出口温州蜜柑果实催熟技术初探

９月上中旬至１０月中下旬对温州蜜柑果实催熟是其出口加拿大的必要环节之一。笔者近年来参加了温州蜜柑出口工作，进行了温州蜜柑果实催熟试验，现将结果总结如下：１材料与方法 供试温州蜜柑品种为早熟的宫川、兴津和中熟的松山、龟井。以上海彭浦化工厂生产的４０％乙烯利作为催熟剂，吉林化工厂生产的７２％２，４－Ｄ丁酯为保鲜剂。将采收的果实连果筐一起浸入一定浓度的催熟剂与保鲜剂混合液３０秒，捞起沥干后，用果筐堆叠成３－４层的果堆，用塑料薄膜密封果堆。分层随机抽取果实，观察果实的催熟效果。催熟剂与保鲜剂不同浓度配比…     

加强土壤管理 提高柑橘果实品质

城固县作为我国柑橘北缘产区规模最大的优质柑橘生产基地,其土壤养分状况严重影响柑橘果实品质。笔者对优质柑橘基地土壤养分状况进行了多年的调查分析,对存在问题提出了一些对策及建议。1优质柑橘果实品质要求标准温州蜜柑优质果标准应是果实扁圆,大小横径为50~65毫米,果蒂完整平齐,皮薄光洁,着色均匀,果实酸甜爽口，果实可食率70％以上，特早熟、早熟果实可溶性固形物含量10％左右，中熟果实可溶性固形物含量12％左右，含酸量0．8％左右，果实残留物符合无公害食品要求。     

温州蜜柑早熟与特早熟品系大小年果量及果实形态调查

温州蜜柑早熟与特早熟品系大小年果量及果实形态调查蔡小龙（上海市前卫农场柑桔公司２０１９１３）温州蜜柑在步入结果期后往往同其它果树一样，逐步表现其大小年结果的特性，从而影响了产量的稳定和品质．因此，研究和了解温州蜜柑（以下简称温柑）大小年的果量及果实形...     

特早熟温州蜜柑日灼果的预防

自7月份开始,贵州省罗甸县、赤水市等地持续高温和干旱,造成特早熟温州蜜柑受灾严重,特别是特早熟温州蜜柑日灼果.树冠中上部向东南尤其向西南部分的果实易受阳光直射,日照时间最长,因局部灼伤而造成日灼果,受害果实品质低劣,经济价值低,应及时采取防治措施.为了将受害损失降低到最低限度,尽快帮助果农生产自救,笔者将特早熟温州蜜柑日灼果产生原因、症状以及防治方法简介如下.     

温州蜜柑优良株系——蒲早2号

蒲选早熟2号温州蜜柑(简称蒲早2号)于1980年从四川省蒲江县天华乡九村温州蜜柑园中选出。1982年在原温江地区早熟温州蜜柑鉴评会上评为第一名;1984—1986年在成都市早熟温州蜜柑三次评比中两次获得第一;1986年在四川省农牧厅组织的全省优质果品评选中,蒲早2号母株及子1代果实获温州蜜柑组总分第一名。     

影响特早熟温州蜜柑品质的原因及对策

龙岩市是全国早熟温州蜜柑栽培的最适宜区之一,特早熟温州蜜柑稻叶是龙岩市的优势水果,以成熟期早(8月下旬)、果大、形美、质优深受消费者的欢迎,在市场上十分畅销。但目前也存在果实偏小、果面粗糙、风味偏酸偏淡等问题。现结合生产实际,对影响特早熟温州蜜柑品质的原因进行分析,并提出相应的对策。1影响特早熟温州蜜柑品质的原因1·1果园立地条件据调查,特早熟温州蜜柑品质与果园的立地条件有密切关系。年有效积温高的,果实可溶性固形物含量高;7~8月的昼夜温差大,有利于果实着色降酸,表现早熟;果园生态环境好的,果实表皮光滑,油胞比较细嫩…     

