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沙门氏菌病(Salmonellosiis)是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类.家畜以及野生禽兽不同形式的疾病总称。1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏茵,故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的菌专对人类致病,有的只对动物致病.也有对人和动物都致病,感染沙门氏茵的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的多种细菌性食物中毒中.沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。 相似文献
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沙门氏菌是一类对人类和动物健康构成极大危害的革兰氏阴性致病茵.是食品、水源及畜产品的重要污染菌,可引起人食物中毒、急性肠胃炎和动物腹泻等疾病。因此沙门氏菌的检测对公共卫生、食品卫生、畜牧兽医和口岸检疫等都具有重要意义。本文仅对沙门氏茵检测方法的研究进展进行简单的综合性概述,以期为预防食源性沙门氏茼感染提供借鉴 相似文献
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沙门氏菌病(Salmonellosiis)是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的疾病总称。1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌,故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的菌专对人类致病,有的只对动物致病,也有对人和动物都致病。感染沙门氏菌的人或带 相似文献
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禽沙门菌病是由沙门氏菌属中的任何一个或多个成员引起禽类的一大群急性或慢性疾病。目前有2 500多个血清型,也是家禽最为重要的蛋传细菌病之一。在所有动物中,最常报道的沙门氏菌(鸡白痢沙门菌、禽伤寒沙门菌、副伤寒沙门菌、肠炎沙门菌和鼠伤寒沙门菌)绝大部分来源于家禽和禽产品,其中诱发禽副伤寒的沙门菌能广泛感染各种动物和人类。本文通过血清学方法对上海部分鸡场禽沙门菌的抗体情况进行了检测分析。 相似文献
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沙门氏菌病(Salmonellosiis)是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的疾病总称.1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌,故定名为沙门氏菌属.沙门氏菌属有的菌专对人类致病,有的只对动物致病,也有对人和动物都致病.感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒.据统计在世界各国的多种细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首.我国内陆地区也以沙门氏菌为首位. 相似文献
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沙门氏菌感染自19世纪以来即广泛见于世界各国的鸡、野鸡和观赏鸟。由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡白痢曾经是许多国家和地区的主要传染病之一,但通过对鸡群进行感染状况调查并屠宰感染鸡,鸡白痢现今已不再是集约化养鸡国家中的重要鸡病了。然而,其它沙门氏茵,尤其是肠炎沙门氏菌,对养鸡业的危害越来越大。由于隐性感染鸡并不表现临床症状,难以发现和处理。随着鸡肉和蛋品产量的增加,使得沙门氏菌的传播更为广泛。由于沙门氏菌感染是一种人畜共患病,人类常常会因食物处理不当而发生食源性沙门氏菌感染。所以,在集约化养鸡场,鸡沙门氏… 相似文献
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仔猪副伤寒主要是由猪霍乱沙门氏茵和肠炎沙门氏菌引起的,主要是危害仔猪的传染病。主要临床症状表现为腹泻,严重者可出现败血症。本试验从疑似仔猪副伤寒病例中采集病料,进行分离菌株与鉴定,结果分离菌株为肠炎沙门氏菌,从而将此病例确诊为仔猪副伤寒。 相似文献
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徐引弟 《国外畜牧学(猪与禽)》2011,31(1):51-53
