酵母蛋白粉与血浆蛋白粉在乳仔猪日粮中应用效果的研究

本试验旨在研究乳仔猪日粮中添加喷雾干燥血浆蛋白粉和酵母蛋白粉对其生产性能、断奶后腹泻率以及血清免疫指标的影响。试验选择18窝乳猪随机分为3组,每组6窝。处理1日粮中添加5%血浆蛋白粉,处理2日粮中添加5%酵母蛋白粉,处理3日粮中添加2.5%血浆蛋白粉+2.5%酵母蛋白粉;试验分7~25日龄断奶和25~40日龄2个阶段。结果表明:酵母蛋白粉替代血浆蛋白后,各处理日增重、采食量和饲料增重比方面均无显著性差异(P>0.05);处理2和处理3的仔猪腹泻率比处理1分别降低了37.93%和21.86%;3个处理组血清中免疫球蛋白(IgG、IgM和IgA)水平无显著性差异(P>0.05)。试验结果表明,乳仔猪料中可以使用酵母蛋白粉部分或全部替代血浆蛋白粉。     

香甜鲜复合物在仔猪断奶后两周内饲粮中的应用效果研究

试验旨在研究饲粮中添加香甜鲜复合物对仔猪断奶后两周内生长性能及血清生化指标的影响。试验选取平均体重为(5.55±0.64)kg的8窝7日龄的健康杜洛克(Duroc)仔猪,每窝选取7头仔猪,共56头;随机分为2个处理组,每个处理组分为4个重复。2个处理组随机定为对照组和试验组,其中对照组教槽料不添加香甜鲜复合物,试验组教槽料添加2 kg/t的香甜鲜复合物,进行教槽训练,21日龄断奶时开始每2 h计算一次采食量,直至仔猪35日龄试验结束,试验周期为14 d。试验结果表明:1饲粮中添加香甜鲜复合物对仔猪断奶后两周内的平均日采食量和料重比没有明显影响,但能提高仔猪断奶两周内的平均日增重(P=0.028);2饲粮中添加香甜鲜复合物对断奶后4~10 h采食量恢复阶段的采食量增加速率有较为明显的改善;3饲粮中添加香甜鲜复合物对仔猪断奶后两周的血液指标没有明显影响。综合分析,饲粮中添加香甜鲜复合物在仔猪断奶后的两周内的生长性能没有明显影响,但对仔猪断奶后3 d内的采食量恢复有所改善。     

高免全蛋粉对早期断奶仔猪生产性能、肠道组织形态的研究

试验研究高免全蛋粉对早期断奶仔猪生产性能、肠道组织形态及饲料表观消化率的影响 ,以及在断奶仔猪日粮中添加高免全蛋粉的应用效果。试验采用 72头、2 8d断奶仔猪 (杜×长 ) ,按性别、体重随机分为 4个处理 ,每个处理 6个重复 ,每个重复 3头仔猪。 4个处理组为高免全蛋粉组、血浆蛋白粉组、普通全蛋粉组和不添加上述 3种蛋白原料的对照组 ,试验期 2 8d。试验结果表明 :0～ 14d ,在断奶仔猪试验日粮中添加高免全蛋粉 ,能显著提高平均日采食量、平均日增重和饲料转化效率 ,而与血浆蛋白粉组没有显著差异 ;15～ 2 8d ,高免全蛋粉有提高采食量的趋势。高免全蛋粉能显著提高干物质、总能、粗蛋白、有机物、钙、总磷、灰分的表观消化率。高免全蛋粉能有效防治早期断奶仔猪腹泻 ;在日粮中添加高免全蛋粉能降低肠道中大肠杆菌数 ,增加绒毛高度 ,降低隐窝深度。在断奶仔猪日粮中添加高免全蛋粉 ,在获得与添加血浆蛋白粉组相同的生产性能下 ,每吨饲料可以节省成本 4 2 .3元。     

