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相似文献
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1.
<正>在装袋的过程中,用预先准备好的17厘米×35厘米的塑料袋筒,先用线绳把筒的一头扎好,然后筒内装料18 ̄20厘米,再用线绳扎好筒口,成为两头封闭的料袋。灭菌后进行接种,接种时,分别解开料袋两头扎口,接入菌种,再用线绳把袋口扎好。接种量为5%。接种后的料袋按"井"字形堆积排  相似文献   

2.
<正> 金针菇袋式栽培,就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把装料发菌的过程叫菌袋培养。金针菇袋栽的关键是菌袋培养,包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。 根据灭菌方法不同,选用不同质量的塑料袋装。如用高压蒸气灭菌,选用耐高温高压的聚丙烯塑料,常压蒸气灭菌可用低压聚乙烯塑料。料袋筒宽17厘米,长35厘米。培养料常用的配方比例:棉籽壳89%,麸皮10%,石膏或碳酸钙1%。料与水的  相似文献   

3.
5.装袋、接种、发茵:原料经堆积发酵处理后,进行装袋与播种。一般细袋栽培,筒膜规格为45厘米X26厘米,料长约25厘米。圆块菌包栽培,筒膜规格为65厘米X55厘米,料厚约12厘米。采用三层菌种两层料的层播方式播种,接种时菌种块要适当大一些。培养菌丝满袋后再放置10天左右,丝体达到生理成熟即可进行覆土出菇。  相似文献   

4.
近几年兴起的平菇塑料袋栽培法,都是在塑料筒的两端用棉塞(或用报纸包着棉籽壳代替棉塞)和绳子扎口.此法棉塞和绳子用量大,扎口速度慢.发菌时间长,出菇时间晚.山东枣庄市山亭区菇农经大量试验.研究出平菇提早发菌、提早出菇的料袋扎孔新方法.即先将塑料筒的一端用绳扎口.然后从另一端向袋内装入菌种和培养料,一层料一层菌种.当培养料将要装满时才放菌种.用菌种封口.最后用绳扎口.另做一个长30厘米、宽3厘米、厚1厘米的木板,在木板的一端钉上3个直径2.5~3毫米的元钉(钉透).钉的间距4厘米.用木板上的钉子向扎好口的塑料袋两端有菌种块的位置上扎孔.但袋中间的菌种块上不要扎孔,以防袋中间出菇.栽培袋的每端扎9~15个孔,孔分布要均匀,数量视菌种块的多少而定.  相似文献   

5.
白平菇袋栽高产出菇管理技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
繁昌县横山镇的平菇栽培起步早,发展快,现已形成规模生产,成为皖南地区最大的平菇生产基地之一.特将本地区白平菇高产优质高效袋装栽培技术出菇管理措施介绍如下:1.适温出菇白平菇属广温类型,出菇时的最适温度是14~22℃.该品种抗逆性较强,适应性广,出菇快,周期短,适于春、秋、冬季栽培.开袋:在菌丝形成阶段,创造黑暗环境,扎好袋口,棚内堆积培养菌丝,当菌丝长满袋料后,要及时对料袋两头破口开袋.搔菌:熟料栽培,为达到均匀出菇、茹齐菇密,必须搔菌,可用匙轻轻刮去两头袋口的接种块.  相似文献   

6.
金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养。金针菇袋栽的关键是菌袋培养。包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。  相似文献   

7.
3.大袋装料质量差、花菇少是代料栽培食用菌的一大弱点。为促进多出花菇、优质菇,宜将小袋装料改为大袋装料,加大培养基的量。袋子选用 25厘米× 55厘米的高密度聚乙烯筒袋。每袋装干料 2000公斤左右。装好后立即进灶灭菌。由于袋较大,故灭菌时间需 100℃保持 14小时方可熄火,然后闷 3小时即可出灶,待冷却后接种。 4.接种培养在无菌条件下将枝条菌种斜插袋内,以利发菌。每袋正反面接入 7根菌种,然后送入洁净干燥的培养室内发菌,视室温高低确定堆置层数,通常为 2~ 4层。接种后 15~ 20天,拔出枝条,以利透气,促进菌丝生长。总发菌期为 50~ 70天。  相似文献   

8.
<正>一、催蕾1.搔菌。将工作场所用百病傻或赛百09药物喷洒并沉降后,把菌袋两头的扎口打开,并拉直袋口,将接种块和基料表面的一层厚菌膜及老菌皮去掉,即为搔菌。搔菌可使菇蕾生长整齐一致。  相似文献   

9.
金针菇是一种名贵的食用菌,它肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,在我国种植地区广。因为它是低温型菇类,适合北方地区栽培。金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养,金针菇袋栽的关键是菌袋培养,包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。  相似文献   

10.
春栽平菇在采收 2~ 3潮后,往往因气温高难再出菇。如何使平菇安全越夏到秋季气温适宜时再出菇呢 ?现介绍四种平菇越夏方法:   一、阳畦覆土挖 0.8米宽、 0.7米深、长度不限的阳畦,把装培养料的塑料袋口用绳扎紧,分 3行、 2层排放在畦内,上覆以堆制灭菌或经太阳曝晒 12小时的土层,土要高出地面。 9月下旬挖出,打开袋口,搬入房内喷重水 1次,进行出菇管理。   二、封闭扎紧培养料袋口,把料袋排放在背阴通风或原菇房内,以 2行、 10层高 (长度根据场地而定 )为一垛,垛距 20厘米。如在菇房内排列,垛的纵向要对着通风口。 9月下…  相似文献   

