利用EM益生菌制备玉米青贮

目前,黑龙江省青贮玉米的类型划分为青贮专用型和粮饲兼用型。青贮专用型玉米是指产量高、品质好、只适合作青贮饲料的玉米品种。这类玉米一般在玉米棒未成熟时进行收割,黑龙江省当地时间一般是在8月中旬为佳;粮饲兼用型玉米是指先收获玉米籽粒用作粮食或配合饲料,然后再收获青绿的茎叶用作青贮的玉米品种。     

22个籽粒玉米品种青贮化利用效果评价

为探究籽粒玉米品种青贮利用的效果和潜力,筛选适宜青贮利用的玉米品种资源,以黑龙江省主推和主栽的22个籽粒玉米品种为材料,通过农艺性状比较、营养指标测定,对籽粒玉米青贮化利用效果进行分析,通过不同玉米品种的饲料潜力评价,快速筛选出适宜本地区作为全株青贮玉米栽培利用的品种,解决籽粒玉米品种青贮利用不规范问题。结果表明：先玉335、诚信16在产量和品质指标上表现较好,适于在黑龙江第一、二积温带作为青贮玉米推广利用。     

高湿玉米青贮制作关键点分析

自20世纪50年代以来,高湿玉米青贮因其具有可降低田间损耗、减少干燥环节和降低霉菌毒素感染风险等优点,在国外得到了广泛的推广和应用。高湿玉米青贮制作过程受收获时间、籽粒破碎和青贮添加剂的影响较大。收获时间的提前可以降低青贮玉米的田间损耗;籽粒破碎技术的应用可以提高籽粒中的淀粉消化率;青贮添加剂的使用可以促进青贮的发酵过程,抑制有害微生物的繁殖,减少饲料的营养物质损耗。本文通过对影响高湿玉米青贮制作过程三个关键点（收获时间、籽粒破碎和青贮添加剂）的研究进展进行综述,旨在为该技术在我国的推广应用奠定基础。     

玉米植株不同部位的青贮特征及其品质提升策略

玉米因其高产量、高干物质、高纤维、高淀粉、高代谢能和适宜青贮的特点，近年来在其适栽区域作为发展草食畜牧业的青贮饲料愈发受到重视。玉米秸秆富含纤维，籽粒富含淀粉，高纤维和高能量兼具的营养特性让全株玉米成为从谷物密集要肉奶逐步转向饲草密集要肉奶的首选栽培饲用作物。同时，其植株各部位可分别青贮的特性使得玉米青贮独树一帜。本文基于秸秆青贮、果穗青贮、高湿玉米青贮、籽粒复水青贮、全株玉米青贮的近期研究进展，论述玉米不同部位的青贮特征和应用场景，并总结玉米纤维与淀粉消化率的主要影响因素及其提升策略，进而展望中国玉米青贮的未来发展方向。     

种植密度对不同株型青贮玉米产量及相关性状的影响

本研究以平展型玉米(Zea mays)雅玉青贮8号、半紧凑型品种京科青贮516和紧凑型品种黎民518为材料,研究4个种植密度对不同株型的青贮玉米产量及相关性状的影响。结果表明,青贮玉米鲜草产量和籽粒产量的最佳适宜密度不同,鲜草产量的适宜密度高于籽粒产量的适宜密度。随群体密度的增加玉米刈割青贮时的绿叶片数、单株鲜重、穗长、穗粗、穗行数、行粒数呈下降趋势;秃尖长、株高、穗位高、空秆率、倒伏(折)率、瘤黑粉病病株率逐渐增加;高密度下千粒重降低;青贮生育期略有延长。供试品种中黎民518最耐密植,京科青贮516边行优势强,最不耐密植。     

饲用玉米栽培与青贮加工技术

饲用玉米的概念是基于畜牧业发展要求，当玉米籽粒和秸秆作为饲料时，具有较高的饲料转化率和利用率，能满足畜禽的能量和营养需求。饲用玉米分为青贮型玉米和粮饲兼用型玉米，青贮型玉米（以下简称青贮玉米）是指在乳熟期至蜡熟期间，将果穗和茎叶均作为青贮饲用的玉米品种．青贮玉米品种多选用分蘖再生力强、茎秆粗壮、高产优质的品种（如墨西哥玉米），适时收割直接青饲或青贮；粮饲兼用型玉米是指在玉米成熟后，先收获玉米果穗，再收获玉米的茎叶，经切碎加工或贮藏发酵，调制成饲料，多选用秆粗叶多、生长茂盛、生物产量高的品种（如普通杂交玉米品种）。     

