土鸡圈养技术要点

1品种选择 以选择优良的地方品种为最佳，地方品种肉鸡其肉质鲜美、营养丰富，符合人们的消费观念，具有很大的市场潜力，如本省的湘黄鸡、桃源鸡等优质土鸡品种，外地的土鸡品种也可选择（山风麻鸡）。其次是杂交肉用鸡，主要是利用本地品种与良种肉鸡杂交选育的，这种商品鸡既具有较快的生长速度，同时肉质也优于良种肉用鸡，如三黄鸡、快乌鸡等其他杂交鸡。     

山东省典型地方鸡饲养管理现状及发展建议

我国丰富的地方鸡品种，是宝贵的遗传资源。莱芜黑鸡、济宁百日鸡、芦花鸡作为山东省珍贵地方鸡种，具有肉质风味好、产蛋量高、耐粗饲和适应性强等突出优点。但由于受到外来品种的冲击、保护不力、饲养管理不规范等因素的影响，其数量锐减、性能退化、杂交严重，品种保护形势非常严峻。为更好的保护及推广山东省地方鸡种的饲养与发展，现针对莱芜黑鸡、济宁百日鸡、芦花鸡的饲养管理情况进行调研。     

德惠市本地鸡的饲养管理方法

近年来，随着德惠市畜牧业的迅猛发展，养殖业已经成为支柱产业，饲养土鸡的养殖户也越来越多。本地鸡为多品种杂交，德惠市多为三黄鸡和麻鸡，其具有饲养周期短、抗病力相对较强、体型健壮、可肉蛋兼用等特点。笔者认为加强管理很重要，尤其是加强育雏期的饲养管理与合理的免疫程序。     

浅谈优质鸡半放养技术及主要疫病免疫程序

一般认为,色香味俱全,好吃的鸡肉即为优质鸡肉。目前社会上饲养的肉鸡可分为土鸡(地方品种肉鸡)、半土鸡(仿土鸡)和快大鸡(全圈养、全喂饲料鸡)三种。地方品种(土鸡)其饲养周期长,生长速度慢,但肉鲜味美属高档肉鸡。利用本地鸡品种与引进国外的优良品种杂交培育成具有本土鸡特点的高效优质鸡统称半土鸡或为仿土鸡,半土鸡饲养周期、生长速度、肉料比及鸡肉品质均介于土鸡和快大鸡之间,属中档鸡。土鸡、半土鸡均属优质鸡。     

土鸡的"围山放养"模式技术要点

土鸡是在当地自然条件下，经长期自然选育形成的本地鸡种的统称。我国南方的地方鸡种多以毛色杂，趾胫细，个体中等，肉质好，深受消费者喜爱。近年来农村农民小群散养的土鸡走俏市场，土鸡市价比肉用仔鸡市价高出40％以上。如何使土鸡实现规模化饲养，产业化经营，笔者在近十年的土鸡饲养的实践中，采用“围山放养”的饲养模式。获得满意效果，现介绍如下：     

黄羽肉鸡的饲养管理

黄羽肉鸡由我国地方黄羽鸡种与引进肉鸡品种杂交选育而成,既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味,又兼备较高的产肉性能,适合各种方式进行饲养。根据生长速度的不同,黄羽肉鸡可按“两阶段”或“三阶段”饲养,公母分群饲养,增加生产效益。对黄羽肉鸡的饲养管理方法进行了介绍。     

土鸡的饲养管理技术

<正>农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢,农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。为改变这一局面,本文介绍土鸡饲养管理技术。1品种选择土鸡是本地鸡和优质肉鸡杂交一代商品鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有"黑、红、黄、白、麻"等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜市场的品种如乌骨鸡、三黄鸡、芦花鸡、青脚麻鸡等。     

林下养鸡技术在麻山贫困地区应用初探

林下养鸡是一项传统饲养方式与现代饲养技术相结合的养鸡方法,即是在鸡的生长期阶段白天利用果园、林地、草坡放养自由觅食,早晚进行补饲。这种方式投资少、见效快,饲养出栏的鸡品质好,肉质具有本地土鸡风味,深受消费者欢迎。黔南州长顺县敦操乡地处麻山腹地,是贵州省100个一类贫困乡镇之一,为了加大对贫困地区的科技扶贫力度,     

林果地饲养湘黄鸡

湘黄鸡为黄羽土鸡,深受本地和粤港消费者欢迎,尤其是采用舍外场地散养,少喂配合饲料时,鸡肉更为消费者所青睐。为保持这一产品的特殊风味,品种和饲养方式是两个关键问题。利用林果山地饲养湘黄鸡的饲养方式,即保证了鸡肉风味不变,提供较多的优质鸡产品上市,同时又有助于果树的丰产优产,不失为山区农民种养结合发展多种经营的致富好途径。     

农村土鸡快速饲养技术

目前，许多农家饲养本地土鸡（俗称谷子鸡）仍然采用传统的饲养方法。所用鸡舍过于简陋，喂料不按时，且小鸡用料是单纯的大米，中鸡、大鸡的用料是单纯的谷子。这种方法所养出的鸡成活率低、饲养周期长、耗料多、见效慢、收入少。若在饲养管理方面做好以下几点．则既可使鸡毛色光亮。保证肉质品味，又能使成活率提高，缩短饲养周期，使耗料少、见效快、收入多。现将其关键养殖技术介绍如下。     

介绍一种实用“土鸡”免疫程序

“土鸡”即本地鸡，也称草鸡。土鸡具有耐粗饲、抗病力强的特点，同时肉质鲜美，价高而畅销，颇受养禽者青睐。近年来，我县上鸡饲料也由过去千家万户分散饲料向集约化规模化饲养转变，     

