鲜花保鲜新配方

鲜花保鲜新配方日本京都最近推出一种鲜花保鲜剂的新配方：葡萄糖１５克、蔗糖５克、硼砂５０毫克、硫酸４５０毫克、硫酸铝锭２５０毫克。使用时，每次取上述混合均匀的药物１２克，加医用氯霉素注射液３毫克，兑入花瓶清水中或溶于清水中浇灌盆花。鲜花经此处理后，保鲜...     

山银花品种改良及配套提质增效栽培技术比较

湖南省隆回县是长江流域山银花主产区和种苗集散地,野生山银花栽培与驯化历史较长。目前,为解决品种退化、病虫害频发、农业投入品污染导致的鲜花产量不高、品质下降、土壤板结等问题,综合采用了山银花品种改良、种苗组织培养、病虫害绿色防治、测土配方施肥技术。试验结果表明,2015—2019年山银花种苗成活率达到80%以上,产量平均增加265.17%,核心区良种覆盖率达到100%;病虫害绿色防治有效减少化学农药使用量,提高了鲜花品质;测土配方施肥技术共减少化肥施用量1 778.7 t;辐射区“两项技术”集成比对照增加山银花鲜花491.10 kg/hm²,增产6.73%,年度变异系数为17.04%;核心区“三项技术”集成比对照增加山银花鲜花2 061.60 kg/hm²,平均增产28.23%,年度变异系数为12.42%。辐射区“两项技术”和核心区“三项技术”加权平均后,平均比对照增加鲜花1 276.35 kg/亩,增长17.5%,财政资金投入与净增产出比为1∶21.69。     

化学保鲜液对采收鲜花寿命影响的试验研究

为延长采收鲜花寿命，采用不同配方的化学保鲜液，对采收鲜花的保鲜效果做了观察，试验结果表明某些化学保鲜液明显地延长了采收鲜花的寿命进一步讨论了保鲜液中有效成分的作用机制。用化学保鲜液保鲜采收鲜花，是目前国内外延长采收鲜花寿命的成本低廉、无毒无害、效果良好的方法。     

鲜花保鲜剂配方

日本京都植物园插花讲习所推荐一种鲜花保鲜剂的配方。其成分是:葡萄糖15克、蔗糖5克、硼砂50毫克、硫铝钾450毫克、硫酸铝铵250毫克,将这些原料配合好后待用。使用时每次取上述混合物12克加医用氯霉素3毫克兑入花瓶清水中或浇灌正开的盆花,可使鲜花的保鲜时间延长5倍以上。     

鲜花深加工产业前景看好

<正>鲜花食品被认为是21世纪食品消费的新潮流,并已成为国际上的一种"食尚",鲜花色拉、鲜花冰淇淋、鲜花糕点应有尽有。     

河北廊坊迎春鲜花俏

<正>为保障节日鲜花供应,有"京津后花园"之称的河北廊坊市广阳区栽培300余种热销鲜花品种,除满足本地需求,每天还有大量鲜花销往京津市场。图为市民在温室大棚欣赏鲜花。     

节日临近推高鲜花价 玫瑰每枝4元

<正>"眼看就要到鲜花用量高峰了,可最近鲜花长势不好,价格也越来越高。"种植鲜花的花农王娟表示,最近天冷了,鲜花虽然价格上涨,但产量低了。圣诞节临近,鲜花用量眼看要增加,鲜花市场又现"涨声"。而天气转冷后鲜花生长周期变长,运输成本和损耗增加,涨价已成定局。记者走访辽宁省鞍山市多家花店发现,上涨品种主要有玫瑰、百合等常用花,价位也已达到高位,玫瑰每     

鲜花干制与保存技术

<正>鲜花采收后,应立即加工干制,以便长期贮存使用,具体方法如下:1.蒸花。将挑选好的鲜花用清水冲洗,晾干后上笼蒸制。每层摆放7厘米厚的鲜花,不得超过7.5厘米。     

肯尼亚花卉行业面临埃塞俄比亚等国的激烈竞争

<正>一直以来,肯尼亚是非洲第一大鲜花出口国,但近年面临埃塞俄比亚、印度等国的激烈竞争,埃塞俄比亚现已成为非洲第二大鲜花出口国。肯尼亚的花卉行业在国际市场的竞争力在逐步削弱,一方面鲜花生产成本显著增加,2012年上涨了30%;另一方面肯政府税赋过重,加诸花卉行业的各种税费达41种。2012年,肯鲜花出口额下     