青贮玉米品种引种对比试验

试验采用小区对比法,对参试的金岭青贮10号、17号、27号、37号、410号五个青贮玉米品种进行对比筛选,乾泰1号玉米品种为对照。试验结果表明金岭青贮27号生物产量最高,收获时养分比例较高,成熟度好,生物性状表现较好,适宜在本地区种植。     

品种和收获期对青贮玉米农艺性状的影响

试验旨在研究不同收获期对粤西地区青贮玉米农艺性状的影响。选用雅玉青贮8号、文玉3号、曲辰19号和北农青贮356共4种青贮玉米为原料，在雄穗开花后5(t1)、10(t2)、15(t3)、20(t4)、25(t5)、30(t6)、35(t7)、40 d(t8)时收割，测定农艺性状。结果表明，收获期相同时，雅玉青贮8号、文玉3号和曲辰19号的农艺性状较好；随着收获期延长，4种青贮玉米在t5、t6、t7时茎粗、茎重较优，在t5、t6时叶片重明显高于其他时间点，各青贮玉米的穗重和籽粒重呈先增加后减少趋势；4种青贮玉米的鲜重产量在t4、t5、t6时较高。研究表明，4种青贮玉米在t5、t6时的茎重达到最大，株高及穗部性状趋于稳定，产量较高，此阶段适宜收获。     

当前青贮玉米的三大问题与八项主张

"青贮收获过早、品种选择轻视质量、压窖密度低"是青贮玉米的三大问题,始终困扰国内青贮行业,而解决方案是八项主张,即推动优质青贮行动计划,普及中国好青贮理念;改为按干物质为青贮计价单位;青贮玉米品种实行筛选推荐,改变必须进行品种审定方能上市的落后管理制度;青贮补贴实行优质品种购种补贴;种子企业应在牧场多做品种示范;质量提升从落实青贮种植地块开始;提高纤维消化率从田间管理做起;用投资回报比代替最低价中标采购原则。     

青贮玉米品种比较试验

为选出适宜中原地区种植的全株青贮玉米(Zea mays L.)品种,对10个玉米品种进行品比试验,探讨其各农艺性状与全株产量、品质的相关关系.结果表明:在生物学产量方面,以京单28、雅玉青贮26及CK732表现好;在品质方面,从中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量综合考虑,京单28表现最好,而其他品种间无显著差异.产量、品质与农艺性状有一定程度的相关性:产量与株高、叶长、穗长成正相关;而NDF和ADF含量与绿叶数、叶宽、茎粗成正相关,与籽粒产量、叶长、穗粗成负相关,其中,NDF和ADF含量与籽粒产量分别成极显著和显著负相关.从产量、营养品质和农艺性状方面综合考虑,CK732、京单28和雅玉青贮26表现优良,适宜作为全株青贮玉米品种在中原地区推广种植.     

青贮玉米生产性能对收获期的响应及收获指数的探讨

为了探讨不同收获时期青贮玉米的生产性能和青贮品质,利用收获指数对不同收获期予以评价。本研究以兼用青贮玉米品种晋单42号为试验材料,分别于籽粒形成期、乳熟期、蜡熟期和完熟期取样及青贮后测定其化学成分,并且计算青贮玉米的收获指数。结果表明,随着收获时期的延迟,原料青贮玉米干物质产量、淀粉和粗脂肪含量极显著地增加(P0.01),而中性洗涤纤维消化率(NDFD)显著下降(P0.05);籽粒形成期收获的玉米青贮饲料发酵品质较差(P0.01)。利用作物收获指数、MILK 2006指数均判断蜡熟期适宜收获。从产量、品质与青贮后的产品特性综合判断以蜡熟期为适宜收获时期,可以简捷以干物质产量和含量来指导青贮玉米的收获。     

