青梅丰产稳产技术探讨

为降低青梅生产成本，需运用丰产技术来提高青梅单产。笔者在适地栽培、选择优良品种的基础上提出青梅的丰产、稳产栽培技术，主要内容包括梅园建立、梅树整形，肥水管理、保花保果、病虫防治。以供广大种植户参考。     

青梅产品的开发现状

青梅又名"酸梅"、"果梅",是梅果子的统称,为蔷薇科核果类植物梅,落叶小乔本或灌本。青梅的栽培起源于中国,中国的气候和土壤也是全球范围内最为适合其生长的地方,且种植面积广。     

青梅的施肥技术

青梅是上杭县的果树主栽品种,栽培历史悠久,2002年栽培面积3400公顷,投产面积1600公顷,产量超过3000吨。上杭青梅以其果大、肉厚、核小,含酸量高,品质特优在国内外享有很高声     

青梅全粉食品的研制

本文介绍以青梅果为原料生产青梅全粉食品的工艺，探讨了最佳生产工艺条件。     

青梅生产现状、存在问题及改进措施

我国是梅的起源地,我国青梅的栽培至少已有3000多年历史,西汉时引入朝鲜,唐朝引入日本,近代又从我国或日本引入欧洲传入美国.     

青梅果药理学作用研究进展

对青梅果的抗菌作用、抗病毒作用、抗肿瘤作用、代谢调节作用及其他药理学作用近年来的研究成果进行综述,以期为青梅的深入研究和开发利用提供参考。     

优势和特色研究领域

<正>钙果育种与产业化研究领域钙果,学名欧李,是我国特有的野生小灌木果树,因其含钙量高,又名钙果。我校杜俊杰教授带领团队,历时24年研究,将野生欧李驯化并选育成栽培果树,为世界栽培果树增添了一个新树种。钙果成为世界上人类利用的第501种植物,也成为我国规模栽培的第20种北     

瓠瓜de高产栽培技术

瓠瓜是我国栽培的葫芦科蔬菜中最古老的一种,主要以嫩果供食用,风味独特、营养十分丰富.     

四川青梅产业现状和发展前景

主要从青梅产业的现状,四川青梅产业存在的问题进行了阐述,并针对相关问题提出了具有可行性的意见。重点阐述了青梅的栽培情况、食用加工情况及市场发展优势,并提出应重视青梅优势种苗的培育、建立种植规范化管理机制以及推动青梅产业发展成现代特色农业园区,大力整合各方资源,以期形成青梅产业的循环向上发展。     

黄皮果的栽培措施及应用实践探寻

黄皮果是我国南方盛产的水果,分布于福建、广东、云南、四川等地,在热带与亚热带地区引种较多。由于黄皮果营养价值高,还有较高的药用价值、富含油分、可加工成果冻、果酱等食品,因此在民间常被称为"果中之宝"。作为一种有多种价值的水果,如何在栽培过程中扩大产量是当前较为重要的话题。本文以黄皮果的嫁接技术为关键,重点探讨黄皮果的嫁接技术与栽培措施。     

细叶青梅树的生物学性状

“细叶青”梅树是适合我国长江流域及其以南地区低山丘陵地带栽培的优良梅树地方品种之一,原产浙江萧山,具有早果、丰产、稳产、品质优良、适应性强等特性。本文介绍其主要生物学性状,以供引种栽培时参考。 一、植物学性状 (一)树性 细叶青梅树是蔷薇科李属植物,与杏、李、桃等核果类果树的亲缘关系很接近,用它们作砧木都有较好的嫁接亲和力。生产中主要用实生梅或毛桃作其砧木。细叶青梅生长适应性强,容易栽培管理,性喜温暖湿润的立地环境,正常栽培条件下为落叶小乔木。树高4～7米,树冠自然圆头形,树形和树姿均与杏树相似,树冠较开张,树干灰褐色至灰色,有纵驳纹。根系分布较浅,须根发达,多数分布于20～60厘米深的表土层中。     

陈皮酸梅酱加工工艺研究

以青梅为主要原料,辅以冰糖、陈皮粉,在不添加防腐剂、酸味剂及增稠剂的情况下,研究陈皮酸梅酱加工工艺和配方。在单因素试验的基础上,通过正交优化试验对其感官评价,研究不同成熟度青梅、不同盐水处理及处理时间对酸梅原浆的口感影响,以及冰糖、陈皮粉及三氯蔗糖添加量对陈皮酸梅酱的品质及风味影响。结果表明:采用8～9成熟青梅果,用5%盐水处理6 d后经打浆得到的青梅原浆无苦涩味;产品生产配方:冰糖10.00%、陈皮粉3.00%、三氯蔗糖0.05%,制得的陈皮酸梅酱酸甜适口,陈皮味及青梅果香味浓郁,无分层析水现象,稳定性好,产品保质期不低于12个月。     

蛋黄果栽培在我国的发展状况及潜力分析

介绍蛋黄果(Lucuma nervosa A.DC)在我国的栽培和研究状况,指出蛋黄果有良好的发展潜力和具有一定的市场前景,是一种值得开发的水果,建议大力推广种植。     

观赏桃树的修剪

观赏桃树是人工栽培桃树经多年繁育栽培分化出的具有观赏及食用价值的一种桃树新品种。它分为两种,即观花和观果桃树。二者同属蔷薇科,李属,落叶小乔木。我国广大地区多有栽培。观赏桃树无论是观花亦或是观果,其树型都多为开心形。这主要是因为桃树喜光,生长期要有充足的光照方     

青梅园套种茶叶栽培技术

针对栽种青梅早期效益较低等问题，开展了青梅早期套种茶叶栽培模式试验。结果表明，采用套种模式每667m^2增产值可达600-800元，同时减少了山地果园水土流失，改善了果园生态环境。通过生产实践，摸索了一套青梅套种茶叶的栽培技术。     

青梅低产原因及丰产栽培技术

从品种混乱与砧木选用不当、管理粗放与营养物质积累不足等方面分析了青梅的低产原因,针对上述原因提出丰产栽培技术,以期为青梅栽培提供参考。     

青梅低产原因及丰产栽培技术

从品种混乱与砧木选用不当、管理粗放与营养物质积累不足等方面分析了青梅的低产原因,针对上述原因提出丰产栽培技术,以期为青梅栽培提供参考。     

青梅高产栽培技术

介绍了青梅高产栽培管理技术,包括嫁接育苗、选地建园、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、分期采收等内容,以期为青梅标准化生产提供参考。     

宁国青梅资源调查报告

宁国县是安徽省青梅的主要集中产地.通过这次调查,基本摸清了宁国青梅资源情况,青梅特性和生长表现,为科学制定生产规划,正确引导梅农扩大栽培,加强管理,提高产量与品质提供了科学依据.     

果梅速生丰产栽培

<正> 果梅是我国特产果树,栽培历史悠久。梅果营养丰富,加工成话梅,酸甜适口,风味独特;青梅干可供制作糕点;青梅酒常供高级宴会之用。此外,乌梅具有较高的医疗 价值。目前,梅果在 国内外市场出现供 不应求,价格不断 上涨,很有发展前 景。现将果梅速生 丰产栽培技术介绍 如下: