南丹瑶鸡选种选育成果初报

南丹瑶鸡是广西地方优良家禽品种,传统养殖模式无法发挥瑶鸡特有的品种资源优势。通过优化瑶鸡品种结构,重组品种优势基因,按照资源利用与环境保护结合的原则,开展多世代的选种选育,不断提纯复壮,使瑶鸡生产性能提高10%以上,经济效益提高12%以上,同时保持瑶鸡原有肉质风味和优良遗传基因,提高瑶鸡市场竞争力。     

饲粮硒和铬添加水平对南丹瑶鸡繁殖性能和血清生化指标的影响

研究饲粮中添加硒(酵母硒)和铬(酵母铬)对南丹瑶鸡产蛋种鸡繁殖性能及一些血清生化指标的影响.按照3×3双因子随机化设计试验,硒添加量分别为0.1 mg·kg<'-1>、0.2 mg·kg<'-1>和0.3 mg·kg<'-1>,铬添加量分别为0.2 mg·kg<'-1>、0.3 mg·kg<'-1>和0.4 mg·kg...     

仙人掌提取物对南丹瑶鸡屠宰性能和肉品质的影响

为研究仙人掌提取物对肉用型南丹瑶鸡的生产性能的影响,试验选取1 600只1日龄南丹瑶鸡为试验动物进行为期120 d的饲养试验。试验鸡群随机分为2组,每组2个重复。在饲养过程中,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+仙人掌提取物。结果表明:试验组在活重、屠体重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率与对照组相比有显著优势(P0.05);与对照组相比失水率、肌间脂肪、肌肉蛋白、肌苷酸等肉品质指标也得到明显改善,但差异不显著(P0.05)。由此可见,仙人掌提取物能显著提高南丹瑶鸡的屠宰性能,能够在一定程度上提高南丹瑶鸡的肉品质。     

南丹瑶鸡一种实用防疫方法的观察报告

瑶鸡 ,原是我县八圩、里湖二个乡的瑶族同胞所饲养的土鸡 ,以在山坡上放养为主 ,喂农家自产饲料 ,其肉质细嫩鲜美 ,食后空口留香 ,有其独特的风味 ,属环保型优质土鸡。 1 998年以来 ,我县推行饲养“百万瑶鸡”的富民工程 ,以促进我县瑶族同胞、广大农民群众脱贫致富奔小康。我县被授予“中国瑶鸡之乡”称号。我镇发动群众养瑶鸡 ,在政府的大力支持下 ,同时还得到了玉林市养鸡大王李水祥老板的指导。李水祥老板在我县小场镇建了一个近六千套的种鸡场 ,以向农户提供仔鸡 ,农户在我站技术全程跟踪指导的情况下进行饲养 ,收到了良好的效果。我们…     

仙人掌提取物对南丹瑶鸡蛋品质的影响

为研究仙人掌提取物对南丹瑶鸡生产性能和蛋品质的影响,本试验随机选取1 800只40周龄,体况一致,健康的南丹瑶鸡为试验动物,进行为期7周的饲养试验,其中预试期为1周。试验鸡群随机分为3组,每组两个重复。对照A组饲喂基础饲粮,试验B组和试验C组分别在基础饲粮里添加仙人掌提取物300和500 mg/kg,连续饲喂6周。结果表明:在试验结束后,试验B组和试验C组的蛋黄比率、哈氏单位、蛋比重显著高于对照A组(P0.05),能够在一定程度上改善蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、血肉斑率、蛋黄颜色,差异不显著(P0.05)。说明饲粮中添加仙人掌提取物能够提高南丹瑶鸡的蛋品质。     

南丹瑶鸡连续输精两天后不同时间种蛋受精率的试验

试验旨在探讨南丹瑶鸡个体贮精时间的长短,为确定南丹瑶鸡最佳输精间隔时间提供理论依据.选择25周龄且均一度较好的南丹瑶鸡种母鸡300只,分成5组,每组4个水平,每个水平15只鸡,连续输精2天后收集种蛋且连续收集10天用于孵化.结果,输精后连续10天共收集合格种蛋1636个,平均受精率为92.59％.输精后第1天到第7天的...     

南丹瑶鸡公鸡距长对屠宰性能的影响

为了研究南丹瑶鸡公鸡距长对屠宰性能的影响,同时确定将距长纳入南丹瑶鸡选育指标是否可行。选取152只南丹瑶鸡公鸡作为研究对象,在相同饲养环境中进行饲养管理,测定120日龄(上市日龄)每只公鸡的距长及屠宰性能,利用pearson法对距长与屠宰性状进行相关性分析。对测定的距长由高到低进行排序,选取鸡距最长与最短的公鸡各20只,作为长距组(0.58±0.11 cm)和短距组(0.07±0.05 cm),采用单因素方差分析比较长距组与短距组之间屠宰性能的差异。统计学分析显示,长距组的公鸡屠宰性能优于短距组,其中活重、胴体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、翅膀重、鸡冠重、睾丸重以及腹脂重,长距组均极显著(P<0.01)高于短距组,腿肌率长距组显著(P<0.05)高于短距组,而全净膛率、半净膛率、胸肌率、屠宰率等差异则不显著(P>0.05)。相关性分析显示,距长度与活重、胴体重、全净膛重、半净膛重、腿肌重、腿肌率及鸡冠重等皆呈极显著(P<0.01)正相关,与胸肌重呈显著(P<0.05)正相关,与翅膀重、睾丸重、腹脂重、全净膛率、半净膛率、屠宰率、胸肌率等则无显著(...     

