当今的热门话题——BST

牛生长激素(BST)是利用生物工程(大肠菌基因重组技术)而得到的一种蛋白质。在美国,研究 BST 除了孟山都公司外,还有三家大公司也在研究 BST。美国几所大学的试验表明,泌乳牛注射 BST 能大幅度提高产乳量(10-20%)。在美国的宣传和推动下,其他的研究机构也证实了 BST 的效果。日本的《畜产     

欧共体和美国禁止使用牛生长激素

欧共体和美国最近提议通过立法暂停对奶牛使用生长激素(简称BST,下同).欧共体联盟最近建议将禁止商业使用BST的时间延长7年. BST是一种通过生长激素的影响来提高牛奶产量的生物工艺学产品. 欧共体在1989年首先停止使用BST.在美国,美国政府食品和药品管理局对商品BST强制进行了为期90天的禁用, 从而成为政府部门的一项计划提议,这项提议已经国会通过.     

生长激素与奶牛产奶量

近年来,在奶牛生产中应用较广的生长素是 DNA 重组技术合成的牛生长激素(bovine somatotrophin,BST)。许多年前人们就已知道,用牛垂体分泌的激素(BST)处理奶牛可显著提高产奶量。但当时 BST 的分离和提纯非常昂贵,限制了其应用。最近几年,随着 DNA 重组技术的应用,BST 已能在微生物体内大量合成,且纯度非常高。BST 是一单链多肽分子,以两种形式存在,一种含有191个氨基酸,其末端氨基酸是丙氨酸,另一种含有190个氨基酸,其末端为苯丙氨酸。目前 BST的主要使用方法是;在母牛产犊后的60～80天(接近或刚过泌乳高峰期),每天以毫克     

加拿大BST增产试验

圭尔夫大学J.H.Burton等人报道:用牛生长激素(BST)处理的母牛与对照组相比,含脂3.5％的标准乳平均增产18％以上。试验母牛每天注射组合BST 0,10.3,20.6或41.2mg。产量的提高在于BST组母牛的饲料报酬高,牛接受BST处理时并未比对照组母牛多采食干物质。停止处理后所有母牛的体重基     

美国农业部科学家预见新型奶牛

<正> 据美国农业部科学家按当今奶牛生产水平预测,21世纪奶牛将是超产型奶牛。另据推测,按照人们精心设计,到达21世纪奶牛可生产出“特殊”奶。据农业部动物研究室主任诺曼介绍,21世纪奶牛平均每头年产奶量可望达到40,000磅,而1988年全美奶牛平均每头年产奶量为14,213磅。据诺曼博士在最近美国农业研究杂志上透露,他们已经培育出年单产50,000磅的奶牛。1945年美国奶牛数量为2,500万头,而现在降至100万头,但是平均每年每头产奶量由1945年的4600磅增到现在14,000磅,四十多年间奶产量增加了二倍多。现在奶牛发展的争论热点是牛生长激素(简称BST)的应用,BST是否可以用于奶牛生产中将直接影响奶牛产量的提高。目前BST利用正等待食     

影响牛生长激素(BST)促乳作用的因素

牛生长激素 (BST)是一项新生物技术 ,它既安全实用又能提高生产效率 ,自上世纪三、四十年代发现其促进犊牛生长、增强泌乳作用以来 ,至今有 10 0 0多名科学家在全世界范围内对它已进行 15 0 0多次试验 ,涉及 30 0 0 0头奶牛 ,这些结果惊人相似 ,且被许多国家权威部门证实。但BST增产幅度在不同试验仍有差别 ,其原因多种多样 ,本文将对影响BST促乳效应的主要因素作一简述。1　BST剂量和使用方式研究表明 ,有几种因素可决定泌乳反应的强弱程度 ,其中最主要的是在血液循环中激素所能达到的浓度 ,这主要取决于应用激素的剂量和使用激素 (B…     

外源性牛生长激素在奶牛业中的应用研究

近年来,欧美一些国家奶牛中广泛使用牛生长激素(Bovine Somatotropin,BST),使牛奶产量提高15～24％,饲料转化率提高5～20％。国内也有报道。本文就BST的来源,对奶牛产奶量、奶成分、饲料利用率、繁殖力、作用机制及其安全性     

牛生长激素(BST)对奶牛健康环境及食品安全的影响

随着人民生活水平不断提高，人们环保意识逐渐增强，百姓更加关注饲养畜禽对环境的影响以及餐桌上肉、蛋、奶等动物源性食品的安全。在养牛业，牛生长激素（BST）技术备受全世界人们注意，学术界、政府和奶牛场的１０００多名科学家在全球范围对它进行１５００多次试验，涉及３００００多头奶牛，这些结果惊人相似，又得到许多国家权威部门证实，本文将简述BST对奶牛健康、环境、奶业及食品安全的影响。自BST试验以来，所有试验表明BST对奶牛健康无不利影响，对酮病、脂肪肝、乳热、不孕、不耐热、跛行、呕吐、易患病、乳房炎、死亡等…     

BST和营养素及添加剂的作用

1997年在美国对乳牛场主所作的调查表明,有25％场主给他们的乳牛注射牛生长激素(BST)。对BST和各种营养素及添加剂结合起来使用的效果正在进行研究,并不断地为乳牛场提供适合于设法应付总在改变着的牛奶价格、饲料成本和利润率所需要的信息。当乳牛场的经理们     

国外家畜基础学科研究进展（续）

八、生长激素自1982年美国首次利用重组DNA技术使牛的生长激素基因在大肠杆菌中表达成功以来,目前生长激素的生产已经工厂化,这就为人类利用生长激素促进家畜生长发育和提高产奶、产肉性能创造了有利条件。迄今,国外先后在牛、羊、猪上进行了生长激素的使用试验,其中在奶牛上应用生长激素的试验最多。下面主要介绍近几年国外在奶牛上使用牛生长激素(BST)提     

生长激素可能取代被禁用的激素

Hannah研究所的David Flint博士认为,欧洲共同体目前禁止在产肉动物中应用合成代谢类固醇,这显然为市场留下了一个缺口而可被牛生长激素(BST)(在牛,也许还可以在绵羊)和猪生长激素(PST)(在猪)所填补。 Flint博士领导着一个研究小组。在长期研究之后,他得出结论认为,BST和PST通常都既可改进饲料转化率,又可增加胴体瘦肉量和大大减少脂肪量。     

母牛施用生长激素对营养需要量的变化

具有优良遗传价值的泌乳母牛,其最显著特征之一是能够在泌乳早期为泌乳动用体能贮备。产乳量的最高遗传特征在当今乳用母牛中极为广泛,每头母牛每年产乳量多达20000磅已是普遍现象。牛生长激素(BST)的出现将产乳量迅速推向更高水平。预计在今后2年内,生长激素将在商业上使用。在广泛应用前,急待搞清的营养问题是:生长激素的施用将对泌乳母牛的营养需要量有何影响,配合日粮如何变化以确保生长激素施用的成功。     

90年代世界饲料添加剂发展动向

90年代世界畜牧科研部门对饲料添加剂的研究,主要集中在以下几个方面.一、提高生产能力的添加剂1.生长激素(Somatovopin),是以遗传因子操作技术制造的蛋白质。牛用(BST)、猪用(PST),主要特点是提高增重、增乳(提高30%)。     

美国批准使用 BST 提高牛奶产量

美国食品与药物管理局近日批准允许在奶牛身上使用争议已久的人造牛垂体生长激素(BST),以提高牛奶的产量。人造牛垂体生长激素与奶牛脑垂体中自然产生的一种激素类似,可以使每头奶牛的     

