基于ASReml的江村黄鸡毛囊性状的遗传参数估计

本研究以广州市江丰实业股份有限公司所培育的江村黄鸡作为实验材料,屠宰测定个体屠体重以及背部和腿部2个部位的毛囊密度及其大小性状,评价毛囊性状与屠体重,体斜长间的遗传相关和表型相关,为种鸡选育和生产管理提供一定参考依据。结果表明,屠体重、背部毛囊大小、背部毛囊密度、腿部毛囊大小和腿部毛囊密度的遗传力分别为0.325、0.506、0.137和0.151,性状间遗传相关在-0.283～0.843之间,表型相关在-0.121～0.233之间。结论表明,背部毛囊密度、大小属于中高遗传力性状,腿部毛囊密度、大小属于低遗传力性状,背部毛囊大小和腿部毛囊大小、体斜长和屠体重之间的表型相关极显著。     

优质黄羽肉鸡配套系选育及配套技术

在选择岭南黄鸡、石歧鸡、番禹麻鸡和白洛克纯系的基础上,通过连续3个世代的选育,培育出A(岭南黄鸡)、B(石歧鸡)、C(番禹麻鸡)、D(矮小隐性白洛克)4个系。在4个纯系的基础上,采用二元杂交、二元回交组合和三元杂交组合,筛选出了峪口优质黄羽肉鸡配套系。相关配套技术包括:鸡舍的建筑和工艺标准、营养标准、饲养管理及环境标准、综合防疫方案等。     

黄羽肉鸡色素沉积规律研究

选1日龄体重接近的黄羽肉鸡(石歧杂)公雏380只和白羽肉鸡(AA)公雏240只,共分为6个处理,分前、中、后三阶段(0～4,5～8,9～10周)饲养,黄羽肉鸡随机分为第Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ处理组,白羽肉鸡分为第Ⅲ、Ⅳ处理组,第Ⅱ、Ⅳ组全期、第Ⅴ组中后期、第Ⅵ组后期均以40 mg加丽素黄/kg和10 mg加丽素红/kg水平混合添加,第Ⅰ、Ⅲ处理组不添加色素,结果表明①黄羽肉鸡和白羽肉鸡在生长规律上差异很大,日粮中添加色素对两种鸡的生产性能没有显著影响(P＞0.05);②黄羽肉鸡背皮、腿皮、爪皮色素的沉积规律基本一致,爪皮色素沉积量极显著高于背皮和腿皮(P＜0.01),背皮色素沉积量高于腿皮.黄羽肉鸡后期添加色素更经济;③日粮中添加色素具有降低血浆中脂质过氧化水平和提高红细胞SOD活性的趋势.     

黄羽肉鸡IGF-1基因单核苷酸多态性与生长性状的相关研究

本试验将类胰岛素生长因子1(IGF-1)作为研究肉鸡生长的候选基因,以海门京海集团的第二世代黄羽肉鸡为试验材料,根据鸡IGF-1基因DNA序列设计引物,采用PCR-SSCP方法进行SNP检测和基因型分析,探讨IGF-1基因多态性与鸡生长性状之间的关系。于IGF-1基因外显子1上发现一处突变。这个突变产生的不同基因型与鸡生长性状进行的统计分析结果表明,个体的1日龄初生重、4周龄、12周龄及300日龄成年体重在不同基因型之间均存在显著差异(P<0.05)。AA基因型1日龄初生重、4周龄、8周龄及300日龄成年体重均显著高于BB基因型个体(P<0.05)。推测可以将IGF-1基因应用于鸡生长的标记辅助选择育种实践。     

恩诺沙星在黄羽肉鸡组织中残留消除规律研究

为了掌握恩诺沙星在黄羽肉鸡不同组织内的残留消除规律,确定该品种肉鸡的合理休药期。饲料中分别添加50、100和200mg/L三个梯度剂量的乳酸恩诺沙星,喂饲50日龄黄羽肉鸡,连续用药7d,分别在停药后0、3、5、7、8、9、10、12、15、20d时间点对肌肉、肝和肾等组织采样,用UPLC-MS/MS方法测定乳酸恩诺沙星残留浓度。结果100mg/L试验组(临床用药量)动物肌肉、肝、肾在分别停药10、7、7d后,药物残留量才低于最高残留限量,分别为0.055、0.178、0.159mg/kg。结果表明临床用药量乳酸恩诺沙星对于黄羽肉鸡的休药期应在10d以上。     

