论黑龙江省加快推进马铃薯主食化战略的对策

黑龙江省作为国家确定的14个马铃薯产业开发目标省(区、市),推进马铃薯主食化战略,具有一定的自然条件和生态环境优势。在大面积消减玉米种植面积,推进农业供给侧结构性改革的背景下,树立大食物观,顺应居民消费升级的新趋势,全方位、多途径开发马铃薯主食资源,积极推进马铃薯产业开发,具有重要意义。根据黑龙江省资源禀赋和地域特点,提出了加快推进马铃薯主食化战略的具体对策。     

隆德县马铃薯种薯繁育及主食化专用品种推广示范现状及发展对策

介绍隆德县马铃薯种薯繁育及主食化专用品种推广示范基地建设现状,分析马铃薯种薯繁育及主食化发展存在的问题,并提出今后发展对策,以为推动马铃薯主食化战略发展提供依据。     

马铃薯主食化品种筛选研究

通过对目前生产上种植的26个马铃薯品种(系)从薯块干物质质量分数、淀粉质量分数、粗蛋白质量分数、还原糖质量分数、Vc质量分数、炸片色泽、蒸煮食味和薯块商品性等指标综合分析,筛选出符合主食化加工要求,且满足甘肃生态条件种植的抗病、高产、优质专用型马铃薯品种(系)9个,分别为陇薯7号、陇薯8号、陇薯9号、陇薯12号、陇薯14号、天薯11号、LZ111、LY08104-12、L1036-34。     

推进南疆马铃薯主食化产业发展的思考

南疆地区是我国深度贫困"三区三州"的重点地区之一,2020年与全国同步实现脱贫,为确保粮食安全,推进马铃薯主食化产业发展,培育新的农村经济增长点,对巩固脱贫成果,增加农民收入具有重要的现实意义.     

定西市安定区马铃薯主食化存在的问题及建议

分析了定西市安宁区马铃薯产业发展的现状及存在的问题,提出了立足区域特点,加快主食化专用品种引进;依托旱作农业,创新高产高效技术模式;着眼科技普及,深入开展宣传培训工作;改善基础条件,加快高标准农田建设;保护农业环境,重视治理面源污染等发展对策。     

马铃薯贮藏·加工·主食化研究进展

马铃薯营养丰富,种植面积广,是世界上第四大粮食作物。分析了马铃薯的贮藏加工现状,并展望了马铃薯全粉加工主食的前景。     

马铃薯主粮化现状与发展对策

马铃薯是继水稻、小麦、油菜之后的第四大主要作物,丰年用于饲料及加工业,欠年可以弥补粮食不足,也是山区农民增收的主要产业,在推进马铃薯主粮化进程中,对其生产现状及存在的问题进行探讨,并提出发展对策,对指导马铃薯产业持续稳步发展具有重要意义。     

甘肃省马铃薯产业与主食化发展分析

马铃薯是甘肃省的主要粮食作物,开展马铃薯主食化推广是近年来提升马铃薯产业的一个新的提法。本文详细分析了甘肃省马铃薯产业的发展情况,当前的主要消费习惯,指出甘肃省推动马铃薯主食化,必须选育专用型品种、提升精深加工水平、优化种植区域布局、强化基础研究工作、加强宣传引导消费、加强储藏物流体系建设、促进主食产品普及。     

庄浪县在马铃薯主食化战略中的做法与经验

庄浪县是马铃薯主食化先行先试县之一。近年来,庄浪县立足马铃薯产业发展的大好形势和显著成效,及早做出了因势而谋、因势而动、顺势而为的推进全县马铃薯主食化战略,进一步加大马铃薯产业化开发力度和规模,扩大主食化品种庄薯3号种植面积,实现钱粮并举,马铃薯主粮化生产观念得到进一步提高和广泛认识。笔者详细介绍了庄浪县马铃薯主食化的做法和经验,以期为马铃薯主食化战略的推进提供借鉴。     