种植密度对不同品种青贮玉米生物产量和品质的影响

为寻求青贮玉米(Zea mays)适宜种植密度,以6个青贮玉米品种为试验材料,研究种植密度对其生物产量、农艺性状及其营养品质的影响,以期筛选出适宜种植密度下生物产量高、营养品质好、综合性状优良的青贮玉米新品种,为试验区青贮玉米生产技术提供优化依据。结果表明,生物产量随种植密度的增加而增加,6个品种高、中密度较低密度分别增产8.1%～43.0%和5.0%～19.9%,以陇青贮2号和北农青贮368增产幅度较大。随着种植密度的增大,各品种青贮玉米收获天数延长,茎粗减小,持绿性降低,其中高密度较低密度收获天数延长3.2%～10.6%,茎粗减小6.0%～22.8%,持绿性降低2.7%～3.9%。各品种青贮玉米粗脂肪含量随种植密度的增加而降低,高密度较低密度降低6.8%～13.5%;相反中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量随种植密度的增加而升高,高密度较低密度增加5.0%～8.5%和5.9%～16.2%。综合生物产量、农艺性状、品质等相关性状,在张掖地区适栽青贮玉米品种为陇青贮2号、武科青贮107和北农青贮368,其中陇青贮2号和北农青贮368适宜种植密度为7.5万株·hm~(-2),武科青贮107适宜种植密度为9万株·hm~(-2)。     

钾肥对不同收获时期青贮玉米碳水化合物积累的影响

为探讨不同施钾量对不同收获时期青贮玉米(Zea mays L.)中碳水化合物积累的影响,以青贮玉米东青1号(Z.mays L.cv.Dongqing No.1)为材料,设4个施钾用量,其中K₂O施用量分别为0,56,112和168kg·hm^-2,分别于乳熟初期(8月21日)、乳熟中期(8月28日)、乳熟末期(9月4日)、蜡熟初期(9月10日)、蜡熟中期(9月15日)和蜡熟末期(9月20日)收割取样,测定其碳水化合物含量和鲜草产量。结果表明:青贮玉米中果糖含量在乳熟初期收获最高(P<0.05),蔗糖含量在乳熟末期收获最高(P<0.05),可溶性总糖含量和鲜草产量在蜡熟初期收获最高(P<0.05),淀粉含量在蜡熟末期收获最高(P<0.05);施用钾肥可显著提高青贮玉米中果糖、蔗糖、可溶性总糖和淀粉含量和鲜草产量(P<0.05),其中施钾(K₂O)112kg·hm^-2效果最佳。综合施钾肥对不同收获时期青贮玉米鲜草产量和碳水化合物积累的影响,施钾(K₂O)112 kg·hm^-2并于蜡熟初期收获是青贮玉米东青1号栽培利用的适宜组合。     

青贮玉米的高产种植技术

青贮玉米的特点是产量高,收获时间集中,种植经济效益好,可为畜牧养殖提供丰富的饲料资源,解决饲草饲料紧缺的问题。要想提高青贮玉米的质量和产量,需要掌握青贮玉米的关键性种植技术,包括优良品种的选择、播种前进行合理的整地,选择适宜的时间播种,合理的施肥,加强田间的管理,做好青贮玉米病虫害的防治工作,以及适时的收获。     

收获时间对粤西地区青贮玉米青贮品质的影响及其与青贮菠萝渣不同组合体外发酵研究

为探讨不同收获时间对粤西地区青贮玉米青贮品质的影响及不同比例青贮玉米与青贮菠萝渣组合对体外发酵参数的影响,试验采用随机区组设计,共设置3个小区,在青贮玉米生长前期选取具有代表性的植株做标记,于雄蕊开花后第25天开始,每隔4 d每个小区随机选取6株植株,连续8次,分别记为D1(开花后第25天)、D2(开花后第30天)、D3(开花后第35天)、D4(开花后第40天)、D5(开花后第45天)、D6(开花后第50天)、D7(开花后第55天)、D8(开花后第60天)组,测定各组农艺性状后,用真空袋密封,青贮90 d,青贮结束后测定各组发酵品质与营养成分;选择农艺性状和青贮品质相对较好的3组青贮玉米,等比例混匀后与青贮菠萝渣按照不同比例(0∶100,25∶75,50∶50,75∶25,100∶0)混合,添加发酵液后进行体外发酵,每种比例设置4个发酵时间(3,12,24,48 h),每种比例每个发酵时间设置3个重复,发酵结束后,测定体外发酵pH值及挥发性脂肪酸含量。结果表明：随着收获时间的延长,青贮玉米的株高和籽粒重均大体呈现升高趋势,茎重和穗重均呈现先升高后降低的趋势,而绿叶数和总叶面积均呈现降低...     

不同品种玉米生物产量及青贮后营养变化规律分析

本试验对青贮专用玉米品种雅玉8号和生产上常用的籽粒玉米郑单958、浚单20不同收获时间的生物产量及青贮后主要营养成分进行了测定,结果表明:这三个品种在青贮后主要营养指标差异不明显,基本符合国家青贮玉米标准,雅玉8号生物产量高于其他两个普通玉米品种,但酸性洗涤纤维含量略超国家标准。     

青贮玉米收获机的使用技术

青贮玉米的种植面积大,收获期短,需要在短期内快速的完成收获的工作,因此需要借助机械来完成作业。随着农牧业的发展,机械化程度越来越高,青贮玉米收获机的使用效率也越来越高,要想在规定的时间内很好的完成青贮玉米的收获工作,需要掌握好青贮玉米收获机的使用技术,并且为了延长机械的使用年限,提高工作效率,还需要做好青贮玉米收获机的保养工作。     

不同收获期玉米青贮前后营养变化规律的研究

对不同收获时期的玉米青贮前后的养分进行了测定,研究青贮对养分保存的影响。结果显示,随着籽粒灌浆和成熟度的提高,全株粗蛋白在青贮前后均有不同下降,但青贮后下降不明显;粗脂肪含量整体呈前高后低的趋势,但相同品种在同一天青贮后粗脂肪含量明显高于青贮前,粗纤维、酸性洗涤纤维及中性洗涤纤维均呈逐渐下降趋势。表明青贮可有效保存玉米中的营养成分。     

玉米秸收获后不同时间调制对青贮料中有机物降解率的影响

玉米秸杆是反刍家畜主要粗饲料,也是我国北方主要农副产品之一。玉米秸的常规利用之一是收获完玉米籽实后用作青贮,但玉米籽实收获完之后,由于抢收抢种,大部分玉米堆放起来而不能立即青贮。因此,本文从玉米秸收获后不同存放时间调制青贮,对青贮料有机物降解率的影响进行研究,以期为实际生产中玉米秸的青贮利用提供科学依据。1材料与方法1.1试验原料玉米秸采自河北大曹庄农场一分场(华北平原)的农田,品种为农大108、高油115、中原单32、冀丰58、高油298和郑单958等6个品种,于播种后104天(生长期)摘穗,收获秸秆,贮存于与当地存放条件相似的棚…     

不同品种及不同成熟期的青贮玉米秸秆营养成分及体外发酵评定

通过化学成分分析和活体外人工瘤胃发酵法,对3种玉米(高油玉米HOC115、普通玉米3138及青贮专用玉米)及3个籽粒成熟期(2/4乳线期(ML)、3/4 ML和4/4 ML)的秸秆青贮品质进行了比较。结果表明:随籽粒成熟期的延长,HOC115和3138青贮秸秆的品质及青贮发酵品质均下降,而青贮专用玉米各期的发酵品质均良好。其中HOC115的NDF和木质素含量以3/4 ML为最高(P<0.05),ADF含量无显著变化(P>0.05),3138的NDF、ADF和木质素含量在成熟期上呈明显的二次曲线增加趋势(P<0.01),干物质(DM)和NDF消化率明显降低(P<0.05),而青贮专用玉米秸秆的NDF、ADF和木质素含量在成熟期上呈显著的下降趋势(P<0.01),48 h的DM消化率有明显的增加(P<0.05)。由此得出HOC115和3138玉米秸秆在2/4 ML具有较佳的青贮效果,而青贮专用玉米的最佳青贮期可延长至籽粒3/4 ML或4/4 ML。