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饲料调味剂可以弥补饲料中缺乏天然香味和消除因原料、配方变化对猪引起的应激反应。在猪饲料中添加调味剂,可提高采食量,促进消化吸收,加速猪的生长发育。1.甜味调味剂多用糖精,价廉、用量少、对肉食品没有污染。育肥猪每公斤配合饲料可添加250毫克。哺乳母猪每公斤饲料中添加60毫克糖精。仔猪对甜味尤为喜爱,每公斤饲料中添加150~200毫克糖精,可提高成活率和断奶窝重。 相似文献
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《农村.农业.农民》2016,(3)
正养猪能添什么调味剂?读者宋虎问:养猪能添什么调味剂?答:甜味剂主要是糖和糖精,糖多用于仔猪料,用量不宜过高,一般为2%~3%,否则易引起仔猪腹泻;育肥猪饲料可使用糖精,有试验表明,每吨饲料中添加糖精50克,猪的日增重可提高6%以上,饲料消耗降低4%香味剂猪对饲料中的香味较为敏感,因此可使用一些食用香精作为饲料添加剂,每吨饲料中添加200~500克,有较好效果。油脂也是一种香味剂,在仔猪饲料中添加2%~3%,可提高饲料转化率,增重明显。 相似文献
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林柏南 《农业工程技术:农产品加工》1991,(2)
喂铜增重法日本最新研究成果表明,在肉猪育肥期加喂适量的微量元素铜,可明显增加猪的体重。铜也是一种杀菌剂,可以抑制各种不同病菌对猪的侵害,从而保障猪的健康成长,使猪食量大,活力强,增重快。在加拌了抗生素的饲料中,如再加适量的铜,可使猪日增重6—17%,饲料效率提高2—5%。喂艾粉法在猪的日粮中添加2%的艾粉,日增重可提高5—7%,饲料消耗下降7—12%。艾粉不仅营养丰富,且对猪有抗病作用,日本已广泛用作猪的保健饲料。喂糖精法苏联科学家在每公斤配合饲料中添加0.05克糖精喂猪,饲喂时先将糖精溶子水后再拌入饲料,可大大提高猪的采食量,日增重可 相似文献
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猪的味觉十分发达,在饲料中添加调味剂能促进猪唾液腺、胃腺和胰腺的分泌,提高采食量,促进生长发育。目前使用较多的调味剂有以下几 相似文献
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川牧 《农业工程技术:农产品加工》1993,(12)
德国慕尼黑大学研究得出:在日粮中添加甲酸钙能提高肥育猪的生产性能。在猪体重达到30千克以后,日粮中添加甲酸钙15%,猪的日增重和饲料转化 相似文献
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<正> 1 硫酸钠在畜牧业生产上的应用 1.1 猪。据试验,在猪日粮中添加0.6%的硫酸钠,猪平均日增重可达0.589公斤,增重率、饲料转化率和经济效益分别比对照组提高23%、18.7%、87.8%。 1.2 肉鸡。存肉鸡日粮中添加0.25%的硫酸钠,饲喂60天,肉鸡每日可多增重17克,比不加的提高14.5%。 1.3 蛋鸡。在蛋鸡日粮中添加0.3%的硫酸钠,可提高产蛋量3%,提高产蛋率2.4%,提高蛋重3.7%,经济效益提高10.6%左右。 1.4 蛋鸭。在蛋鸭基础日粮中添加0.4%的硫酸钠,产蛋率 相似文献
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1添加调味剂在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等)不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好,并可以长时间地保持新鲜。调味剂的配方如下:大葱、大蒜各10g,干酵母7g,姜粉、五香粉、辣椒粉各3g,味精、食盐各0.5g。在出栏前10~15d按日粮0.2%~0.5%的比例在饲料中加入调味剂,拌匀后,每天早晚各喂1次。2添加大蒜添加大蒜粉,添加量为日粮的2%,可使鸡肉变得更香郁。3添加青贮饲料在80%的日常配合饲料中添加15%的青贮饲料,再加5%的植物秸秆类饲料。4添加腐叶土农家鸡由于啄食草类、腐叶、昆虫、蚯蚓、酵母菌和砂粒… 相似文献
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1添加调味剂在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等)不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好,并可以长时间地保持新鲜。调味剂的配方如下:大葱、大蒜各10g,干酵母7g,姜粉、五香粉、辣椒粉各3g,味精、食盐各0.5g。在出栏前10~15d按日粮0.2%~0.5%的比例在饲料中加入调味剂,拌匀后,每天早晚各喂1次。2添加大蒜粉添加大蒜粉,添加量为日粮的2%,可使鸡肉变得更香郁。3添加青贮饲料在80%的日常配合饲料中添加15%的青贮饲料,再加5%的植物秸秆类饲料。4添加腐叶土农家鸡由于啄食草类、腐叶、昆虫、蚯蚓、酵母菌和砂… 相似文献