日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶仔猪生长的影响

试验旨在探讨仔猪在断奶后2周内日粮中添加精氨酸内源合成激活剂:N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对精氨酸内源合成、肠道形态以及生长性能的影响。试验选取23±3日龄健康断奶阉公猪(杜×长×大)180头,并按体重、窝别等随机分为3个处理,处理1:对照组,饲喂基础日粮;处理2:精氨酸组,基础日粮添加1%L-精氨酸,处理3:NCG组,基础日粮添加0.05%NCG;每个处理6个重复(圈),每圈10头。试验末每圈选取1头仔猪采血并屠宰取空肠中段,测定血浆精氨酸浓度、血浆生长激素浓度以及空肠形态。经过试验,得出以下结论,断奶仔猪日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)可以改善断奶仔猪的生长,并不是通过提高采食量来实现的,而是通过增加内源精氨酸合成,提高血浆生长激素水平,以及恢复小肠形态等方面作用,最终促进断奶仔猪生长。     

日粮添加不同水平肽源对乳仔猪生产性能及经济效益影响的研究

为研究不同水平肽源对乳仔猪生产性能及经济效益的影响,本试验采用单因子试验设计,分哺乳期(7~28日龄)和断奶转群过渡期(28~37日龄)2个阶段。哺乳期:选取24窝1日龄哺乳仔猪,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复1窝。对照组饲喂基础日粮(0%肽源);处理1组添加4%肽源代替2%血浆蛋白;处理2组添加6%肽源代替2%血浆蛋白;处理3组添加8%肽源代替4%血浆蛋白。断奶转群过渡期:仔猪28日龄断奶后,4个处理各自混群,每个处理各选60头猪,随机分为3个重复,每个重复20头。各处理试验日粮与哺乳期相同。结果表明:1)不同肽源水平日粮饲喂哺乳期仔猪,对其日增重、死淘率及腹泻率无显著影响(P0.05),相比于饲喂商品日粮,在仔猪日粮中添加6%的肽源,能够显著提高仔猪全期采食量10.3%(P0.05);2)不同肽源水平对断奶过渡期仔猪日采食量及饲料转化率无显著影响(P0.05),相比于饲喂商品日粮,在日粮中添加6%肽源,可显著提高仔猪日增重(P0.05),6%和8%肽源可以减少腹泻率(P0.05);3)在仔猪日粮中使用一定比例的肽源代替血浆蛋白粉,可以降低饲料成本,增加仔猪增重收益,提高养殖效益2.2%~3.0%。综上所述,肽源能够改善仔猪生产性能,提高养殖效益,减轻断奶应激,6%的肽源添加比例最佳。     

两种血浆蛋白粉对仔猪生长性能的影响研究

选取6窝(60头)7日龄杜长大仔猪,随机分成A、B组,分别饲喂添加3%普通血浆蛋白粉GAP701、高免低灰分血浆蛋白粉GAP881的2种试验日粮,研究两种血浆蛋白粉对仔猪生长性能和对抑制仔猪腹泻的影响,试验分为断奶前(7～26日龄)和断奶后(27～36日粮)两个阶段。结果表明,高免低灰分血浆蛋白粉GAP881的饲喂效果好于普通血浆蛋白粉GAP701,能显著提高早期断奶仔猪的日平均增重(P<0.05),提高日平均采食量,降低料重比。     

大米浓缩蛋白替代鱼粉对断奶仔猪生长性能和养分表观消化率的影响

研究主要考察大米浓缩蛋白部分或全部替代鱼粉对断奶仔猪生长性能、养分消化率和肠道发育的影响。选择108头25日龄DLY断奶仔猪,按照单因素试验设计,分别饲喂对照日粮(含鱼粉5%),大米浓缩蛋白粉替代50%或100%鱼粉的日粮,试验期21 d。结果发现,大米浓缩蛋白替代50%鱼粉对断奶仔猪生长性能和养分表观消化率没有显著影响(P0.05)。大米浓缩蛋白全部替代鱼粉显著降低日采食量和日增质量(P0.05),显著提高料重比(P0.05),同时显著降低能量、干物质和粗蛋白表观消化率(P0.05)。各处理组对肠道绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度比值没有显著影响(P0.05)。总结以上数据,大米浓缩蛋白可部分替代断奶仔猪日粮中鱼粉而不影响生长性能。     

