唐山市城区整顿活禽经营市场的做法

为做好高致病性禽流感防控工作,加强活禽交易场所的监管,规范活禽经营行为,按照《国务院办公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》和农业部《活禽经营市场专项整     

解读国务院办公厅《关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》

为整顿和规范活禽经营市场秩序,加强市场监管,有效防控高致病性禽流感,国务院办公厅下发了《关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》(以下简称《意见》)。随后,农业部、卫生部和工商总局联合下发了《活禽经营市场防控高致病性禽流感管理办法》。笔者有幸对部分省市的家禽交易市场进行了调研,发现各地禽类产品的消费习惯差异较大,在家禽交易市场的设置和管理上情况不一,在家禽屠宰检疫工作上措施不同,特别是各地兽医部门对国务院办公厅《意见》也有不同的看法。对此,笔者借此机会,根据重庆市的实际,从兽医工作者的角度来谈一谈对国务院办公厅《意见》,以及下一步落实相关措施的看法。     

《广东省家禽经营管理办法》1月15日正式实施

<正>根据广东省政府计划,《广东省家禽经营管理办法》及配套政策《生鲜家禽加工经营卫生规范》、《广东省家禽屠宰厂(场)设置指导意见》于2015年1月15日起正式实施。另一配套政策《活禽市场建设指南》已于1月1日起实施。《办法》指出,珠江三角洲各地级以上市城区和其他人口密集的地级市城区设活禽经营限制区,区内限制活禽交易,实行活禽"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市"制度,不得新设立活禽批发市场。每个活禽经营档口面积不少于10平方米,档口划分为活禽存放、宰杀、售卖三个区域,活禽销售区、宰杀区、     

政务

正广东省人民政府:逐步取消活禽市场交易8月31日,广东省人民政府正式印发《广东省人民政府关于深入开展爱国卫生运动的实施意见》(下称《实施意见》),进一步加强爱国卫生工作,全面改善城乡环境,加快形成文明健康、绿色环保的生活方式,不断提高人民群众健康素质,推进健康广东建设。在《实施意见》的持续优化人居环境落实方面,广东省人民政府提出了多项明确目标,其中就包含了"优化农贸市场规划布局,大力推进农贸市场升级改造,加强标准化建设,逐步取消市场活禽交易"。     

各地

<正>上海2014年将实行季节性暂停活禽交易上海市商务委和市农委日前发布了关于上海市实行季节性暂停活禽交易有关事项的公告。公告称,从2014年起,每年农历正月初一至公历四月三十日全市暂停活禽交易(如遇特殊情况另行公告)。暂停交易期间,定点活禽批发市场和定点活禽零售交易点均禁止活禽交易。对于外省市活禽,除运至本市活禽屠宰场进行集中宰杀外,不得进入本市交易。另外,暂停     

市场

<正>H7N9再度袭来苏州市区活禽交易暂停2014年12月下旬以来,苏州市先后发现3例确诊病例,死亡2例,患者均为70岁以上老人,发病前均有农贸市场活禽接触史。为了预防和控制H7N9禽流感等重大疫病的发生,1月7日苏州发布《苏州市人民政府关于暂停市区活禽交易》的公告,公告中明确,自2015年1月12日起在市区范围内(吴中区、姑苏区、苏州工业园区、苏州高新区)暂停各类活禽交易,各县级市、     

农业部负责人就《国务院办公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》有关问题答中国政府网问

为整顿和规范活禽经营市场秩序,加强市场监管,有效防控市场环节传播高致病性禽流感,国务院办公厅近日下发了《关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》(国办发〔2006〕89号,以下简称《意见》)。为便于公众更好地理解《意见》的主要内容和有关要求,农业部负责人接受了中国政府网的采访。     

政务

农业部：检验合格活禽可恢复全国范围流通 日前,国家农业部网站发布了《农业部关于做好活禽跨省调运监管工作的通知》。《通知》指出,在实验室检测和风险评估基础上,经产地检疫合格的禽群,由当地动物卫生监督机构出具检疫合格证明,允许在全国范围内流通。对跨省调运的种禽种雏,要严格执行到达报告和隔离观察制度。     

各地

正上海2014年将实行季节性暂停活禽交易上海市商务委和市农委日前发布了关于上海市实行季节性暂停活禽交易有关事项的公告。公告称,从2014年起,每年农历正月初一至公历四月三十日全市暂停活禽交易(如遇特殊情况另行公告)。暂停交易期间,定点活禽批发市场和定点活禽零售交易点均禁止活禽交易。对于外省市活禽,除运至本市活禽屠宰场进行集中宰杀外,不得进入本市交易。另外,暂停     

农业部解读“规范活禽经营市场工作意见”

为整顿和规范活禽经营市场秩序,加强市场监管,有效防控市场环节传播高致病性禽流感,国务院办公厅近日下发了《关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》(国办发〔2006〕89号,以下简称《意见》)。为便于公众更好地理解《意见》的主要内容和有关要求,农业部负责人接受了中国政府网的采访,现将访谈内容摘录如下。     

中国冰鲜鸡市场有很大的发展机遇

黄羽肉鸡多以活鸡形式消费,仅有15%左右的黄羽肉鸡被屠宰加工,以冰鲜鸡的和冻鸡形式消费。活禽交易受到质疑。虽然短期内在全国范围内永久停止活禽交易不太可能,但冰鲜鸡市场却有很大的发展机遇。(1)冰鲜鸡从活禽检疫、屠宰、运输和销售的过程中,保持在0～4℃的冷链范围更为安全;(2)在香港,1997年以前也是以活禽的消费为主,但在1997年以后,活禽市场逐萎缩,冰鲜鸡的生产和消费逐渐兴起;     

