抗菌肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响

试验研究抗菌肽不同添加水平对内鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响.将120只肉鸡随机分成4个处理组,每组3个重复,每个重复10只鸡.对照组、抗菌肽Ⅰ组、抗菌肽Ⅱ组、抗菌肽Ⅲ组分别在肉鸡基础饲粮中添加0、0.01％、0.05％、0.10％抗菌肽.正式试验期为35 d.结果 显示,与对照组相比,抗菌肽Ⅰ组肉鸡的平...     

不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响研究

本试验研究不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道菌群的影响。将240只1日龄艾维茵肉鸡随机分为4个处理(对照组、1.5%柠檬酸组、1.5%延胡索酸组、0.2%复合酸化剂组),每个处理6个重复,每个重复10只鸡。在试验17～20d和38～41d分别进行代谢试验;在试验第21天和第42天进行屠宰试验。结果表明:肉鸡日粮中添加1.5%柠檬酸、1.5%延胡索酸和0.2%复合酸化剂不同程度改善肉鸡生产性能;提高前期阶段饲粮能量和养分的利用率;对42日龄盲肠内容物的pH值有一定影响,同时,柠檬酸和复合酸化剂能显著促进肉鸡42日龄直肠乳酸杆菌的增殖;综合分析所有参数,0.2%复合酸化剂的作用效果最优。     

不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道微生态的影响研究

本试验研究不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道微生态的影响。将240只1日龄艾维茵肉鸡随机分为4个处理（对照组、1．5％柠檬酸组、1．5％延胡索酸组、0．2％复合酸化剂组），每个处理6个重复，每个重复10只鸡。在试验第17～20d和38～41d分别进行代谢试验在试验第21d和42d进行屠宰试验。结果表明：肉鸡日粮中添加1．s％柠檬酸、1．5％延胡索酸和0．2％复合酸化荆不同程度改善肉鸡生产性能；提高前期阶段饲粮能量和养分的利用；对42日龄盲肠内容物的pH值有一定影响，同时，柠檬酸和复合酸化剂能显著促进肉鸡42日龄直肠乳酸杆菌的增殖；综合分析所有参数，0．2％复合酸化剂的作用效果最优。     

复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、 免疫功能和屠宰性能影响研究

为了研究复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、免疫功能和屠宰性能的影响,选用600只50日龄三黄鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复30只。其中对照组饲喂基础日粮,1～4组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5%和1.0%复合微生物添加剂A(由乳酸菌、丁酸梭菌、双歧杆菌组成)和B(由嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌组成)饲喂。结果试验组肉鸡平均日增重、成活率、血清中IgA、IgG和IgM含量、屠体重、屠宰率、全净膛率和半净膛率不同程度高于对照组,料肉比降低。表明在饲料中添加复合微生物添加剂可以提高肉鸡生产性能,增强免疫功能,有改善屠宰性能趋势,以添加1.0%复合微生物添加剂B效果较好。     

抗菌肽对肉鸡屠宰性能和肉品质影响的研究

为研究抗菌肽在肉鸡生产中的应用,本试验将800羽健康无病、出壳重相近的1日龄AA肉鸡随机分成8组。在试验第42天,从每组中随机选5羽AA肉鸡进行屠宰,测定它们的屠宰性能和肉品质。试验结果显示,抗菌肽组AA肉鸡的活重、屠体重、腿肌重和全净膛重比其他组显著提高,半净膛率、全净膛率、屠宰率和胸肌率比其他组未显著提高,腹脂率比其他组显著降低;抗菌肽对AA肉鸡的肉品质没有明显改善。     

黄芪多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及屠宰性能的影响

文章旨在研究基础日粮中添加不同水平黄芪多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及屠宰性能的影响,试验将200只同养殖场、同批次的1日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只。其中,对照组肉鸡饲喂玉米-豆粕型常规日粮,其他3组肉鸡分别在常规日粮中添加0.2%（试验1组）、0.4%（试验2组）、0.6%（试验3组）的黄芪多糖,试验为期42d。结果表明,（1）与对照组相比,试验1、2、3组肉鸡21d体重显著提高（P <0.05）,且试验2组肉鸡1～21d平均日增重（ADG）、42d体重、21～42d平均日增重（ADG）、1～42d平均日增重（ADG）显著高于其他3组（P <0.05）。（2）与对照组相比,试验1、2、3组肉鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高（P <0.05）,试验2、3组肉鸡血清中免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组（P <0.05）;试验1、2、3组肉鸡脾脏指数（SI）显著高于对照组（P <0.05）,试验2、3组肉鸡法氏囊指数（BI）显著高于对照组（P <0.05）。（3）与对照组相比,试验1、2、3组肉鸡屠体重（DW）显著...     