早期教槽对仔猪断奶后采食量及生长性能影响的研究

此文旨在研究南方夏季炎热环境下,早期教槽对仔猪断奶后采食量及生长性能的影响。选择胎次一致、产期相近(相差2～3d)、产活仔数10头左右的杜长大三元杂种仔猪10窝,其中5窝教槽,根据仔猪粪便颜色分为采食组和不采食组,即试验1、2组;另5窝不教槽记为试验3组。28日龄断奶时根据仔猪体重、窝别分别从3个试验组选5头,分栏饲养至62日龄。结果表明,28～35日龄的日采食量,试验1组为208g,与试验2组(170g)、3组(151g)差异显著,36～62日龄及全期的日采食量3组间无显著差异;28～35日龄的日增重,试验1、2、3组分别为125、69、79g,36～62日龄分别为450、390、395g,全期分别为383、324、330g,试验1组均显著高于试验2、3组;各阶段均以试验1组饲料利用率最高。说明早期教槽能显著提高仔猪断奶前期(28～35日龄)的采食量及仔猪断奶后的日增重;显著改善断奶后仔猪对饲料的利用率。     

仔猪断奶对生长状况的影响

为研究不同断奶日龄对仔猪生产性能指标的影响做饲养试验。本实验选取25窝日龄相近的三元杂交仔猪,饲喂不同日粮,分别在14、21、28和35天断奶,周末称其体重计算其采食量和相对生长率。结果显示各组仔猪断奶后1星期的体重显著低于未断奶组（P〈0.05）,仔猪的相对生长率除28日龄断奶组外,各组每星期相对增重率都低于相应未断奶组（P〈0.05）,21日龄断奶仔猪在6周龄的采食量显著高于其余各组（P〈0.05）。结果表明,仔猪断奶时间、断奶时的体重都能影响仔猪的生产性能。     

日粮蛋白质和乳糖水平对断奶仔猪生长性能、肠道形态和免疫性能的影响

文章旨在评估日粮粗蛋白质和乳糖水平对断奶后前2周仔猪生长性能、肠道形态和免疫的影响。试验将21日龄断奶、平均初始体重为（6.55±0.01）kg的600头仔猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复25头。断奶仔猪试验日粮采用2×2因子设计,即2种粗蛋白质水平（20.5%和22.5%）以及2个乳糖水平（5%和10%）,试验为期14 d。结果：无论日粮乳糖水平如何,低蛋白组断奶仔猪的末重、日增重和采食量均显著高于高蛋白质日粮组（P＜0.05）。低蛋白质日粮组仔猪十二指肠绒毛高度和隐窝深度均显著高于高蛋白质日粮组（P＜0.05）。在相同日粮蛋白质水平条件下,10%乳糖组十二指肠绒毛高度和隐窝深度显著高于5%乳糖组（P＜0.05）。日粮蛋白质和乳糖水平对十二指肠绒毛高度和隐窝深度的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。在相同乳糖水平条件下,高蛋白质日粮组血清IgM浓度显著高于低蛋白质日粮组（P＜0.05）。结论：低蛋白质日粮（20.5%）可以改善仔猪断奶后前2周的生长性能,补充10%乳糖可以提高十二指肠绒毛高度,而高蛋白质日粮可以提高血清IgM浓度。 [关键词]乳糖|断奶仔猪|生长性能|肠道形态|免疫     

酶处理豆粕替代鱼粉对断奶仔猪生长性能及肠道发育的影响

本试验旨在研究酶处理豆粕(ESBM)替代不同比例鱼粉对断奶仔猪生长性能、肠道发育及后肠短链脂肪酸(SCFAs)产生的影响。选用21日龄杜×长×大断奶仔猪144头,分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪。在4个处理组日粮中,分别用ESBM替代0(对照组)、33.3%、66.7%、100%的鱼粉。结果表明:ESBM替代不同比例鱼粉对断奶仔猪的养分表观消化率影响差异不显著(P0.05);与对照组相比,33.3%、66.7%替代组断奶仔猪日采食量、日增重、空肠绒毛高度、隐窝深度无显著差异(P0.05),但100%替代组断奶仔猪的日采食量及日增重显著降低(P0.05),导致35日龄(-4.85%;)和42日龄(-6.62%)体重显著降低(P0.05),空肠绒毛高度及隐窝深度显著下降(P0.05);ESBM替代100%鱼粉显著降低断奶仔猪后肠食糜中乳酸杆菌数量(P0.05),改变后肠微生物体外发酵回肠食靡产生SCFAs的能力及丙酸、丁酸比例。因此,ESBM可部分替代断奶仔猪日粮中鱼粉用量,全部替代鱼粉会引起肠道微生物的改变及SCFAs的产生,并影响断奶仔猪的生长性能。     

