2009年北京市秋季大白菜供应情况分析

大白菜价格的起起落落牵动着整个蔬菜市场的神经。大白菜的种植状况直接关系着农民的利益,调控好大白菜的市场供应,是稳定蔬菜市场的重要因素。     

大白菜根肿病发生与防治

<正>近年来我市大白菜根肿病普遍发生,严重影响了大白菜的产量和品质,制约着大白菜种植面积的扩大。掌握大白菜根肿病的发生规律及防治办法,是当前大白菜生产的必需,也是广大菜农所盼望的一件大事。     

利用穴盘育苗筛选抗根肿病大白菜材料的实用技术

大白菜根肿病在全国乃至世界范围内的发生日趋严重,严重影响着大白菜的品质和产量。通过不断试验,探讨出一套利用穴盘育苗筛选大白菜抗根肿病材料的实用技术,以期为大白菜根肿病抗性品种的快速、有效选育提供依据。     

大白菜氮磷钾肥肥效的研究

大白菜是广大居民喜爱的主要蔬菜品种之一,施肥科学与否,直接影响到大白菜的品质、产量以及经济效益等.目前,在大白菜的生产过程中普遍存在着偏施氮、磷肥,而忽略钾肥的状况,鉴此,我们进行了本试验,以探索氮、磷、钾化肥在大白菜上的肥效情况.     

秋季大白菜病虫害防治技术

当前我国种植面积最大的蔬菜依然是秋季大白菜,是大多数百姓的主要冬季蔬菜,但病虫害制约着它的产量,因而为保证大白菜的稳产、高产,必须加强其田间管理,同时要采用农业防治与生物防治相结合的方法预防处置大白菜的病虫害。但最关键的是杜绝使用高毒高残留农药,确保生产出优质的无公害大白菜。     

大白菜三大病害的综合防治技术

鉴于大白菜病毒病、霜霉病和软腐病发病快,危害重,严重威胁着大白菜生产,易造成大面积减产甚至绝收,因此被统称为大白菜3大病害。病毒病多发生于苗期,霜霉病多发生于莲座期,软腐病则多发生于包心期。3大病害虽然发生在大白菜不同生长阶段,但往往是交错发生,前者发病严重时往往也加重后者发病,如病毒病发生严重的年份,必然导致霜毒病的严重发生。     

不同生态型大白菜抽薹时内源激素含量比较

大白菜〔Brassicacampestrissubspeciespekinesis(Lour. )Olsson〕先期抽薹一直困扰着春大白菜和高纬度、高海拔地区的大白菜生产。为育成冬性较强不易抽薹的品种,大白菜晚抽薹特性及利用的研究逐渐成为新的热点。不同生态型的大白菜品种,在相同的环境条件下冬性越强越不易抽薹。国外对控制或减轻未熟抽薹的环境条件有较多报道〔1~3〕,本研究主要探讨了低温处理后不同生态型的大白菜品种抽薹时内源生长素类 (IAA、IPA)、赤霉素类(GA3、GA4 )、细胞分裂素类 (ZR、DHZR)和脱落酸(ABA)含量差异,以期为选育具有较强冬性的大白菜品…     

育苗期土温对大白菜病毒病抗病性的影响

在秋栽结球大白菜(Brassica campe-stris ssp. Pekinensis L.)幼苗生长期间,我国北方许多地区常出现高温干旱。这种不良气候严重阻碍着植株的正常生长,并引致病毒病的发生和蔓延,绘大白菜稳产高产带来了严重威胁[4]。 大白菜病毒病的发病状况,除了受蚜虫和其他环境的影响外[9],     

配方施肥在大白菜生产中的应用

配方施肥在大白菜生产中的应用新疆乌鲁木齐县农技站符桂华，田新平大白菜是我国北方地区主要冬菜之一。它生长期短，而产量高，需要大量的肥料，目前，大白菜生产中存在着盲目施肥、偏施、重施氮肥的问题，造成减产和软腐病害加重。因此，不断改进化肥的施用技术，确定一...     

谈大白菜种子质量下降的原因及提高其质量的对策

在蔬菜生产中,大白菜这一种类占有重要的地位,它是人们生活中不可缺少的副食品。我市每年大白菜生产占蔬菜生产总量30%左右,销售量大,效益高,因其种子质量的好坏,直接决定着产量的高低和品质的优劣,因此,生产者对种子质量要求更严格。目前,大白菜种子因受诸多因素的影响,其质量     

大白菜软腐病的发生与防治

大白菜软腐病又叫烂根病,是我县大白菜生产中常见的一种病害。由于此病的危害,我县一般火菜损失35—40％,中菜损失15—20％,晚菜损失6—10％,严重地威胁着大白菜生产。 一、病害特点 大白菜软腐病是一种细菌性病害,病菌在2—30℃的范围内都能生长发育,但在28—30℃时病菌繁殖最快,因此高温、高湿时,软腐病危害最严重。软腐病又是一种传染性病害,其传播方式一是靠昆虫传播,二是靠流水传播。 我县大白菜软腐病一般都发生在移栽成活后,     

大白菜根肿病综合防治新技术研究

根肿病严重威胁着大白菜的产量和品质,并对其他十字花科植物也有较大的潜在威胁。本试验从育苗、栽培、田间管理等环节对大白菜根肿病进行综合防治技术研究,包括在育苗基质中加入生防菌、不同药剂对育苗基质和定植田土壤进行消毒处理等。结果表明：育苗基质中加入大白菜内生混合菌株Bacillus subtilis和Paenibacillus azotofixans（基质中平均每株大白菜施用量1×108 CFU）并结合50%氟啶胺悬浮剂（OF）消毒定植田土壤（使用量4 500 mL?hm-2）对大白菜根肿病的综合防治效果最好,防效达85%以上。     

优质轻简高效生产技术（六） 露地大白菜优质轻简高效生产技术规程

<正>针对露地大白菜传统生产中用工多、劳动强度大、生产成本高、比较优势减弱等问题，创新了关键环节轻简高效生产技术措施，包括品种筛选、集约化育苗、田间水肥一体化精量施肥、起垄、移栽环节农机农艺融合等轻简化管理。我国大白菜年播种面积约266.7万hm~2，约占全国蔬菜总播种面积的15%，产量逾4000万t，产值逾600亿元，在蔬菜周年供应中发挥着重要作用。我国大白菜优势产区主要分布在东北和黄淮流域秋大白菜产区，长江流域平原地区秋冬大白菜产区，     

大白菜根肿病的发生与防治

近年来我市大白菜根肿病普遍发生，严重影响了大白菜的产量和品质，制约着大白菜种植面积的扩大。掌握大白菜根肿病的发生规律及防治办法，是当前大白菜生产的必需，也是广大菜农所盼望的一件大事。 一、病害症状 此病能侵染大白菜、油菜、芥菜、萝卜、甘蓝等多种十字花科蔬菜。发病初期地上部症状不明显，以后生长逐渐迟缓，且叶色逐渐淡绿、叶边变黄，植株矮小，萎蔫，严重的可引起全株死亡。根肿病发生于根部，根系因受病菌刺激作用，其薄壁细胞大量分裂和增大而形成肿瘤。其肿瘤多发生于主根及侧根上，主根的肿瘤体积大而数量小，而侧根…     

早熟大白菜耐热性与EC值关系初探

早熟大白菜生育期短,收获期又在国庆前后,因此对弥补夏淡季有一定作用。但是早熟大白菜生育期正逢高温季节,所以品种耐热性的好差直接影响着栽培的成败。为了有效地测定品种的耐热性,加速耐热育种,我们除了直接进行品比试验外,试     

苗球兼用型大白菜品种应用现状及其展望

随着居民生活水平的提高,其生产要求和消费模式也在发生着变化,大白菜由过去的结球型逐步发展为结球型、苗用型、半结球型、菜薹型等多种形式。苗球兼用型大白菜既可作大白菜栽培,也具有小白菜的特性,在近几年发展迅速,市场潜力巨大,深受消费者喜爱,在生产和消费上有独特的地位,已成为一种独特的叶菜类蔬菜。目前市场上表现较好的苗球兼用型大白菜有:早熟5号、早熟8号,文献报道的还有新早56、速生8号、富士快菜等。     

大白菜的栽培技术及茬口安排

大白菜的营养价值很高,含有大量的维生素和矿物盐,食之鲜美可口,深受消费者欢迎。大白菜生产除秋季种植的冬贮供应的大白菜外,春季大白菜、夏季大白菜、早秋大白菜生产正在迅速发展,使大白菜在某些地区达到了周年生产和供应。1栽培季节     

大白菜的茬口安排及栽培管理

<正>大白菜的营养价值很高,含有大量的维生素和矿物盐,食之鲜美可口,深受消费者欢迎。大白菜生产除秋季种植的冬贮供应的大白菜外,春季大白菜、夏季大白菜、早秋大白菜生产正在迅速发展,使大白菜在某些地区达到了周年生产和供应。     

北方秋大白菜主要病害的适时药防法

秋大白菜是深受喜爱的大众蔬菜，供晚秋、严冬、初春食用。秋大白菜在历年生产种植中常常受到各种病虫害的危害，特别是病害的危害。各年病情轻重有异，左右着当年产量高低和品质好坏，进而影响市场供需。     

国家大宗蔬菜产业技术体系研究成果介绍（一）——白菜类优良品种

绿健85 大白菜、中白61 大白菜、京秋3 号大白菜、沈农106 大白菜、金秋68 大白菜、晋春2 号春大白菜、暑绿不结球白菜、潍白9 号大白菜