荷兰温室蔬菜产销及其农业生产的特点

1999年11月，笔者有幸做为国家科技部农村与社会发展司“工厂化农业技术与管理培训班”成员，赴荷兰参观学习，本文仅就荷兰温室蔬菜生产销售概况以及农业生产的特点作一简要介绍。以资借鉴。一、荷兰温室蔬菜生产的基本情况荷兰温室种植面积1000（）h’，温室结构主要是由铝合金框架材料建造的玻璃温室，也有少部分PC板材温室，温室生产基本实现了光、温、水、肥、气全自动化控制，99％为基质栽培。其中46％种植蔬菜，54％种植花卉。荷兰温室生产以家庭农场为主，全国经营温室蔬菜种植的农场约MOO个，其中超过3hm’的农场150家。温室种植…     

目前是发展出口创汇蔬菜的大好时机

经过前几轮的农业结构调整，浦东新区农业面临新的发展机遇。一是6：3：1(即林业绿化与蔬菜瓜果、粮食作物的面积之比)的农业种植业结构为蔬菜生产发展提供了空间，二是我国加入WTO两年来，利用世贸组织的规则，推进农产品特别是蔬菜的出口生产，有了进一步发展。目前浦东新区几家具有一定规模的农业龙头企业，在出口蔬菜的生产经营方面，已经取得阶段性成果。如孙桥现代农业联合发展     

发展绿色食品蔬菜是设施农业的发展方向

８０年代以来，设施农业的发展为丰富消费者的菜篮子，提高人民生活水平做出了巨大贡献。而今设施农业在农村经济发展中的地位和作用已经越来越突出。但同时，设施生产过程中对生态环境和产品品质带来的负面影响，也日趋严重，引起了各级党委和政府的关注。为研究探讨我国设施农业的发展方向，笔者在多年实践的基础上，提出几点看法，供大家参考。一、设施农业的现状及存在的问题１绿色食品蔬菜栽培在设施农业中所占比例小８０年代以来，温室、大棚蔬菜的种植面积连年增加。截至１９９９年，全国设施园艺达到１３９．６万ｈｍ~２，较８０年…     

上海出口蔬菜的生产技术

随着农业结构的调整，蔬菜种植面积不断扩大，上海的出口蔬菜正迅速发展，据不完全统计，2000～2002年3年内，共种植出口蔬菜11133hm^2，出口甘蓝、花椰菜、洋葱、结球生菜等各种蔬菜17．9万吨，出口创汇3728．8万美元，平均每667m^2产2094kg，产值2112元。其中2002年出口蔬菜种植面积4800hm^2，出口各种蔬菜8．54万吨，创汇2016万美元，平均每66.7m^2产2174kg，产值2213元，取得了较好的经济和社会效益。     

胶东半岛蔬菜产业的发展对策探讨

近年来,随着农业种植结构的进一步调整,胶东地区蔬菜生产发展迅猛,面积、产量逐年增加。然而,人们由于受传统种植观念的影响,普遍注重产品数量,而忽略质量,使蔬菜产品缺乏市场竞争力,影响了经济效益的进一步提高。如何发挥本地优势,提高蔬菜在国际、国内市场上的占有份额,是胶东地区蔬菜产业发展的核心问题。为此,笔者对烟台及招远地区的蔬菜产销情况进行了全面调查,并通过对生产现状的综合分析,结合当地的实际情况,就今后胶东地区蔬菜产业的发展对策,进行了初步探讨。一、蔬菜产销情况1.生产情况 据有关部门调查,烟台市2001年蔬菜面积为4.…     

北方日光温室生产存在的问题及对策

设施农业的发展水平是衡量一个地区农业生产技术水平的重要标志之一,我国发展面积已居世界首位.温室、大棚蔬菜每公顷年产值可达10万元,温室果树年产值可达30～40万元/hm2(公顷),经济效益十分显著.日光温室这种高投入、高产出的农业生产设施已是现代农业集约化经营的重要组成部分,成为调整农村产业结构、增加农民收入、促进农村经济发展的重要途径.尽管如此,我国设施产量仅为发达国家的1/3,甚至更少,其原因除了缺乏市场导向、种植品种不适外,重要的是存在着温室结构不合理、环境因子调控不完善等弊端,限制了日光温室高效化优势的发挥.     

