沙湖咸蛋

咸蛋味道鲜美，细嫩，蛋白晶莹，蛋黄油润，风味晶莹，蛋黄油润，风味独特，我国各地均有生产，但以湖北沙湖，湖南洞庭湖的咸蛋最为著名。     

加快农业科技推广的几种做法

要想农业快速、健康、有序地发展，必须强化农业科技推广工作。那么怎样才能使农业科技得到快速推广呢？笔者经过多年的探索，从生产实践中总结出如下几种方法，供从事农业工作的同志参考，希望能从中得到有益的启迪：     

西瓜的几种精加工

西瓜自古以来就是深受人们喜爱的消夏解暑水果。西瓜汁中含有大量葡萄糖、类胡萝卜素、维生素C、矿物质、枸杞碱和多种氨基酸，具有消热、止渴、利尿、降血压等功效。但目前大量西瓜用于鲜食，不仅利用率低，更主要的是阻碍了西瓜产业化的发展。以下介绍几种加工方法供生产者参考选用。     

西瓜的几种精加工方法

西瓜汁中含有大量葡萄糖、类胡萝卜素、维生素C、矿物质、枸杞碱和多种氨基酸,具有消热、止渴、利尿、降血压等功效。但目前大量西瓜用于鲜食,不仅利用率低,更主要的是阻碍了西瓜产业化的发展。以下介绍几种加工方法。1、西瓜翠衣选择青皮种,将瓜洗净,用刨刀将表皮青色含有蜡质的青皮层即为西瓜翠衣(或称西瓜青)刨下,晒干。其性味甘凉,煎饮代茶,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、咳嗽不止等疾病。2、西瓜酱用厚皮种,除去表层青皮后,切开,将瓜瓤削去,中间一层瓜皮洗净,切成碎块,置入绞肉机中绞碎(绞板孔…     

介绍几种饼的做法

<正>红薯饼红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干。1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10—15分钟。2.将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。3.搅均匀后,揉成丸子,在砧板上用擀面棍做成圆形。     

几种廉价易得的兔饲料

1．渣糟类 渣糟为粮食加工的副产品，内含丰富的营养及各种维生素，一般用量为湿喂占饲料的40％。干喂占20％。如酒糟、啤酒糟，可用来代替饲料中的麸皮；醋糟中含有醋酸可以防止消化道疾病；酱渣是酿制酱油的副产物．蛋白质和脂肪含量不低于麸皮和玉米，但含盐量较高．故饲料中不可再添加食盐。红薯渣是制作淀粉的副产物．可晒干后喂兔；豆腐渣在喂兔前应煮熟．干喂湿喂均可?此外还有麦芽厂的副产品麦芽根，不但营养丰富，而且有浓郁的焦香和清香味，营养价值高于麸皮。     

浅谈苦瓜种催芽的几种方法

苦瓜种壳较坚硬,在种子萌芽时吸水较困难,在未催芽的情况下,苦瓜种直播发芽率只有50%～60%,而且出芽极不整齐,不利于苦瓜的生产栽培。近年来我市早春苦瓜行情较好,然而苦瓜的发芽难和催芽技术的缺乏,使不少农民朋友对苦瓜想种而不敢种。有鉴于此,特介绍几种苦瓜种的催芽方法,农     

活鱼运输的几种方法

1.传统运法 一般是采用帆布、橡胶袋放入鱼篓或木桶中,用木制十字形板轻击水面,使水面产生波动或加换净水,增加溶氧4.车运法 这种方法能长时间运输,鱼水比可达到1∶1,成活率高达95%以上。5.活鱼集装箱机组运法 活鱼集装箱机组的原理与活鱼运法类似。在机组中采用独立的动力源与     

几种蔬菜粉的制作

蔬菜粉是脱水蔬菜的延伸产品。断奶的婴幼儿因牙齿的发育不足而无法或不会吃蔬菜，老年人因工作关系或其他原因使蔬菜进食量减少等，蔬菜粉在这类人群中具有广泛的市场。此外，蔬菜粉还是加工蔬菜面包、蔬菜面条、特色食品等的原料。工艺流程：选料——清洗去杂——切分——漂烫冷却——打浆——细磨——均质——冷冻或喷雾干燥——粉碎磨细——蔬菜粉——定量包装。     

农民培训中值得借鉴的几种做法

自从浙江省全面实施“千万农村劳动力素质培训工程”以来，全省各市、县都成立了专门的领导小组和工作机构，通过加强舆论宣传，初步形成了全社会重视农村劳动力素质培训的良好氛围。为及时总结乡镇一级实施“千万农村劳动力素质培训工程”的先进经验，我们最近先后到临海市沿江镇、天台县平桥镇、江山市大陈乡、衙江区莲花镇、龙游县模环乡、余姚市泗门镇和大岚乡等六个县市区的七个乡镇，开展专题调研。     

几种除草剂对麦田牛繁缕等杂草的防效研究

为筛选最佳除草剂配方,将目前麦田常用的除草剂加大用药量,进行了对比试验。结果表明:在加大用药量、及时用药的情况下,参加试验的7个除草剂配方都能控制牛繁缕危害,其中氯氟吡氧乙酸180 m L/hm~2+2甲4氯760 m L/hm~2配方除草效果最好,株防效为98.9%,鲜重防效为99.3%。