休闲游钓美食精品--杂交条纹鲈

杂交条纹鲈是由雌性条纹鲈与雄性白鲈杂交而成。目前,杂交条纹鲈在美国游钓领域已被广泛接受。近几年,我国台湾、内陆等地区已引进了杂交条纹鲈,养殖效果很好。1.外部形态杂交条纹鲈的外形特征介于其双亲之间。体形侧扁,体侧有条纹,胸鳍和侧线下半部的条纹断断续续。具有两个背     

发展杂交条纹鲈养殖前景广阔

杂交条纹鲈是由雄性白鲈与雌性条纹鲈杂交的子一代,具有显著的杂种生长优势:生长快,个体大,产量高,抗病力强,肉质非常鲜美.该鱼是广盐性鱼类,既适于在淡水池塘里饲养,也适于在沿海地区的半咸水池塘里养殖.     

外国名优水产落户福建

最近，福建省海洋与渔业局（邮码：3500003，电话：0591-787649）与泉州市有关方面协作承担的美国条纹鲈……     

条纹鲈

条纹鲈属鲈形目，鲈科，又称条鲈，线鲈，条纹石鮨，原产于美国，是一种大型经济鱼类，因其身体两侧有非常明显的沿体长分布的七八条条纹而得名。条纹鲈适宜水温4℃-36℃，适宜生长水温18℃-32℃，能耐低氧，pH值耐受范围为7-10，在淡水或半咸水条件下均可养殖，具有生长速度快、抗病力强、广温性、广盐性、食性杂、易捕捞等特点，且体色鲜艳，无肌间刺，肉质细嫩鲜美、营养丰富，养殖前景广阔。     

眶棘鲈属鱼类DNA条形码及分子系统进化研究

为在分子层面分析我国眶棘鲈属（Scolopsis）鱼类系统进化关系，同时探讨COⅠ基因作为DNA条形码在眶棘鲈属鱼类物种鉴定的适用性. 本研究对采集的9种眶棘鲈COⅠ基因部分序列进行PCR扩增及测序，结合GenBank下载的5种眶棘鲈COⅠ基因序列共同分析.结果表明，14种眶棘鲈的种内平均遗传距离为：0.002 5；种间平均遗传距离为0.179 4，种间距离是种内的71.76倍. 在分子系统进化树上，14种眶棘鲈主要形成3个分支：分支Ⅰ包含4种眶棘鲈，这4种眶棘鲈眶下骨均具大棘，与形态学分类结果一致；分支Ⅱ包含4种眶棘鲈，分支Ⅲ包含6种眶棘鲈，但进化树部分节点的支持率相对较低，表明COⅠ基因在眶棘鲈属鱼类中可作为有效的DNA条形码基因以区分物种，但不一定适合用于分子系统进化分析. 另外，部分资料中认为是同种异名的条纹眶棘鲈(Scolopsis taeniopterus)与双斑眶棘鲈（Scolopsis bimaculata）、单带眶棘鲈(Scolopsis monogramma)，彼氏眶棘鲈（Scolopsis affinis）与黄带眶棘鲈(Scolopsis aurata)，本研究COⅠ遗传距离分别为0.160、0.118和0.122，均远大于Hebert推荐的区分不同物种的最小遗传距离2%，各自应分别为独立物种.     

条纹石鮨染色体核型的研究

条纹石鮨(Morone saxatilis)，又称条鲈、海狼鲈和条纹鲈等，在分类学上属鲈形目(Perciformes)、暖鲈科(Moronidae)，是一种溯河性洄游鱼类，原产于北美大西洋沿岸。其肉味鲜美，营养丰富，是一种传统的食用鱼类。条纹石鮨具有杂食性、耐寒和生长快等优点，近来在北美已被普遍作为商业品种加以养殖，其产量及产值在美国均占有相当重要的地位[Harrell等，1990]，而且印度和台湾等国家和地区也先后引进养殖，取得了较好的效益。     

条纹石鮨染色体核型的研究

条纹石鮨(Morone saxatilis)，又称条鲈、海狼鲈和条纹鲈等，在分类学上属鲈形目(Perciformes)、暖鲈科(Moronidae)，是一种溯河性洄游鱼类，原产于北美大西洋沿岸。其肉味鲜美，营养丰富，是一种传统的食用鱼类。条纹石鮨具有杂食性、耐寒和生长快等优点，近来在北美已被普遍作为商业品种加以养殖，其产量及产值在美国均占有相当重要的地位[Harrell等，1990]，而且印度和台湾等国家和地区也先后引进养殖，取得了较好的效益。     

