冬春季大棚栽培芹菜应防斑枯病

芹菜斑枯病又叫叶斑病、晚疫病,俗称“火龙”,是冬春季大棚芹菜的主要病害,严重时整个叶片干枯,叶柄腐烂,储藏期间可继续为害,降低芹菜可食性,对芹菜的产量和质量影响很大。     

辣椒-苦瓜-芹菜大棚栽培技术

近年来，临颍县简易大棚采用辣椒-苦瓜-芹菜栽培模式，使简易大棚的效益稳定提高，栽培面积迅速扩大，亩收入达万元，深受群众的欢迎。现将具体的栽培技术介绍如下：     

无公害芹菜高效栽培技术

为提高芹菜的品质，减少农药残留对人体的危害，结合生产实际，提出芹菜无公害高效栽培技术。1选择基地基地应选择在芹菜的主产区、高产区和独特的生态区。无公害基地周边3km以内无工矿企业、医疗单位等污染源。要求土壤肥沃，便于抗旱排涝。     

芹菜种植及施肥技术

芹菜是人们日常生活中食用的蔬菜之一,富含多种营养成分,深受消费者的青睐。在芹菜栽培中,科学的栽培技术至关重要。基于此,从芹菜品种选择、整地技术、播种育苗技术、田间管理、施肥管理和病虫害防治等方面,论述了芹菜栽培技术和施肥技术等,以期为芹菜的种植提供参考。     

温室大棚秋冬茬无公害芹菜高产栽培技术

芹菜具有降血压、通便的作用,而且是人们喜食的蔬菜之一。温室大棚秋冬茬芹菜栽培经济效益较好,本文重点介绍阿勒泰地区秋冬茬芹菜栽培及病虫害防治等技术。     

吃芹菜别丢芹菜叶

“饭煮青泥坊底芹,香芹碧涧美”,这是杜甫赞美芹菜的诗句。芹菜在很久以前就被人们端上餐桌,如今已成为极其普通的蔬菜。芹菜又名堇菜、蒲菜,茎脆嫩,叶青碧,味香馨,有水芹、旱芹之分。芹菜的营养价值极高。据测定,每100g芹菜茎中,     

芹菜根的妙用

芹菜性凉、味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用,对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等症有辅助治疗的作用。人们在吃芹菜时,大都喜欢去掉根,留下顶端鲜嫩的部分,殊不知这种吃法浪费了芹菜的营养和药用价值。芹菜根食疗小验方如下。     

芹菜栽培及叶斑病防控技术

芹菜属于伞形科植物,是人们日常生活中十分常见的一种蔬菜。分析了芹菜的高产栽培技术,进一步说明了有效防治芹菜叶斑病的方法,以期为提高芹菜的种植产量和种植质量提供可行性建议。     

拱棚无公害芹菜生产技术规程

本标准规定了无公害芹菜的产地环境要求和生产管理措施。本标准适用于山东各地无公害芹菜生产。     

紫茄、小白菜+芹菜、西洋芹、茼蒿高效复种模式

近年来，江苏省东台市城郊农民在生产实践中，摸索出一套紫茄-小白菜＋芹菜-西洋芹-茼蒿一年五种五收的高效复种模式。利用该模式亩产紫茄4000千克、小白菜1500千克、芹菜3000千克、西洋芹5500千克、茼蒿2200千克，亩收入累计1．2万～1．5万元。     

蒋志强:从生态大棚里“走”出来的“蔬菜土专家”

<正>初冬时节,笔者慕名来到了河南省正阳县吕河乡席庄村,走进普通民兵、蔬菜土专家蒋志强的"大棚蔬菜生态科技园"。一栋栋已脱去银白色外衣的蔬菜大棚排列整齐,一畦畦芹菜、辣椒,一架架丝瓜、吊瓜长势喜人,嫩绿的黄瓜压弯了支架,鲜红的西红柿张开了笑脸。谁曾想到蒋志强就是通过这个"大棚蔬菜生态科技园"的典型示范,使得周边100多个青年民兵家庭掌握了大棚蔬菜种植技术,示范推广无公害有机蔬菜500多亩(1亩为     