禽大肠杆菌病和沙门氏菌病被认为是全球家禽业最重要的细菌性疾病,它们也是可传染人的最常见的禽病。本文就禽大肠杆菌病和沙门氏茵病的流行病学、发病机理、诊断、控制和公共卫生问题提供重要信息。充分了解本综述所提供的信息.将能帮助家禽研究人员和家禽行业在持续减少和根除禽大肠杆菌病和沙门氏菌病上取得进展,从而可减少这些疾病给公共卫生带来的潜在危害。 相似文献
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<正>鸡沙门氏菌是肠杆菌科的一属,该属细菌抗原结构复杂,目前共发现四千多个血清型,养鸡生产中分离频率最高的两类沙门菌为鼠伤寒沙门菌和肠炎沙门菌。它们都对人类的健康具有较大的危害。蛋鸡沙门氏菌病是由某些特定血清型沙门氏菌所引起的一类常见多发病的总称,不仅严重危害蛋鸡的健康,给养鸡场造成严重经济损失,而且污染鸡蛋,对人类健康产生较大危害。 相似文献
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猪副伤寒又称猪沙门氏菌病,是由沙门氏菌引起的仔猪传染病。急性病例为败血症变化,慢性病例为大肠坏死性炎症及肺炎。本病主要发生于1~4月龄仔猪,成年猪很少发病。1病原引起本病的沙门氏菌有猪霍乱沙门氏杆菌、猪伤寒沙门氏杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌等,其中最主要的是猪霍乱沙门氏杆菌和鼠伤寒沙门氏菌。 相似文献
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猪副伤寒又称猪沙门氏菌病,是由沙门氏菌引起的仔猪传染病。急性病例为败血症变化,慢性病例为大肠坏死性炎症及肺炎。本病主要发生于1~4月龄仔猪,成年猪很少发病。1病原引起本病的沙门氏菌有猪霍乱沙门氏杆菌、猪伤寒沙门氏杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌等,其中最主要的是猪霍乱沙门氏杆菌和鼠伤寒沙门氏菌。 相似文献
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猪链球菌病是猪链球菌感染的一类疾病的总称,猪沙门氏菌病是由沙门氏茵属细菌引起的一种传染病,这两种病是一直困扰我国养猪业发展的主要传染病。猪附红细胞体病是由附红细胞体引起的一种人畜共患传染病。当前我县猪场多处出现混合感染的现象。 相似文献
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概述沙门氏菌属感染包括各种沙门氏菌所致的传染病和食物中毒。在人类最常见的疾病有伤寒、副伤寒及食物中毒。对动物则有各种畜禽的副伤寒、鼠伤寒、雏白痢及马和羊的流产等病。多数沙门氏菌没有固定的宿主,同一种细菌可使不同动物得病。对人和动物共同致病的细菌以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌等比较多见,副伤寒乙、丙沙门氏菌等次之。仅对人类致病的为伤寒沙门氏菌和甲型副伤寒沙门氏菌。某些仅是动物疾病的病原,对人类没有致病性。 相似文献
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沙门氏菌病是一种重要的人畜共患病,自1885年Salmon和Smith分离到猪霍乱沙门氏菌以来,对沙门氏菌病的研究历史已有100余年.沙门氏菌是一类条件性细胞内寄生的革兰氏阴性肠杆菌,血清型众多,有2000多种,能致多种动物的沙门氏菌病,该菌是自然界分布极为广泛的病原菌,几乎可以从所有脊椎动物的体内分离得到. 相似文献
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付鹏升 《畜牧兽医科技信息》2013,(3):117
家兔的沙门氏杆菌病是由鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌引起的,主要侵害母兔,以发生败血症、急性死亡、腹泻和流产为特征,主要侵害怀孕25日龄以上的母兔。沙门是杆菌是一种常见的人畜公患传染病原,可以引起人类的食物中毒,因此防制该病的发生和传播,显得更加重要。1流行病学 相似文献
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正沙门氏菌病是一种多种动物共患的传染病,其病原是沙门氏杆菌。根据病原特点,它可以分为三种不同的疾病,即禽伤寒、地方流行性禽副伤寒和鸡白痢。近年来,鸡白痢沙门氏菌流行广泛,给养禽业造成了严重的影响和较大的经济损失。为了解新疆维吾尔自治区规模化肉种鸡场鸡白痢沙门氏菌的感染情况,分6批从4栋鸡舍采集血清2400份,进行鸡白痢沙门氏菌抗体检测,并对鸡场采取了净化措施。 相似文献
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