从蒙城县肉牛业发展现状谈我国农区肉牛经济发展对策

蒙城县是全国知名的养牛大县,多年来在全县人民的努力奋斗下,充分发挥草多、粮多、秸秆多的资源优势,使肉牛业在蒙城县得到了迅速发展,时至2002年底,全县存栏牛36.5万头,当年肉牛业产值3.7亿元,占牧业产值的26.3％,农民牧业纯收入中约有47％来自牛业收入,肉牛加工产值3.9亿元,肉牛加工产值与肉牛业产值之比为1.05:1。蒙城     

我国肉牛业的发展现状及前景

随着农业产业化进程的加快,我国肉牛业取得了瞩目的成就。全国牛的存栏总数从1980年的7200万头增加到2002年的1．4亿头：牛肉产量从1980年的26．9万t增加到2002年的584万t,其中肉类总产量中的比重,由1980年的2．0％提高到2002年的8．8％,绝对量增加了17．4倍,成为世界上仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国。     

澳大利亚肉牛业发展特点以及对我国肉牛业的启示

本文简要介绍了澳大利亚肉牛业的发展现状及其成功经验,着重对良种繁育体系、产品质量安全体系、养殖管理技术、行业协会的作用进行论述,并对我国的肉牛业发展中的地方牛种资源肉用性能选育、肉牛饲养管理水平、高档牛肉和普通牛肉同步发展、牛肉质量安全管理、行业协会等组织作用、开拓消费和出口市场提出建议。     

河南省肉牛业现状及发展对策

从分析河南省肉牛业资源入手,分５个方面研究了河南省肉牛业生产发展历史和现状,提出了河南省内牛业发展对策。     

我国肉牛业“十二五”发展重点

（一）适度规模化肉牛养殖工程因地制宜发展适度规模肉牛养殖业,重点支持能繁母牛养殖,加强传统母牛养殖优势区标准化规模养殖体系建设,推动南方小型家庭式养殖示范区发展。大力推行种养结合的产业发展模式,促进种养业副产品资源化利用,支持专业合作社发展。通过建立政策扶持、市场导向、企业带动、广大农户参与的产业组织合作模式,逐步提高基础母牛存栏量,着力保障肉牛基础生产能力。     

简述加拿大肉牛业

一、基本情况 加拿大存栏肉牛约有3000多万头,平原三省存栏牛占全国总数的80％,全国农业总收入占国民总收入的47％,畜牧业收入占农业总收入的48％,畜牧业收入依次是肉牛、奶牛、猪、家禽。牛肉生产量150万吨,人均年消费32公斤牛肉,牛肉产量的50％销往美国,同时也进口美国牛肉(约占产量的     

我国肉牛业生产和消费概况

我国肉牛业生产和消费概况何秀荣（北京农业大学经济管理学院，１０００９４）１简短的历史回顾我国的养牛业长期以来以役用为主，牛的出栏率极低，１９５０～１９８９年四十年来的平均出栏率大致为６％～７％。从５０年代到７０年代，除牧区和山区的一部分牛可以作为菜牛...     

制约我国肉牛业发展的因素及其对策

1980年以来，随着农业产业化进程的加快，我国肉牛业取得了巨大的成就。全国牛的存栏总数从1980年的7 200万头增加到2000年的1．4亿头；牛肉产量从1980年的26．9万t增加到2000年的495万t，其在肉类总产量中的比重，由1980年的2．0％提高到2000年的8．9％，绝对量增加了17．4倍，成为世界上仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国。 近年来，我国养牛的区域和生产体系也发生了重大变化。第1个变化是近年来由于牧区草地的退化，使牧区作为中国牛肉主产区的地位发生变化，肉牛生产中心从牧区向农区转移。农区肉牛的生产也从役用向肉用目标发展，形…     

快速发展湖南省肉牛业之我见(连载三)

３．３．３实行多种方式的品改，扩大品改面，加快品改进程借鉴于国外（大部分牛是以本交繁殖）和云南、贵州等省（由单纯的冻配改为本交或鲜精配种与冻配相结合）的经验。我们根据现实情况，开展多种方式的品改，交通方便和牛相对集中又有较好技术基础的地方继续推广冷配并加快其推广的力度（政府从资金、物资、技术等方面进行扶植）；而在一些偏远、交通不便、技术条件差的地方着力进行本交与鲜精配种。云南在这方面做得较好，省里花巨资（１个多亿）办起了三个种牛场（西门塔尔种牛场、婆罗门种牛场和短角牛种牛场），饲养４００余头种牛…     