11.
将培养料装入瓶(袋)中(选不同口径的容器),边装边压紧,一直装到上表面离瓶口2厘米~4厘米。然后用直径2厘米~2.5厘米的尖头圆木棒在培养料中央捅一个洞直达容器底,擦净瓶口及外壁,用牛皮纸或双层报纸封口,用绳子或皮筋扎紧瓶口即可灭菌。灭菌后在无菌的条件下接入灵芝菌种。接种后迅速将封口纸盖好,上面再加一块消过毒的塑料薄膜,然后用绳子或皮筋扎好。接种完毕后,  相似文献   

12.
<正> 白色金针菇与黄色金针菇比较,一般生长势较弱,生理成熟较晚;耐二氧化碳及耐湿性差,抗病力弱,容易受高温的危害。在出菇管理中稍有疏忽,很容易发生异常,影响产量和质量。 1.肥胖菇。菌盖肥大,菌柄粗短。原因:①菌种块上出菇;②搔菌过晚或现蕾后搔菌;③料面干燥,菇蕾稀少或只在沿袋壁四周出现少量菇蕾。防止办法:①适时搔菌,刺激料面同步现营;②在菇蕾出现后再撑开袋筒,防止料面干燥;③在沿袋壁四周见有菇蕾  相似文献   

13.
李大力 《农村科技》2004,(12):42-42
一、出菇袋的制备用直径20厘米(或22厘米)、长40~45厘米、厚0.05厘米的菌袋装料,装好料的袋长28~32厘米。装袋时应外紧内松,松紧适度,整个装袋工作最好在2小时内完成,时间太长,培养料易发酸变质。  相似文献   

14.
1套袋制作规格 :选择无破孔透明度较好的聚已稀筒袋 ,直径大于生产袋2cm ,长度大于生产袋5cm ,这既容易观察菌丝的生长情况 ;又便于操作。套袋与生产袋之间的空隙部分可以满足菌丝15~20天的氧气。2套袋使用方法 :在接种室内一起消毒 ,每接种一个生产袋应立即套上一个套袋并扎好口 ,“井”字形摆放 ,堆高五层。按正常管理15天以后 ,当菌丝长到7~10cm时再脱掉套袋打孔增氧。为了防止室内残留的杂菌漫延污染 ,在脱掉套袋的前1天 ,用消毒剂或甲醛喷洒熏蒸培养室 ,然后再脱掉套袋增氧。3套袋的再次利用 :脱掉的套袋要妥善保管好 ,可以再次利用…  相似文献   

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<正> 1 改宽袋栽培为窄袋栽培 许多人认为,采用25厘米×50厘米的塑料筒栽培金针菇好。但实际上宽袋栽培易感染杂菌,且菇蕾少时,子实体易弯曲,影响质量,达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的优质要求。所以,栽培袋以17厘米×33厘米的塑料筒为好。  相似文献   

16.
1.菌丝的培养接种后的菌袋立即放入18℃~20℃的菌丝培养室内,接种后10~15天菌丝可伸入培养基内20~25厘米,一般需培养25~30天长满菌袋。2.搔菌出菇袋菌丝发满菌袋时要立即进行搔菌,搔菌是把原种菌种块和深1~2厘的培养基一起刮掉使金针菇子实体从培养基表面一齐生长,搔菌采用负离子搔菌机自动旋转的机械化方法。搔菌后移入催蕾室。3.催菇蕾管理出菇菌袋进入催菇蕾室后,可采用超声波加湿器或自动增湿机来加湿,水要用磁化水。催菇蕾室的湿度应保持  相似文献   

17.
自1997年起,我们在“河南泌阳模式”的基础上,经过两年的探索,量化控制各项条件,总结出一套花菇生产条件控制技术,花菇率达90%以上,增强了实用操作性。一、菇棚建造条件控制要选向阳、背风又能通风、干燥、平坦、不积水、环境清洁、水源充足、进出料方便、大小能满足种植量需要的场所。菇棚建成东西方向较好,利于冬季采光、升温。以种500袋为例,可建成长6米、宽2.6米、高2.4米的菇棚,菇棚两头和中间用砖砌成墙,中间留有2米高、0.6米宽的走道。用竹竿做层架,每层摆8根竹竿,放4排菌袋,袋间距4厘米,共6…  相似文献   

18.
在拌料装袋灭菌接种过程中,或多或少有部分培养料袋水分偏多.严重的可使部分菌袋染菌,此现状困扰了许多种植户。笔者种菇多年.对接种后菌袋内多水的问题尝试过多种解决方法,从中选用了三种方法来解决袋内多余的水分,提高菌袋的成品率,具体介绍如下,供菇友参考:  相似文献   

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1 发菌后期菌丝生长缓慢,迟迟不满袋 1.1 原因 ①袋内透气性差,缺氧,多见于培养料含水量过大,料碎袋实或袋两头扎口太紧。②温度偏低,菌丝生长慢或停止生长。 1.2 对策 ①配料时调节料水比为1:(1.30~1.40)。碎料与颗粒料混配,装袋不要过实。菌丝长入料面3~5厘米时,将袋两头扎绳解开,松动袋口,透入空气,或采用针刺孔通气补氧。②保持适温培  相似文献   

20.
《农家科技》2008,(4):17
<正>一改宽袋栽培为窄袋栽培。许多人认为,采用25×50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好,但宽袋易感染杂菌,且菇蕾少时,子实体易弯曲。所以,还是以17×33厘米的塑料筒为好。二改高压灭菌为延时常压灭菌。金针菇属维  相似文献   

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