贵州果蔬实现三增长

蔬菜、果树作为贵州省农业发展中具有比较优势的产业，自2004年以来，贵州各地均利用农业结构调整、农业综合开发、退耕还林、以工代赈、财政支农、世界银行贷款等有利契机，实现了在种植面积、主产品产量和生产效益方面的三增长。目前，全省各地种植果树、蔬菜面积已达61.4万公顷，总产量903万吨，产值84亿元，分别增长11．4％、13．5％、11％；总产果品51万吨，蔬菜795万吨，西甜瓜56万吨，鲜切花26万枝；全省果品总产值8亿元，蔬菜71亿元，西甜瓜4亿元，花卉2亿元。     

向蔬菜产业化要效益

一、我国蔬菜生产形势的变化与认识的转变1. 当前我国蔬菜生产发展的形势我国蔬菜生产面积发展很快,至2002年蔬菜播种面积接近2000万hm2,设施蔬菜生产面积已达200万hm2,其中大型连栋温室的面积达到700 hm2;与之相关的产业也随之发展起来,例如,温室建筑企业由20世纪80年代的5～6家发展到现在的300余家。由于生产面积急剧增大,生产总量明显增加,年产5亿t蔬菜的总量意味着我国每人平均年占有量接近400 kg,随着农业结构的调整,蔬菜产业的规模还会继续扩大。每年蔬菜的出口总量虽然也能达到250万t左右,但只占生产总量的1/200。葛晓光,沈阳农业大…     

蔬菜根结线虫病的发生与防治对策

被农民称为“瘤子病”的蔬菜根结线虫病在湖南省已由零星发病转为普遍发生。特别是近年来,随着农业种植结构的调整,保护地蔬菜栽培面积迅速发展,为蔬菜根结线虫病的发生、发展提供了更适宜的环境,使得土壤中根结线虫得以积聚增殖。连作温室的黄瓜和番茄受害最为严重,常造成严重减产或绝收,已成为无公害蔬菜生产的重大障碍。在老蔬菜产区,随着连年种植,根结线虫病的发病程度也极为普遍。     

浅析揭阳市蔬菜市场发展的现状与对策

蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位,近年来我国蔬菜产业发展十分迅速,成为了促进农业结构调整、增加农民收入的一个重要增长点。揭阳市地处东南亚热带,生态环境优良,蔬菜生产条件得天独厚,是蔬菜生产最适宜区域之一。近年来,揭阳市蔬菜种植面积发展较大、品种亦较为齐全,蔬菜市场的状况亦将直接影响到人们的生活。     

松原市无公害蔬菜生产的制约因素及解决途径

2006年,松原市蔬菜产量达95万吨,其中春菜具有很强的市场优势,2004～2006年春菜外销量达15万吨,室内蔬菜的生产重点布局市区、县城周边乡镇,农业高新技术开发区及一些中心城镇。全市蔬菜种植面积占农作物总播种面积的     

河南省无公害蔬菜产业现状和发展对策

河南是农业大省，也是蔬菜生产和消费大省。近年来，蔬菜产业发展较快，种植面积和产量稳步提高，品种和质量进一步优化，蔬菜种植方式不断创新，温棚种植、保护地栽培面积迅速扩大。比重提高，一批优质特色蔬菜基地建设初见成效。农产品流通设施条件日益改善，流通方式正在由传统型向现代型转变。2005年4月，省政府在《关于进一步加强蔬菜生产和流通工作的通知》中强调“加快蔬菜产业发展，是推进农业结构调整、全面发展现代农业的需要，是坚持以人为本、满足城乡居民消费结构日益变化的需要，是进一步解决‘三农’问题、统筹城乡经济发展的需要”。     

出口蔬菜标准化生产技术的质量监控管理

随着农业结构的调整 ,宝山区的出口蔬菜生产发展较快 ,出口蔬菜种类和栽培面积逐年增多 ,生产水平不断提高。为了把出口蔬菜做大做强 ,逐步实现规模化生产、集约化经营、标准化出口 ,我们在出口蔬菜生产中 ,采用了标准化生产技术 ,并付之实践 ,取得了良好的经济、生态和社会效益。推行蔬菜标准化生产 ,需要重视的质量监控管理措施是 :1建立专业出口基地 ,进行规模化种植宝山区种植出口蔬菜伊始 ,由于条件所限 ,其生产状况是千家万户种植的小生产方式 ,虽然采取了层层培训、层层落实、不断巡回指导等措施 ,但在关键技术和科学用药上难以做到…     