马铃薯主粮化背景下的内蒙古马铃薯产业发展现状与对策

内蒙古是我国的马铃薯主产区之一,2015年开始推行的主粮化战略为内蒙古马铃薯产业发展带来了新的契机。该研究分析了内蒙古马铃薯产业发展现状和制约因素,提出了促进内蒙古马铃薯产业发展的政策建议:继续引导和推进马铃薯产业规模化和技术进步;培育和发展马铃薯产业组织;推进马铃薯主粮加工发展;加强马铃薯交易平台建设和品牌建设。     

汉中马铃薯主粮化发展对策

在国家启动了马铃薯主粮化战略的背景下,探讨了汉中马铃薯在粮食安全战略中的地位及其主粮化发展的优势,分析了汉中马铃薯主粮化发展存在的问题,提出了推动汉中马铃薯主粮化发展的对策和建议。     

山西马铃薯产业现状与发展浅析

马铃薯是我国第五大粮食作物,是保障国家粮食安全的重要作物,也是重要的工业原料。研究分析了山西省马铃薯产业的发展现状,指出了山西省马铃薯产业在发展中存在的问题和主要制约因素,并针对性地提出了山西省优质马铃薯生产和产业化经营的途径与对策,从而推动山西马铃薯产业优化升级。     

中国有机食品发展现状、问题及对策分析

有机食品也称生态食品或生物食品。它是指来源于有机农业生产体系,根据有机食品生产标准生产加工,并通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品及调料等。而有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。一、中国有机食品发展现状有…     

广西马铃薯主粮化发展优势、存在问题及建议

近年来,广西马铃薯种植业发展迅速,马铃薯已成为广西农业支柱产业之一。2015年我国启动了马铃薯主粮化战略,给广西马铃薯产业的发展带来了新机遇。为促进广西马铃薯主粮化发展,从马铃薯营养价值、保健功能以及在粮食安全战略中的地位入手,分析了马铃薯主粮化发展的优势,探讨了广西马铃薯产业的发展优势、主粮化发展存在的问题,在此基础上对推动广西马铃薯主粮化发展提出相应的对策和建议。     

我国马铃薯生产发展历程及现状研究

我国是马铃薯第一生产大国,2011年我国马铃薯种植面积和总产量分别占世界的28．2％和23．6％。该研究从讨论马铃薯传入中国的时间和途径出发,根据文献记载和历史因素,以20世纪60年代为时间分隔,将马铃薯的发展分为2个主要时期,通过研究马铃薯的历史发展,解析马铃薯形成当前生产规模的过程及原因,并分析了我国马铃薯生产现状及存在的问题。结果表明,经过几百年的发展,马铃薯在我国各省多有种植,目前已经形成北方一季作区、中原二季作区、西南一二季混作区和南方冬作区4大优势产区;分析还发现,我国还远远算不上马铃薯生产强国,马铃薯生产还存在生产方式落后、生产集约化程度低、单产水平不高、马铃薯生产品种单一、结构矛盾突出、脱毒种薯的供应赶不上生产需求等问题;这些问题有些是受自然因素的影响,有些则是由于历史因素造成的。     

马铃薯主粮化战略分析

介绍了马铃薯主粮战略的重要意义,分析马铃薯主粮化存在的问题及障碍,提出开拓马铃薯主粮化战略的思路,以期促进马铃薯主粮化实施。     

我国食品安全现状及发展对策

食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件。食品的质量不安全,将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存和延续,是人类发展的一个重要课题。     

我国有机食品发展的现状与前景

从我国目前通过有机认证的企业数量、生产面积和产量,概述了我国有机食品发展的现状。我国有机食品发展过程中存在的主要问题是市场知名度不足,生产规模小,产品和产业结构不合理,有机生产技术研究和服务相对滞后,有机食品生产基地分布不均衡以及有机食品认证的规范性和诚信问题。但传统农业、廉价劳动力资源、市场需求和政府支持等优势,必将促进我国有机食品的健康发展。     

甘薯加工业的研究现状及发展趋势

综述了国内外关于甘薯在食品工业中最新的研究动态。分析了甘薯品种基因培育,甘薯的营养、物性及风味等特性,甘薯食品加工方法及甘薯食品的贮藏保鲜等。根据我国甘薯产业的发展现状,指出了甘薯加工业今后的发展趋势。