地下水养殖鲟鱼试验总结

鲟鱼养殖由于缺乏可操作性强的实用技术,常出现成活率低、生长速度慢和商品率低等不良现象,严重制约了鲟鱼养殖业的发展。本人在多年的鲟鱼养殖研究中,掌握了较为成熟的养成技术,并将该技术向养殖户推广,取得了明显的养殖效果。现将地下水养殖鲟鱼试验总结如下。1条件与方法养殖环境试验在本所鲟鱼养殖开发基地进行,水源取自2口10米深的机井,水温为21～25℃,pH值为5.93,氨氮、亚硝酸氮未检出,水的总硬度为96。鱼种和商品鱼养殖设施试验利用20口总面积为2600米2的闲置鳗鱼养殖池,并进行适当的改造,在池底投饵处用水泥浆打成光滑,每口池面积1…     

地下水集约化养殖鲟鱼技术

在8口3 9m×4.0m的水泥培育池中,先后对7739尾西伯利亚鲟、50000尾俄罗斯鲟和70000尾史氏鲟的水花分别进行50～60d的集约化苗种培育,其个体在8cm以上且完全摄食人工配合饵料的种苗总成活率分别为74 82%、87 86%和66 92%,利用闲置的1200m2的鳗鱼养殖池进行5000尾西伯利亚鲟、5000尾俄罗斯鲟和4500尾史氏鲟的商品鱼生产性养殖,10个月后其商品率超过95%。     

鲟鱼地下水集约化养殖技术

笔者于2000年开展鲟鱼地下水集约化苗种培育及商品鱼养殖技术开发,主要种类有西伯利亚鲟、俄罗斯鲟和史氏鲟,取得较好的养殖效果。1 养殖环境 生产场地系莆田华港鳗鱼养殖场,水源取自2口深10m的机井,每口机井每小时出水量在60m3以上,水温在21-22.5℃,pH值为5.93,氨氮、亚硝酸氮未检出;苗种培育期配备110m3的蓄水池一口,内设一台O.75kw的水车式增氧机进行曝气。     

鲟鱼池塘养殖试验

鲟鱼具有适应性广，个体大，广温性（存活水温１～３２℃），生长速度快，抗病力强，易驯化、养殖周期短、起捕率高等特点，适合池塘、水库及网箱养殖。现将池塘养殖鲟鱼技术介绍如下。１种苗培育１．１苗种来源从黑龙江购进受精卵，经人工孵化而来。受精卵卵径约２毫米，在１９．５～２０．６℃水温条件下，经８０～１２０小时，便可全部孵化出仔鱼。孵化率为８０％。孵化过程中，仔鱼出膜有一定时间差，因而在第一条仔鱼出膜那一刻，便专人收集仔鱼。１．２幼苗培育方法幼苗的培育可分３个阶段进行。阶段Ⅰ刚出来的仔鱼放在孵化盘内采用微…     

鲟鱼网箱养成技术

鳄具有生长速度快,养殖周期短,经济效益好的特点,其养殖前景非常广阔,尤其在当今鳄资源趋于枯竭,产量逐年下降的情况下,大力发展鳄人工集约化养殖,特别是鳄网箱养殖越来越受到人们的重视。 网箱养殖优点:一是能解决池塘水面不足和换水不及时带来的后患;二是饲养管理相对集中,减少诸多不便;三是起捕方便,可一次起捕,也可根据需要适时分     

鲟鱼养殖的技术要点

匙吻鲟和高首鲟虽都属大型鱼类,但无论从外形、生活习性、食性等方面都有很大差异,而高首鲟同中华鲟为同目同科鱼类,二者有很多相似之处,下面分析介绍匙吻鲟及中华鲟的养殖繁 实线表示已完成工艺,虚线表示未完成工艺。 1.捕捞:采用定置性三层刺网,比起滚钩(目前美国采取捕获鲟鱼亲鱼的方法)钩鱼有作业区域集中,对亲鱼损     

网箱养殖鲟鱼试验

为探索鲟鱼在网箱养殖中的生长情况 ,总结提高养殖技术水平 ,宜昌市水产科研所于 2 0 0 0年 9月到 2 0 0 1年 10月在清江高坝洲水库进行了鲟鱼网箱养殖试验。1　网箱及设置网箱设置在清江高坝洲水库 ,该水库为二级水库 ,全年水温变动范围 12～ 33℃ ,水深 5～ 10ｍ ,水质清澈 ,水体常年保持交换状态。网箱为漂浮式 ,框架为内径 4 0ｍｍ镀锌钢管用扣件连成 ,旧油桶做浮子 ;箱架中间设 6 0ｃｍ宽的通道 ,左右两边挂网箱 ,前后之间设 4 0ｃｍ宽的操作通道 ,所有通道均铺设竹跳板。网箱外围 4ｍ以外用楠竹扎成外框以防止外来船只靠近风箱。网箱…     

