绿色饲料添加剂在水产养殖中的应用

一、绿色水产饲料添加剂的概念和种类绿色水产饲料添加剂是指可以提高饲料的消化吸收率，使饲料营养更趋于全价平衡，更能充分满足养殖鱼的营养需要，从而提高饲料效率，降低养殖场的污染排放，提高水产品质量的一类添加剂。绿色水产饲料添加剂主要有：饲用酶制剂、寡糖类、活菌制剂、中草药添加剂、糖萜素、酵母细胞壁、有机微量元素、诱食剂等。下面逐一介绍。１．饲用酶制剂饲用酶制剂是通过特定生产工艺加工而成的、包含单一酶或混合酶的工业产品，目前除植酸酶有单一产品外，其余大多是包含多种酶的复合制剂。饲用酶制剂的功能很多，但…     

绿色水产生物饲料添加剂

饲料是水产动物赖以生存和健康生长的关键因素之一，如何配制优质饲料是饲料厂及养殖业者共同关心的问题。优质饲料对于提高生长率、增强抗病能力和抗应激能力，降低对环境的污染，最终取得良好的经济效益起到至关重要的作用。饲料是建立在水产动物营养需求的基础上的。而水产动物的营养需求不是固定不变的，而是随着原料的变化、环境的变化和养殖模式的不同而改变的。随着营养免疫学的发展，营养与机体免疫具有很强的相关性。绿色水产饲料就是指使用对水产动物和人类均安全的饲料，养殖出的水产品是安全的。１酶制剂外界环境中分子量较小的…     

绿色饲料添加剂在水产健康养殖中的应用

随着抗生素在饲料中的禁用，积极开发安全、优质、高效、低廉和环保的抗生素添加剂替代产品，成为水产营养学家和广大养殖者所研究和关注的问题。本文就水产健康养殖中具有广阔应用前景的绿色饲料添加剂予以论述，供参考：     

绿色饲料添加剂——活力2001

本品为２１世纪最新科研成果———生物活性添加剂，是汉宝集团与中国科学院微生物研究所、中国食品发酵研究所共同研制开发的新型产品。本品的研制涉及发酵工程、发酶工程、细胞工程、遗传工程、应用微生物、动物营养、畜牧兽医等多个领域，为复合菌产品。传统预混料是由１５种单体维生素和８种无机微量元素复配而成，并且添加有一定量的促生长剂。维生素在贮存和加工过程中极易损失和受到破坏。而“活力２００１”是选用具有合成维生素的能力的菌种产生维生素，从而可以解决传统维生素添加剂容易失效及不耐高温的问题。无机微量元素不利于…     

浅谈水产动物的健康养殖与绿色渔药的开发

改革开放以来,我国水产养殖业有了突飞猛进的发展。水产养殖总量连续十几年居世界第一位,但我国的水产养殖也存在着许多问题。文章列举了我国水产养殖中存在的诸多问题,指出这些问题已严重影响了我国水产品的质量,破坏了整个养殖生态环境,实行健康养殖势在必行;同时分析了我国健康养殖的现状,在淡水和海水方面都有一定的发展。健康养殖涉及到许多方面,合理使用渔药是一个很重要的环节。合理用药,要从药物、病原、环境、水产动物本身和人类健康等方面的因素出发,有目的、有计划和有效果地使用药物,达到预防和治疗疾病的效果。而开发绿色渔药是合理用药的一个最有效、最有前途的发展方向。绿色渔药包括渔用疫苗、中草药制剂、微生物制剂和生物渔药。     

新型绿色饲料添加剂——大豆异黄酮

随着人们对食品安全意识的日益增强以及我国加入WTO,对食品、饲料生产加工过程中毒害物质超标及其残留问题越来越引起社会的关注和重视,开发无公害、安全的绿色食品,发展绿色农业已成为发展趋势,一些有毒副作用、残留超标的农药、渔药和化学饲料促生长剂、添加剂已经被禁用,对水产品的无公害化要求越来越严格,养殖者和饲料科技工作者因而都把眼光转向开发应用既能有效促进生长又能满足无公害化要求的新型饲料添加剂———绿色饲料添加剂。绿色水产饲料添加剂即指不仅可以提高饲料的消化吸收率,使饲料营养更趋于全价平衡,充分满足水产动物…     

绿色水产和绿色水产品的发展前景

上世纪九十年代末 ,开发绿色水产、生产绿色水产品的呼声日益提高。绿色水产品的概念是从绿色食品延伸而来的 ,以“无污染”的鲜明质量特征和实行“从水体到餐桌”的全程质量控制管理模式 ,树立了我国水产品质量管理的新观念。它以安全、优质、营养的质量深受人们的欢迎 ,并将成为 2 1世纪人类的主导水产食品。1　绿色水产和绿色水产品的概念、特点和标准1 .1　绿色水产和绿色水产品的概念绿色水产指的是所有开发、生产 (包括捕捞和养殖 )、加工绿色水产品的行业。绿色水产品指的是经专门机构认定 ,许可使用绿色食品标志的无污染、安全优质…     

浅谈水产动物的健康养殖与绿色渔药的开发

改革开放以来,我国水产养殖业有了突飞猛进的发展。水产养殖总量连续十几年居世界第一位,但我国的水产养殖也存在着许多问题。文章列举了我国水产养殖中存在的诸多问题,指出这些问题已严重影响了我国水产品的质量,破坏了整个养殖生态环境,实行健康养殖势在必行;同时分析了我国健康养殖的现状,在淡水和海水方面都有一定的发展。健康养殖涉及到许多方面,合理使用渔药是一个很重要的环节。合理用药,要从药物、病原、环境、水产动物本身和人类健康等方面的因素出发,有目的、有计划和有效果地使用药物,达到预防和治疗疾病的效果。而开发绿色渔药是合理用药的一个最有效、最有前途的发展方向。绿色渔药包括渔用疫苗、中草药制剂、微生物制剂和生物渔药。     