鸡冠面积大小的评估方法及其与体重、体尺性状的相关性分析

为了探究鸡冠面积大小与体重、体尺等性状间的关系,试验以南丹瑶鸡为研究对象,分别于6,10,13,17,20周龄测量鸡冠高、鸡冠长、鸡冠厚、体重、体尺等性状值,并采用常规测量及Photoshop 2020软件处理两种方法求得鸡冠面积,同时对两种方法求得的不同周龄鸡冠面积及其与体重、体尺等性状进行相关性分析。结果表明：除17,20周龄公鸡的鸡冠长及母鸡的鸡冠厚差异不显著(P>0.05)外,其余指标在不同周龄中均差异显著(P<0.05)。两种方法求得的鸡冠面积的相关性较高且均呈显著正相关(P<0.05)。除6周龄的母鸡鸡冠面积与鸡冠厚差异不显著外,其余各周龄的鸡冠面积与鸡冠高、鸡冠长、鸡冠厚均呈显著正相关(P<0.05);6周龄母鸡鸡冠面积与胫围、体斜长、体重,10,13周龄母鸡鸡冠面积与体重均呈显著正相关(P<0.05);6周龄公鸡鸡冠面积与胫围、胫长、体重,17周龄公鸡鸡冠面积与胫围、胫长、体斜长、体重,以及20周龄公鸡鸡冠面积与胫围、体斜长、龙骨长均呈显著正相关(P<0.05)。说明生产中测量鸡冠长和鸡冠高可有效估测实际鸡冠面积,鸡冠可为体重、体尺性...     

南丹瑶鸡产业现状及发展定位思考

1 南丹瑶鸡品种特点及产业现状 1．1 品种特点 南丹瑶鸡是南丹白裤瑶族同胞在独特的自然条件下，采用随耕放养，自由采食天然食物，经过长期自然选择、闭锁繁育驯化而形成的绿色优质地方家禽珍品，原产于南丹县的里湖、八圩两个瑶族乡海拔800～1000米的石山瑶族村寨中。它具有体型紧凑、毛色绚丽、适应性强、耐粗食、觅食力强、抗病力强、肉质结实细嫩、肉味鲜美、皮下脂肪少等特点，是典型的“瘦肉型”鸡，很受消费者的青睐。曾被评为广西四大名鸡之一，入选《广西家畜家禽品种志》。     

湘黄鸡鸡冠表型与繁殖性状的关系

为了探讨湘黄母鸡直立倒伏冠以及冠齿数与繁殖性能的关系以及是否能辅助育种,试验以840只湘黄鸡母鸡为研究对象,分析了湘黄母鸡直立倒伏冠以及冠齿数与开产前体重、开产日龄以及264日龄产蛋数的关系,并对各繁殖性状进行相关分析。结果表明：（1）半倒伏冠湘黄鸡的264日龄产蛋数显著高于直立冠湘黄鸡的264日龄产蛋数（P <0.05）;（2）全倒伏冠湘黄鸡的开产前体重显著高于直立冠和半倒伏冠湘黄鸡的开产前体重（P <0.05）;（3）7～8个冠齿数湘黄鸡的开产日龄显著早于5～6个冠齿数湘黄鸡的开产日龄（P <0.05）;（4）湘黄鸡的264日龄产蛋数与开产前体重和开产日龄存在显著的负相关（P <0.05）。结果说明育种中可以通过选择倒伏冠母鸡的开产前体重和开产日龄来培育高产母鸡以及挑选高冠齿数鸡来培育性早熟母鸡。     

仙人掌提取物对南丹瑶鸡血液生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响

为研究仙人掌提取物对南丹瑶鸡血液生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响,试验选取1600只1日龄南丹瑶鸡作为试验动物并进行为期120 d的饲养试验。试验鸡群随机分为2组,每组2个重复。在饲养过程中,对照组饲喂基础饲粮,试验组全程在基础饲粮中添加仙人掌提取物。结果表明:本试验方案能显著(P0.05)提高血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)的含量和活性,降低血清中丙二醛的含量;显著(P0.05)提高Ig A、Ig G、Ig M、补体C3和补体C4的含量;显著(P0.05)提高血清中钙、磷的含量,降低血清中胆固醇的含量。结论:仙人掌提取物能够显著改善南丹瑶鸡的血液生化指标,提高南丹瑶鸡的抗氧化能力和免疫功能。     

优质鸡鸡冠发育及生长曲线拟合分析

试验用Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz三种非线性生长模型对所选育的优质肉鸡W和H2系体重与鸡冠的生长发育进行拟合.研究结果表明:3种模型均能较好地拟合其生长曲线,拟合度均在0.99以上,体重生长拟合中Compertz曲线模型拟合效果要优于Logistic和Von Bertalanffy,拟合度达0.998以上;鸡冠生长拟合中Logistic曲线模型拟合效果要优于其他两种模型,拟合度达0.999,拟合参数估计值表明:W系鸡冠生长拐点日龄、拐点值和最大周增长均小于H2系,体重生长出现的拐点时间要早于鸡冠生长的拐点时间.本研究结果为掌握鸡冠生长发育规律提供参考.     

