青海畜骨资源及其综合利用

青海是我国主要牧区之一,除盛产毛、皮、肉、乳等主要畜产品外,还出产价值高、数量多,包括畜骨在内的副产品。畜骨是工、农业生产上很重要的原料。我省在畜骨利用上虽然取得了一定成就,但与先进省、市相比仍存在较大的差距。本文针对本省具体情况,因地制宜地作出了分析、对比,并找出了不足和问题;目的在于更好地发挥畜骨优势,变废为宝,开展综合利用。     

畜皮深加工与综合利用

一、畜皮制造的革制品 (ＬｅａｔｈｅｒＧｏｏｄｓＭａｄｅｆｒｏｍＬｉｖｅ ｓｔｏｃｋ)以猪皮、牛皮、羊皮和马皮为主的各种家生动物皮 ,是皮革工业的主要原料。可以利用这些皮张加工制用鞋底革 (外底革、内底革、沿条革 ) ;鞋面革 (正面革、修饰革、绒面革 ) ;鞍、马具、箱包革 (鞍马具革、带革、挽具革、箱包革、沙发革 ) ;体育用品革 (篮球革、排球革、足球革 ) ;工业用革 (轮带革、皮仁革、密封革、纺织革、煤气表革、劳保革 ) ;衣着用革 (手套革、服装革、帽里革 )等六个主要革类 ,又可以用这些革类 ,加工制作各式皮鞋及各种军、工、…     

畜皮的加工与综合利用

一、畜皮制造的革制品(Leather Goods Made from Livestock) 以猪皮、牛皮、羊皮和马皮为主的各种家生动物皮,是皮革工业的主要原料.可以利用这些皮张加工制用鞋底革(外底革、内底革、沿条革);鞋面革(正面革、修饰革、绒面革);鞍、马具、箱包革(鞍马具革、带革、挽具革、箱包革、沙发革);体育用品革(篮球革、排球革、足球革);工业用革(轮带革、皮仁革、密封革、纺织革、煤气表革、劳保革);衣着用革(手套革、服装革、帽里革)等六个主要革类,又可以用这些革类,加工制作各式皮鞋及各种军、工、农、民用皮件,无论对于促进国防军工、工农业生产,还是对于满足出口和国内市场对各种皮革制品的需要,都会起重要的作用.     

畜骨的加工技术

畜骨的用途极广,可加工成骨粉,供作畜禽饲料,还可提取油脂,加工骨胶和各种工艺品等。综合利用畜骨,可获得显著的经济效益。现将畜骨综合加工技术简介如下: 新鲜骨中含有大量水分,并带有残肉、脂肪和结缔组织等,很易腐败,而其腐败与分解速度、堆放方法和     

畜骨的开发价值

畜骨的开发,在我国还没有引起充分的重视。一些畜骨加工的单位,只是将少量畜骨加工成骨粉、骨油等应用于动物饲料或用作肥料。这既浪费了大量的宝贵资源又造成了环境的污染。畜骨不仅价格便宜,数量多,而且营养丰富。据测定,畜骨中含有人脑不可缺少的磷脂、磷蛋白;含有抗衰老的骨胶原、软骨素;含有丰富的钙、磷元素以及多种氨基酸。畜骨经加工处理后作为食品添加剂,添     

畜骨的加工技术

(一)畜骨贮存 新鲜骨中含有大量水分,并带有残肉、脂肪和结缔组织等,很容易引起腐败。骨腐败和分解的速度与堆放方法以及温度、湿度、污染程度等有密切关系。新鲜骨应尽快地送去加工处理,如果没有条件及时加工则应堆放在低温、空气流通和干燥的场所,并每隔3～5天要翻动1次。堆骨的垛底应垫以洁净的垫席,并绝对防止蚊蝇侵袭。干燥的骨可置于温度较高的场所保存,但也要通风和避免日光照射。寒冷的冬春季节可露天保存,但要遮盖好,严防泥沙沾污。 (二)加工骨油 骨油可采取3种方法提取: 1.水煮法。首先,洗骨和浸骨。将新鲜的畜骨用清水洗…     

畜骨的综合开发利用

畜骨的综合开发利用董雅君（安徽省科学技术情报研究所）骨骼是家畜胴体的重要组成部分，一般牛骨约占体重的２０．５％，猪骨占１２．９％，羊骨占２４．３％。畜骨是由坚硬的骨板表层和海绵状的骨力梁组成，含有骨素、骨油、无机盐和水分等。因此用途极为广泛，可加工成...     

对畜粪的再生和综合利用

在一些不发达的农业国家和地区，通常都把牛、马等大牲畜的畜粪当作一般农家肥料或燃料使用。然而，在美国、日本、荷兰、加拿大、澳大利亚等畜牧业发达的国家，都十分重视畜粪的综合利用，并把畜粪当作一项可再生的重要生物饲料资源。据研究测定，牛、马等大牲畜的畜粪，虽然经过肠胃将粗饲料转化为精饲料的过程，但内含的精细营养成分并未全部被肠道吸收完，因此畜粪中除含有一些新维素以外，另外含氮、磷、钾和其它微量元素及无机盐比较丰富，还含有一些粗纤维、粗脂肪和粗蛋白，因此还可以进行再生利用。美国西部养殖公司采用四分之三的…     

