水果套袋技术及其对果实品质的影响

日本是最早实施水果套袋技术的国家 ,我国从 2 0世纪 90年代初从日本等国引进该项技术 ,至目前已进入大面积推广阶段。套袋的树种已由北方的梨、苹果、葡萄、桃 ,扩展到南方的杨桃、芒果、石榴、枇杷等多种水果。随着人们生活水平的提高 ,对水果的需求已从“产量时代”跨入“质量时代” ,追求优质果品、保健果品、无公害果品已是时代的潮流。而水果套袋则已成为生产优质高档果品和绿色果品的一项必要配套技术。1　套袋技术1 .1果袋的种类及选择　　在大面积生产中 ,根据成本、果品质量和经济效益要求 ,大多选用价格适中 ,经济适用的单层袋和…     

浅谈南方水果套袋技术

加入世界贸易组织,面对外国水果进入国内市场,如何提高我国水果的品质迫在眉睫。在加强水果生产综合管理的基础上,水果套袋技术是提高果品质量的有效措施。套袋能提高果实品质已成共识[1-4]。实践证明,实施套袋技术能极大地提高果实的外观质量,在一定程度上改善果实内在品质。北方生产的苹果、梨、桃、葡萄等大宗水果已大规模推广应用,获得显著经济效益。近年来,南方果区对柑桔、杧果、香蕉、枇杷、荔枝、大果甜杨桃、大果番石榴等水果也已推广应用。果实套袋已成为生产优质高档无公害水果、防虫防病的一项重要措施。1套袋的优点果实套袋,能…     

水果套袋技术总结

目前水果套袋已成为提高果品质量的重要措施之一,并逐步得到了大面积推广,但在具体技术上还存在着许多亟待解决的问题。为此2000年农业部下达了丰收计划项目——水果套袋技术,由我站承担具体工作。项目内容主要是对苹果、梨、桃及葡萄等主要     

庄浪县苹果园果实套袋情况调查

<正>目前,随着人们生活水平的改善和提高,对水果的需求也从"产量时代"跨入"质量时代",追求优质、保健和无公害果品已成为时代主潮流。多年来,庄浪县果区对套袋工作十分重视,普遍在科学肥水、合理树体、简化修剪、无害防治和严格疏花定果的基础上,逐果进行套袋,确保果实内在和外观品质整体提高。庄浪县苹果套袋采用的果袋主要有双层纸袋、单层纸袋、塑膜袋、"纸+膜"袋等,但生产中应用最多的仍是双层纸     

浅议桂林市水果业如何应付WTO

中国加入ＷＴＯ(世界贸易组织 )已成为世人关注的热点 ,加入ＷＴＯ必将对我国一些产业带来较大的冲击。成本高、效益低、质量差的果品将面临陶汰 ,而一些有特色的、成本低、质量好的并有一定规模的水果将应运而生 ,并将走出国门一展风采。就桂林市水果而言 ,无凝将面临那些优质低价 ,商品化程度高的“洋水果”的冲击和挑战。但同时也具备有扬长避短 ,强化水果业体质后走出国门的大好机遇。1　桂林市水果生产现状和“入世”后形势分析改革开放以来 ,桂林市水果业有了突飞猛进的发展 ,即 1 999年全市水果总面积已达 2 6 0万亩 (1 7 3万ｈｍ2 …     

苹果套袋栽培进程及无袋化栽培趋势

水果套袋栽培技术有效地解决严重制约果树生产中果品外观质量及果品食用安全等瓶颈问题,所生产的精品水果在最短时间内站稳了国际市场,赢得了广阔的发展空间,是一次重大的技术革命。但套袋栽培制度是违背果树自然生长规律的．这种模式自身有着若干缺陷。本文在回顾水果套袋栽培历史进程,总结套袋栽培优缺点的基础上,分析推行水果无袋栽培的重点技术问题,尝试性提出推进水果无袋化栽培的做法。     

掌握套袋学问效益有保证

水果套袋是对果实进行周期性保护的一项技术措施,其优点在于可以防治果实病虫害,减少果面锈斑,使果点变浅,防止果面污染,减少农药残留,促进着色,便于采收,并可提高水果耐贮性等.因此,水果套袋已成为目前提高果实品质和降低水果农药残留量的先进技术之一,也是当前发展绿色果品不可缺少的技术措施.     