甘肃高山细毛羊及其杂种羊皮肤毛囊发育规律的研究

2016年5月在甘肃皇城绵羊育种场不同产羔母羊群中,随机选择体质健壮的刚出生甘肃高山细毛羊母羔12只、含1/2澳血杂种母羔15只作为试验羊只,按生长发育阶段依次分别在出生(1～3d)、2月龄、3月龄、6月龄、12月龄和18月龄采集皮肤样品,进行皮肤样品组织切片的制备和组织学观测。结果表明:甘肃高山细毛羊、含1/2澳血杂种羊出生后,随着年龄的增长,初级毛囊数逐渐减少,到18月龄时分别下降为3.48个±0.41个、3.16个±0.44个;次级毛囊数随着年龄的增长逐渐增加,到3月龄断奶时分别达到最高峰(82.49个±19.34个和88.84个±14.05个),而后逐渐下降;毛囊成熟率在出生、3月龄、18月龄分别达49.59%、49.89%,92.40%、93.40%,98.62%、98.39%;毛囊总密度从出生到18月龄,随着年龄的增长,体表面积的增大,单位皮肤面积上的毛囊总密度逐渐降低,到18月龄时每平方毫米皮肤面积上的羊毛密度分别为60.87根±6.21根和64.04根±1.15根。说明甘肃高山细毛羊及其杂种羊在羔羊出生后的100 d内,初级毛囊和次级毛囊的发生发育速度较快,到3月龄断奶时成熟毛囊率均达92%以上,到18月龄达98%以上,显示此时毛囊的发生发育将接近于停止;甘肃高山细毛羊导入澳血杂交改良后,明显增加了毛囊密度,提高了产毛量。     

云南半细毛羊不同发育阶段皮肤毛囊性状的发育规律研究

本研究选择了 58只母羔 ( 38只单羔、2 0只双羔 ) ,分别于初生、断乳、6月龄、周岁时采取皮肤样品 ,采用横切和纵切连续切片法 ,在皮脂腺水平上观测皮肤毛囊群结构及毛囊性状发育规律。结果表明 :云南半细毛羊皮肤毛囊群结构为三元型 ,毛囊群呈长椭园形 ,皮脂腺较发达 ,毛囊较少弯曲 ,生长方向一致。毛囊性状初生时与断乳、6月龄、周岁时差异极显著 (P <0 0 1 ) ,其余各年龄段间除皮肤厚度和真皮层厚差异显著 (P <0 0 5)外 ,其余差异都不显著 ,说明毛囊性状在断乳 ( 4月龄 )时已基本稳定 ,断乳时的毛囊性状即可代表周岁时的毛囊性状。初生、断乳、6月龄、周岁时的皮肤总毛囊数 (个 /mm2 )分别为4 7 4 4± 7 73、2 9 0 0± 6 4 9、2 9 2 9± 6 4 2和 2 9 79± 6 0 7,S/P值分别为 3 52± 0 91、6 0 0± 1 1 3、6 6 3± 0 95和 7 39± 1 2 6。单双羔在毛囊发育上有不同 ,这种差别差异不显著 ,但数量上的差异一直持续到断乳     

中国地方黄羽肉鸡与隐性白羽肉鸡二元杂交效果分析

本试验设计了2个地方黄羽肉鸡品种与隐性白羽肉鸡的杂交组合,测定比较了不同周龄的体重和屠体性状。实验结果表明,地方品种与隐性白羽肉鸡的杂交后代生长速度极显著高于地方品种纯繁后代;石歧杂和北京油鸡与隐性白羽肉鸡杂交后代间生长速度无显著差异,且北京油鸡比石歧杂表现更强的杂种优势;杂交及纯繁后代在屠体性状上有一定的差异。     

日粮不同能量水平对黄羽肉鸡采食规律的影响

为研究日粮中代谢能(ME)对黄羽内鸡的采食规律和相关激素的影响,试验按黄羽内鸡(黄鸡)生长阶段分3期(前期:1～25 d;中期:26～45 d;后期:46～65 d/75 d)进行,各期试鸡随机分成4组,分别饲喂不同ME日粮.每天记录黄鸡的采食量,于试验前期和后期结束测定试鸡血清三碘甲腺原氨酸(T,)和甲状腺素(T4)的水平.结果发现:各阶段各组黄鸡日采食量无显著性差异;总耗料前期第Ⅳ组显著降低(P<0.05);Quadratic模型曲线能较好的拟舍黄鸡的累积日采食量曲线(R2均为0.999);血清T3和T4水平各组差异不显著.试验表明各期所设ME水平对黄鸡的采食量和生长发育影响较小,考虑到节省成本,黄鸡日粮应采用低ME水平.     

