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所谓无公害畜产品,就是畜牧业生产的无污染、无残留、对人类健康无损害的畜产品。可分为三大类:一是在无任何污染的自然条件下生产的畜禽产品;二是自然条件下,通过添加对人体无害的生物制剂生产的畜禽产品;三是在生产过程中,通过添加作用小、残留最低的非人用药品和添加剂而生产的符合绿色食品要求的畜产品。推行标准化,可以使国内饲养者、加工经营者,科学地、有章可循地提高质量,降低成本,提高竞争力;国家可以通过畜产品标准,发挥进口贸易中技术限制的作用,保护国内生产者。推行畜牧业标准化的进程,说到底就是推广普及畜牧新技术、新成果的… 相似文献
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王龙 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(1):19-19
为了人类的健康,畜牧业必须加大科技含量,调整产业结构,让无污染、无残留和无公害的绿色食品成为市场的主导产品,带动畜牧业向高层次发展。所谓绿色畜禽产品,就是畜牧业生产的无污染、无残留、对人体健康无损害的畜禽产品。绿色畜禽产品可以划分为三大类:第一类,在无任何污染的自然条件下生产的畜禽产品;第二类,自然条件下,通过添加对人体无害的生物制剂而生产的畜禽产品;第三类,在生产过程中,通过添加作用小、残留最低的非人用药品和添加剂而生产的符合绿色食品要求的畜禽产品。生产绿色畜禽产品有以下几种方法:1自然放养法… 相似文献
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1无公害、绿色和有机畜产品的概念及其生产要求1.1无公害畜产品无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经有关部门认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标志的未加工或初加工的食用畜产品。严格地讲,无公害是食用畜产品的基本要求,普通食用畜产品都应达到这一要求。但目前我国由于生产和市场监管措施不到位,普通食用畜产品还不能完全达到无公害的要求。因而为规范化生产和管理无公害畜产品提供法定标准,国家相继颁布实施了《无公害农产品管理办法》、《饲养饲料使用准则》、《无公害畜禽… 相似文献
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绿色畜产品是指按特定生产方式生产,经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病、对人体健康无害、质量安全且优质的畜产品.绿色畜产品应具有以下条件:畜产品产地必须符合绿色食品环境质量标准;畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程.建设绿色畜产品生产基地应抓好以下技术措施. 相似文献
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蔡伟强 《兽药与饲料添加剂》2000,(3):41-41
一个时期以来,无污染、无药物残留和无公害的绿色食品成为人们一种新的消费时尚。绿色食品包括两个方面:一方面是生产过程标准,另一方面是产品质量标准。绿色食品可以划分为三类:①在无任何污染的自然条件下生产的畜禽产品;②在自然条件下,通过添加对人体无害的生物制剂而生产的畜禽产品;③在生产过程中通过添加作用强、代谢快、毒副作用小、残留量低的非人用药品和添加剂而生产符合绿色食品要求的畜禽产品。厦门济阳动物保健品厂推出的绿色畜禽食品一产技术包括三个子系统:①应用生态饲料提高畜禽的抗病能力和生产性能;②运用动物… 相似文献
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随着饲料工业和养殖业规模经营的高速发展,畜产品在满足了人们需要的同时,也带来了一些无法回避的现实问题。人们发现:人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、奶、蛋中的抗生素、激素及其它合成药物的残留有关,而且畜产品的风味、品质下降等。鉴于此,许多国家开始致力于开发和推广无公害的畜产品(绿色畜产品),带动畜牧业向高层次发展。所谓无公害畜产品,就是畜牧业生产的无污染、无残留、对人体健康无损害的畜禽产品。只有在规范的条件下,以合理科学的生产方式才能有效地生产出优质无公害畜产品。无公害畜产品的生产要… 相似文献
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1泸州市无公害畜禽生产基地发展概况
我市无公害畜禽生产基地建设自2004年正式启动以来,至2006年6月30日止,已建成无公害畜禽生产基地12个,已有9个无公害畜产品通过农业部认证,产品范围涉及猪、牛(含奶牛)、羊、鸡、鹅、兔、蜂七个种类。全市无公害畜产品生产基地建设呈现出方兴未艾的发展势头。 相似文献
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“无公害禽产品”是指无污染、无残留、对人类健康无损害的禽产品,可分为三大类:一是在无任何污染的自然条件下生产的禽产品;二是在自然条件下,通过添加对人体无害的生物制剂生产的禽产品;三是生产过程中,通过添加作用小、残留最低的非人用药品和添加剂而生产的符合绿色食品要求的畜禽产品。根据我国肉鸡行业的实际情况,肉鸡企业应选择“停药期生产法”来建立“无公害禽产品”养殖基地,饲养周期分为两个 相似文献
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无公害畜产品产地认定和产品认证制度 总被引:1,自引:0,他引:1
无公害畜产品产地认定和产品认证,是指导畜产品生产,提高畜产品质量,引导畜产品消费,推进国家“无公害食品行动计划”的重要措施。 相似文献
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<正>绿色畜禽产品发展的重点,是建立绿色畜禽产品生产、加工基地,走"综合开发-生态环保农业-绿色畜禽产品共同发展"的道路。为了全面提升畜牧业生产水平,把畜牧业发展成为具有强大竞争能力的大产业,推动农牧业生产结构、产业结构、产品结构的调整,当前和今后一个时期,畜牧业产品的发展方向应当是绿色畜产品,即优质营养、卫生安全、无污染、无疫病、无残留、无公害的畜禽产品。一、发展绿色畜产品是畜牧业 相似文献
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发展畜禽健康养殖业 提高畜产品安全质量 总被引:1,自引:0,他引:1
畜禽健康养殖包含两层含义:一是养殖过程中动物本身的健康;二是动物产品对于人的健康有利而无害。健康养殖以保护动物健康、有利于人类健康、生产安全营养的畜禽产品为目的,最终以无公害畜牧业的生产为结果,健康养殖生产的产品首先必须被社会接受,是质量安全可靠,无公害的畜产品;其次,是具有较高经济效益的可持续生产模式;再次,对于资源的开发 相似文献
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发展无公害畜产品既是提高畜产品质量安全,保障人民身体健康,又是推进农业和农村经济结构调整,提高畜产品竞争力,增加农牧民收入的有效措施。从2002年开始,农业部要求在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”,制定了“力争用5年左右时间,基本实现食用农产品无公害生产,保障消费安全,质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平”的目标。加强畜产品安全生产,提高畜产品质量,是当前畜牧业亟待解决的重大而又紧迫的问题。面对欧美的食品安全技术壁垒和国内消费者对食品安全的强烈关注。现代畜牧业的发展, 相似文献
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本文阐述了无公害畜产品只有在规范的条件下,以合理科学的生产方式,才能有效地生产出优质无公害畜产品主要环节及关键点。以及对提高人们生活质量,增加农民收入和促进社会可持续发展具有重要作用与深远意义。 相似文献
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无公害畜产品产地认定和产品认证,是指导畜产品生产,提高畜产品质量,引导畜产品消费,推进国家“无公害食品行动计划”的重要措施。我国的畜产品属劳动密集型产品,在价格上有着明显的市场竞争优势,但在优质安全检查上处竞争劣势。加入WTO后,在开放的市场环境下,不符合质量和安全 相似文献