南丹瑶鸡肉用性能及生长鸡饲粮适宜蛋白水平的研究

按照2×3因子设计试验,两个纯系母鸡360只,分为6组,每组60只,1、4两组饲喂粗蛋白水平18%饲粮,2、5两组饲喂粗蛋白水平17%饲粮,3、6两组饲喂粗蛋白水平16%饲粮,1、2、3组为纯系1,而4、5、6组为纯系2,对南丹瑶鸡肉用性能及生长鸡饲粮适宜蛋白水平进行研究.试验期17周.结果,纯系间各阶段日增重、耗料增...     

新扬州鸡蛋壳颜色与蛋品质及繁殖性能的关系

收集新扬州鸡当天所产正常蛋,按蛋壳色分为白壳、浅褐色壳、褐壳３级,每一级中随机抽取１５枚立即进行蛋白质测定,并根据个体产蛋及孵化记录分析各组母鸡的繁殖性能。结果表明：三种壳色的蛋重、蛋形指数差异不显著（Ｐ〉０．０５）,而蛋壳厚度、蛋壳强度、哈夫单位,褐壳组均显著大于两个浅色组（Ｐ〈０．０５）;血斑率以褐壳组最低但差率不显著（Ｐ〉０．０５）。在繁殖性能方面,产褐壳蛋的母鸡产蛋率最高,但三组间无显著差     

瑶鸡产蛋规律的研究与分析

为了解瑶鸡个体产蛋规律,本试验选择3024只24周龄瑶鸡为研究对象,对其连续61天的产蛋情况进行了统计分析,从就巢性、产蛋间隔、连产天数、抱窝性等几个影响因素进行了研究.结果显示,在统计期间,母鸡平均个体产蛋量为39.25±13.36个,最高个体产蛋数为61个,最低个体产蛋数为0个,平均产蛋率为64.34％,产蛋率大于...     

瑶鸡不同生长阶段距长性状遗传参数估计

本研究旨在估计瑶鸡距长性状的遗传参数,为优化瑶鸡选育方案提供理论基础和指导。研究测定20个家系的544只瑶鸡不同生长阶段(7、10、15、18、22、26周龄)的距长、体重及其他体尺性状。运用ASReml4.1软件的约束最大似然法(REML)配合个体动物模型,以性别为固定效应,对瑶鸡不同生长阶段距长的遗传参数进行估计。结果显示：7周龄距长为低遗传力性状,10周龄距长为中遗传力性状,15～26周龄距长为高遗传力性状;不同生长阶段的距长性状之间都呈正的遗传相关和表型相关,且相邻阶段的距长性状间均为强正遗传相关;距长与胫长、髋宽、胫围和龙骨长的遗传相关系数在10周龄时最高,距长与胸宽和体斜长的遗传相关系数在15周龄时最高,距长与体重在10周龄和15周龄时呈显著正遗传相关。因此,在制定瑶鸡选育方案时,可将15周龄距长性状作为构建瑶鸡选择指数的目标性状。     

鸡催乳素基因外显子5的多态性及Taq I位点与边鸡繁殖性状的相关性分析

研究采用DNA池直接测序法寻找边鸡催乳素基因外显子5区域的多态位点.用PCR-RFLP技术检测发现的Taq I位点在边鸡以及3个对照鸡品种(京海黄鸡、尤溪麻鸡和AA鸡)中的单核苷酸多态性,并与边鸡的繁殖性状进行相关性分析.结果表明:在外显子5区域检测到3个突变位点(C5749T、T5821C、C25956T).T5821C位点经Taq I酶切显示3种基因型(AA、AB和BB).在4个鸡品种中都以A等位基因为优势等位基因.最小二乘分析表明,边鸡3种基因型个体的繁殖性状无显著差异(P>0.05).     

鸡催乳素基因外显子5的多态性及Taq Ⅰ位点与边鸡繁殖性状的相关性分析

研究采用DNA池直接测序法寻找边鸡催乳素基因外显子5区域的多态位点。用PCR-RFLP技术检测发现的Taq I位点在边鸡以及3个对照鸡品种(京海黄鸡、尤溪麻鸡和AA鸡)中的单核苷酸多态性,并与边鸡的繁殖性状进行相关性分析。结果表明:在外显子5区域检测到3个突变位点(C5749T、T5821C、C5956T)。T5821C位点经Taq I酶切显示3种基因型(AA、AB和BB)。在4个鸡品种中都以A等位基因为优势等位基因。最小二乘分析表明,边鸡3种基因型个体的繁殖性状无显著差异(P>0.05)。