黄羽肉鸡的春天——广东黄羽肉鸡业发展现状新闻调查(二)

说起黄羽肉鸡,它是个比较宽泛的概念,通常指除白羽肉鸡外的全部肉鸡,既包括我国土生土长的地方品种,也包括导入外血的仿土鸡。广东历来是养鸡大省,也是肉鸡消费大省,素有“无鸡不成宴”之说。据广东省家禽业协会会长肖智远介绍,自1978年以来,广东省黄羽肉鸡业得到了迅猛的发展,黄鸡生产一直以较快的速度稳定增长,年平均增长率在10％以上。据统计,全省黄羽肉鸡饲养量从1978年的4363万只到2007年已经增加到9．48亿只,整整翻了21．73倍。按行业预计,2010年肉鸡饲养量将达到12．7亿只。     

6个黄羽肉鸡配套系商品代肉品质比较研究

为评估河东麻鸡2个配套系商品代的肉品质特性,选取河东麻鸡1号配套系商品代（HD1）和K2号配套系商品代（K2）及市场上同类型的4种黄羽肉鸡配套系商品代（KL、LN、W3和XG）,比较其常规肉品质和营养风味特性。结果显示,在6个配套系商品代中,K2具有最低失水率、最高肌苷酸含量以及最高多不饱和脂肪酸占比的肉品质特点;HD1具有饱和脂肪酸占比最低和单不饱和脂肪酸占比最高的肉质特性;LN嫩度最小（P<0.05）;W3总氨基酸含量最高;而XG具有必需氨基酸和呈味氨基酸占比最高（P<0.05）的肌肉品质特点。综上,6个黄羽肉鸡配套系的肉品质特性各有不同,其中K2营养风味表现更出色。     

黄羽肉鸡青胫性状变化规律及遗传分析

实验旨在研究遗传与非遗传因素与黄羽肉鸡青胫的关系。选用1日龄黄羽肉鸡1 950只,随机分为全价料、自配料和药物组,饲养至21、45日龄统计青胫比例。翅下静脉采集30只黄羽黄胫和26只黄羽青胫肉鸡血样,并以40只罗曼鸡、15只尼克鸡为黄胫对照,以15只略阳乌鸡为青胫对照,研究黄皮肤基因BCDO2的分布情况及Id位点2个SNP(Id_SNP和B4G_SNP)与青胫的关联性。结果表明:全价料和自配料组青胫比例随日龄的增加而显著降低(P<0.05),但药物组青胫比例变化不明显(P>0.05);21 d时,药物组青胫比例(49.8%)显著低于全价料(55.8%)和自配料组(61.1%)(P<0.05);45 d时,全价料组青胫比例(28.5%)最低。Id_SNP基因型在各群体中的分布差异不显著(P>0.05),但B4G_SNP的AA型只在带有青胫表型的黄羽肉鸡和略阳乌鸡群体中出现。本研究证实日龄、饲料及药物对青胫外显率具有一定影响,这种影响可能通过类胡萝卜素与黄皮肤基因间的互作来实现。     

黄羽肉鸡的春天——广东黄羽肉鸡业发展现状新闻调查(一)

说起黄羽肉鸡,它是个比较宽泛的概念,通常指除白羽快大肉鸡外的全部肉鸡,既包括我国土生土长的地方品种,也包括部分导入外血的仿土鸡。广东历来是养鸡大省,也是鸡肉消费大省,素有“无鸡不成宴”之说。据广东省家禽业协会会长肖智远介绍,自1978年以来,广东省黄羽肉鸡业得到了迅猛的发展,黄鸡生产一直以较快的速度稳定增长,年平均增长率在10％以上。     