万州区白羊尤力克柠檬套袋技术

果实套袋自20世纪90年代由日本引入我国,在果品产区相继应用,取得了较好效果。果品套袋的效应是改变果实生长发育的“光、湿、气、热”微环境,对提高果实外观质量、减少农药使用、生产绿色无公害果品具有重要作用,已成为优质果品生产的一项重要技术。凭借优良的品质,万州区产尤力克柠檬开始进军国际市场,尤其受到俄罗斯消费者的欢迎。     

冠县果品走向标准化

现在，走进山东冠县兰沃乡万亩梨园中，茂盛的梨树上挂满了已套袋的水晶梨，成方连片的水果大棚里，泛黄的“金太阳”杏挂满枝头，通红的“千年红”油桃散发着诱人的香味。这是因为该县积极推进农业标准化生产，大力提高果品质量，从而使各类果品在市场中牢牢站稳了脚跟。     

建立出口基地，实现前卫柑橘的可持续发展

中国加入 ＷＴＯ的脚步已越来越近。加入 ＷＴＯ后，我国贸易保护相对减少，国外各类水果必将大量涌入，势必加剧国产果品的产销矛盾。特别是柑橘，随着美国“新奇士”脐橙及其它国外优质水果和反季节新鲜水果的大量涌入，柑橘市场将面临更大的竞争压力。但是加入 ＷＴＯ后给我们带来的不仅是挑战，而更多的是机遇。前卫农场要抓住机遇，建立出口基地，实现柑橘可持续发展。１ 建立出口基地的优势１．１ 品种结构优势 从近几年国际市场对柑橘的需求量看，对易剥皮柑橘类的需求大增，这正表明，我国以宽皮柑橘为主的品种结构对世界柑橘生产国…     

苹果和梨套袋存在问题及解决方法

苹果和梨套袋存在问题及解决方法汪景彦（中国农业科学院果树研究所，辽宁兴城１２５１００）１我国水果套袋栽培方兴未艾作为世界水果生产大国，我国水果的栽培面积、总产均居领先地位，但由于果品质量不高，出口量仅占总产的１．１％左右，而且售价较低，竞争力差。为了...     

水果套袋技术研究及应用概况

水果套袋是对果实进行周期性保护的一项技术措施 ,其优点在于可以防治果实病虫害 ,减少果面锈斑 ,使果点变浅 ,防止果面污染 ,减少果实农药残留量 ,促进果实着色 ,便于分期分批采收 ,同时可提高水果耐贮性等 ,因此 ,水果套袋已成为当今世界上提高果实品质和降低水果农药残留量的先进技术之一 ,也是当前发展绿色果品不可缺少的技术措施。1　水果套袋是生产发展的必然结果水果套袋的研制和应用首先从日本兴起 ,从而推动了果树栽培技术的改进 ,使日本生产出大量优质果品供出口创汇 ,随后世界发达国家和地区也纷纷仿效 ,并形成了一整套生产高档…     

梨果套袋的利弊与对策

目前 ,国内外市场对果品的要求趋向高档化、优质化 ,随着WTO的加入 ,为增强我国果品在国际市场上的竞争力 ,生产绿色果品 ,提高果品质量 ,已成为当务之急 ,而果实套袋能生产高档鲜果 ,因此 ,果实套袋栽培在我国梨产区得到迅速推广。通过对梨果进行套袋 ,可以有效地减少病虫危害 ,改善果实外观及内质 ,并提高果实的贮藏性能等。但同时也存在着果实可溶性固形物含量降低 ,成本增加 ,且长期套袋易诱发某些病虫危害等问题。据此 ,作者根据实际生产经验及参阅有关资料 ,就梨果套袋中存在的问题提出相应的技术措施 ,旨在为果树生产者提供参考。1…     