赖氨酸采食量对早期断奶仔猪生长发育及胰腺内分泌机能的影响

将55头21日龄断奶的雄性仔猪随机分为5组，各组仔猪饲喂赖氨酸含量为0．60％、0．80％、1．00％、1．20％和1．40％的试验日粮21d。42日龄结束饲养试验时进行葡萄糖灌注试验，观察赖氨酸采食量对早期断奶仔猪生长发育和胰腺内分泌的影响。结果表明：早期断奶仔猪体增重与赖氨酸采食量为强正相关，根椐体增重指标，21～42日龄阶段，仔猪的赖氨酸采食量不应低于3．16g／d，日粮赖氨酸含量不应低于1.40％。赖氨酸严重缺乏(采食量小于1．45g／d)时，胰岛素的分泌量下降，对高血糖应激的反应能力降低。     

液体乳酸菌制剂对断奶仔猪的影响

本试验研究液体乳酸菌制剂对断奶仔猪生长性能、腹泻率、粪便pH值、肠道菌群、短链脂肪酸（SCFA）、肠绒毛高度和隐窝深度的影响。120头（26E]龄）仔猪被随机分配到5个日粮处理,处理组使用相同的基础日粮：1）阴性对照组（不含抗生素）;2）阳性对照组（含0．03％金霉素）;3）乳酸菌处理1（含0．3％TL1、RG11和R111型乳酸菌菌株）;4）乳酸菌处理2（含0．3％TL1、RG14和IRS5型乳酸菌菌株）;5）乳酸菌处理3（含0．3％的RG11、RG14和R111型乳酸菌菌株）。经过5周的试验,乳酸菌处理组间断奶仔猪的平均日采食量之间没有显著差异（P〉0．05）,阴性对照组断奶仔猪的饲料转化率是最高的（P〈0．05）。此外,饲喂含乳酸菌制剂的日粮,仔猪的腹泻发病率减少。日粮处理组仔猪粪便中乳酸菌（LAB）计数均显著高于对照组（P〈O．05）。然而．乳酸菌处理2组仔猪的粪便pH值和肠杆菌（ENT）均低于阴性对照组（P〈O．05）。与此相反．乳酸菌处理2组仔猪的总粪便短链脂肪酸显著高于阴性对照组（P〈O．05）。乳酸菌处理2组和阳性对照组仔猪的十二指肠绒毛高度均显著高于阴性对照组（P〈O．05）。试验结果表明：采食含液体乳酸菌制剂的日粮可以提高断奶仔猪的生长性能,并增加肠道乳酸菌和粪便短链脂肪酸的含量。     

断奶日龄和日龄对仔猪生产性能及主要消化器官重量的影响

本试验选用12窝0～56日龄仔猪研究了断奶日龄对仔猪生产性能及主要消化器官重量的影响。试验猪在原窝不变的情况下,随机分成17、21、28、35日龄断奶4个处理组,每个处理3个重复,每个重复为1窝仔猪。试验期间,实行三阶段饲养,7日龄开始补饲,7～28日龄采食日粮I,29～42日龄采食日粮Ⅱ,43～56日龄采食日粮Ⅲ。17日龄断奶组分别于断奶后12小时、4天、4天+1周、4天+2周,21、28日龄断奶组分别于断奶后12小时、1周、2周、3周,35日龄断奶组于断奶后12小时、1周、2周剖杀,每次每个重复分别剖杀1头;同时以35日龄断奶组作为对照组,分别在17、21、28日龄断奶组剖杀时间点的相同日龄,每次每个重复也各剖杀1头,共计剖杀54头。剖杀时取胃、胰脏和肝脏称重。结果表明:断奶日龄和日龄对仔猪体重、日增重、相对生长速率和日采食量均有显著影响(P<0.05),且断奶越早,这些指标于断奶后下降的幅度越大。断奶可显著促进仔猪采食(P<0.05)。至42日龄,各处理组仔猪体重、日增重、相对生长速率及日采食量已无显著差异(P>0.05)。断奶可促进胃和胰脏的发育,但对肝脏的发育影响不大。     