北方有色鸡饲养管理技术

随着人民生活水平的不断提高，人们对具有风味特色的地方有色鸡品种开始关注。有色鸡因其风味独特、肉质细嫩、野外采食性好，抗病力强，适于野外、山地、果地饲养而倍受消费者欢迎。但人们对有色鸡的饲养及管理还存在误区，本文就北方有色鸡的饲养管理进行了阐述。     

林下散养土鸡的饲养管理技术

土鸡是我国广大农村在自然状态下饲养没有经过系统选育的地方品种的统称,亦称笨鸡。土鸡肌肉纤维细而紧凑,肉质嫩滑,鸡蛋蛋黄大,颜色深,蛋白粘稠,具有传统鸡产品的天然风味,因此深受广大消费者喜爱。目前,鲁西地区已逐步成为全国重要的丰产林基     

山地鸡养殖技术

山地鸡是山地散养土鸡的俗称。一般为本地品种或本地杂交品种,利用山场、林地、果园、茶园、草场等作为饲养场地,采用传统方法和现代技术相结合,自由寻食昆虫、野草,饲喂五谷杂粮,饮山泉露水,让鸡生长在良好的饲养环境,并严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。1场址选择养殖场不得位于《畜牧法》明令禁止的区域,应避开喀斯特地貌区域,距离生活饮用水源地、居民     

山地放养鸡

利用山丘区的山、林、水和空气资源,选择土鸡品种（如衡阳三黄鸡、湘黄鸡、90-130日龄上市,体重1．2-1．5kg）或土鸡与快速型肉鸡杂交的土杂鸡品种,实行配合饲料＋放牧的饲养,投资少、成本低、鸡长得快、抗逆性好,适应性强,肉质鲜美具自然风味,售价较高。又能除草、食虫、施肥,有利于林果生产,具有双重的生态效益和经济效益。     

土鸡饲养谨防意外损失

近年来随着农村产业结构的不断调整及城乡居民生活水平的逐渐提高 ,农村土鸡由于其肉质鲜美、风味醇香、饲养粗放、价格优异 ,越来越显示出其广阔的市场前景。许多农户利用房前屋后空地或滩涂山地饲养土鸡 ,并逐渐形成规模。但由于土鸡饲养周期长 ,一般需 4～ 6个月 ,通常情况下成活率的高低 ,往往成为饲养土鸡经济效益好坏的关键。这一方面固然是个别因养户防疫不当引起饲养失败外 ,更多的因素是在漫长的饲养过程中 ,由于养户饲养管理经验不足 ,导致鸡经常性意外损伤而造成的。笔者在此结合工作和生产实践中的经验 ,就如何减少土鸡饲养过程…     

最新养禽职业技术培训光盘

土鸡饲养技术光盘《三黄鸡养殖技术》三黄鸡是指外观“黄羽”、“黄皮”、“黄色腿胫”的鸡种 ,是由我国的土鸡杂交培育的品种 ,三黄鸡肉质鲜美细嫩 ,抗病力强。该VCD介绍了三黄鸡种鸡的饲养管理技术、人工孵化技术、鸡场建设与饲养方式、疾病防治技术 ,同时还介绍了三黄鸡致富的优势。邮购价20元《中华宫廷黄鸡》 :中华宫廷黄鸡即北京农家饲养的土鸡———“北京油鸡” ,因其肉质鲜美 ,在清廷时是专供皇家食用的禽类。该VCD片系统介绍了饲养中华宫廷黄鸡的场舍建筑与设备 ,黄鸡的繁育技术、人工授精技术 ,种蛋的选择、保存、孵化 ,中华…     

土鸡饲养谨防意外损伤

近年来随着农村产业结构的不断调整及城乡居民生活水平的逐渐提高 ,农村土鸡由于其肉质鲜美、风味醇香 ,饲养粗放、价格优异 ,越来越显示出其广阔的市场前景。许多农户利用房前屋后空地或滩涂山地饲养土鸡 ,并逐渐形成规模。但由于土鸡饲养周期长 ,一般需 4～ 6个月 ,通常情况下成活率的高低 ,往往成为饲养土鸡经济效益好坏的关键。这一方面固然是个别因饲养户防疫不当引起饲养失败外 ,更多的因素是在漫长的饲养过程中 ,由于饲养户饲养管理经验不足 ,导致鸡只经常性意外损伤而造成的。笔者在此结合工作和生产实践中的经验 ,就如何减少土鸡饲…     

饲养优质放养土鸡五要点

随着人们生活水平的提高，肉质细嫩、味道鲜美的农家放养土鸡，越来越受消费者的欢迎，因此放养土鸡的市场售价也大大高于快大型肉鸡。近年来我们在饲养优质放养土鸡方面做了积极的尝试，取得了可喜的效益，开发的天目本地鸡外形优美，肉质鲜嫩，不仅成功地打入沪杭市场，销路良好，而且还荣获1999年杭州市优质农产品展销会银奖。现将饲养优质放养土鸡的技术要点简介如下。一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青…     

土鸡科学养殖要点

绿色健康食品逐渐成为人们消费主流,土鸡因其肉质鲜嫩,风味独特,土鸡蛋营养丰富,深受人们青睐。本文从场地选择、品种选择、育雏期饲养管理、育成期饲养管理、产蛋期饲养管理、疾病预防与控制等方面阐述了土鸡土鸡科学养殖要点,旨在给广大土鸡养殖朋友提供参考。