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近几年来.特种野猪以其肉质鲜美深受广大消费者的欢迎。因此,特种野猪饲养前景十分广阔.是当前乃至今后一段时间稳妥的致富门路。[第一段] 相似文献
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《农村实用科技信息》2007,(12):55
特种野猪是以纯种野猪为父本,以家猪为母本进行杂交,经过多次选育、驯化的一种野猪,俗称特种野猪。它既保持了纯种野猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了家猪生长发育快,饲料利用率高,繁殖力强,性情温驯,好饲养的特点,并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔小的缺陷。所以特种野猪养殖,已成为养殖业中热门选项,并列入国家科技部星火计划的推广项目。 相似文献
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从山东省胶南市畜牧中心获悉,2006年以来,胶南市特种野猪养殖迅速兴起,成为当地养殖业“新宠”。据介绍,胶南市特种野猪从无到有,截至目前存栏量已达1200多头。按目前市场行情毛猪每千克32元、猪肉每千克60元计算,每头特种野猪纯收入均在1000元以上。目前,胶南市的特种野猪肉已畅销青岛、潍坊等地,并一度出现供不应求的情况。专家介绍,特种野猪是由纯种野猪和家猪杂交改良的新品种,既具有瘦肉率高、抗病力强、肉质好、饲养成本低的优点,又改变了纯种野猪季节性发情、产仔少、生长慢和不易饲养等缺点,具有可观的经济效益。[第一段] 相似文献
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<正>特种野猪是将纯种野猪通过驯养、繁殖、杂交改良而成的,又叫肉用野猪。它克服了纯种野猪的野性,既有优良种猪生长快、肉料报酬高,又保持了野猪原有的肉质鲜嫩、野味浓郁的风味特点。一些不法养殖厂家将只有12.5%~25.0%野猪血缘的野猪对外宣称纯种野猪高价出售, 相似文献
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特种野猪是将纯种野猪通过驯养、繁殖、杂交改良而成的,又叫肉用野猪。它克服了纯种野猪的野性,既有优良种猪生长快、肉料报酬高,又保持了野猪原有的肉质鲜嫩、野味浓郁的风味特点。一些不法养殖厂家将只有12.5%~25.0%野猪血缘的野猪对外宣称纯种野猪高价出售,以劣充优,给养殖户造成不必要的经济损失。 相似文献
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海南特种野猪肌肉组织特性与胴体肉质性状的相关性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为了研究海南特种野猪肌肉组织学特性及其与胴体肉质性状之间的关系,试验测定了海南特种野猪骨骼肌不同部位肌纤维形态和胴体肉质性状指标,并进行了相关分析。结果表明,海南特种野猪肌纤维直径较小,肌纤维密度较大,肌纤维面积适中;肌纤维等效直径、面积、密度均与剪切力呈显著(P0.05)正相关;肌纤维等效直径和面积与肌内脂肪呈显著(P0.05)负相关;肌纤维长径与肉色和大理石纹均呈显著(P0.05)正相关。结果揭示了海南特种野猪肌纤维等效直径、面积、密度与肉质性状存在显著相关关系。其肌纤维细,肌纤维密度高,肌肉表面纹理细腻致密,嫩度好,肉质优良。 相似文献
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从2007年春季始。生猪价格大幅上扬,连创新高。在生猪价格高位运行的带动下,特种野猪销售也悄然火暴起来。另外,国家科技部已把特种野猪列为星火推广项目,一些业内人士认为:特种野猪市场前景十分广阔,发展野猪养殖商机无限。 相似文献
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特种野猪市场走势与繁育 总被引:1,自引:0,他引:1
张瑛 《农村实用科技信息》2006,(9):23-23
特种野猪是以纯种野山猪为父本,以瘦肉型猪为母本进行杂交,经过多次选育,驯化的一种野猪,称特种野猪。这种特种野猪,既保持了野山猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了瘦肉型猪瘦肉率高,生长发育快,饲料利用率高,繁殖力强,性情温驯,好饲养的特点,并克服了野山猪体形 相似文献
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