小型玉竹饮片加工厂效益佳

一、项目分析 玉竹又名尾参,为百合科黄精属多年生草本植物,以地下根状茎入药.玉竹具有滋阴润燥、生津止渴之功效,可防治心脑血管病、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗衰老.玉竹所含多糖是理想的免疫增强剂.玉竹还有润肠通便的功效.另外玉竹中富含钾钙铁铜等矿物质元素及多种氨基酸和维生素A原等.玉竹还可作为蔬粉、玉竹饼干、玉竹口服液、玉竹颗粒冲剂、玉竹奶茶等.     

不同品系玉竹最佳采收期的确定

通过对不同品系、不同采收期玉竹多糖的含量测定,确定玉竹的最优品系和最佳采收期.结果表明:长叶玉竹的最佳采收期为9月8日;圆叶玉竹和小玉竹的最佳采收期为9月18日.玉竹多糖含量较高的品系为圆叶玉竹.     

玉竹多糖对小鼠常压耐缺氧作用的影响

目的:超声提取玉竹多糖,观察玉竹多糖对小鼠耐缺氧作用的影响,为玉竹的临床应用和药物开发研究提供一定理论依据.方法:超声提取玉竹多糖.70只小鼠随即分为7组,分别灌胃给予生理盐水、普萘洛尔和不同剂量的玉竹多糖,观察小鼠缺氧存活时间和耗氧量.结果:灌胃给予玉竹多糖50,100,200,400,600 mg/kg和普萘洛尔20 mg/kg,使小鼠0～5 min的耗氧量分别降低14.02%,27.10%,33.64%,14.02%,17.76%和48.60%,5～10 min的耗氧量分别降低5.04%,17.27%,16.55%,6.47%,16.55%和14.24%.灌胃给予氯化钠注射液、普萘洛尔20 mg/kg和玉竹多糖50,100,200,400,600 mg/kg,小鼠缺氧30 min存活率分别为0,90%,0,30%,70%,30%,0.普萘洛尔组、玉竹多糖200 mg/kg组,小鼠的缺氧存活时间分别延长63.05%和52.22%.结论:玉竹多糖能明显增强实验小鼠的耐缺氧作用.     

玉竹干片加工方法(上)

玉竹,也称尾参,是一种分布较为广泛的中药材和保健食品原料。加工后的玉竹干条、干片(也称饮片)是玉竹进入药材市场的主要方式。玉竹干条、干片与玉竹鲜茎的价格差异较大,玉竹种植户也可自己加工,增加玉竹生产效益。1.适时采收播种后2年或3年采收。目前玉竹产区大多在8月中旬到9月上旬采挖,有的甚至于7月下旬采挖。采挖过早,不利于提高玉竹品质。玉竹多糖含量是玉竹重要的加工品质之一。而玉竹多糖含量高低除与品种有关外,与采收期也有较大的关系。据检测:6月10日￣10月10日进行采收,采收越迟,玉竹多糖含量越高,到10月10日达到最高,为7.7%;…     

玉竹种植模式介绍

玉竹与其他作物合理间作、套作和轮作,可以科学有效地安排生产季节,充分利用自然资源,发挥土地生产潜力,减少病虫危害,增加作物复种指数,提高单位面积农作物产量和品质,增加农民收入。现将目前邵东县采用的玉竹间作套作、轮作种植模式介绍如下:1.在玉竹第1个生长周年内,利用玉竹当年冬季不出苗的时间段,在玉竹行间间作萝卜大蒜等蔬菜。2.第2个生长年的春季,在     

药用植物玉竹药理作用研究进展

为进一步促进玉竹的药用研究及其合理开发利用,本文从古籍出发,结合国内外玉竹活性成分理化鉴定、分析与不同药理功能研究现状,整理玉竹活性成分(多糖类、黄酮类、皂苷类、挥发油等)在抗炎、降糖、调节免疫、抗肿瘤等方面的研究资料,综述了近年玉竹药理作用的研究进展,并对玉竹的产业化前景进行了展望.     

玉竹保健内酯豆腐制作工艺的初步研究

以玉竹和大豆为原料,以葡萄糖酸-＆-内酯(GDL)为凝固剂,研制玉竹保健内酯豆腐,得出其制作最佳工艺参数:豆乳浓度1.4,GDL添加量0.25%.豆乳玉竹比6:1.5.该产品呈淡黄色,具有豆香味和玉竹香,是一种保健型的内酯豆腐.     