饲料中添加抗菌肽和免疫球蛋白对肉鸡生产性能和免疫功能的影响

以健康猪血为原料从其中分离纯化抗菌肽和免疫球蛋白,将抗菌肽与免疫球蛋白联合应用于罗斯308肉鸡进行应用研究。720羽健康肉鸡随机分为4组,每组设3个重复,每个重复60羽,设正常对照组、抗菌肽、免疫球蛋白、两者混合物组,已拌料方式饲喂,检测各组鸡体重;各组分别随机抽取10羽鸡,取每只鸡的胸腺、脾脏和法氏囊,称重并计算脾脏指数、法氏囊指数、胸腺指数;取鸡腹腔巨噬细胞检测吞噬指数和吞噬率;静脉采血后检测鸡血清中Ig G、Ig M及补体C3、C4水平。结果表明:抗菌肽与免疫球蛋白联合使用组的肉鸡与对照组、单独添加抗菌肽组和单独添加免疫球蛋白组相比:平均日增重显著增高(P0.05),料重比显著降低(P0.05),肉鸡脾脏指数、巨噬细胞吞噬率和血清中Ig G、Ig M、补体C3含量显著提高(P0.05)。结果提示,日粮中添加抗菌肽和免疫球蛋白可以提高肉鸡生产性能并改善免疫功能。     

复合寡糖对肉鸡生产性能和免疫器官指数的影响

试验选用1日龄AA肉用仔鸡640羽,随机分为4组,每组设8个重复,每个重复20羽.第1组为对照组,第2～4组分别在基础日粮中添加250 mg/kg、500 mg/kg、750 mg/kg复合寡糖,研究其对肉鸡生产性能和免疫器官指数的影响.结果表明:复合寡糖对肉鸡前期生产性能有明显促进作用(P<0.01),后期趋于平缓,但对肉鸡的免疫器官指数影响不明显.     

胆汁酸对肉鸡生产、屠宰和免疫功能的影响

将360只1日龄健康AA肉仔鸡随机分为4组,每组3个重复,每重复30只鸡,21日龄后分别在各组日粮中添加0(对照组)和300mg/kg乳能(替代3、5和8 kg油脂,同时用玉米补充少添加的油脂量)进行试验,通过对成活率、平均日增质量、料肉比、屠宰率、半净膛率、腹脂率、血清溶茵酶含量、碳粒廓清指数和新城疫抗体水平来探讨胆汁酸对肉鸡生产、屠宰性能和免疫功能的影响.结果表明:日粮中添加300 mg/kg乳能代替5 kg油脂能显著提高肉鸡的生长和屠宰性能,并显著提高血清溶菌酶含量、碳粒廓清指数和新城疫抗体水平.     

锥菊提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫功能的影响

试验研究紫锥菊提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫功能的影响.选择360只体重相近的1日龄肉鸡雏,分成4组,每组3个重复,每个重复30只.ZZJ0组、ZZJ2组、ZZJ4组和ZZJ6组分别在基础日粮中添加0、2、4和6 g/kg的紫锥菊提取物.试验期42 d.结果 显示,ZZJ2组、ZZJ4组和ZZJ6组肉鸡的末重、平...     