水产新品种养殖技术(9)条纹鲈

条纹鲈属鲈形目,鲈科,又称条鲈、线鲈、条纹石鱼旨产于美国,是一种大型经济鱼类,因其身体两侧有非常明显的沿体长分布的七八条条纹而得名.条纹鲈适宜水温4℃～36℃,适宜生长水温18℃～32℃,能耐低氧,pH值耐受范围为7～10,在淡水或半咸水条件下均可养殖,具有生长速度快、抗病力强、广温性、广盐性、食性杂、易捕捞等特点,且体色鲜艳,无肌间刺,肉质细嫩鲜美、营养丰富,养殖前景广阔.     

条纹鲈养殖技术

条纹鲈原产于美国，是美国淡水养殖的主要品种之一。其体色鲜艳、无肌间刺、肉质细嫩鲜美，营养丰富。目前国内市场售价为50～60元／kg，是淡水养殖的又一个优良新品种。 1．生物学特性条纹鲈属肉食性鱼类，幼苗阶段以摄食轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物为主，稍大后摄食水生昆虫及小鱼……     

罗非鱼池塘套养条纹鲈可增效益

罗非鱼具有生长快、适应性强、产量高、肉味鲜美等优点,但繁殖力过强又给实际生产带来麻烦。如何合理混养,从而变废为宝,我单位进行了这方面的探索,先后混养过乌鳢、条纹鲈等肉食性鱼类,取得了很好的效果。现把2003年主养罗非鱼池塘套养条纹鲈的情况总结如下: 一、池塘条件和放     

澳大利亚银鲈的引进与饲养

澳大利亚银鲈的引进与饲养上海水产大学（２０００９２）陈玉芬姚丽华银鲈原产于澳大利亚穆雷河流域，它是一种杂食性鱼类，肉质好、商品价值高、生长快，可与其它淡水养殖鱼类混养，是值得推荐的养殖新品种。银鲈对温度的适应范围较广，低温２℃短时间内不会死，高温３８...     

美国杂交太阳鲈染色体组型和同工酶分析

采用活体注射植物血球凝聚素，取鱼体肾细胞，经空气干燥后制样观察美国杂交太阳鲈染色体。核型分析结果表明，其染色体数为2n=48，核型公式为2m 2sm 16st 28t。采用聚丙烯酰胺凝胶平板电泳法进行酶谱检测分析，结果表明美国杂交太阳鲈肝脏组织乳酸脱氢酶和肌肉组织酯酶两种同工酶分别为3条带和4条带。     

复方中草药对宝石鲈抗氧化能力及免疫功能的影响

[目的]为研究宝石鲈饲料的中草药添加剂提供一定理论依据。[方法]试验采用单因素梯度设计,在基础饲料中分别添加质量分数为0．5％、1．0％、2．0％剂量的复方中草药,饲养宝石鲈[初始重（175．6±6．6）g]25d后,测定其生长速度,并分析超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）和溶菌酶（ISZ）活性,考察复方中草药对宝石鲈生长和血清非特异性免疫的影响。[结果]添加1．0％复方中草药组宝石鲈的增重率最大,但无显著差异。添加复方中草药可显著提高宝石鲈血清、脾脏、肝脏、肾脏中SOD、溶菌酶和过氧化氢酶活性,其中以1．0％复方中草药组影响最大。说明在饲料中添加该复方中草药有利于宝石鲈抗氧化能力和非特异免疫能力,可提高鱼体对环境的适应能力和应激能力。[结论]中草药组方能够增强宝石鲈体液免疫功能,从而增强机体对外来病原菌的防御能力。     

食味品质极佳优质高产粳稻——南粳46

南梗46（原名宁5047）是江苏省农科院粮食作物研究所以日本优质粳稻关东194为父本，与江苏优质高产粳稻武香粳14杂交，经数代外观与食味品质筛选和条纹叶枯病抗性分子标记辅助选择培育而成的优质粳稻。2006年参加江苏省区域试验，2007年破格参加江苏省生产试验，2008年1月通过江苏省农作物品种审定委员会审定（审定号：苏审稻200814）。     