我国肉牛业发展现状以及面临的机遇

1980年以来，随着农业产业化进程的加快，我国肉牛业取得了巨大的成就。全国牛的存栏总数从1980年的7200万头增加到2000年的1．4亿头；牛肉产量从1980年的26．9万吨增加到2000年的495万吨，其在肉类总产量中的比重，由1980年的20％提高到2000年的8．9％，绝对量增加了174倍，成为世界上仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国。     

加入WTO对我国肉牛业发展的影响及应对措施

2.2加入WTO对我国牛肉贸易的影响 加入WTO将对我国牛肉的进出口贸易产生一定的影响,但在近期内不会对我国的肉牛业带来冲击。 就进口方面来说,尽管我国在入世后对牛肉征收的进口关税降幅比较大,但其受到的冲击不会太大,一个重要原因就是目前能向我国出口的牛肉主要是高档的牛排肉。这样的牛肉在它的产地价格就不菲,进入我国市场后主要在高档宾馆     

从蒙城县黄牛价格看全国肉牛业发展趋势

商品的价值规律就是价值与价格间组成的一曲时而入耳时而不动听的客观乐章,无论你是喜欢还是不悦．它总是在自觉自然地不受小环境控制地弹奏着。作为肉牛业的经营者也同其它行业的经营者一样必须准确把握市场有序变化的脉搏。安徽蒙城自90年代初就被称“全国第一养牛大县”,能否从蒙城的黄牛价格看全国肉牛业的发展趋势,是笔者多年来始终在总结、琢磨、实践着的一个小课题。为便于大家研讨,现将本人多年来搜集的数据总结分析于后,欲与国内同仁商榷。     

我国肉牛业的现状及发展方向

近年来，我国肉牛生产取得快速发展，已成为美国、巴西之后的世界第三大牛肉生产国。随着人民生活水平的不断提高，肉食结构的改善，牛肉的消费数量呈现持续增长的局面，与国际市场相比，我国肉牛生产在饲料资源、劳动力成本、产品价格等方面具有很大优势，但我们还应该清醒地认识到，与美、英、日等肉牛产业发达的国家相比，刚刚起步的我国肉牛产业还很落后，存在着很大的差距，主要表现为：一、产业集中度低：从养殖环节看，目前我国肉牛生产主要以千家万户分散饲养为主，以中小规模育肥场集中育肥为辅。而发达国家的肉牛经营目前多实行集…     

我国肉牛业的发展战略

一、肉牛业的前景看好 自 1987年英国正式命名牛的海绵状脑病,即疯牛病,并在世界上公开报道以来,由于疯牛病的影响,牛肉消费量在欧洲等一些国家出现下降.受此影响,由 1989年至 1999年全球养牛业持续以每年 0 6%的速度下滑.在经过 10年的萎缩后, 2000年肉牛业开始出现了上升的势头.据预测,在未来的 10年内,养牛业将以平均每年 1 1%的速度发展.其中,亚洲牛存栏量将由 4 6亿头增加到 5 3亿头,增加 15 2%;南美洲牛存栏量将由 2 5亿头增加到近 3亿头,增加 20%.世界其他地区,除欧盟略有下降外,其他地区为持平或略有增长.阿根廷,巴西,中国,印度等国家将是推动这一发展的主要力量.     

湖南省肉牛业的发展现状及对策

肉牛业是最具发展潜力的优势产业,是农业结构调整的战略性突破口。然而,当前湖南肉牛生产的质量和产量,都跟不上农业结构调整和肉牛加工业的需要。加快肉牛产业化发展,对于充分利用湖南草地资源,培植新兴优势产业,提高养殖业乃至农业的整体效益和竞争力,实现农民增收、财政增税的目的,具有极其重要的意义。1　发展现状近年来,湖南加大结构调整力度,狠抓肉牛业发展,取得了令人可喜的成绩。牛存栏、肉牛出栏增长较快,区域化布局、规模化生产、产业化经营的雏形已经出现,肉牛业已成为我省部分地区农村经济中最具潜力和活力的产业之一,成为…     

中国肉牛业现状和发展对策

本文介绍了中国肉牛业的现状，分析了中国肉牛业生产中存在的3个方面的问题，提出了中国肉牛业发展的5个对策，即继续开展肉牛改良，加快肉牛良种培育和扩繁；提高肉牛饲养管理水平，促进优质肉牛生产；提高牛肉产品质量；实现产业化生产；实施牛肉品牌战略。