上海确定461个定点市场可售活鸡

上海市工商部门10月31日向全市各市场发出紧急通知，明确重申：按照去年修订的《上海市食用农产品安全监管暂行办法》，除市政府确定的461个定点市场可以交易经检疫合格的活鸡外，未经市政府批准，其他任何市场均不得从事任何活禽交易；461个定点市场除从事活鸡交易外，也不得从事任何其他种类的活禽交易。     

浙江建德申报重启活禽交易

据了解．建德家禽养殖户目前处境相对困难,出现了禽类严重压栏现象;而建德市具有法定资质的在册禽类屠宰加工企业仅有一户,冷冻禽肉将面临无法处理的境地,市场亟需科学有序重启活禽交易。浙江省杭州市工商局建德分局根据《建德市关于重启市场活禽交易的通知》要求,结合当地市场实际,联合卫生、质监、商务等部门组成评估验收小组．日前已开展活禽交易重启申报工作。     

荆州市家禽定点屠宰管理探索

2016年8月以来,湖北省荆州市探索在中心城区全面禁止活禽交易宰杀,实行家禽定点屠宰、白条禽上市。通过两年多运行证明,家禽定点屠宰管理可行。主要做法是:一、政府主导,专项推进2016年6月,为做好国家卫生城市创建攻坚,彻底整治城区农贸市场卫生环境,经荆州市委、市政府研究,决定在中心城区取消活禽交易、宰杀,实行白条禽上市。随后成立了由分管副市长挂帅,市农业(兽牧兽医)局为牵头单位,市辖三区政府、市农业、食药监、商务、工商、公安等14个部门组成的白条禽上市专项整治联席会议制度,设立了市政府白条禽上市专项整治办公室,负责专项整治工作的组织、协调和督查,并印发了《荆州市中心城区禁止活禽交易屠宰专项整治实施方案及专项整治任务清单》,发布了《荆州市人民政府关于中心城区禁止活禽交易的通告》,明确了整治范围、整治内容、部门职责、整治时限及工作措施,并将白条禽上市工作纳入创建国家卫生城市考核重要内容,同步推进,确定自8月20日起再在荆州市辖区的中心城区禁止活禽交易,实行“活禽定点屠宰、白条禽上市”。     

云南建成首条现代化活禽宰杀生产线

云南省第一条现代化活禽宰杀生产线日前在昆明建成,每小时能生产加工3000只白条鸡。这个生产线建在昆明市黄土坡三宝小屯农产品交易批发市场。禽流感期间,三宝是昆明市3家临时的活禽定点屠宰场之一。禽流感疫情得到控制后,三宝对现有的活禽屠宰场进行升级改造,引进了价值180多万元的现代化活禽宰杀生产设备,并投资100多万元建设生产厂区。这个生产线对禽类的卫生检疫制度十分严格。装载禽类的车辆进入市场经过严格的消毒后,由动物检疫部门查验产地检疫证明和车辆消毒证明,同时进行宰前检疫,合格后出具检疫证明。(晓理) …     

浙江:建立禽类“杀白”管理体系

<正>2013年H7N9流感疫情暴发后,为有效阻断疫情传播,浙江省出台了《浙江省活禽交易管理办法》(省长令第322号),明确从2014年7月1日起,在全省11个设区市城区内限制活禽交易,并对限制活禽交易区域的禽类产品实行定点屠宰上市。三年来,全省各地各部门积极谋划,上下合力,初步建立起了一套较为完整的家禽定点屠宰、"杀白"上市管理体系。一、以政策保障为根本,完善顶层设计《浙江省活禽交易管理办法》出台后,从完善政策     

三亚活禽批发交易6月起统一地点

随着市重点项目之一——三亚市荔枝沟农产品综合批发市场的顺利竣工，为落实国务院办公厅《关于整顿和规范活禽经营市场秩序，加强高致病性禽流感防控工作的意见》，市政府于5月11日发出通告，要求从2007年6月1日起，市区的活禽批发交易活动全部集中到市政府定点、防控功能齐全、符合动物防疫条件和卫生要求的三亚市荔枝沟农产品综合批发市场内统一交易。     

流感疫情将使南京城区禁活禽四个月

3月26日,南京市政府官方网站公布了《关于实行活禽暂停交易措施的通告》,通告指出,将自2014年4月1日至2014年8月31日期间,在玄武区、秦淮区、鼓楼区、建邺区、栖霞区、雨花台区（以下称“六城区”）行政区域范围内实行活禽暂停交易措施。而此前,南京曾经多次叫停活禽交易,但记者多次探访发现,这一禁令执行并不到位。     

广西家禽屠宰加工现状及对策

<正>2013年H7N9疫情发生后,为彻底隔断人与活禽的直接接触,部分省、区、市对活禽交易采取了一系列措施。2015年广东、浙江开始关闭部分城市主城区活禽交易市场,实行家禽集中屠宰冷链配送生鲜上市。随着越来越多省、区、市出台活禽交易管理办法,特别是随着《畜禽屠宰管理条例(草案)》的颁布施行,对活禽跨省运输提出了更严格的要求,积极发展家禽屠宰加工业,大力推行加工后上市是大势所趋。     

活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、畜牧兽医)厅(委、局、办),卫生厅(局),工商行政管理局,新疆生产建设兵团农业局、卫生局:为加强活禽经营市场管理,规范活禽经营行为,预防和控制高致病性禽流感等重大动物疫病,保护人体健康和公共卫生安全,根据《国务院办公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》[国办发[2006]89号],农业部、卫生部、国家工商行政管理总局联合制定了《活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法》。现印发给你们,请遵照执行。