中草药饲料添加剂在水产养殖中的应用

随着我国水产养殖业的迅猛发展，特别是集约化养殖程度的提高，鱼、虾等水产动物的病害问题已成为制约水产养殖的重要因素之一。化学药品、农药等对防治病害虽然有一定的成效，但同时也带来了病原体的抗药性与日俱增、治疗效果下降、成本提高，甚至还产生致畸、致突变等一系列副作用。而中草药作为饲料添加剂中的绿色产品，具有天然、高效、毒副作用少、抗药性不显著、资源丰富以及性能多样等优点，在提高水产动物生产性能和饲料利用率的同时，兼有药性和营养性双重作用，是化学合成饲料添加剂不可比拟的。因此，以中草药替代抗生素的添加剂…     

陆生蚯蚓添加剂在水产养殖中的应用

陆生蚯蚓富含蛋白质、脂肪酸、维生素等多种营养元素和抗菌肽、酶类等活性物质,是一种优质的动物性蛋白源饲料,在水产养殖业应用广泛.本文就陆生蚯蚓在水产养殖中的常见应用和使用时需注意的问题进行了综述,以期为后续对陆生蚯蚓在水产养殖中的合理开发利用提供参考.     

生物活性物质添加剂在水产养殖上的应用

从天然绿色植物中提取的生物活性物质可促进动物的生理功能、调节机体平衡、增强活力,经复配、浓缩、活化、制成饲料添加剂有助于动物生长,提高免疫力,防治肝脏疾病,在畜禽饲养和水产养殖上均可应用。在精养和半精养的鱼虾养殖中,过量使用抗生素、杀虫剂、激素类药物,不仅污染环境,而且在动物体内的残留对人体健康具有潜在威胁。生物活性物质添加剂可替代抗生素且无副作用。     

绿色饲料添加剂柠檬酸在水产养殖中的应用

柠檬酸作为饲料添加剂，不但可促进水产动物摄食，降低水产动物胃内pH值，提高胃蛋白酶的活性；增强营养素的消化吸收，促进加快水产动物生长，降低饵料系数；提高机体免疫力，抗应激；还可作为防霉剂和抗氧化剂保持饲料的品质。柠檬酸安全、无毒副作用，在水产养殖中已取得了良好效果，作为饲料添加剂有着较广泛的应用前号。     

抗生素添加剂替代品在水产养殖中的应用

抗生素添加剂替代品的开发及应用已成为水产饲料营养工作者的研究课题。本文围绕生物活肽、多糖、糖萜素、酸制剂、核苷酸、大蒜素、牛至油、微生态制剂、低聚糖及中草药添加剂等内容进行概述。     

优质饲料添加剂珍珠粉在水产养殖中的应用

珍珠粉,在我国自古以来就被视为一种珍贵的药材,但仅限于宫廷显赫人物享受。直到解放后,特别自上世纪80年代改革开放以来,在大力提倡发展河蚌育珠情况下,广大人民群众方有条件能普遍地享用;同时在水产养殖上亦开发成一种上佳的饲料添加剂,为开拓养殖饲料增添了新途径。珍珠粉、     

艾蒿在水产养殖中的开发与应用

艾蒿为野生中草药,应用于水产养殖中,它具有诱食、增色、促进鱼虾生长、改善鱼虾产品品质、防治多种疾病等功能。同时,艾蒿又是一种天然、多营养、无污染、无公害、无有害物残留的生态绿色饲料添加剂,值得开发应用。     

柠檬酸作为饲料添加剂在水产养殖中的应用进展

柠檬酸作为一种具有高效、无污染、无残留的酸化剂和新型绿色饲料添加剂,对水产动物的生长性能、消化功能、饲料转化率、机体免疫力均有显著作用,可抑制消化道有害菌群.综述了柠檬酸的理化特性与生理功能及其对水产动物作用机理,在水产养殖中的具体应用及适用量,并提出了有待进一步解决的问题.     

大蒜素在水产健康养殖中的应用研究

大蒜素是一种绿色环保药物和环保型绿色饲料添加剂，在水产健康养殖中应用十分广泛。本文论述了大蒜素的化学成分和理化特性、作用机理、功能特点及其在水产健康养殖中的应用情况，并对其应用前景作了分析。     

中草药饲料添加剂在水产养殖中的应用

近年来广大研究者和生产者在极力寻求高效无公害的天然药物——中草药,作为饲料添加剂。 (一)优点 1、非特异性抗菌作用。不但能直接抑菌杀菌,不产生抗药性,而且能够调节和提高机体免疫力。     

中草药添加剂在水产养殖中的研究进展

近年来，中草药以其成本低、加工方便、较少抗药性和药物残留、副作用小、效果显著、资源丰富等优点受到人们的关注。中草药添加剂已日益成为替代化学合成药物和激素的新一代添加剂。     

大蒜及大蒜素作为添加剂在水产养殖业中的应用

源于天然植物的大蒜具有多种生物学功能，在水产养殖业中有良好的饲养效果。大蒜素是大蒜提取液中主要生物活性成分的总称，也可人工合成，具有活血化瘀、清热解毒、杀菌抑菌等功效，可广泛地应用于医药、饲养、农业等领域。近年来，随着水产养殖业的迅速发展和人民生活水平的不断提高，人们对绿色无公害水产品的需求量也越来越大，