鲟鱼地下水集约化饲养技术研究

在8口3.9 m×4.0 m×0.6 m的水泥培育池中,对购进的7739尾西伯利亚鲟、50000尾俄罗斯鲟和70000尾史氏鲟的仔鱼分别进行50～60 d的集约化培育,培育结果,鱼种的体长达8 cm以上,且能够完全摄食人工配合饵料,三种鱼苗的培育成活率分别为74.82％、87.86％和66.92％。利用闲置的1200 m2养鳗池进行西伯利亚鲟、俄罗斯鲟和史氏鲟的商品鱼饲养,10个月后其商品率均超过95％。     

鲟鱼集约化养殖试验

鲟鱼养殖仍处于粗放试养阶段,未形成规模效益。为适应市场发展,寻找养殖成本低、管理方便的养殖方式势在必行。我们采用池塘、水泥池和网箱3种方式进行鲟成鱼精养试验。1材料和方法1.1试验方法试验地点在本公司所属的泉河、洋坪、干溪3个基地。池塘养殖在泉河水库坝下精养鱼池中选择4口进排水方便、池底淤泥少、池深1.5～2米鱼塘,面积分别为1000米2、1000米2、667米2、4000米2,养殖期间水温为16～30℃,每池配备1.1～3千瓦增氧机。水泥池流水养殖泉河水库坝下38口水泥池,总面积460米2,池深1～1.2米,养殖期间水温13～28℃。洋坪涌泉基地水泥池…     

南方水库网箱养殖鲟鱼试验

为探索西伯利亚鲟（Acipenser）在南方水库网箱养殖技术,我们于2003年10月起在浙江省新昌县长诏水库进行了2年试验,取得了良好的经济效益,现将试验情况总结如下：     

鲟鱼养殖业应有序有效发展

全国鲟鱼养殖技术研讨会于2000年6月在济南举行。国内外知名水产专家在会上对鲟鱼生物学特征、养殖技术、饲料开发及发展前景等作了精辟详实、内容丰富的专题报告,并就有关问题进行现场解答、研讨和交流。来自俄罗斯的米尔钦科夫博士对俄罗斯养鲟业的现状、生产规模、养殖方法、技术水平和发展前景等做了精辟的论述;伊利亚索夫博士对白鲟鱼（匙吻鲟）性别鉴定方法,特别在体重100－1000克时如何早期进行性别鉴定做了论述。中国水产科学研究院长江水产研究所危起伟研究员介绍了主要养殖鲟鱼的种类及生物学特征,养殖生产模式、技术要点和目…     

如何鉴定鲟鱼的性别?

亲爱的中国读者朋友、鲟鱼养殖生产者:我是托马斯,匈牙利的独立鲟鱼专家,很多国家的人们称呼我“鲟鱼博士”。我从事鲟鱼养殖、繁殖研究已经27年了。我第一次成功人工繁殖小体鲟是在1979年。我来中国传授鲟鱼繁殖技术也已经7年了。我结识了许多中国的鲟鱼养殖生产者。他们几乎都梦想着鲟鱼人工繁殖和加工鱼子酱,但许多技术问题在困扰着他们。我的多年合作伙伴李融先生建议我借这个栏目,与中国朋友们分享我27年的经验。今天,我们就来谈谈——     

利用数学模型预测鲟鱼商品鱼养殖经济效益

在鲟鱼的养殖生产中,我们除了要保证好养殖环境,预防和避免各类鱼病的发生,很重要的一点是我们希望获得最大的经济效益。怎样保证利润的最大,怎样在市场的销售环境,以及各种成本结构发生变化时,做出相应的对策和调整,是我们在养殖前进行决策时,特别需要了解和掌握的。本文针对上面的问题,利用经济学的一些原理和方法,通过建立一套经济效益数学模型的方式,解决和回答以下问题:鲟鱼人工养殖的最佳效益模型是什么?可进行生产的最低市场价格是多少?最大产量能否产生最大效益?鲟鱼养殖越大,效益是否越好?市场价格变化时,如何应对?鱼苗、饲料等成…     

正确认识鱼子酱

亲爱的中国读者朋友、鲟鱼养殖生产者:我是托马斯,匈牙利的独立鲟鱼专家,很多国家的人们称呼我“鲟鱼博士”。我从事鲟鱼养殖、繁殖研究已经27年了。我第一次成功人工繁殖小体鲟是在1979年。我来中国传授鲟鱼繁殖技术也已经7年了。我结识了许多中国的鲟鱼养殖生产者。他们几乎都梦想着鲟鱼人工繁殖和加工鱼子酱,但许多技术问题在困扰着他们。我的多年合作伙伴李融先生建议我借这个栏目,与中国朋友们分享我27年的经验。今天,我们就来谈谈——     

鲟鳇鱼养殖技术之三达氏鳇幼鱼饲养试验

达氏鳇属鲟鱼科,是黑龙江省特产的大型鱼类之一,具有较高的经济价值和学术研究价值.笔者在室内条件采用玻璃钢盆为培育池,对5000尾刚出膜的达氏鳇进行幼鱼培育实验,初步掌握了达氏鳇幼鱼的培育技术要点.     

