猪饲养中利用脂肪的生理生化原理

在猪日粮中添加动植物脂肪对猪的生长、饲料报酬、屠宰率、产品质量和生物学价值、繁殖机能和泌乳力有良好影响,可提高乳脂率。脂肪有多方面的代谢调节作用,表现为保护氮的作用,影响脂类、碳水化合     

镁的生理生化功能及其在生物医学中的应用

镁的生理生化功能及其在生物医学中的应用常慧云，侯顺利（兰州军区后勤部生物医学研究所）镁是机体必需的宏量元素，在体内所含众多的金属离子中，镁的含量占第四泣。长期大量的研究证实。镁具有许多极为重要的生理生化功能，在生物医学领域已得到广泛的应用。１．镁的生...     

麦饭石对猪增重的研究及其生理生化分析

<正>前言 江西医学院及华东地勘局二七○究所共同喂养小白鼠的实验表明,江西麦饭石能极明显提高小白鼠的耐缺氧能力(P<0.01),且肯定不导致小白鼠发生畸胎。作者于1988年元月至2月在江西农大实验猪场及同年6月至8月在安义县南昌白猪育种场进行的两次阶段饲养试验中,初步肯定了江西麦饭石饲养育肥猪的增重效果。为进一步探讨育肥猪的全期增重效果,麦饭石不同处理方法(即浸出液和粉剂拌料),限喂和不限喂时麦饭石的作用差异及麦饭石对生理生化指标的影响,我们在江西成新农场相继进行了两次饲养试验,并进行了生理生化指标的测定和分析;为进一步证实麦饭石对猪增重增收效果提供依据。本文着重报道用麦饭石浸出液作添加剂,在不限饲的情况下对肉猪     

双乙酸钠对鸡血液生理生化指标的影响

将15只临床健康、日龄相同的岭南黄公鸡随机分为3组，每组5只，并分别饲喂不加双乙酸钠的基础日粮、含双乙酸钠2g／kg和4g／kg的日粮，饲喂2ld。饲喂结束后．颈静脉放血采集血样，测定血清中13项生理生化指标。结果表明．试验鸡与对照鸡的生理生化指标大多无显著差异，表明饲料中添加4g／kg以下的双乙酸钠对鸡机体的多数内脏器官无损伤。     

畜禽饲料添加脂肪的技术与效果

现代畜禽生产对能量提出了极高的要求,这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的,而在畜禽饲料中添加脂肪,便可有效地解决这个问题。不仅如此,添加脂肪还能降低配料过程中的粉尘,改善饲料的外观和风味,提高畜禽的生产性能。近年来,我国广泛开展了脂肪添加方面的研究与应用,并取得了较好的效果。现将脂肪的作用及在畜禽饲料中的添加技术与效     

家蚕性别与生理生化性状关系的研究

在蚕茧生产上,家蚕的雌雄比为1:1,由于雌雄蚕的经济性状存在明显差异,近几年,蚕业工作者提出可在生产上推行"雌雄分养、专养雄蚕"的新举措.归根结底,雌雄蚕之间经济性状的差别是由于其生长发育及内在的生理代谢差异所引起的.本试验重点分析了家蚕性别与5龄逐日体重、丝腺鲜重、血液蛋白含量和过氧化氢酶等生理生化性状的关系,同时分析了家蚕5龄血液蛋白含量与经济性状的相关关系,以期通过生理生化的研究,为家蚕性别控制、雌雄分养、专养雄蚕的生产化提供更多的依据.     

鸵鸟的生理生化参数

鸵鸟的生理生化参数邵良平黄志坚（福建农业大学动物科学系３５０００２）近几年来，我国鸵鸟的饲养范围日趋扩大。为了使社会各界加深对鸵鸟的认识，不少报刊刊发了有关鸵鸟的经济价值、饲养管理、疾病防治、生态要求以及饲料配方等文章。这些文章对促进我国鸵鸟饲养业的...     

球虫感染与家禽生理生化变化

<正> 球虫感染可引起家禽发生一系列生理生化变化,其中包括组织器官生理常数及血液成分的改变,某些物质及元素代谢的异常和内分泌系统功能的变化等。深入研究这些变化,不但对于阐明球虫病病理生理学有重要意义,同时对通过改变日粮组成或使用某些有添加物质来减轻或消除球虫病所造成的某些有害影响而减轻或挽回经济损失也十分有益。本文的目的在于     

畜禽饲料添加脂肪的技术与效果

现代畜禽生产对能量提出了极高的要求,这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的,而在畜禽饲料中添加脂肪,便可有效地解决这个问题.不仅如此,添加脂肪可以降低配料过程中的粉尘,改善饲料的外观和风味,提高畜禽的生产性能.近年来,我国广泛开展了脂肪添加方面的研究与应用,并取得了较好的效果.现将脂肪的作用及在畜禽饲料中的添加技术与效果介绍如下,供养殖户参考.     