日南1号特早熟温州蜜柑品种比较试验初报

为筛选出适宜于当地生产栽培的优质、高产、高效的特早熟温州蜜柑良种,对日南一号、宫本、胁山等3个特早熟温州蜜柑品种的主要物候期、树势和枝梢生长、果实品质进行评价。试验结果表明,日南一号特早熟温州蜜柑综合性状比较优良。树势较强,结果早,丰产,稳产。果实品质优,商品性好。是一个适宜在宽皮柑桔产区推广发展的特早熟温州蜜柑品种。     

椪柑反光地膜覆盖栽培实践与建议

<正>柑橘类果树采用地膜覆盖栽培技术提高果实品质已有试验证实,如玉杯柚使用地膜覆盖防裂果,特早熟和早熟温州蜜柑上使用地膜覆盖提高果实品质等,但在椪柑栽培中的报道较少。在综合分析比较椪柑和温州蜜柑的品种特性及地膜覆盖栽培技术的     

广增素802对早熟温州蜜柑的控梢保果效应

广增素８０２对早熟温州蜜柑的控梢保果效应李洁荣，李绳坤，杨林林（广西师范大学生物系桂林５４１００４）早熟温州蜜柑春梢老熟期与幼果稳果期相吻合，新梢与幼果之间争夺养分，导致幼果大量脱落。为缓解梢果矛盾，提高着果率，生产上普遍采用抹除部分或全部春梢进行保...     

如何防治柑桔日灼果

柑桔果实在高温伏旱期,由于受酷热和强烈光照的影响,特别是树冠中上部的果实受光面出现灼伤而形成日烧果(日灼果)。一般以枳砧早熟温州蜜柑受害较重,日烧果可达30%,其受害果实表面出现凹陷的褐色斑块,果皮质地变硬,囊瓣失水干枯,使果实失去商品价值,其防治方法是:     

尾张温州蜜柑高接胁山温州蜜柑适宜部分换头

尾张温州蜜柑高接胁山温州蜜柑适宜部分换头刘干生阎先铸（湖南省安化县农业局４１３５００）我县柑桔面积８０％是中熟尾张温州蜜柑，１１月集中上市，销售困难，价格低，经济效益差。１９９１年以来，我县大力推广利用特早熟、早熟温州蜜柑高接换种。我们通过反复实践，...     

不同特早熟温州蜜柑果实成熟期差异比较

特早熟温州蜜柑比早熟温州蜜柑提前２０天至１个月成熟,在９月份就可采收上市。由于其综合经济性状优于尾张、龟井等老品种,故近年来温州蜜柑主产区在调整品种结构时,都适当高接了一些特早熟温州蜜柑,作为最早上市品种,错开与甜橙一起上市带来的销售压力。在早熟温州蜜柑中,存在着果肉与果皮成熟不一致的特点,果皮的上色取决于诸多因素的影响,如气候、土壤、地形、栽培措施等,故不能仅从果皮是否转色来决定采收,还须根据果实的内质来进一步判断。尽管成熟期比较接近,但不同类型的特早熟温州蜜柑在成熟时间上仍有一些差异,品质上…     

桂林市中熟温州蜜柑和椪柑产量锐减椪柑销售见起色

本刊讯2012年，桂林市中熟温州蜜柑和桠柑产量较上一年度锐减三至四成。目前，桂林市中熟温州蜜柑市场零售价2～2．20元／kg，与2011年同比持平，销售仍低迷；桠柑零售价3.6-4．0元／kg，同比2011年略有上涨。2012年桂林市中熟温州蜜柑和桠柑产销状况如此的主要因素：     

