不同南瓜砧木嫁接对黄瓜植株生长、产量和果实品质的影响

南瓜是黄瓜嫁接常用的砧木,但是不同的南瓜砧木品种对黄瓜植株生长、产量和果实品质的影响差异很大。为了筛选出适合的砧木品种进行黄瓜嫁接栽培,以4个中国南瓜(‘T2‘’T3‘’T12‘’T13’)和‘黑籽南瓜’为砧木,以‘津绿21-10’黄瓜为接穗,比较不同的南瓜砧木嫁接后对黄瓜的影响。结果表明,与自嫁黄瓜(对照)相比,砧木‘T2’嫁接后的植株生长势最强,产量最高,此外,砧木‘T2’嫁接的黄瓜果实瓜把短、果面蜡粉含量低,色泽鲜亮,商品性最好;砧木‘T3’也具有减少瓜把长度和果面蜡粉量的作用,但植株长势和产量较砧木‘T2’嫁接黄瓜弱;砧木‘T12’也具有一定的增产作用,但是果实瓜把变长,果面蜡粉含量高,商品性较差;砧木‘T13’在5个砧木品种之间的整体综合表现最差‘;黑籽南瓜’嫁接后也促进植株的生长,但是产量上较砧木‘T2’嫁接组合低,果面蜡粉含量高,色泽灰暗,商品性差。不同的接穗/砧木组合对黄瓜果实口感的影响不同,总体来看,南瓜砧木会降低嫁接黄瓜果实口感。综合评价以砧木‘T2’嫁接表现最优,适合于作为黄瓜嫁接优良砧木。     

不同砧木嫁接对黄瓜生长及果实品质的影响

为了比较不同砧木对嫁接黄瓜长势和果实品质的影响,选择12种不同种类砧木,以黄瓜品种北农佳秀为接穗,通过测定嫁接后黄瓜植株的形态、果实营养品质、产量等,分析了不同砧木对黄瓜嫁接的影响。结果表明:嫁接可促进黄瓜果实品质提升,尤其是创凡1号最佳,强力士、北农亮砧作砧木提升品质效果也较明显,营养品质综合指数分别为22、21、21;嫁接可促进产量形成,其中福砧1号、创凡1号、强力士嫁接后黄瓜产量较高,667 m~2产量分别为5 314.15、4 501.10、4 207.85 kg。综合成活率、产量、品质等指标分析,砧木品种强力士适宜在北京地区气候条件下用于黄瓜嫁接生产。     

砧木种类对嫁接黄瓜生长、品质和产量的影响

以黑籽南瓜、白籽南瓜、黄籽南瓜、西葫芦和丝瓜为嫁接砧木,津春4号黄瓜为接穗,研究不同砧木种类嫁接对黄瓜生长、抗氧化酶活性、产量及品质的影响。试验结果表明,与自根嫁接相比,黑籽南瓜和白籽南瓜嫁接黄瓜的成活率显著下降,为对照的65.84%和61.73%,而其他3种砧木对嫁接苗成活率无明显影响;砧木嫁接均不同程度地促进黄瓜植株的生长,其中以黑籽南瓜和白籽南瓜嫁接对黄瓜植株生长和产量的影响最为明显;白籽南瓜嫁接显著提高了黄瓜叶片中SOD、POD、APX和CAT的活性,而黄籽南瓜嫁接黄瓜叶片中POD和APX的活性低于自根嫁接苗;白籽南瓜嫁接对黄瓜果实品质影响的关联度最大,其他砧木均降低了嫁接黄瓜果实品质的灰色关联度。表明白籽南瓜和黑籽南瓜嫁接能促进黄瓜植株生长和果实产量,可作为黄瓜嫁接适宜的砧木种类。     

不同砧木嫁接对黄瓜品质、产量和抗根结线虫的影响

为了比较不同砧木嫁接对黄瓜品质、产量和抗根结线虫的影响,分别采用南非砧木和中国白籽南瓜作为砧木对黄瓜进行嫁接,分析其对黄瓜苗期生长特性、果实品质、产量和抗病性的影响.结果表明,采用南非砧木嫁接的黄瓜苗根冠比和一级侧根数最大,种苗质量较好;果实可溶性糖、VC含量、可溶性蛋白均较对照有显著性提高;且黄瓜产量及抗病性均强于对...     