玉竹对土壤Cd Pb的吸收和耐性研究

以盆栽玉竹为试验材料,分别用不同浓度的Cd、Pb进行处理,研究玉竹的生物量、重金属积累和部分生理指标的变化.结果表明,当土壤Cd浓度≤1 mg·kg-1或Pb浓度≤1 000 mg·k-1时对玉竹的生长有促进作用,超过这个浓度范围就表现为抑制作用.玉竹叶、茎、根对两种重金属的吸收都呈极显著正相关,且根的吸收能力大于茎和叶,玉竹对Pb有较强的抗性.Cd、Pb处理后,玉竹叶片SOD酶和POD酶活性的增加能在一定程度上减轻重金属胁迫引起的膜脂过氧化伤害,但长时间的Cd胁迫会对植株产生明显的抑制作用.Cd、Pb处理会使玉竹叶片脯氨酸含量在短时间内上升,但是高浓度的重金属处理和长时间的胁迫环境则会导致脯氨酸含量下降.MDA含量均随着Cd、Pb处理浓度的升高而增加,并且时间越长,增加越多.     

辽宁小玉竹的选育

<正>玉竹为百合科多年生草本植物玉竹Po1ygonatumodoratum(Mill.)Druce等多种玉竹(大叶玉竹、小叶玉竹、圆叶玉竹、尖叶玉竹等不同生态型)的根茎,玉竹以多年生根茎入药,该药在我国已有几千年的用药历史。具有养阴燥之功效,医学上玉竹常用作滋补药品并可作高级滋补食品、佳肴和饮料。一、品种选育的依据与意义东北地区玉竹为小玉竹,俗称竹根尾,野生小玉竹集中分布于我国黑龙江、吉林省长白山区域、辽宁东部山区等地,为我国东北     

玉竹多糖中蛋白质去除方法的对比研究

研究不同方法对玉竹多糖脱蛋白效果的影响.采用4种方法,即沙维积法(Sevag法)、三氯乙酸法(TCA法)、酶法、酶法与Sevag法联用,通过比较不同方法处理后多糖的蛋白含量及多糖含量来确定最佳的脱蛋白方法.结果显示,玉竹多糖脱蛋白的最好方法是酶法与Sevag法的联用,用于去除玉竹粗多糖中蛋白质成分切实可行,可作为纯化玉竹粗多糖的手段之一.     

湘玉竹HPLC指纹图谱研究

采用高效液相色谱法,对湘玉竹进行了指纹图谱分析.采用Welchrom-C8(4.6 mmx250 mm,5μm)色谱柱,0.2%磷酸水-乙腈为流动相,梯度洗脱.结果表明,建立湘玉竹HPLC指纹图谱,标定10个共有指纹峰.该方法准确、可靠、有效,可为评价湘玉竹提供科学依据.     

四种玉竹不同时间生理指标的比较

为了玉竹的引种和规范化栽培研究,以4种玉竹为材料,比较研究了相同栽培条件下不同时期4种玉竹生理指标的变化。结果表明:4种玉竹蛋白质的变化规律一致,其中吉玉一号、狭叶玉竹的生理指标变化规律基本一致。辽宁引进玉竹有其自身变化规律,可能与引种地、品种有关,圆叶玉竹生理指标的变化规律较复杂。建议吉林市种植吉玉一号、狭叶玉竹较好。     

不同品系玉竹中多糖及甾体皂苷的含量测定

以甲醇为溶剂,通过超声波提取,对圆叶玉竹和长叶玉竹2个栽培品系中所含的多糖和甾体皂苷进行了测定,结果显示,圆叶玉竹中的多糖和甾体皂苷含量均高于长叶玉竹,圆叶玉竹在东北地区有较好的栽培前景.     

宁乡县湘玉竹高产栽培技术

正湘玉竹又名尾参,为百合科黄精属多年生宿根性草本植物,以地下根茎入药,是一种常用的大宗中药材。玉竹味甘,性平,归肺,胃经,具有养阴,润燥,除烦,止渴等多种功效~([1])。玉竹分为野生种和人工栽培种。野生种主要是康定玉竹、二苞玉竹、大玉竹、毛筒玉竹、小玉竹等,人工栽培种有米尾、刺尾、同尾、猪屎尾等~([2])。湖南省宁乡县目前栽植的玉竹都为猪屎尾,又称湘玉竹。     

