水产饲料新型蛋白源的研究进展

我国是世界水产养殖大国之一。水产动物对饲料蛋白质水平要求较高,占配方的25%~50%甚至更多。随着集约化水产养殖业的发展,鱼粉的需求越来越大,渔业资源有限,鱼粉价格居高不下,新型蛋白源的开发尤为紧迫。文章综述了近年来水产饲料中动物性蛋白源、植物性蛋白源、单细胞蛋白源和植物、动物、单细胞蛋白源等的开发及应用。     

猪小袋纤毛虫病的诊断与防治

猪小袋纤毛虫病是由小袋纤毛虫寄生于猪的大肠引起的一种原虫病，主要引起仔猪的下痢、衰弱、消瘦等，严重时可导致病猪死亡。小袋纤毛虫还可感染人、牛、羊等动物，是一种人畜共患的原虫，对家畜养殖和公共卫生安全可造成严重的危害。本文对猪小袋纤毛虫病的病原特征、生活史、流行病学、诊断和防治等方面进行论述，为猪小袋纤毛虫病的诊断和防治提供参考。     

小袋纤毛虫病检疫技术概述

小袋纤毛虫病是由结肠小袋纤毛虫侵入肠壁引起的一种动物源性寄生虫病,寄生于人体的结肠引起的一种以腹泻为主要症状的肠道原虫病。本虫是人体内最大的寄生原虫,本病呈世界性分布,我国的云南、广西、广东等省,均有病例发生,引起巨大的经济损失,并威胁公共卫生安全。本文对小袋纤毛虫病的产地检疫技术、屠宰检疫技术和实验室检疫技术进行简要概述。     

水产动物免疫增强剂的研究

本文介绍了水产动物的非特异性免疫因子及其作用，探讨了葡聚糖、脂多糖、维生素以及激素等免疫增强剂的研究进展和在应用过程中存在的问题。水产动物主要是通过非特异性免疫历子发挥免疫功能，其非特异性免疫因子包括体液因子和吞噬细胞。免疫增强剂是通过作用于非特异性免疫因子来提高水产动物的抗病能力并减少抗生素等化学药物带来的负面影响。免疫增强剂在水产养殖业中的应用具有重要的意义和广泛的前景。     

鱼粉替代物在水产动物营养中的应用

鱼粉是水产动物饲料蛋白质的主要原料，但全球鱼粉供应量逐年下降，难以满足水产业的需要。本从动物性蛋白源、植物性蛋白源和单细胞蛋白源等几方面综述了鱼粉替代物在水产动物营养中的应用。     

微生物发酵饲料在水产养殖中的应用

随着水产养殖业的高速发展,动物性蛋白源短缺和抗生素滥用等问题给水产行业的健康、可持续发展带来诸多挑战.近年来,相关研究表明,微生物发酵饲料具有利于转化传统植物蛋白源中的抗营养因子、提高饲料利用率、改善动物机体健康水平和免疫功能等作用.本文从国内外关于微生物发酵饲料在水产领域的应用现状及其对水产动物的有益作用方面进行了综...     

中药在抗寄生虫上的应用及研究进展

1中药防治动物寄生虫病的优缺点中药防治动物寄生虫病与西药相比,具有安全、环保、不易产生耐药性等优点。传统的治疗体外寄生虫病的药物多为剧毒药物,不能用于水产动物体外寄生虫的防治。而中药符合了上述要求,并能适应人们对农产品低毒、低残留的公共卫生要求,因此在水产动物寄生虫防治方面具有一定的应用前景。此外由于抗寄生虫西药的超量滥用、单一应用等造成了     

植物提取物饲料添加剂在水产养殖上的应用

植物提取物饲料添加剂的英文词并不统一,常见的使用词类包括:lant extract(植物提取物)、Nutraceuticals(天然药物)、Phytobiotics(阳生素)、Essential oil(植物精油)、Herbs(草药)、Chinese Tra-ditional Medicine(中草药)等.植物提取物类饲料添加剂在过去的十几年中已经广泛市场化而用于动物生产.抗生素类产品已经在人类和畜禽动物的疾病预防与控制中得到广泛的使用,而抗生素类产品在水产养殖过程中的应用却造成了一定的副面效应,这主要是与水产动物的给药方式有关.水产养殖迫切需要一种非抗生素的促长剂来提高水产动物的生长率、饲料转化率,同时能增强其抗应激能力和降低死亡率等.鉴此,近些年来众多科学家和从业者一直试图尝试采用新的技术措施,以求促进鱼虾生长和提高存活率,同时减少疾病的发生,并保持环境友好.使用植物提取物添加剂可能会为缓解这种后抗生素时代的尴尬提供有益的帮助.文章综述了植物提取物添加剂在水产动物养殖中的研究和应用概括.     

黄芪多糖在水产养殖中的应用

黄芪多糖(APS)是从中药黄芪中提取的多糖类物质,具有提高动物机体免疫机能、抗氧化、抗应激、抗病毒、改善肠道结构及促进摄食和生长等生物学功能,目前已作为饲料添加剂和免疫增强剂广泛应用于动物生产中,但在水产动物上的应用还处于起步阶段。研究从APS对水产动物机体免疫力、肠道功能、生长和肌肉品质及抗氧化能力等的影响进行综述,并对APS在水产养殖上的生产应用情况进行概述,从APS的剂型、给予方式、添加剂量和添加时间等方面说明APS的使用注意事项。随着养殖环境的恶化,水产动物疾病频发,抗生素类药物被大量使用,造成水产动物耐药性和药物残留等问题的发生,APS具有无耐药性和无药物残留等特点,能很好替代抗生素使用,研究通过对APS在水产动物上的综述以期为APS在水产养殖中的科学应用提供依据。     