畜骨加工利用方法

畜骨的形状很多,大致分为管状骨、椎骨和扁骨三类。管状骨是指末端粗圆,中间呈圆筒状的骨头,如腿骨、肋条骨等;椎骨是指脊椎骨、腕骨、膝盖骨;扁骨是指肩胛骨、髋骨之类的扁平弯曲骨头。骨的形状不同,应用的价值和用途也不一样。我们加工饲料骨粉多是用杂骨。无论生骨、熟骨均能加工利用。一、骨的构造和化学成分不带肉的骨头,最外表面紧贴着的是一层骨膜,骨膜的里面是致密的骨密质,再里面是骨质小梁构成的骨松质,管骨的中央有骨髓。骨头化学成分:风干的骨头有机质(可烧失部分)占33%,无机质占67%,有机质能增加骨的韧性和弹力,无机质主要是磷酸盐和碳酸盐组成,因而骨头坚硬。各种化学成分的含量详见下表:     

畜骨综合加工技术

杂骨加工,设备投资少,工艺简单,很适合乡镇企业和农户生产。杂骨中含有丰富的油,胶和氮、磷、氨基酸等化学成分,因而骨产品加工用途广泛,在国内外市场上均十分畅销。其加工方法如下:     

畜骨的用途及加工方法

畜骨的用途及加工方法李树珩，张其和，刘书贤（山东招远市农牧局）我国是猪、牛、羊和马属动物生产大国，骨骼资源非常丰富。但是，据调查，不少的骨骼没有得到合理的加工利用，还有的随手抛弃，这是一个很大的浪费。家畜骨骼是由骨膜、骨质和骨髓等构成，其化学成份是由...     

畜骨的用途及加工方法

我国是猪、牛、羊和马属动物生产大国,这些家畜每年都有大量地被屠宰,骨骼资源非常丰富。但据调杳,不少的骨骼没有得到合理的加工利用,还有的随手抛弃,变成垃圾,这是一个很大的浪费。 家畜骨骼是由骨膜、骨质和骨髓等构成,其化学成分是由有机质(蛋白质、脂肪)、无机质(磷酸钙、碳酸钙)和水等部分组成。各种家畜骨骼占整个酮体的比例,即产     

畜骨的用途及加工方法

家畜骨骼是由骨膜、骨质和骨髓等构成,其化学成分主要是有机质(蛋白质、脂肪等)、无机质(磷酸钙、碳酸钙等)和水分等。各种家畜骨骼占整个酮体重的比例,因品种、腰度不同而有差异,一般牛和马属动物的骨重量占酮体重的20.5～30％,猪约占12.9％,羊约占24.3％。 畜骨的用途很广,最常见的是加工成骨粉,用作畜禽饲料,此外还可以提取油脂,加工骨胶、骨炭和各种工艺品等。骨骼经高温处理后,可提取油脂,其中质量较好的,可以作为食用油,质量较差的,可作为工业用油。而高温水解液,可作为发酵工业的一种重要生产原料,可制成氨基酸含量很高的高级液体食用酱油。也可以制成强化口服蛋白。骨渣可制成食用钙和饲料添加剂。     

畜骨的用途及加工方法

畜骨的用途及加工方法李树珩，张其和，刘书贤我国是猪、牛、羊和马属动物生产大国，骨资源非常丰富。然而据调查，不少的兽骨没有得到合理加工利用，还有的随便抛弃，这是一个很大的浪费。畜骨的用途很广，而最普遍是用以加工骨粉，作畜禽饲料。此外，还可提取油脂，加工...     

畜骨的加工及骨粉的利用

<正> 一、畜骨的概述畜骨是畜禽(马、牛、羊、猪、禽)骨骼的总称。畜骨按解剖名称可分为管骨、椎骨和扁骨三类。第一类:管骨,又称长骨。其长度超过宽度和厚度,居中部分呈圆筒状,未端肥大。如后肢的股骨、胫骨、蹠骨;前肢的肱骨和前臂骨等。第二类:圆形或多边形骨。如椎骨、腕骨、膝盖骨等     

畜骨的用途及其综合加工

畜骨的用途很广,可加工成骨粉,供作畜禽饲料,还可提取油脂,加工骨胶和各种工艺品等.然而,社会上有大量畜骨没有得到利用,有的被投入垃圾箱,有的到处乱丢,不仅影响环境卫生,也是资源的大浪费.     

畜皮深加工与综合利用——皮革的国内外比较

皮的利用主要是制革和食用。某肉食品厂将猪皮以肉的半价处理 ,真正可惜。制革可用于靴鞋、手套、衣裤、帽子、皮箱、裤带、表带、皮包、皮夹、皮面笔记本、皮面像册、皮球、皮枪套、刀鞘、子弹夹……至于皮毛、可以做皮衣、毛毯……皮的综合利用是传统的手工业 ,主要以牛皮、猪皮、羊皮、马皮、兔皮、狗皮 ,另外还有各种野生动物的皮张如貂皮、獭皮、鹿皮、狐皮、狼皮、虎皮、象皮、鳄鱼皮、豹皮……虽然从 40年代起步的人造革来势颇猛 ,但天然皮那透气、排湿、保暖、御寒、润泽、耐老化等得天独厚的功能 ,使它仍处于领导地位。自古以来 ,…     

畜皮深加工与综合利用——展望与对策

一、主要技术工艺路线 (ＭａｉｎＴｅｃｈｎｉｃａｌＷａｙｓ)(一 )制革方面按照简化工艺 ,扩大生产 ,治理三废 ,提高质量 ,加强管理 ,适应市场变化等要求 ,应着重研究 :1、采用标准化的统一设备、初鞣生产工艺 ,把鲜皮加工为含铬湿皮或无铬湿皮。利于节约鲜皮腌制的防腐材料及费用 ,减少运输 ,简化工艺 ,缩短生产周期 ,减少食盐对环境的污染。2、根据不同品种 ,采用不同的剖层、削匀、复鞣、中和、填充、染色、加脂和干燥等工艺 ,将湿皮加工为干坯革。3、根据不同品种 ,采用不同的整饰工艺 ,精工细作 ,把干坯革加工成为成品革。(二 )制鞋方…