玉竹多糖含量的影响因子分析

以1年生、2年生、3年生和4年生大田玉竹为研究对象,比较分析不同生长年限、不同根茎龄节、不同品种、不同采收期、不同加工方法玉竹的多糖含量。结果表明：1年生玉竹各生育期多糖含量均显著低于2年生、3年生和4年生玉竹的,3年生玉竹全生育期多糖含量均较高,为5.64%～7.20%,其中,在9—10月达到峰值;不同根茎龄节中,第2龄节和第3龄节的多糖含量全生育期均在6.00%以上,显著高于第1龄节、第4龄节和种茎龄节的多糖含量;不同品种中,9月底至12月上旬红杆猪屎尾、绿杆猪屎尾的多糖含量显著高于猪屎尾和刺尾的;溆浦、新化、安化、桂阳、邵东、慈利产地玉竹8—12月多糖含量呈先升后降趋势,于9—10月达到峰值;不同加工材料中,玉竹皮、玉竹须根的多糖含量显著低于玉竹根茎的;揉搓玉竹条的多糖含量显著大于蒸制玉竹条、机械脱毛玉竹条和未处理玉竹条的;烘干玉竹片的多糖含量显著大于晾晒玉竹片的。综合分析所得,为保证玉竹多糖含量,采收时应以3年生玉竹为宜,于9—10月进行采收;加工时,宜去除玉竹皮和须根,采用揉搓的方法加工玉竹条或烘干的方法加工玉竹片。     

金镶玉竹、黄秆乌哺鸡竹和黄纹竹在北京地区冬季的耐寒生理和叶片结构比较

对移栽到北京6 a的金镶玉竹、黄秆乌哺鸡竹和黄纹竹冬季越冬期的叶片结构、光合荧光特性、相对电导率等进行研究.结果表明:(1)3个竹种叶片上表皮无显著变化,下表皮黄秆乌哺鸡竹和黄纹竹的机械损伤程度大于金镶玉竹,黄秆乌哺鸡竹和黄纹竹气孔器宽度下降幅度显著小于金镶玉竹,黄纹竹叶片致密度、气孔密度下降幅度最大;(2)黄秆乌哺鸡竹净光合速率(P_n)、蒸腾速率(T_r)和气孔导度(G_s)变化幅度大于金镶玉竹,而黄纹竹的却小于金镶玉竹,F_v/F_m值降幅表现为金镶玉竹黄秆乌哺鸡竹黄纹竹;(3)金镶玉竹和黄秆乌哺鸡竹叶片的相对电导率变化幅度差异不显著,黄纹竹的叶片和鞭根相对电导率的变化幅度差异显著.     

不同采收期对玉竹品系多糖含量的影响

为确定玉竹品系优劣及不同品系最佳采收期,以二年生长叶小玉竹、长叶大玉竹、圆叶小玉竹、圆叶大玉竹4个品系为供试材料,采用回流提取法对其不同采收期的多糖含量进行提取和测定。结果表明:长叶小玉竹最佳采收期为9月15日,多糖含量为6.61%;长叶大玉竹最佳采收期为9月15日,多糖含量为3.24%;圆叶小玉竹最佳采收期为8月31日,多糖含量为3.65%;圆叶大玉竹最佳采收期为9月15日,多糖含量为4.14%;最佳品系为长叶小玉竹。     

不同品系及不同生长年限关玉竹的品质比较

为筛选优良的玉竹栽培品系,明确优良品系玉竹的最佳采收年限,对2年生、3年生的圆叶玉竹和长叶玉竹栽培品种进行折干率、水浸出物含量和多糖含量的测定。结果表明:相同生长年限的长叶玉竹质量优于圆叶玉竹,同一品系中3年生玉竹质量优于2年生,3年生长叶玉竹的折干率、水浸出物含量和多糖含量分别为39.91%、63.36%和9.93%。     

浙江玉竹与湖南玉竹生物学特性比较

比较浙江玉竹与湖南玉竹的生物学特性,调查浙江玉竹与湖南玉竹在出苗期、开花期、结果期、枯苗期叶片、花色、植株、多糖含量等方面的差异。     

玉竹的栽培与加工技术

玉竹[Polygonatum odoratum （Mill.） Druce ],别名葳蕤、铃铛菜、竹根七、玉竹参、尾参、地管子、田草根等,是百合科黄精属多年生草本植物,以根茎入药,有养阴、润燥、生津止咳之功效;玉竹的幼苗和根状茎也可食用,营养丰富.湖南省吉首市地处湘西地区中南部,气候温和,雨水充沛,光热资源丰富,地貌以中低山、低山为主,海拔300-960 m.为适应农村产业结构调整,发展农村经济,让农民尽快脱贫致富,2001-2004年,该市引进推广种植玉竹,取得了较好的经济效益,目前种植总面积已达400多hm^2,总体长势很好.