改善鸡肉味道新法

一、使鸡肉变香法:喂养肉鸡时,在饲料中添加大蒜,可使鸡肉的香味变浓,而对鸡无任何不良影响。生化分析表明,一般在配合饲料中都缺少构成鸡肉香味的主要成分,但在大蒜中却含量丰富。在饲料中一般添加大蒜粉,用量为2％。 二、改善笼养鸡肉味法:放养鸡的肉味一般要比笼养鸡肉鲜美。实践证明,改变饲料成     

鱼饲料的生产工艺

鱼用配合饲料的加工与禽畜配合饲料不尽一致,就其产品形态,可分粉状、颗粒、碎粒及膨化等四种。呈粉状者与禽畜同类产品的加工工艺几无差异,主要有清选、粉碎、配料、混合、喷涂油脂及计量分装等工序。鱼用颗粒尤其是膨化饲料,与禽畜用配合饲料的加工则区别较大。呈颗粒状者系将混合好的粉状物用制粒机制成颗粒,再行冷     

饲料防霉包装袋

为了解决饲料的发霉变质问题,日本专家研制了一种饲料防霉包装袋。它用聚烯烃系树脂材料制成,其中含有0.01%～0.05%的香草醛。在使用时,聚烯烃系树脂薄膜可以使香草醛慢慢挥发,不仅能防止饲料霉变,而且因其有芳香味,可使饲料更适合禽畜的口味,尤其是幼龄期的禽畜。     

颗粒配合饲料及其制造技术

<正> 与粉状配合饲料相比,颗粒配合饲料具有很多优点,主要有以下几个方面: 1.颗粒配合饲料的每一颗粒,是含很多饲料成分(包括维生素、药剂、微量元素等)的均匀混合物,因此禽畜吃下此种营养全面并搭配适当的颗粒,可提高饲料报酬。 2.在制造颗粒过程中,由于水分、温度、时间和压力等因素的作用,使饲料中的淀粉发生糊化。淀粉糊化后,不但是一种很好的颗粒粘结剂,更主要的是容易被禽畜消化吸收,有助于发挥饲料的营养价值。 3.颗粒配合饲料比粉状配合饲料具有更好的适口性,禽畜采食量大。     

防霉饲料包装袋问世

为了解决饲料的发霉变质问题,日本专家研制了一种饲料防霉包装袋。它用聚烯烃系树脂材料制成,其中含有０．０１%～０．０５%的香草醛。在使用时,聚烯烃系树脂薄膜可以使香草醛慢慢挥发,不仅能防止饲料霉变,而且因其有芳香味,可使饲料更适合禽畜的口味,尤其是幼龄期的禽畜防霉饲料包装袋问世@李玲玲     

国外科技动态

饲料防霉包装袋为了解决饲料的发霉变质问题,日本专家研制了一种饲料防霉包装袋。它用聚烯烃系树脂材料制成,其中含有0.01%～0.05%的香草醛。在使用时,聚烯烃系树脂薄膜可以使香草醛慢慢挥发,不仅能防止饲料霉变,而且因其有芳香味,可使饲料更适合禽畜的口味,尤其是幼龄期的禽畜。摘译俄《农村生活报》2004.12.5     

乌鳢的人工养殖技术（六）——乌鳢的饲料及投喂

主养乌鳢的饲料,有纯动物性饲料与人工配合饲料两类。 (一)纯动物性饲料 主要包括各种野杂鱼虾、泥鳅、家鱼苗种、罗非鱼繁殖的子代以及水、陆生蚯蚓、蝇蛆、蝌蚪等活饵料和螺蚌肉、禽畜内脏、冰鲜鱼等等。这类饲料质量较高,乌鳢喜吃,但来源有限,目前仅适合饲养亲鱼和农村小面积家庭养鳢之用。     

禽肉质人工改善的几种方法

禽肉品质是禽的一种种质特征,一般是不易改变的。但是肉质的香味、腥臭、鲜嫩度等性质可以通过特殊饲养管理,在一定范围内得到改善。现将方法介绍如下: 1、添加大蒜法:专家发现,配合饲料中的某些成分会影响肉的味道,如长期给鸡喂含有鱼粉的饲料,鸡肉中会带有明显的鱼味。生化分析表明,构成鸡“香味”的主要成分在一般配合饲料中较为贫乏,而在大蒜中含量丰富。因此,在饲料中添加大蒜,可使鸡肉香味浓,且对鸡生长无不良影响。在饲料中添加大蒜,一般采用大蒜粉,其添加量为日粮的2％。     

饲料防霉包装袋

为了解决饲料的发霉变质问题 ,日本专家研制了一种饲料防霉包装袋。它用聚烯烃系树脂材料制成 ,其中含有０．０１ %～０．０５ %的香草醛。使用时聚烯烃系树脂薄膜可以使香草醛慢慢挥发 ,不仅能防止饲料霉变 ,而且其芳香味 ,可使饲料更适合禽畜的口味 ,尤其是幼龄期的禽畜。（木子译自俄《化学与生活》９９年５期）饲料防霉包装袋     

饲用矿产的应用现状及发展前景

一、前言畜牧业生产的主要目的就是利用畜禽把饲料转化为肉、蛋、奶、皮毛等畜产品。没有强的饲料工业作保证,就发展不了畜牧业,所以饲料问题是发展畜牧业和养殖业的关键。现代饲料工业的特点是研究营养科学和微量添加剂,生产全价配合饲料,完善饲粮的全价性功能。今天,饲料添加剂和补充物与能量饲料、蛋白质饲料已成为配合饲料工业原料的三大支柱。国内外科研工作者发现,在天然存在的90个元素中,已知26个元素为生命所必需的,它们对禽畜鱼的生殖、生长、发育、防病     