酵母水解物替代血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响

试验旨在研究酵母水解物全部替代血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响。试验选取96头体质量和日龄相近的(杜×长×大)断奶仔猪,随机分为2个处理组,每处理4个重复,每重复1栏,每栏12头猪。血浆蛋白组饲喂含4%进口血浆蛋白粉日粮,酵母水解物组饲喂含4%酵母水解物日粮。试验期14 d,所有仔猪自由采食和饮水。结果表明,酵母水解物组与血浆蛋白组相比,断奶仔猪采食量、生长速度及饲料转化率均未出现显著性差异(P>0.05)。因此,该酵母水解物替代血浆蛋白粉对仔猪生长性能无不良影响。     

断奶日龄和日龄对仔猪生产性能及主要消化器官重量的影响

本试验选用12窝0-56日龄仔猪研究了断奶口龄对仔猪生产性能及主要消化器官重量的影响。试验猪在原窝不变的情况下，随机分成17、21、28、35日龄断奶4个处理组，每个处理3个重复，每个重复为1窝仔猪。试验期间，实行三阶段铡养，7日龄开始补饲，7-28日龄采食日粮Ⅰ，29-42日龄采食日粮Ⅱ，43-56日龄采食日粮Ⅲ 。17日龄断奶组分别于断奶后12h、4d、4d＋1周、4d＋2周，21、28日龄断奶组分别于断奶后12h、1周、2周、3周，35日龄断奶组于断奶后12h、1周、2周剖杀，每次每个重复分别剖杀1头：同时以35日龄断奶细作为对照组，分别在17、21、28日龄断奶组剖杀时间点的相同日龄，每次每个重复也各剖杀1头，共计剖杀54头。剖杀时取胃、胰脏和肝脏称重。结果表明：断奶日龄和日龄对仔猪体重、日增重、相对生长速率和日采食量均有显著影响（P〈0．05），且断奶越早，这些指标于断奶后下降的幅度越火。断奶可显著促进仔猪采食（P〈0．05）。至42日龄，各处理组仔猪体重、日增重、相对生长速率发日采食量已无显著差异（P〉0．05）。断奶可促进胃和胰脏的发育，但对肝脏的发育影响不大。     

大豆浓缩蛋白对超早期断奶仔猪生产性能、小肠粘膜结构和细胞免疫机能的影响

为探讨大豆浓缩蛋白在超早期断奶仔猪饲粮中的应用,试验选用72头14日龄杜×(大×长)三元杂交断奶仔猪随机分为4组:处理一,不添加血浆蛋白粉和大豆浓缩蛋白;处理二,添加5%血浆蛋白粉,不添加大豆浓缩蛋白;处理三,添加2.5%血浆蛋白粉和5%大豆浓缩蛋白;处理四,不添加血浆蛋白粉,添加10%大豆浓缩蛋白。每处理3个重复(栏),每重复6头猪,试验为期4周。试验结果表明:超早期断奶仔猪饲粮添加5%血浆蛋白粉提高了仔猪采食量(P<0.05)与日增重(P<0.01),降低仔猪料重比(P<0.01);大豆浓缩蛋白未能提高仔猪采食量(P>0.05),可在一定程度上提高仔猪日增重与饲料效率(P>0.05);大豆浓缩蛋白对仔猪小肠粘膜结构和细胞免疫机能没有影响(P>0.05),但有降低仔猪免疫激活状态的趋势(P>0.05)。     

甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙和柠檬酸对断奶仔猪生长性能的影响

探讨在商品猪场仔猪日粮中添加甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、柠檬酸或复合酸化剂对断奶仔猪生长性能和拉稀情况的影响。试验用12窝96头"杜×长×大"杂种21日龄断奶仔猪,随机分成4个处理组,每组3窝,每窝8头仔猪为1个重复,试验期14 d(21~35日龄)。4个日粮处理组分别是:处理组1:基础日粮+甲酸钙0.46%+柠檬酸1.5%;处理组2:基础日粮+乳酸钙0.88%+柠檬酸1.5%;处理组3:基础日粮+乳酸钙0.88%+复合酸化剂0.3%;处理组4:基础日粮+柠檬酸钙0.66%+复合酸化剂0.3%。试验结果表明:21日龄窝平均体质量对仔猪断奶后2周内的生长速度有正面影响(P0.05);1.5%柠檬酸的促生长作用远大于复合酸化剂0.3%(P0.05);3种有机酸盐对断奶仔猪生长性能的影响顺序为乳酸钙柠檬酸钙甲酸钙(P0.05);就防止仔猪拉稀而言,4个处理组间没有显著差异(P0.05)。     

日粮中添加膨化玉米对仔猪生长性能的影响

试验选取母猪品种、胎次一致,仔猪初生重相近的15窝仔猪,按体重随机分为3组（每组5窝,每窝平均9头仔猪）,分别饲喂膨化玉米和不膨化玉米的日粮,以研究膨化玉米对0～70日龄仔猪生长性能的影响。结果表明,日粮中玉米是否膨化对37日龄前的仔猪日采食量无显著影响(P＞0.05)。而在38～45日龄阶段,普通玉米+膨化玉米组的仔猪日采食量比普通玉米组和膨化玉米组分别降低了11.5%和21.8%(P＜0.05)。46~60日龄阶段,普通玉米+膨化玉米组的仔猪日采食量比普通玉米组和膨化玉米组分别提高了11.5%和10%(P＜0.05)。在61~70日龄期间,普通玉米+膨化玉米组的仔猪日采食量比普通玉米组和膨化玉米组分别提高了17.85%(P＜0.05)和6.2%,普通玉米+膨化玉米组仔猪60日龄体重比普通玉米组和膨化玉米组分别高出10.6%和9.3%(P＜0.05),70日龄体重普通玉米+膨化玉米组比普通玉米组和膨化玉米组分别高出10.37%(P＜0.05)和6.67%。说明在断奶后仔猪日粮中使用膨化玉米能有效增加仔猪的采食量,并能显著提高断奶后仔猪的生长性能。     

血浆和(或)酵母提取物对7~63日龄仔猪生长性能和肠道形态的影响

研究旨在评估在7~63日龄仔猪日粮中添加血浆和(或)酵母提取物对仔猪日增质量、日采食量和饲料转化率及肠道形态的影响。试验采用288头体质量为(2.57±0.05)kg的7日龄仔猪,按照日粮差别随机分为4组,每组6个重复,每重复12头仔猪。试验预备期I(7~21日龄)、预备期II(22~35日龄)及第I阶段(36~49日龄)各组日粮为对照组(CD组),不添加血浆或酵母提取物;血浆组(PL组),添加6%、4%和2%血浆;酵母提取物组(YE组),添加6%、4%和2%酵母提取物;血浆+酵母提取物组(PL+YE组),血浆和酵母提取物分别添加3%、2%和1%。第II阶段(50~63日龄)所有仔猪饲喂相同的饲料。7~21和7~28日龄没有观察到生长性能的差别,但是第7天~第35天PL+YE组的日增质量有优势(CD、PL、YE和PL+YE组的日增质量分别为268、278、271和288 g)。观察7~49及7~63日龄发现,PL+YE组仔猪的日增质量(分别为330和519 g)和日采食量(分别为307和647 g)都比CD组的日增质量(分别为295和486 g)和日采食量(分别为266和594 g)要高。不同组间的肠道形态没有显著差异(P0.05)。试验结果表明,血浆和酵母提取物提高7~63日龄的仔猪日增质量,但是没有影响到仔猪的肠道形态。