茉莉花茶的窨制技术

<正> 茉莉花茶是目前国际茶叶市场畅销的品种之一。茉莉花茶的窨制技术包括鲜花和茶坯处理以及窨制方法。 (一)鲜花处理 茉莉鲜花进厂后,及时摊开,厚度不超过10厘米,雨水花更要摊薄些。摊放处要阴凉、清洁、通风,必要时可用风扇加速空气流通。鲜花摊凉     

埃塞俄比亚2008年鲜花出口收入将增加一倍以上

埃塞俄比亚园艺协会主席策加耶&#183;阿贝贝日前表示,埃塞2008年鲜花出口收入有望比上年的6400万美元增加一倍以上,达到1．5亿美元。阿贝贝说,2007年埃塞俄比亚共出口3．65亿支鲜花,2008年鲜花出口量估计会达到8亿至9亿枝。不过他表示,由于受到全球金融危机影响,该国鲜花产业的迅速发展将受到抑制。     

陕西地方小吃槐花麦饭

<正>陕西地方特色小吃槐花麦饭是以槐花、马铃薯为主要原料蒸制而成的,口感软糯、清冽醇香、清淡养胃,下面介绍其制作方法,供参考。一、配方鲜槐花100克,土豆丝20克,面粉45克,食盐2克,蒜汁、红辣椒、大豆油适量。二、操作要点1.鲜槐花的挑选与处理:采摘似开未开、含苞待放的槐花,此种槐花色鲜花嫩、甜味饱满、香气浓郁。将槐花清洗干净,     

低糖金雀花复合果酱的研制

为确定金雀花果酱生产的工艺流程,获得生产营养丰富、风味独特、酸甜可口的新型鲜花低糖果酱最佳的配方和工艺参数,以金雀花、胡萝卜和红枣为主要原料,对影响金雀花低糖复合果酱品质的生产工艺参数、原料配方以及稳定剂的添加量等因素进行实验研究。结果表明：混合果酱的主料最佳配方组合为金雀花浆40%、胡萝卜泥40%、红枣泥15%;添加0.6% LMP和0.2%卡拉胶时效果最好;蔗糖用量对产品质量的影响最大,其次是CaCl2的用量。浓缩时间和pH对产品质量影响相对较小,低糖金雀花果酱的最佳CaCl2 添加量为0.2%,蔗糖添加量为30%,浓缩时间30 min,pH 3.5。以金雀花浆、胡萝卜泥和红枣泥为主要原料的低糖金雀花酱的成功研制,为金雀花的开发利用提供了新的途径。     

丝瓜如何防烂花

<正>种丝瓜的菜农都知道,"花"是丝瓜的重要卖点。通常情况下,带鲜花的丝瓜价格要比不带鲜花丝瓜每千克高出1元左右。但丝瓜鲜花非常"娇贵",常因管理不当而造成烂花、花干边等症状,影响丝瓜销售。     

抗旱复合肥在金盏花上的应用效果试验

进行了抗旱复合肥在金盏花上应用效果试验,结果表明,施用抗旱复合肥能有效增加金盏花鲜花产量,在相水肥条件下,与施用相等养分量的普通复合肥相比,增加鲜花产量2.39t/hm^2,增产3.75%;而有效增加鲜花直径和单花鲜重则是鲜花产量增加的关键因素。     