复合寡糖对肉鸡生产性能和免疫器官指数的影响

试验选用1日龄AA肉用仔鸡640羽,随机分为4组,每组设8个重复,每个重复20羽。第1组为对照组,第2~4组分别在基础日粮中添加250 mg/kg、500 mg/kg、750 mg/kg复合寡糖,研究其对肉鸡生产性能和免疫器官指数的影响。结果表明:复合寡糖对肉鸡前期生产性能有明显促进作用(P<0.01),后期趋于平缓,但对肉鸡的免疫器官指数影响不明显。     

圆葱寡糖对肉鸡生长发育及免疫功能的影响

将 114只肉鸡随机分为 3组 ,4个重复。第 2组为试验组 ,在饲料中添加圆葱寡糖 (5mg/kg) ,第 1、3组为对照组 ,分别在饲料中添加免疫多糖 (1.0 3mg/kg)和维吉尼霉素 (5mg/kg)。添加圆葱寡糖后 ,观察鸡的生长状况、免疫器官及免疫性能的变化。结果表明 ,试验组与对照组在增加肉鸡体重和提高饲料报酬方面无显著性差异。 31日龄脾脏重及相对重 (脾脏重 /体重 ) ,试验组高于对照组 ,与抗生素组比较差异极显著 ,与免疫多糖组比较差异显著。 31日龄胸腺重及相对重无显著性差异。 10日龄抗体水平、白细胞数与对照组比较差异不显著。     

果寡糖对肉鸡生产性能、肠道菌群、消化酶活性及屠宰性能的影响

选择1日龄岭南黄高产快大型商品肉雏鸡2000只,随机分成5个处理组,每组设4个重复,每个重复100只(公母各半).各处理组肉鸡日粮分别添加0(对照)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%果寡糖.结果显示,肉鸡日粮中添加0.6%水平的果寡糖可显著降低肉鸡的料重比(P＜0.05),提高肠道淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶的活性(P＜0.05).盲肠内容物微生物检测结果提示,日粮中添加适量果寡糖可显著改善肉鸡肠道微生态环境(P＜0.05).果寡糖对肉鸡的屠宰性能没有显著影响.     

不同来源木聚糖酶对黄羽肉鸡屠宰性能和免疫功能的影响

为研究小麦型日粮中添加不同来源木聚糖酶对黄羽肉鸡屠宰性能和免疫功能的影响,选择22日龄体重相近的健康黄羽肉鸡375羽,随机分成3个处理,每处理5个重复,每重复25羽。对照组饲喂小麦型基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别饲喂在基础日粮中添加250 mL/t真菌性和细菌性木聚糖酶的试验日粮。试验期为28 d。结果表明,小麦型日粮中分别添加250mL/t真菌性和细菌性木聚糖酶显著提高了黄羽肉鸡腹脂率（P〈0.01）,而对全净膛率、胸肌率和腿肌率没有影响（P〉0.05）;显著提高了黄羽肉鸡法氏囊指数（P〈0.01）以及血清中T3（P〉0.05）、T4、IgA（P〈0.01）和IgM（P〈0.01）水平,且均表现出试验Ⅱ组〉试验Ⅰ组〉对照组的规律,但脾脏指数却相反。结果提示,两种来源木聚糖酶可提高黄羽肉鸡腹脂率和增强机体免疫功能,且细菌性木聚糖酶的提高幅度均高于真菌性木聚糖酶。     

不同来源木聚糖酶对黄羽肉鸡屠宰性能和免疫功能的影响

为研究小麦型日粮中添加不同来源木聚糖酶对黄羽肉鸡屠宰性能和免疫功能的影响,选择22日龄体重相近的健康黄羽肉鸡375羽,随机分成3个处理,每处理5个重复,每重复25羽.对照组饲喂小麦型基础日粮,试验I、II组分别饲喂在基础日粮中添加250 mL/t真菌性和细菌性木聚糖酶的试验日粮.试验期为28 d.结果表明,小麦型日粮中分别添加250 mL/t真菌性和细菌性木聚糖酶显著提高了黄羽肉鸡腹脂率(P<0.01),而对全净膛率、胸肌率和腿肌率没有影响(P>0.05); 显著提高了黄羽肉鸡法氏囊指数(P<0.01)以及血清中T3(P>0.05)、T4、IgA(P<0.01)和IgM(P<0.01)水平,且均表现出试验II组>试验I组>对照组的规律,但脾脏指数却相反.结果提示,两种来源木聚糖酶可提高黄羽肉鸡腹脂率和增强机体免疫功能,且细菌性木聚糖酶的提高幅度均高于真菌性木聚糖酶.     