生化黄腐酸（BFA）在饲料中的应用

本文从作用机制，应用效果和存在问题三个方面综述了生化黄腐酸在饲料中的应用，表明其是一种有前途的绿色饲料添加剂，值得在饲料中推广使用。     

禽类脂肪消化生理和外源性乳化剂

商品饲料中通常会添加一些油脂以便为日粮提供足够的能量含量。为了确保这些能量能被禽类消化系统充分吸收,就必须在饲料中添加一些乳化剂。那么,这些乳化剂的作用原理是什么呢?乳化剂又有多重要呢?     

青海高原家畜生理生化参数

青海高原家畜生理生化参数马森，王荣鑫，张才骏，李鉴轩（青海畜牧兽医学院，西宁，８１０００３）为向畜牧、兽医、生物等学科提供青海高原地区主要家畜的生理生化参数，汇编了下列各表（表１—８）。表中资料主要来自８０年代我们完成的《青海高原家畜生理研究》课题中...     

配合饲料制粒前脂肪添加技术

<正> 颗粒饲料是由淀粉性物料连同其它物料在压力、水分和热量作用下制成的。由于淀粉颗粒局部粘贴在一起,依靠紧密的粘附力,彼此形成桥架,因此使得颗粒饲料具有内部牢固性。如果在制粒前向粉状配合饲料中加入液态脂肪,那么淀粉颗粒即为脂肪薄膜所覆盖,由于脂肪的不溶性,水(或由蒸汽产生的水)已不能够穿透入粉料内,从而大大妨碍了硬性颗粒所必需的分子间的粘结力和坚固的链的形成。因此,制粒前在已混合有脂肪的粉料内再通入蒸汽不会获得好的结果。我们认为通过采取下述措施可以改善制造硬颗粒饲料所需要的粉料吸脂率以及淀粉颗粒的粘结程度。     

铬元素的生理生化特性及对畜禽免疫机能的影响

铬长期被认为是一种有毒金属元素而未得到动物营养学家的关注。1955年，Mertz和Schwarz试验发现啤酒酵母可使大鼠葡萄糖耐量恢复，1959年Mertz发现三价铬化合物能恢复损伤的葡萄糖耐量，他于1974年分离出具有生物活性的GTF，并推测出其结构是以三价铬为核心、烟酸或氨基酸为配基(体)的螯合物，并且主要以烟酸-Cr^3 -烟酸的形式存在并发挥生物学作用。本文综述了近年来铬元素的生理生化功能及对畜禽免疫机能影响研究的最新进展。     

谈脂肪在奶牛生产中的科学应用

谈脂肪在奶牛生产中的科学应用○云南省西畴县畜牧局（６６３５００）刘学剑脂肪作为畜禽配合饲料中的高能成分，自其首先在养禽生产中应用具有良好效果以来，已有４０多年的历史，现已被世界各国普遍应用，成为配制高浓度能量饲料的必需添加物质。特别是在幼龄畜禽、高产...     

关于鹿生理生化正常值的研究

鹿是很重要的一种经济动物,养鹿业在我国迅速发展,已成为经济动物之首。测定鹿各系统的生理生化正常值,是研究鹿的育种工作、疾病的防治和科学养鹿均具有重要意义。但迄今为止,一般鹿血的分析资料既     

畜禽粪便再生饲料研究进展（综述）

一、国内外发展概况畜禽粪便是个宝,早为人所知晓,处理动物粪便的传统做法是将粪便撤在地里,因为粪肥的肥效极高。自从1922年,Mclu-llum’s提出了以动物粪便为饲料营养成分的观点以来,各国学者对畜禽粪便再生饲料的研究引起了极大兴趣,饲养学家们认为畜禽粪便中所含的氮素、矿物质等足能作为取代配合饲料中某些营养成分的物质,认为是一种宝贵的饲料资源。但是在1967年美国曾限制使用畜禽粪便饲料,使粪便饲料化的发展受到了一定的限制,本世纪七十年代以