果品营销策略探讨

世界水果市场风起云涌，竞争激烈，果品营销的作用日趋重要。我国自1993年以来就成为世界上第一水果生产大国，但却缺乏像美国Sunkist、新西兰Zespri那样的世界知名水果品牌，果品“卖难”已严重制约着我国农村经济的振兴。如何使国产水果在巩固国内市场的基础上，在国际市场争得一席之地，除调整水果生产结构、提高果品内外观质量等因素之外，更重要的还要更新营销观念，加大果品营销力度。本拟就果品营销策略作一浅析，旨在抛砖引玉，为各地果农和营销人员提供一些启示，以促进我国果业的持续、健康、稳定发展。     

80%喷克可湿性粉剂在套袋红富士苹果上应用效果的初步研究

苹果套袋技术在国外已有50余年历史,在我国建国初期就有应用。90年代初,为生产出口红富士苹果,各地进行了小面积套袋。近几年,为提高果品质量,苹果套袋技术已在全国大面积推广,1999年,仅烟台市栖霞市套袋即达18亿个。目前,苹果套袋已成为生产高档果品的重要措施。 苹果套袋后,由于套袋果减少了接触各种杀菌、杀虫剂的次数和时间,因而果实内外农药残留量少,但在套袋前,必须喷施3次以上     

水果套袋技术要点

<正>水果套袋可以明显改善果实外观品质,提高水果商品价值,同时还可以防止病虫害,减少农药残留。苹果、梨、葡萄、桃等多种果树均适合进行套袋栽培。但水果套袋后也带来果品品质下降、风味变淡、诱发病虫害等问题。不同种类、品种的果树套袋技术也有不同,要进行科学套袋,才能提高套袋效益。1套袋前准备1.1刮树皮梨、苹果、桃等果树,在冬季最低温过后,于2月中旬前后,要仔细刮除树干和枝杈处的粗翘皮,并收集起来集中烧毁,因老树皮中藏有大量过     

推荐几个北方常见果树的套袋前用药方案

果实套袋是生产无公害水果的必须措施,果实套袋不但可以有效预防病虫对果实的危害,减少农药次数,光洁果面．而且还能降低农药残留,促进果实着色．从而提高果实的商品性。套袋苹果的红点病、黑点病．套袋梨的黑点病、康氏粉蚧、黄粉虫、梨木虱,以及套袋葡萄的灰霉病等已成为近年来影响果品质量的重点病虫害,套袋后袋内的高温高湿环境为这些病虫害提供了适宜的条件。花期辨果实套袋前,     

昆明今年完成万亩水果套袋标准化管理

百年一遇的严重旱情给昆明市的水果生产带来了严重影响,许多果园出现了树势减弱、萌芽不整齐、着果率大幅度降低、畸形果增多、生理落果严重等问题。为将水果产业损失降低到最低,今年昆明市在多年实施水果标准化生产管理的基础上,大力实施水果套袋等标准化管理措施。目前全市富民、宜良、西山、呈贡等6个县（市、区）已完成近万亩水果套袋标准化生产管理。     

南方早熟梨套袋试验

果实套袋是当前果树生产中提高果品外观质量的一项有效技术措施。为了探索南方早熟梨套袋对提高果实外观质量的效果，2001—2002年我们在广西桂林、贺州等市实施了套袋措施，2003年在广西推广实施早熟梨套袋1000hm^2，并重点对桂林市水果试验场的早熟梨进行了不同套袋材料的试验。现总结如下。     

以推动果业健康发展为己任——访中国果品流通协会会长刘洪禄

“只有不断提高质量，中国水果业才会嬴得未来的市场。”目前，中国果品流通协会会长刘洪禄在接受记者采访时说，“中国果品流通协会将致力于推动国产水果质量的不断进步。”推动观念革新 去年美国甜橙的大举进军已经使国内的生产者闻到了激烈竞争的硝烟。要与国外产品抗衡，首先国内产品的质量要过硬。 刘会长谈到，国内水果对近在咫尺的香港的输入量还远远比不上远隔重洋的美国，其关键原因就是质量，那么如何才能提高质量呢？ 刘洪禄说，在短缺经济时代，我们只关心产量，因为只要产品生产出来就不愁卖不掉。但随着市场经济的发展，人民…