早熟温州蜜柑9～10月份栽培管理要点

1　九月份的管理1.1　物候期　秋梢生长至转绿老熟期 ,早熟温州蜜柑果实开始成熟 ,南亚热带早熟温州蜜柑产区采收。1.2　栽培管理中心工作　幼树壮秋梢 ,结果树壮果、壮秋梢、抗旱。1.3　栽培技术措施1.3.1　水分管理　当果实膨大期需水较多 ,降雨量渐少常出现秋旱 ,如不及时采     

土法诱杀吸果夜蛾

吸果夜蛾种类多,食性杂,除为害桃、梨等果树外,丘陵、山地的柑桔受害普遍。尤对早熟温州蜜柑危害更烈。7—10月是为害期,9—10月上旬是为害盛期。我县山地早熟温州蜜柑果实受害损失     

1996年特早熟温州蜜柑品质偏低原因调查

１９９６年特早熟温州蜜柑品质偏低原因调查习金根（江西省双金柑桔试验站３３１２１３）据了解，近年来特早熟温州蜜柑品质有所下降：果大皮厚、着色迟，酸含量偏高，减酸迟且慢。为查明特早熟温州蜜柑品质偏低的原因，１９９６年笔者在果实采收前后对我站特早熟温州蜜柑...     

5个特早熟温州蜜柑品系在龙岩的表现

近几年，龙岩市果品市场，9月上旬上市柑桔3元／kg，9月中旬2．5元／kg，9月下旬降到1．5元／kg；发展特早熟温州蜜柑经济效益明显提高。1992年龙岩市经作站从浙江黄岩柑桔研究所引进5个特早熟温州蜜柑新品系，在龙岩郊区生态条件下开展适应性观察研究，从中选出3个适于龙岩栽培的果实外观内质较优，市场价格看好的特早熟温州蜜柑新品系。一、材料与方法供试特早熟温州蜜柑新品系为市文、稻叶、德森、高林、协山，均以极为砧木。试验地设在龙岩市新罗区经作站平地母本园，土壤为红壤，有机质含量1．49％，全氮0．12％，水解氮5．82mg／100g…     

恶性早采对早熟温州蜜柑产量和品质的影响

随着特早熟温州蜜柑的上市,现在早熟温州蜜柑在八、九月间较多出现恶性早采的问题,影响了其产量和品质,对早熟温州蜜柑的销售产生了一定负面影响。为此,笔者以龟井温州蜜柑为试材,对果实发育后期产量和品质的变化进行了观测,以期掌握早采对产量和品质的影响程度,并确定一般早熟温州蜜柑在本地的适宜采收期。1材料与方法在15a生枳砧龟井温州蜜柑同一植株上,2003年8月4日随机选取30个果(特大、特小果除外),每10d测量一次横径至10月4日;2004年8月12日分别选取横径为5.0±0.1cm、5.7±0.1cm、6.2±0.1cm小、中、大三种类型的果实各30个,每两周测…     

温州蜜柑经不同温度预处理后在不同贮藏条件下的贮藏效应

温州蜜柑贮运中存在着腐败损耗严重、品质下降快的问题。目前，采用杀菌剂浸果基本上控制了温州蜜柑果实的腐烂，而薄膜单果包装可大大降低果实的失重，因此寻找一些贮前处理以延缓温州蜜柑果实衰老，改善其贮后品质就显得很有必要。本文通过研究不同温度预处理的温州蜜柑果实在不同贮藏条件下果实品质的的变化，来探讨不同温度预处理改善温州蜜柑果实品质的效果，为提高其贮后品质提供理论依据。１材料与方法 供试材料为尾张温州蜜柑果实，１９９８年 １１月 ２５日采自黄岩浙江科学院柑橘研究所果园。 温州蜜柑采后第二天运回实验室，剔除…     

特早熟温州蜜柑稻叶栽培技术

特早熟温州蜜柑是10月初前成熟的温州蜜柑,一般树势较弱,果实的糖含量也因生育期短而不及其他温州蜜柑。特早熟温州蜜柑最大的优势是早熟、早应市。目前,我国柑橘以年内11月、12月成熟的品种为