栀子鲜花花水和鲜花细胞液气相和液相的成分分析

【目的】 通过比较栀子鲜花花水和鲜花细胞液的成分差异,为栀子鲜花花水和鲜花细胞液品质评价以及栀子花功能产品开发提供科学指导。【方法】 利用顶空固相微萃取/气相色谱—质谱联用技术（HS-SPME/ GC-MS）分析栀子鲜花花水和鲜花细胞液中的香气成分,通过计算机谱库和人工谱图解析,对香气成分进行定性鉴定和定量分析;利用超高效液相色谱—质谱联用技术（UPLC-ESI-QTOF-MS/MS）分析栀子鲜花花水和鲜花细胞液的化学成分,通过数据库比对,对化学成分进行定性鉴定和定量分析。【结果】 栀子鲜花花水和鲜花细胞液中均含有大量的芳樟醇,相对含量分别达到63.00%和69.37%,栀子鲜花花水中检测出香气成分79种,鲜花细胞液中检测出香气成分56种,均含有醇类化合物、萜烯类化合物、酯类化合物、醛类化合物、酮类化合物、酚类化合物等8个种类的化合物。栀子鲜花花水和鲜花细胞液中醇类化合物和萜烯类化合物的相对含量总和分别达到72.00%和95.71%。栀子鲜花花水和鲜花细胞液在正、负离子模式下分别鉴定了200个、212个和46个、54个代谢成分,栀子鲜花花水和鲜花细胞液在正、负离子模式下均以生物碱类成分为主,正离子模式下生物碱类成分的相对含量分别达到47.10%和45.21%,负离子模式下分别为3.21%和13.45%。具有抗焦虑生理作用的生物碱类成分芥酸酰胺在栀子鲜花花水和鲜花细胞液中的相对含量最高。栀子鲜花花水中存在较多的抗菌、抗炎成分如双氢青蒿素、山茶皂苷元B、羟基积雪草苷以及双环孢素、塔罗霉素A等抗生素。【结论】 栀子鲜花细胞液较栀子鲜花花水具有充足的头香,但持香时间短,而栀子鲜花花水的香气成分较栀子鲜花细胞液丰富,具有良好的头香和底香,持香时间长。生物碱类成分是栀子花中的主要特征性物质,可作为评价指标用于栀子鲜花花水和鲜花细胞液的品质评价。     

鲜花的干制与保存

<正>鲜花采收后,应立即加工干制,以便长期贮存使用。具体方法如下: 1．蒸花。将挑选好的鲜花用清水冲洗,晾干后上笼     

金盏花加工过程中叶黄素变化规律研究初报

对2001-2004年采收的金盏花鲜花以及加工过程中的发酵花、压榨花、烘干花和颗粒叶黄素含量测定表明,金盏花从鲜花发酵到加工成颗粒,其叶黄素含量呈抛物线趋势,鲜花含量最低,为13.68 g/kg,压榨花含量最高,为18.67 g/kg,颗粒含量为16.80 g/kg;年际间叶黄素变化不大;鲜花、颗粒叶黄素含量均随采收期推后逐渐降低.     

氮、钾配施对杭菊生长、产量和元素含量的影响

【目的】采用盆栽土培试验,研究氮、钾配施对杭菊生长、产量的影响及其交互作用分析,并确定适宜杭菊生长的最佳氮、钾肥施用量。【方法】测定各不同花期的鲜花花朵数、鲜花产量和折干率;采用相应的理化方法测定氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)和镁(Mg)。【结果】氮和钾肥配合施用显著影响杭菊的花朵数、鲜花产量和各花期的折干率。氮、钾肥均能促进杭菊花芽分化,并提高植株的花朵数和药材产量。植株鲜花折干率同施氮量呈负相关,同施钾量呈正相关。氮、钾两种肥料之间相比,氮肥施用量对杭菊各期花的花朵数和鲜花产量影响更大,而钾肥对杭菊各期花的折干率影响更大;氮、钾两种肥料对杭菊植株花朵数、鲜花产量、鲜花折干率等方面存在着显著的交互作用。【结论】回归分析表明,杭菊生育期内,当N=5.00 g/株,K=5.64～6.00 g/株时,鲜花花朵数、鲜花产量以及鲜花折干率达到最大,分别为98.94朵/株,88.80 g/株;氮、钾两种肥料间施用比例以N/K=0.83～0.89时,植株生育期的花朵数、鲜花产量和折干率最高。     

斗南花市暑期购花游火热

<正>眼下正值暑期旅游旺季,同时也是昆明斗南花市鲜花上市量最大、价格最低的时候,琳琅满目、价廉物美的鲜花吸引着来自全国各地的游客前来观光选购。从北京来昆明旅游的张女士被昆明斗南花市超低的花价所吸引,惊喜之余选购了两大箱鲜花寄回北京送家人和朋友。