国外配合饲料工业概况

<正> 饲料是发展畜牧业的物质基础。配合饲料,又叫混合饲料,是由谷粒饲料、各种加工副产品(油料作物的饼粕、糠麸、糟渣、精密、鱼粉、血粉、肉骨粉、羽毛粉等)、矿物质及微量添加剂等组成,根据各种禽畜不同生长阶段或不同生产方式的营养需要配制而成的。配合饲料是使畜牧业走上工厂化生产的一个重要组成部分,其优点是: 1.配合饲料采用科学配方,营养全面,能缩短禽畜的饲养周期,提高饲料的效能,从而最大限度地节约饲料;     

雏鸡用大蒜饲料添加剂

大家知道,适合于烤制的雏鸡—速生鸡是圈养的,是用特殊的配合饲料和在严格的卫生条件下饲养的,但是鸡经屠宰和加工后缺乏正常所特有的香味。ALexander Holdas等人的研究表明,饲料成分可影响屠宰和加工禽肉的味道,与正常生长鸡特有的香味有关的化学成分主要是 C_3H_5—S(O)—基团。为提高烤制速生鸡肉的香味,英国发明了一种含有 C_3H_5—S(O)—基团的大蒜饲料添加剂。饲喂这种添加剂能使速生鸡的肉香味与正常生长鸡相同。经在相同条件下,饲喂大蒜添加剂与无添加剂饲料的比较实验表明,掺有分解和中干燥的大蒜成分、大蒜酒精     

计算机技术在饲料厂设备中的应用和发展——评《计算机饲粮配合技术》

《计算机饲粮配合技术》一书主要讲述的是如何将计算机技术运用于饲料厂中,促进饲料厂的健康发展。全书共有4部分,主要是饲粮配合的基础知识、饲粮配合的原理与常规方法、计算机饲粮配合的原理与方法、计算机饲粮配合技术实验及附录。通过学习该书,读者可以了解计算机技术在饲料厂设备中的使用,掌握禽畜饲料配方设计的常规方法,学习计算机方法的基本知识和技术,培养读者利用计算机进行主要禽畜饲料配方设计的能力。     

产品市场

<正>湖南吉首今灿资源建设公司我司根据当地水禽发展的优越条件,确定建设蛋鸭或肉、番鸭及鹅类主导产业。链条中商品禽的养殖、基地建设由我司为主完成;其它如饲料、良种、禽畜、蛋肉副产品深加工等建设诚寻客商合作,形式独资(含BOT)、合资(含控股)、合作(契约式)均可,灵活多样,尊重客户意愿,我司鼎力配合。有意者,请咨询洽谈。     

产品市场

湖南吉首今灿资源建设公司我司根据当地水禽发展的优越条件,确定建设蛋鸭或肉、番鸭及鹅类主导产业。链条中商品禽的养殖、基地建设由我司为主完成;其它如饲料、良种、禽畜、蛋肉副产品深加工等建设诚寻客商合作,形式独资（含BOT）、合资（含控股）、合作（契约式）均可,灵活多样,尊重客户意愿,我司鼎力配合。有意者,请咨询洽谈。     

产品市场

<正>湖南吉首今灿资源建设公司我司根据当地水禽发展的优越条件,确定建设蛋鸭或肉、番鸭及鹅类主导产业。链条中商品禽的养殖、基地建设由我司为主完成;其它如饲料、良种、禽畜、蛋肉副产品深加工等建设诚寻客商合作,形式独资(含BOT)、合资(含控股)、合作(契约式)均可,灵活多样,尊重客户意愿,我司鼎力配合。有意者,请咨询洽谈。     

产品市场

<正>湖南吉首今灿资源建设公司我司根据当地水禽发展的优越条件,确定建设蛋鸭或肉、番鸭及鹅类主导产业。链条中商品禽的养殖、基地建设由我司为主完成;其它如饲料、良种、禽畜、蛋肉副产品深加工等建设诚寻客商合作,形式独资(含BOT)、合资(含控股)、合作(契约式)均可,灵活多样,尊重客户意愿,我司鼎力配合。有意者,请咨询洽谈。     

产品市场

湖南吉首今灿资源建设公司 我司根据当地水禽发展的优越条件,确定建设蛋鸭或肉、番鸭及鹅类主导产业。链条中商品禽的养殖、基地建设由我司为主完成;其它如饲料、良种、禽畜、蛋肉副产品深加工等建设诚寻客商合作,形式独资（含BOT）、合资（含控股）、合作（契约式）均可,灵活多样,尊重客户意愿,我司鼎力配合。有意者,请咨询洽谈。     

化十香味素对肉仔鸡饲养效果试验

化十香味素对肉仔鸡饲养效果试验广东省家禽科学研究所营养室周中华，王仲，黄世仪香味素作为饲料工业一种新的添加剂，越来越受到人们重视。饲料中添加香味素，可刺激畜禽食欲，增加采食量，帮助消化，促进生长，降低料肉比，对改善饲料品质效益有很好的作用，可给饲料业...     

新型饲料添加剂

英国皮尔特克斯公司研制出一种名为“Peltex——1050”的新型禽畜饲料添加剂。这种添加剂是从木屑和锯末中分离出来的,它的主要成分是木磺酸钙、木糖及其碳水化合物。它可以提高禽畜的代谢功能,促进对饲料营养的吸收利用。将这种添加剂以1％的比例配合到颗粒饲料中,可大大提高饲料的吸收和消化利用率。