添加不同水平抗菌肽对肉鸡生产性能、屠宰性能及盲肠菌群影响的研究

试验旨在研究添加不同水平抗菌肽对肉鸡生产性能、屠宰性能及盲肠菌群的影响。试验采用1日龄肉鸡480只,随机分为6个处理。处理1为对照组(无抗生素和抗菌肽);处理2为抗生素对照组,即处理1基础上添加20 mg/kg硫酸黏杆菌素;处理3～6为试验处理组,在处理1基础上分别添加抗菌肽250、500、1 000、2 000 mg/kg。研究结果表明:添加1 000和2 000 mg/kg抗菌肽时,肉鸡的ADG高于对照组(P<0.05),且添加2 000 mg/kg抗菌肽时亦高于抗生素对照组(P<0.05);日粮中添加2 000 mg/kg抗菌肽时,肉鸡的ADFI高于对照组(P<0.05),添加高水平抗菌肽对肉鸡FCR影响不显著。添加2 000 mg/kg抗菌肽可以提高肉鸡全净膛率和腿肌率(P<0.05)。添加抗菌肽2 000 mg/kg和抗生素可以降低肉鸡盲肠中好氧菌总数(P<0.05);添加1 000和2 000 mg/kg抗菌肽可以降低大肠杆菌数量(P<0.05)。     

不同分子量壳寡糖对黄羽肉鸡屠宰性能和肉品质的调节作用

研究不同分子量的壳寡糖对28～56日龄黄羽肉鸡屠宰性能和肉品质的调节作用,以探索发挥最佳效应的壳寡糖分子水平。选用平均初始体重（360.97g±2.40g）基本一致的28日龄黄羽肉鸡公鸡240只,平均分配到24个鸡笼中,相邻6个鸡笼为同一组,分别饲喂对照组日粮及添加低、中、高分子质量（2400、4800及9600Da）壳寡糖的饲粮。试验周期28d。试验结果表明：饲粮中添加4 800 Da壳寡糖组胸肌率显著高于对照组和2 400 Da组（P<0.05）,与对照组相比,4 800 Da和9 600 Da壳寡糖组的腹脂率显著降低（P<0.05）;饲粮中添加不同分子量的壳寡糖对胸肌各指标均未产生显著影响（P>0.05）,而腿肌滴水损失中、高分子量组显著低于对照组（P<0.05）,高分子量组pH显著高于其它各组（P<0.05）;饲粮中添加分子量为2400Da和4800Da的壳寡糖,显著提高肉鸡胸肌组织中肌苷酸含量（P<0.05）。由此可见,4800Da中分子量壳寡糖在提高肉鸡的胸肌率、降低腹脂率、降低腿肌滴水损失以及增加肌肉肌苷酸含量方面有明显的调节作用,9 ...     

复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响

旨在研究不同比例的复合益生菌制剂对肉鸡的生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响。选择360羽体况良好、体重相近的50日龄广西灵山土鸡,随机分成3组,每组4个重复,每个重复30羽(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂分别添加0.1%、0.2%的复合益生菌制剂的试验饲粮。正试期70 d。结果表明,与对照组比较,添加0.1%、0.2%的复合益生菌制剂均能够显著提高肉鸡的平均日增重和成活率(P0.05),显著降低料重比(P0.05);显著提高肉鸡的半净膛率和全净膛率(P0.05),显著降低腹脂率(P0.05);显著提高肉鸡胸肌肉的粗蛋白质、灰分和肌苷酸的含量(P0.05),显著降低胸肌肉的粗脂肪和胆固醇的含量(P0.05)。添加不同比例的复合益生菌制剂均能够显著提高肉鸡的生长性能、屠宰性能和肌肉品质,其中,以添加0.1%的综合效果最好。     

植物乳杆菌对大恒肉鸡生长性能、屠宰性能以及血清免疫和抗氧化功能的影响

本文旨在研究植物乳杆菌对大恒肉鸡生长性能、屠宰性能以及血清免疫和抗氧化功能的影响.选择健康的1日龄大恒商品代肉雏鸡2400只,公母各占1/2,分开饲养,公鸡和母鸡各随机分为5个组,每个组6个重复,每个重复40只鸡.对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组分别在基础饲粮中添加1×105、1×106、1×107和...