池塘微流水养殖鲟鱼试验

鲟鱼南移在水泥池进行工厂 化养殖在全国许多地方已获成 功，但在我市刚刚起步，存在着夏 季气温高、苗种缺乏、养殖成本高 等不利因素；还存在着由于高密度养殖技术尚未完全过关，鲟鱼易患病需要经常用药物进行防治从而不利于优质无公害水产品的生产等问题。为了提高养殖技术降低鲟鱼养殖成本，探索生产无公害优质水产品的途径，进一步发展南方养鲟业，笔者于２０００年６月１５日至２００１年１月１５日，进行了池塘微流水养殖鲟鱼试验，获得了较好的效果，所养殖的鲟鱼是由鲟（ ）和鳇（ ）杂交而成的杂交鲟和美国匙吻鲟。现将试验情况报…     

鲟鱼养殖中的几个常见问题

亲爱的中国读者朋友、鲟鱼养殖生产者:l我是托马斯,匈牙利的独立鲟鱼专家,很多国家的人们称呼我“鲟鱼博士”。l我从事鲟鱼养殖、繁殖研究已经27年了。l我第一次成功人工繁殖小体鲟是在1979年。l我来中国传授鲟鱼繁殖技术也已经7年了。l我结识了许多中国的鲟鱼养殖生产者。l他们几乎都梦想着鲟鱼人工繁殖和加工鱼子酱,但许多技术问题在困扰着他们。l我的多年合作伙伴李融先生建议我借这个栏目,与中国朋友们分享我27年的经验。l今天,我们就来谈谈——李融:你在中国从事鲟鱼养殖技术咨询已经7年了,在此期间你是否发现中国鲟鱼养殖存在很多的错…     

鲟鱼养殖中应注意的几个问题

鲟鱼属大型鱼类,其生长速度快,抗病力和适应能力强,在池塘(土池和水泥池)和网箱中均可养殖,而在池塘养殖鲟鱼时应注意如下一些问题。一、池塘条件鲟鱼养殖池要求面积较大,池水较深,水源充足,水质清新无污染的区域,交通便利且通讯设施齐备。池塘面积以5亩~10亩为宜,水深2m~3m,水质较稳定,水体溶解氧值高,最好在5mg/L以上。池塘要有独立的进排水口、坡降,配备一台水车式增氧机,并设置饲料台。二、清塘消毒放苗前半个月,池塘进水15cm~20cm,用100kg/亩~150kg/亩生石灰兑水后全池泼洒,以消灭水中有害生物;池塘浸泡3天~4天后把池水排出池外,再进…     

中华鲟养殖试验

开展中华鲟的人工养殖一方面可以对中华鲟的人工驯化、蓄养、标志放流及亲鱼培育等进行研究，另一方面可以通过人工繁育，建立放流站，大量放流仔幼鲟，保护和增殖野生中华鲟种群，最终成为大众鱼类。 １９９９年１２月，我们中华鲟东方养殖研究基地经国家渔政局批准，在水科院长江水产研究所的支持下，进行中华鲟的养殖试验，现将有关技术措施和养殖情况介绍如下： 一、材料和方法 １．场地造建 （１）水源 普通无污染河水，ｐＨ值７．２～８．０，透明度２０～４０ｃｍ，经沉淀、过滤后使用。养殖期间，水温保持在１０℃～３２℃，当低于 …     

俄罗斯鲟引养技术

近年来 ,我国鲟鱼养殖逐渐兴旺起来 ,俄罗斯鲟是一个主要养殖对象。在自然界 ,俄罗斯鲟适宜在盐度 0～ 30‰的淡海水中生活 ,主食底栖软体动物 ,也摄食虾、蟹等甲壳类及鱼类。生长温度 5～ 30℃ ,最适温度为 1 8～ 2 4℃ ,溶解氧一般要大于6ｍｇ/Ｌ ,水硬度要求为 5～ 8°。温州市盛发水产有限公司于 1 999年 1 0月 2 9日引进俄罗斯鲟鱼种 1 2 0 0尾 ,进行适应性试养 ;2 0 0 0年 9月 1 0日又引进俄罗斯鲟鱼种 2 50 0尾 ,进行生产性试养。两次试验养殖 ,各为期一年多 ,均获得了成功。近期通过了科技部门验收 ,得到专家一致好评。现将引养技术…