蔬菜根结线虫无公害防治技术

随着我国农业结构调整,蔬菜种植面积,特别是温室蔬菜种植面积不断增大,根结线虫为害严重,而根结线虫又加重了枯萎病、根腐病等土传性病害的发生,阻碍了蔬菜产业的发展。根结线虫发生在土壤中,使用溴甲烷、涕灭威、呋喃丹、神农丹、杀线威等药剂防治,极易造成环境污染和高毒农药残留,根结线虫无公害防治成为蔬菜生产上急需解决的问题。     

完善农业标准化体系全面提升宝山蔬菜质量

宝山区2005年菜田面积27000亩(包括长兴、横沙),全年蔬菜上市量15．2万吨,其中出口2940吨。随着大市场大流通的形成,面对国际国内两个市场的竞争,只有提高产品质量,才能增强市场竞争力,而标准化生产是提高农产品质量的有效手段。近年来,特别是1999年种植出口蔬菜以来,通过不断建立完善农业标准化体系,使宝山区蔬菜产品质量上了一个新台阶。     

珠海市蔬菜生产与流通现状调查

当前,我国农业生产存在一个主要问题是农产品结构性、季节性过剩,农产品价格低,很多地方政府都将调整农业生产结构作为一项解决农业问题的主要手段.要想优化农业生产结构、发展优势产业,必须对目前的农业生产现状有一个准确的把握.蔬菜是珠海市的一个重要产业,作为珠海市的农业决策部门,在要不要发展、如何发展蔬菜产业之前,首先对蔬菜生产与流通现状应有了解.据此,笔者近日对珠海市的蔬菜生产与流通现状作了调查.     

怎样破解蔬菜"卖难"

近几年来，各地纷纷把扩大蔬菜生产作为调整和优化农业种植结构的方向，蔬菜生产面积进一步扩大。据有关部门统计，今年蔬菜售价是近几年的最低价。 蔬菜卖难，苦煞了菜农。怎么解决这一难题？ 注重品种选择。要适当调整特种蔬菜和传统蔬菜的种植比例。特种蔬菜对种植技术要求较高，成本也较高，利润也较大，但市场面较窄，主要是饭店、宾馆及个别居民消费，形成不了规模，因此还要注意传统蔬菜的生产。同一种蔬菜也要选择适销对路的品种。 错季生产。一是错开传统的种植季节，同样一种蔬菜，错开种植季节，这个季节１ｋｇ的价格可以高于另…     

温室白粉虱的发生与防治

随着农业种植结构的不断调整,利用温室培育种苗和生产蔬菜、花卉等面积不断扩大.由于温室内特殊的生产环境,白粉虱发生危害急剧上升,现已成为温室内蔬菜、花卉等作物的主要害虫.     

频振式杀虫灯在蔬菜生产上的推广应用

近年来，蔬菜的安全卫生与产品质量已越来越引起社会各界的关注，在市、区两级政府及蔬菜办、蔬菜技术推广部门的领导和有关部门的大力支持下，金山区的无公害蔬菜生产取得了较大成绩，已列为全国无公害蔬菜生产区；尤其在出口蔬菜方面，现已成为上海市第二大出口蔬菜种植区，金山区银龙出口加工厂也被列为上海市农业重点龙头企业。为了给上述两个市场保证供应安全卫生优质的蔬菜，在病虫害防治这一关键技术上，我们遵循预防为主，综合防治的植保方针，积极推广物理防治、农业防治、生物防治和化学防治相结合的综合防治技术。     

蔬菜连作障碍的危害及预防措施

近年来，随着上海郊区农业劳动力的转移，耕地承包租赁面积越来越大，大量外来承包户进入郊区蔬菜生产，给生产管理带来许多新的问题，如菜地肥力过度攫取、大田种植蔬菜连作障碍等等。蔬菜连作障碍一般发生在设施大棚，而现在却不断发生在大田，现将其危害与预防措施介绍如下：