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本试验主要研究内蒙古特产,托县优质小茴香作饲料调味剂,对蛋鸡产蛋性能的影响。试验用46周龄的杂种母鸡300只,随机分成5组(各60只)。4个试验组在基础日粮中添加剂量不同的小茴香粉和渣、对照组仅喂基础日粮。经60d的饲喂试验结果表明,日粮中添加小茴香粉和渣,能较好的促进食欲及增加采食量,进而提高产蛋性能。在试验条件下,添加5%、7.5%及10%小茴香粉分别比对照组提高产蛋率4.7%(P<0.01)、0.52%(P>0.05)及9.66%(P<0.01);添加10%小茴香渣亦比对照组提高产蛋率8.90%(P<0.01)。此外,本试验还发现添加小茴香能够一定程度地改善蛋黄着色性能和提高鸡肉风味。因此,小茴香饲料调味剂的研究具有较大的吸引力,有待进一步研究和开发利用。 相似文献
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1.添加调味剂在肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等),不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好,并可以长时间地保持新鲜。因为这些香料具有防腐和药用双重功效,能改善鸡肉品质,延长保鲜期。其调味剂的配方如下:大葱、大蒜各10克,干酵母7克,姜粉、五香粉、辣椒粉各3克,味精、食盐各0.5克。在出栏前10天~15天按日粮0.2%~0.5%的比例在饲料中加入调味剂,拌匀后,每天早晚各喂1次。2.添加大蒜通常添加大蒜粉,添加量为日粮的2%,可使鸡肉变得香郁。因为构成鸡肉香味的重要成分在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏,而在… 相似文献
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[目的]研究不同比例的膨化血粉饲喂生长猪的效果,探讨在生长猪饲粮中使用膨化血粉替代鱼粉作为唯一动物蛋白源的可能性。[方法]选用75头体重15kg的长×大×杜三元杂交猪,采用1×4+1的对比试验设计方案。[结果]相同添加量的鱼粉和膨化血粉对猪的增重及日粮蛋白质利用率均无显著影响(P〉0.05),同样的基础日粮配方结构条件下,膨化血粉以相同添加量替代鱼粉是可行的。在2%膨化血粉添加比例的基础上,随着添加量增加,猪的增重也明显提高(P〈0.05);在平衡氨基酸的条件下,日粮蛋白利用率也随之提高。在生长猪阶段。5%的比例是膨化血粉的适宜添加量,高于此比例猪不能完全利用,同时生产性能指标不再有明显改善(P〉0.05)。[结论]随膨化血粉在生长猪日粮中用量的增加,猪生产性能明显提高,最佳用量为5%;相同基础日粮配方条件下,膨化血粉代替鱼粉是可行的。 相似文献
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蛋白酶和木聚糖酶对育肥猪的生长性能、营养消化率以及粪便气味的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
菜籽粕(RSM)和小麦干酒糟及其可溶物(DDGS)作为副产物可应用到猪的日粮中。然而,与小麦和豆粕型日粮相比,RSM和DDGS中含有较高的非淀粉多糖(NSP),其可限制猪对日粮的有效利用。采用2×2因素试验设计研究生长育肥猪饲粮中添加木聚糖酶(0和200 mg·kg-1)和蛋白酶(0和200 mg·kg-1)对其生长性能、胴体品质、表观回肠消化率、全消化道养分消化率及粪便气体排放的影响及两种酶之间的相互作用。试验1,对猪的生长性能进行评估。将体重为34.2±2.1 kg的育肥猪128头随机分配到4个处理组:以DDGS(300 g·kg-1)和RSM(210 g·kg-1)的基础日粮;基础日粮中添加蛋白酶200 mg·kg-1;基础日粮中添加木聚糖酶200 mg·kg-1;基础日粮中添加蛋白酶200 mg·kg-1和木聚糖酶200 mg·kg-1。试验1中,在生长育肥~出栏期间(0~出栏),日粮中添加蛋白酶的试验猪较不添加蛋白酶的试验猪相比具有较低的平均日增重(ADG)(P0.001)。生长阶段(0~28 d),蛋白酶和木聚糖酶对猪的日均采食量(ADFI,P0.01)和体重(BW,P0.01)的影响存在相互作用。在育肥阶段(28 d~出栏),日粮中添加蛋白酶和木聚糖酶的试验猪与仅添加一种没酶的试验猪相比具有较低的ADFI和BW。然而,蛋白酶和木聚糖酶的相互作用在生长期间(0~28 d)内并不显著。试验2,选择体重78±2.3 kg公猪24只,将其置于代谢笼中进行代谢试验,试验期间按照试验1中的日粮进行饲喂。木聚糖酶和蛋白酶对总能(GE)中的AID存在相互作用(P0.05)。与对照组相比,饲粮中添加蛋白酶可以增加GE中的AID,但饲粮中添加两种酶时可降低GE中的AID。饲粮中添加木聚糖酶交不添加木聚糖组相比,猪粪便的臭气排放量降低(598和1 306 OuE/m3;P0.05)。研究表明,蛋白酶可提高GE的AID;木聚糖酶可以减少粪便异味的排放,然而当生长猪育肥以RSM和DDGS为基础饲粮时,两种酶均不能提高其生长性能。 相似文献
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龙须眼子菜在生长育肥猪日粮中的应用研究 总被引:4,自引:0,他引:4
为了确定在生长育肥猪日粮中添加龙须眼子菜(水草)对生长育肥猪生产性能的影响,试验选取40头健康白猪.公母比为1:1,体重30kg左右,共分为4组,每组10头,分别饲喂含不同水平水草的日粮,用水草代替部分麸皮,水草的添加量分别为0%、3%、7%、11%。预试期为7d。正试期为三个阶段:前期、中期、后期。试验结果显示:添加不同水平的水草.对生长育肥猪的日增重没有显著影响;在猪日粮中添加3%的水草。可提高日粮养分的消化率。 相似文献