饲养密度对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数和肉品质的影响

本试验旨在探讨饲养密度对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能、免疫器官指数和肉品质的影响。选用1 440只21日龄苏禽黄羽肉鸡(公雏),随机分为3组,分别为8(LSD组)、16(MSD组)和24只/m2(HSD组),每组3个重复,饲养面积为10 m2/间。试验期为21 d,从22~42日龄。结果表明:降低饲养密度能极显著增加42日龄黄羽肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量(P0.01)。饲养密度对黄羽肉鸡屠宰性能无显著影响(P0.05)。LSD组黄羽肉鸡肝脏重极显著高于HSD组(P0.01),胸腺重和胸腺率极显著高于其他2组(P0.01)。LSD组和MSD组腿肌系水力极显著高于HSD组(P0.01)。由此可知,适当降低饲养密度能够改善黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数和肉品质,综合这3方面结果,16只/m2饲养密度效果最佳。     

黄羽肉鸡组织中磺胺间甲氧嘧啶的残留消解规律研究

随机选择40日龄黄羽肉鸡160羽,分为对照组和试验组。试验组日粮中分别添加50 mg/kg、100mg/kg和200 mg/kg三个梯度剂量的磺胺间甲氧嘧啶,连续用药7 d,分别在0 d,3 d,10 d,15 d,20 d,25 d,28d,30 d,32 d,35 d时间点采集肌肉、肝和肾等组织样品,用UPLC-MS/MS方法测定组织样品中磺胺间甲氧嘧啶的残留浓度。结果 100 mg/kg添加试验组(临床用药量)肌肉、肝、肾组织样品在停药30 d、15 d、10 d后,药物残留量分别为0.084 mg/kg、0.088 mg/kg、0.090 mg/kg。结果表明:磺胺间甲氧嘧啶对黄羽肉鸡的休药期应在30 d以上。     

陇东绒山羊皮肤毛囊发生发育规律研究

对陇东绒山羊进行皮肤切片制作,实验室显微观测毛囊发生发育情况。结果表明：陇东绒山羊羔羊初生时初级毛囊已发育完全;6月龄时次级毛囊发育成熟。皮肤毛囊深度、宽度、密度、活性及s/p值随季节,以年为周期呈规律性变化。s/p值母羔6月龄时（11.2±1.9）、母羊周岁及2岁期9月份（11.5±1.0、11.5±2.1）、公羔6月龄时（11.2±1.2）最大,s/p值与绒毛的生长发育相关,具有品种特性,可以作为间接选择指标进行早期选择。     

黄羽肉鸡体尺性状与腹脂沉积相关性的研究

本研究以广东温氏南方家禽育种有限公司的N409品系为实验材料,估计了公、母鸡105日龄体尺性状和腹脂性状的相关性。结果显示:对于公鸡,除胫长外,各性状与腹脂重、腹脂率均呈不同程度的正表型相关,在遗传相关方面,各性状与腹脂重均呈正相关,各性状与腹脂率的相关性则不如腹脂重强;对于母鸡,除体斜长、胫长外,各性状均与腹脂重、腹脂率呈极显著的正表型相关,遗传相关方面,各性状均与腹脂重呈现不同程度的正相关,各性状与腹脂率的相关性则不如腹脂重强。本研究结果提示,胸宽、骨盆宽、体斜长、胫长可以作为腹脂性状的间接选育指标。     

黄羽肉鸡慢羽羽型遏传及分布规律研究

对“８８２”黄羽肉鸡慢羽系后代以及利用留种的四类羽型进行两两交叉配种后代的羽型进行了观察统计。结果发现：慢羽系的一代四类羽型鸡的分布以倒长型为主体羽型（６５．９４％）,然后是未出型（２６．３８％）,而等长型（５．９５％）和微长型（１．７３％）在四类羽型鸡所占的比例很小。不同性别之间四种羽型的分布趋势没有发生改变,但分布比例存在较大差异。羽毛生长较差的未出型在公鸡中所占的比例比在母鸡中所占的比例大,而其余三种羽型的分布比例却低于在母鸡中所占的比例。留神的四类鸡两两交配的各个组合后代中四种羽型的分布发生了较大变化,与其父母代的羽型有极强的依赖关系,表现出强烈的剂量效应。