桑叶功能成分及其在水产养殖中的应用

作为重要的植物蛋白源,桑叶在水产动物饲料中具有良好应用前景。文章对桑叶多糖、甾醇、生物碱、黄酮以及抗营养因子等的类型、功能、桑叶替代鱼粉的合适比例和对水产动物机体生长及免疫性能的影响进行综述。文章提出桑叶采收和加工利用技术、桑叶功能成分的作用机理以及桑叶饲料的水产动物适配性开展系统研究的建议,为桑叶在水产动物饲料中的有效应用提供参考。     

免疫技术在水产动物养殖中的应用

由于化学药物施用后会存在鱼体残留、抗药株出现及破坏生态环境等诸多不足，就极大地推进了鱼类免疫学及免疫疫苗等免疫技术的研究和发展。但由于水产动物是较低等的动物，免疫系统和免疫反应较高等动物原始，其研究进展也比较缓慢。近几年的研究表明，免疫技术在水产动物的疾病诊断、疾病防治及营养等多方面均有广阔的应用前景。１免疫诊断技术免疫诊断技术具有高特异性、高灵敏性等特点，将抗原抗体的免疫反应相结合，缩短水产养殖过程中疾病的诊断时间，提高了诊断的准确性。１．１单克隆抗体技术单克隆抗体（MonoclonalAntibodyMcAb）…     

日本利用类胡萝卜素对水产动物增色的研究进展

本主要介绍了日本在利用类胡萝卜素（carotenoid)等色素源物质改善人工饲养的五条Shi、真鲷和锦鲤等养殖鱼类体色的研究结果，现有的研究结果表明，在水产动物的饲料中添加一定量的糊胡萝卜素对人工饲养水产动物具有明显地增色作用。     

大蒜素——水产养殖的绿色添加剂

文章介绍了大蒜素在水产养殖中的研究应用情况,将大蒜素作为饲料添加剂,对水产动物具有诱食增食、防治疾病、增强免疫力等功效,且价格低廉、安全性高,可作为防治水产动物疾病、促进生长、增强免疫力、控制药物残留、降低生产成本的绿色饲料添加剂,应用前景广阔。     

植物精油在水产养殖中的研究进展

植物精油是植物源提取物的核心成分,具有广谱抗菌性,符合绿色养殖要求。本文阐述了植物精油的组分及特性,及其对水产动物生产性能、免疫、健康的影响,并探讨了精油的作用机制及推广应用存在的问题。     

黄酮类化合物在水产动物营养上的研究进展

黄酮类化合物是植物光合细胞中普遍存在的具有多种生物活性的一类天然成分。近几年,由于无抗养殖兴起,黄酮类化合物已成为动物营养学讨论热点。文章主要介绍了黄酮类化合物影响水产动物生长、免疫、抗氧化及肠道健康等多方面功能,展望了它在水产动物应用上的前景,为在水产养殖中合理使用黄酮类化合物、改善机体健康、提高生产性能提供理论支撑。     

多糖免疫增强剂对水产动物免疫的影响及机理研究

多糖免疫增强剂能够增强水产动物的非特异性免疫功能,并具有无污染、无药物残留等优点,而且病原菌不产生抗药性,符合现今倡导的绿色理念。文章简单介绍了多糖免疫增强剂的定义和分类,从肠道菌群、细胞吞噬作用、酶原系统、补体系统和细胞因子等方面着重综述了多糖免疫增强剂对水产动物免疫功能的影响及其免疫作用机理,并且对于实际应用中存在的各种问题和应用前景也进行了讨论,为水产动物的健康养殖提供一些参考。     

水产饲料中霉菌毒素对渔类的影响及解决策略

随着植物源性原料在水产饲料中使用比例的提高,水产动物受到霉菌毒素侵袭的概率大大增加。饲喂被霉菌毒素污染的饲料会导致水产动物出现健康问题,主要表现为组织损伤或免疫抑制。以上两种表现均可造成水产动物的死亡率上升。本文对水产饲料中常见霉菌毒素的种类及其对水产动物健康的影响进行了分类、归纳和总结,并提出了应对霉菌毒素危害的防控措施。     

常用渔药及使用方法

一、水产增养殖中常用的外用渔药及使用方法 (一)硫酸铜(蓝矾、胆矾、石胆) 使用方法:一是浸浴,防治纤毛虫、鞭毛虫等寄生性原虫病,常规用量8～10毫克/升(15～30分钟);二是全池泼洒,防治纤毛虫、鞭毛虫等寄生性原虫病,常规用量:淡水0.5～0.7毫     

酸化剂在水产养殖中的应用研究进展

<正>近年来,随着集约化、规模化水产养殖业的发展,抗生素、激素等药物被广泛应用以促进水产动物生长。药物的广泛运用,虽然增加了渔业产量,但也带来了药物残留问题。酸化剂作为取代抗生素的生长促进剂由于具有无污染、无残留等优点已越来越受到人们的重视。本文主要介绍酸化剂在水产养殖中的应用。     

五味子的功能机制及其在畜禽和水产养殖中的应用

五味子是一种极具价值的中草药,富有纯天然、无毒害的优势,能提高机体的抗氧化性能和免疫功能,促进动物生长发育,改善肉质。本文综述了五味子及其提取物的主要生物学功能和作用机理,以及五味子作为植物源饲料添加剂在畜禽和水生动物养殖中的应用,并指出五味子饲料添加剂在畜牧及水产养殖应用过程存在的问题,探讨了五味子作为饲料添加剂的研究方向,旨在为植物饲料添加剂在畜牧及水产养殖中的应用提供参考。