芹菜绿色高产栽培技术

种植芹菜（擗芹）是一次种植,连续劈摘外叶,分次采收的生产方法。具有生产周期长,产量高,效益好的特点。金乡芹菜由于长年重茬种植,老品种已不适应种植;虽然完全杜绝了禁限农药,但是由于病害的加重,用药量有所增加,对达到绿色蔬菜标准产生影响;产量和质量处于徘徊不前的状态,严重影响了芹菜产业的发展。1品种选择品种要求：劈摘芹菜生产周期长,从第1年6月育苗到次年4月清田。品种实心、耐贮运、品质好、长势     

芹菜采种技术

芹菜是伞形科一、二年生草本植物，原产于地中海沿岸及瑞典、阿尔及利亚、埃及等地的沼泽地区。芹菜属耐寒性蔬菜。芹菜花芽分化前需要10℃以下的低温，10—15天左右的时间才能完成春化过程。但还应指出，幼苗须长到一定大小，约3—4片叶以后才能感受低温，而且幼苗在低温条件下所处的时间愈长，抽基率越高。通过春化过程的芹菜，在长日照下才能开花抽爱。所以早春播种芹菜当年抽袭，夏秋芹菜可以长期停留在营养生长阶段，不断形成新叶，进行国收，待经冬季低温贮藏后，第二年春季栽植才能抽更开花。因此，芹菜的采种方法有两种，一种是老根…     

芹菜保鲜研究

研究了普通冰预冷冷藏和镁盐冰预冷冷藏芹菜的方法。冷藏温度为５－７℃，镁盐溶液的浓度为０．２％，在１５天的贮藏期中，分别进行了６项生理生化指标规定。时测定结果的分析表明，用镁盐冰预冷冷藏的芹菜，其各项指标变化幅度最小；普通冰预冷冷藏的芹菜，短期贮藏（７天左右）效果比收好。冰预冷低温冷藏可以抑制芹菜衰老，减缓芹菜代谢，保鲜效果明显。此外，镁盐冰预冷冷藏对芹菜保绿效果明显。     

芹菜无公害栽培技术要点

一、选择良种 选用优质、抗病、适应性广的品种。黄苗芹菜、玻璃脆芹菜、津南芹菜等较抗病，可因地制宜选用。[第一段]     

赤霉素及低温对芹菜种子萌发出苗的影响

芹菜属伞形科植物，种子小，有休眠期(约90～120d)，发芽困难，发芽率低，一般约为50％～60％，给生产带来不利影响。从生理角度分析，在芹菜种子中存在着发芽抑制物质，由于这些物质的作用使种子不能正常发芽出苗。而这种抑制效应可以被赤霉素(GA_3)克服，也可随着时间的推移及环境条件的改变而逐渐……     

夏芹菜育苗技术

芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B2及挥发性芳香油气味，是广大群众喜爱的主要蔬菜之一。夏季种植芹菜，一般在6月中旬育苗，7月下旬移栽，9月下旬开始上市。因芹菜为耐寒性蔬菜，要求环境冷凉湿润，忌炎热，最适温度为15～20℃。因此，高温期育苗必须采用遮阳网覆盖，低温催芽等相关措施，以达到改善局部小气候的目的，创造出适宜芹菜生长的环境条件，达到高产优质，丰富夏秋“菜篮子”市场的目的。现将其主要育苗技术介绍如下。     

施用沼肥对夏秋芹菜产量的影响

都匀市平均海拔1043m,年均温16.7℃,具有夏秋季气候温凉的特点,能满足芹菜生长发育需求。芹菜是一种经济效益较高的蔬菜作物,近年来栽培面积逐步扩大,为摸索出沼肥对芹菜产量的影响,抓好“三沼”综合利用技术推广,充分发挥农村沼气建设的作用,生产出优质、无公害的蔬菜产品满足     

芹菜泡菜的制作

芹菜药食两用，在我国栽培广泛。芹菜泡菜含有大量的活性乳酸菌，能很好地保存芹菜原有的维生素C，并能增进食欲，帮助消化，是一种很有发展前途的蔬菜加工新品种。其制作方法如下：     

干湿处理对芹菜芫荽菠菜种子发芽率的影响

芹菜、芫荽、菠菜种子发芽在很大程度上取决于种皮或果皮的透性。因此,我们设想通过干湿处理增强其透性,以提高发芽率。１试验方法１．１试验材料：芹菜种子为本公司１９９７年生产的玻璃脆芹菜,芫荽种子为本公司库存的大籽芫荽,菠菜种子为本公司销售的尖叶菠菜。１．...