嫁接砧木对黄瓜外观品质及果实风味物质的影响

以不同光泽度的黄瓜接穗（9110Gt、1101、1116、02484、081006）和南瓜砧木（黑籽南瓜、火凤凰）为试材,探讨了嫁接对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感及挥发性代谢物质含量的影响。结果表明：黑籽南瓜砧木会少量增加黄瓜果面蜡粉量,但对果皮光泽度无明显影响;火凤凰砧木可以增强黄瓜果皮的光泽度并且具有明显的脱蜡粉作用;黄瓜砧木对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感均无明显影响;嫁接砧木对黄瓜果皮光泽度和果面蜡粉量的影响不能遗传给后代。不同的接穗/砧木组合对黄瓜果实口感的影响不同,总体来看南瓜砧木会降低嫁接黄瓜果实口感;黄瓜品种间存在主要挥发性代谢物质种类及含量的差异,黑籽南瓜砧木和火凤凰砧木可以不同程度地改变9110Gt 和1116 心腔中挥发性代谢物质含量。     

不同砧木对黄瓜产量、品质及南方根结线虫防治效果的影响

以7个南瓜砧木为试材,研究了砧木嫁接对黄瓜产量、品质和南方根结线虫防治效果的影响。结果表明：采用南瓜砧木嫁接,黄瓜春季增产4.1%～10.7%,秋季增产15.0%～104.2%,其中新动力嫁接的黄瓜产量最高,其次是黄砧3号。砧木嫁接对黄瓜果实中的可溶性蛋白含量没有显著影响|不同砧木品种和不同接穗品种嫁接黄瓜果实中可溶性糖、VC和硝酸盐含量比自根黄瓜有的增加,有的减少。砧木嫁接对黄瓜南方根结线虫具有较好的防治效果,春季为67.8%～79.7%,秋季12.7%～44.7%。综合来看,采用南瓜砧木新动力和黄砧3号嫁接的黄瓜,其产量较高,品质较好,对南方根结线虫的防治效果较好。     

不同砧木对黄瓜产量、品质及枯萎病抗性的影响

以不同砧木为试材,研究砧木嫁接对黄瓜产量、品质及枯萎病抗性的影响。结果表明：采用10 个不同砧木嫁接黄瓜,可使接穗品种鲁黄瓜3号的产量提高40.3 %～68.3 %,其中以神力1号对黄瓜的增产效果最好,其次是黄砧3号、新动力和阿纳姆,增产50.5 %～57.5 %。嫁接对黄瓜果实品质没有明显影响,其中黄瓜果实中VC含量除阿纳姆和黄砧4号嫁接的显著增加外,其余砧木嫁接的与自根苗差异不显著;可溶性糖含量除根力神、卧底龙和黄砧4号嫁接的显著减少外,其余砧木嫁接的与自根苗差异不显著;砧木嫁接的硝酸盐和可溶性蛋白质含量与自根苗均差异不显著。嫁接植株的枯萎病发病率为0～8.3 %,明显低于自根苗（29.5 %）。从综合影响结果来看,在黄瓜生产中,优先选择神力1号和黄砧3号作为黄瓜嫁接的砧木品种,其次为新动力和阿纳姆。     

双砧木嫁接法对嫁接黄瓜次生代谢产物的影响

为探讨双砧木嫁接对日光温室黄瓜产量和品质的影响,以津优35黄瓜为接穗,砧木为DTT-RS-39和黑籽南瓜,研究了双砧木嫁接、常规嫁接和自根黄瓜果实纵径、横径、伤流液含量和次生代谢产物的差异。结果表明,与自根黄瓜相比,双砧嫁接黄瓜可显著提高果实纵径、横径、伤流量、游离氨基酸和类黄酮含量,单宁含量仍有增加;与常规嫁接黄瓜相比,双砧木嫁接黄瓜显著提高果实纵径、横径、伤流量和游离氨基酸含量,类黄酮含量变化不显著,单宁含量降低。综合试验数据分析表明双砧嫁接可显著提高黄瓜产量,提高黄瓜的商品性,品质更佳。     

嫁接对黄瓜光合特性及矿质元素吸收的影响

分别以黑籽南瓜及酸黄瓜-黄瓜抗线虫渐渗系10-1为砧木,‘南水2号’黄瓜为接穗,通过LI-6400XT、微波消解ICP-AES对嫁接植株及自根苗的光合特性及矿质元素含量进行了对比分析。光合参数结果表明,黄瓜嫁接材料与自根苗材料的气孔导度、净光合速率、蒸腾速率以及胞间CO2浓度均不存在显著性差异（P≤0.05）。果实中9种矿质元素含量显示,元素Mn、Fe、P和K的含量在3种材料之间没有明显差异;而以黑籽南瓜为砧木的嫁接黄瓜果实相比自根苗果实Cu、Se元素含量升高,Mg元素含量降低;以抗线虫渐渗系10-1为砧木的黄瓜果实B元素含量升高,其他元素含量与自根苗无异。上述研究显示盆栽条件下,嫁接对黄瓜光合特性无显著影响。同时,不同砧木嫁接黄瓜果实中的矿质元素含量存在差异,证实砧木根系对土壤中矿质元素的选择性吸收影响了果实中的矿质元素含量。这为今后深入研究嫁接砧木根系影响黄瓜果实品质等相关机制奠定了基础。     