高产优质晚粳“宝农219”的选育及高产栽培技术探讨

“宝农219”（原“花培2号”）是由宝山区农业良种繁育场经杂交花培选育而成的高产、优质、抗条纹叶枯病的水稻新品种。2008年经上海市农作物品种审定委员会审定命名。该品种已在上海市郊、国营农场等地示范种植万亩以上。     

条纹石染色体核型的研究

条纹石鳍（MOronesaxatilis），又称条护、海狼护和条纹钟等，在分类学上属护形目（Perciformes）、暖综科（M0ronidae），是一种潮河性徊游鱼类，原产于北美大西洋沿岸。其肉味鲜美，营养丰富，是一种传统的食用鱼类。条纹石第具有杂食性、耐寒和生长快等优点，近来在北美已被普遍作为商业品种加以养殖，其产量及产值在美国均占有相当重要的地位「Hatred等，199O］，而且印度和台湾等国家和地区也先后引进养殖，取得了较好的效益。深圳农业科学研究中心水产技术应用研究所于1993年首次从国外引进条纹石结进行驯化养殖，并在上海和广州等…     

驼背鲈室内池塘育苗技术研究

[目的]改进驼背鲈的育苗方法。[方法]选择3龄以上的驼背鲈亲鱼进行海水网箱养殖,用绒毛膜促性腺激素（HCG）和释放激素（LRH—A3）混合悬浊液进行催产。通过向育苗池中定时定量加入高级虾片和EM茵的方法进行驼背鲈的育苗。[结果]驼背鲈仔鱼在水泥池水温22～26℃、盐度28％-32％、pH7．9～8．7的条件下,经30d培育,平均鱼体全长达3．3cm,仔鱼变态发育成幼鱼。[结论]驼背鲈可在室内池塘通过亲鱼人工催产获得受精卵,EM菌＋高级虾片方法是经济有效的驼背鲈育苗方法。     

条纹石染色体核型的研究

条纹石鳍（MOronesaxatilis），又称条护、海狼护和条纹钟等，在分类学上属护形目（Perciformes）、暖综科（M0ronidae），是一种潮河性徊游鱼类，原产于北美大西洋沿岸。其肉味鲜美，营养丰富，是一种传统的食用鱼类。条纹石第具有杂食性、耐寒和生长快等优点，近来在北美已被普遍作为商业品种加以养殖，其产量及产值在美国均占有相当重要的地位「Hatred等，199O］，而且印度和台湾等国家和地区也先后引进养殖，取得了较好的效益。深圳农业科学研究中心水产技术应用研究所于1993年首次从国外引进条纹石结进行驯化养殖，并在上海和广州等…     

长丝鲈血液部分生理生化指标测定

[目的]研究健康状态下长丝鲈相关的血液生理生化指标。[方法]对长丝鲈血液的红细胞数、白细胞数、红细胞渗透脆性、血清乳酸脱氢酶（LDH）、血清谷草转氨酶（GOP）、血清谷丙转氨酶（GPT）、血清酸性磷酸酶（ACP）、血清碱性磷酸酶（AKP）进行测定。[结果]长丝鲈血液的红细胞数为（241．3±20．4）万个／mm^3,白细胞数为（6．63±1．16）万个／mm^3。NaCl浓度0．60％-0．65％为长丝鲈红细胞的最小抵抗值,浓度0．25％-0．30％为红细胞的最大抵抗值。LDH活力为（4017．2±3049．1）U／L,GOP活力为（59．3±21．8）U／L,GPT活力为（35．7±4．0）U／L,ACP活力为（0．095±0．008）U／L,AKP活力为（89．4±51．1）U／L。[结论]该研究为长丝鲈各项生理机能的深入研究提供了参考依据。     

海水和半咸水主要养殖鱼类对营养物质的需要

综述了国内外有关尖吻鲈（Ｌａｔｅｓ ｃａｌｃａｒｉｆｅｒ）、石斑鱼（Ｅｐｉｎｅｐｈｅｌｕｓ ｓｐ．）、遮目鱼（Ｃｈａｎｏｓ ｃｈａｎｏｓ Ｆｏｒｓｓｋａｌ）、蓝子鱼（Ｇｉｇａｎｕｓ ｓｐ．）和鲈类等主要养殖鱼类对蛋白质、脂类、维生素和矿物质等的需要量,为科学配制饲料提供理论依据。