美国食品药物管理局责令停止对牛生长激素的宣传

美国食品药物管理局(FDA)警告孟山都公司(Monsanto)立即停止对牛生长激素(BST)的宣传,否则将按章处理。FDA 在1991年1月给孟山都公司的信中重申该局的规定:在新药试验期间,任何厂家或其经纪人不得宣布该种药物是安全有效的。这封信是由管理局兽药中心主任 Guest 执笔     

家畜生长促进剂在欧共体使用动态

1989年欧共体委员会(EEC)组织了关于在饲料中使用生长促进剂对家畜饲养影响的调查课题,并于1991年7月完成。调查委托各大学和商业承包商收集和积累从经济效益、环境影响到工业结构和消费者对家畜生产方法可接受性等方面的信息。着眼于当前EEC批准在饲料中使用的生长促进剂和新的生物技术产品:牛用生长促进剂(BST)、猪用生长促进剂(PST)和β—兴奋剂。     

稻草青贮饲料化技术研究应用的可行性分析

正饲料资源短缺是制约我国畜牧业发展的重要瓶颈之一,浙江省近年来草食畜禽发展困难,主要是草料少、成本高。稻草作为饲料利用一直是各级政府和科技部门关注的课题,该省省长基金科研项目"9602"计划的重点之一就是稻草等秸秆利用技术研究开发,已取得重大进展,但终究因稻草营养价值低、加工利用成本高而难以实现成果转化,稻草利用进入了领导和科技人员的盲点。1稻草利用的意义象山县是水稻主产区之一,每年可产生大量稻     

光周期技术对奶牛的影响

自从1978年报告明暗周期（16小时明期、8小时暗期）光照具有催乳作用以来，许多研究报道长光照促进产奶量增加。可是，与产奶量增加有关的内分泌因素一直无一致的结论。最近研究表明类胰岛素生长因子I（IGF－I）可以调节长光照的催乳反应，长光照确实增加青年牛及泌乳牛IGF－I含量，从而导致产奶量增加。这种IGF－I含量的增加与体内血液激素变化无关，模拟短光照的褪黑素对长光照诱导的IGF－I增加有抑制作用。不过，饲喂褪黑素对奶牛产奶量没有影响，尽管目前对其内分泌机制了解还不够深入，但是奶牛生产者对光周期管理技术如何与其它饲养管理措施相结合很感兴趣，有足够证据表明长光照对奶牛产奶量影响可以持续整个泌乳期，长光照与BST（牛生长激素）结合应用使产奶量增加幅度更大，在干奶期间，长光照处理增加围产期催乳素峰值，可是，与长光照相比，大干奶期间短光照处理可使下一个泌乳期产奶量最大幅度增加，这主要是由于它对奶牛光周期反应系统产生了影响，总之，IGF－I可能是长光照处理增加产奶量的中间调节者，光周期管理可以有效地与其它管理措施相结合（如BST）,在干奶期重视光周期管理对下一个泌乳期获得最大产奶量意义很重大。     

生长激素对泌乳奶牛的健康和繁殖的影响

本研究的目的是弄清给予泌乳奶牛,连续注射生长激素(BST)对其健康和繁殖的影响。试验方法:将经产、2～5胎的30头荷兰奶牛,随机分成5组。试验组分别注射垂体提取的牛生长激素(PBST)27毫克/天和甲硫氨酰基生长激素(MBST),0、13.5、27和40.5毫克/天,于产后84±10天开始试验,连续注射188天。以后对6头奶牛(3头对照和3头注射 MBST 40.5毫克/天)作延续试验,每天注射一次,直至干奶期(预产前60天)。     

饲用羽毛粉及其应用的研究进展

羽毛是家禽养殖业主要的废弃物之一。羽毛富含蛋白质和含硫氨基酸,具有较高潜在饲用价值。如何高效利用家禽羽毛缓解我国饲料蛋白资源的短缺是目前羽毛固废资源增值利用的热点问题之一。文章综述了饲料羽毛粉加工技术、产品特性及其应用最新研究进展。