行无公害贮藏保鲜已成为果业发展的主导方向。为此,笔者采用不同保鲜剂对桠柑果实进行贮藏效果比较试验。     

如何防治柑桔大实蝇

柑桔大实蝇又称柑蛆,属双翅目、实蝇科。它是国内外重要的检疫对象。一、危害症状和特点柑桔大实蝇仅仅危害柑桔类果实,它产卵于柑桔幼果中,孵化后在果实内取食果肉、果汁和种子,被害果称为蛆柑。被害果实内部一般有柑蛆5头～10头,果肉腐烂、腥臭,完全失去食用价值。柑桔大实蝇     

柑橘、胡柚疏果技术

疏果是提高柑橘、胡柚外观和内质的一条重要途径,也是柑橘、胡柚高品质化栽培关键技术之一。1.疏果时间在7月上旬至8月下旬进行,早熟品种可适当提早,并分2次疏果。2.疏果量与留果量一是根据各品种不同叶果比例进行疏果,具体为胡柚60～70:1,桠柑80～100:1,蜜柑25～30:1;二是根据     

无核椪柑“香”透文江村

绥宁县乐安乡文江村种植无核桠柑21公顷,2007年总产量620多吨,总产值180万元,每667平方米纯收入4000元。2007年文江村年人平纯收入由2004年的1211元增加到3520元,光靠无核碰柑一项人平增收1468元。     

HPLC法测定不同时期椪柑落果中活性成分含量

采用HPLC法测定不同时期椪柑落果中活性成分的含量.结果表明,每隔半个月采集的生理落果中,黄酮类物质主要是橙皮苷,生物碱类物质主要是辛弗林,随着椪柑直径的增大和重量的增加,桠柑中的橙皮苷和辛弗林含量逐渐降低.     

不同柑橘品种及保健品中辛弗林含量的比较

以温州蜜柑、椪柑等多个柑橘品种幼果(皮渣)及市售减肥保健品为供试样品,通过反相高效液相色谱(HPLC)建立了辛弗林的色谱测定方法,探讨了辛弗林含量在不同柑橘品种以及不同发育时期的变化特点。结果表明:柑橘幼果中的辛弗林含量变化范围为2.034~8.020mg/g,平均含量为4.106 mg/g;果皮中为0.994~4.017 mg/g,平均含量为2.766 mg/g;保健品膳食补充剂中为1.323~40.772 mg/g,与标示的含量基本相符;同一采收期的柑橘幼果辛弗林平均含量由高到低依次为温州蜜柑椪柑尾张杂柑酸橙脐橙本地早朋娜宫川;随着生长期的延长,柑橘幼果和果皮中辛弗林含量均呈现下降趋势。     

探求柑肉资源化再利用方法

农产品及加工副产物综合利用是农产品加工领域的一个重要课题。目前,我国农产品及加工副产物综合利用水平仍然很低,加工废弃物的随意排放造成了资源浪费、效益流失、收入减少、环境污染,严重影响了农业可持续发展。每到新会柑丰收季节,大量柑肉遭到丢弃。本文主要探求柑果加工废弃物处置的方法,解决长期以来困扰新会柑产地的废弃柑肉浪费与环境污染等问题。