秋季黄瓜耐热嫁接砧木材料筛选试验

为了筛选适合宁波地区秋季黄瓜嫁接耐热砧木品种,利用甬砧2号、0615、0616、1101和T1325个南瓜材料与当地主栽黄瓜品种津优1号进行秋季嫁接栽培试验,考察其嫁接亲和性、嫁接苗生长势、对果实品质和产量的影响。结果表明,T132、甬砧2号和1101综合表现较好,产量增加16.7%以上,对嫁接黄瓜品质无明显影响,且嫁接后不产生蜡粉,黄瓜外观更佳,适合作为秋季黄瓜嫁接砧木。     

不同砧木品种对黄瓜蜡质性状及产量的影响

为筛选适宜栽培的黄瓜嫁接砧木,以自根苗为对照,在日光温室条件下评价了6个砧木品种对越冬茬黄瓜果皮蜡质及产量的影响。结果显示Z3、Z4砧木嫁接苗的果实上完全没有蜡质,果皮鲜艳亮绿,有油漆光感,蜡质果率和蜡质果指数均为0.0%,果实外观品质得到有效改善;Z4的667 m2总产量是自根苗的3.17倍,显著高于自根苗与其他品种;Z3的667 m2总产量是自根苗的2.79倍。综合评价来看,Z4最好,为无蜡质和高产的优良砧木,其次为Z3,其均可在生产上应用。     

不同砧木对嫁接黄瓜蜡粉形成及硅吸收分配的影响

 为探讨嫁接影响黄瓜果实表面蜡粉形成的机制,选择对嫁接黄瓜果实表面蜡粉形成具有明显不同影响的砧木品种,研究了嫁接黄瓜的植株生长和硅吸收分配特性,结果表明：少蜡粉砧木嫁接黄瓜,结果期株高、叶片数和前期产量低于多蜡粉砧木和中蜡粉砧木嫁接的黄瓜,但显著高于自根黄瓜;黄瓜叶片中硅含量显著高于茎和根系;少蜡粉砧木嫁接黄瓜叶片和茎中硅含量低于中蜡粉、多蜡粉砧木嫁接黄瓜和自根黄瓜;根系中硅含量以‘云南黑籽南瓜’嫁接的黄瓜最高;黄瓜果实发育过程中果实中硅含量呈先升高后降低的变化趋势,位于果实同节位的叶片中硅含量逐渐减少;少蜡粉砧木嫁接黄瓜果实中硅含量明显低于多蜡粉砧木、中蜡粉砧木嫁接黄瓜和自根黄瓜。不同砧木影响嫁接黄瓜果实表面蜡粉形成可能与硅的吸收分配特性有关。     

抗南方根结线虫黄瓜砧木的筛选

搜集国内外黄瓜嫁接砧木资源108份,对其抗南方根结线虫能力进行鉴定,筛选抗或耐南方根结线虫的砧木品种,探讨用抗根结线虫的瓜类野生种作砧木的可能性。结果表明,以野生瓜棘瓜为砧木的黄瓜嫁接苗在嫁接亲和性、抗南方根结线虫能力、产量、株高和果实品质等方面,优于目前生产上大面积推广的以黑籽南瓜和火凤凰为砧木的黄瓜嫁接苗。     

The effectiveness of grafting to improve tomato fruit quality

The possibility of applying grafting to improve fruit quality has been scarcely investigated. Different shoot tomato (Solanum lycopersicum) genotypes were grafted onto distinctly-different tomato rootstocks and the effect of the rootstock on two important fruit quality parameters, soluble solids content (SSC) and titratable acidity (TA), was studied under both non-saline and saline conditions. Increased SSC and TA in fruits from grafted plants grown under saline conditions were observed on different grafting combinations. One of these rootstocks (cv. Radja) was able to induce increases in both fruit yield and fruit quality traits of the scion. When recombinant inbred lines (RILs) from the crossing of the cultivated tomato and wild tomato (Solanum cheesmaniae) were tested as rootstocks, using the commercial hybrid ‘Boludo’ as scion, the rootstock also improved SSC and TA when grafted plants were grown under non-saline conditions. On the whole, these results show the effectiveness of grafting with respect to upgrading of fruit quality in tomato, which is of great importance as grafting is a rapid and efficient alternative to achieve this goal.