肉鸡饲养密度研究进展

本文总结了饲养密度研究相关的各项指标,从生产性能、免疫应激、日常行为、动物福利和经济效益等角度综述了饲养密度与肉鸡生产的关系,并探讨了在不影响动物福利的前提下,如何最大限度地发挥动物遗传潜力,提高养殖效益,满足市场需求.     

饲养模式对肉鸡生产性能和肉品质的影响

本试验在三种不同养殖模式下饲养优质肉鸡,分为发酵床立体多层笼养模式组:发酵床立体多层笼养模式,发酵床地面平养模式组:发酵床地面平养模式,发酵床高架平养模式组:发酵床高架平养模式三个组进行饲养.研究不同养殖模式下优质肉鸡的养殖效益及肉品质的差异,以期为不同养殖模式技术在家禽养殖产业中推广及应用提供一定的理论指导和数据支撑...     

不同饲养方式和饲养密度对肉鸡生长性能及肉品质的影响

本试验旨在研究不同饲养方式和饲养密度对肉鸡生长性能及肉品质的影响。试验采用3×2双因子试验设计,选用7日龄的Ross 308白羽肉鸡504只,3种饲养方式分别为地面厚垫料平养、笼养和网上平养,2个饲养密度分别为12(正常密度)和16只/m2(高密度),共6个组,每个组6个重复。试验期35 d。试验结果显示：1)饲养方式极显著影响7~28日龄和29~42日龄的平均日采食量、平均日增重及料重比( P<0.001)。7~28日龄,肉鸡平均日采食量为垫料平养>笼养>网上平养,平均日增重为垫料平养>网上平养>笼养,料重比为网上平养<垫料平养<笼养。29~42日龄,肉鸡平均日采食量垫料平养显著高于笼养和网上平养(P<0.05),平均日增重笼养显著高于垫料平养和网上平养( P<0.05),料重比笼养<网上平养<垫料平养。在7~28日龄,高饲养密度有降低平均日采食量的趋势(0.050.05)。在29~42日龄,高饲养密度则有提高平均日采食量的趋势(0.050.05),且垫料平养的高饲养密度肉鸡的腿肌pH1最低。综上所述,饲养方式和饲养密度都会影响肉鸡生长性能,但两者不存在交互作用;但在垫料平养和网上平养方式中提高饲养密度会对腿肌肉品质有显著影响。     

饲养密度对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数和肉品质的影响

本试验旨在探讨饲养密度对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能、免疫器官指数和肉品质的影响。选用1 440只21日龄苏禽黄羽肉鸡(公雏),随机分为3组,分别为8(LSD组)、16(MSD组)和24只/m2(HSD组),每组3个重复,饲养面积为10 m2/间。试验期为21 d,从22~42日龄。结果表明:降低饲养密度能极显著增加42日龄黄羽肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量(P0.01)。饲养密度对黄羽肉鸡屠宰性能无显著影响(P0.05)。LSD组黄羽肉鸡肝脏重极显著高于HSD组(P0.01),胸腺重和胸腺率极显著高于其他2组(P0.01)。LSD组和MSD组腿肌系水力极显著高于HSD组(P0.01)。由此可知,适当降低饲养密度能够改善黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数和肉品质,综合这3方面结果,16只/m2饲养密度效果最佳。     

饲养密度对黄羽优质肉鸡生产性能和屠宰指标的影响

鲁禽Ⅰ号麻鸡公雏饲养至2周龄,选取体重均匀的健康鸡1200只,随机分为4组,每组3个重复,每重复100只,研究饲养密度(SD)对黄羽优质肉鸡生产性能和屠宰指标的影响。1、2、3、4组SD分别为10、15、20、25只/m2。饲料营养按照《鸡的饲养标准(NY/T33—2004)》黄羽肉仔鸡营养需要配制,常规饲养管理和免疫,每周测定体重、耗料,8周龄屠宰。结果如下:①3、4、5、6周龄的体重(BW)和每周体增重(BWG)差异不显著(P>0.05),但自5周龄开始,第1组体重有大于其它各组的趋势;8周龄体重(BW8)和7～8周龄体增重(BWG7～8)第1组显著大于第4组(P<0.05),和2、3组差异不显著,而且BW8和BWG7～8与SD均有显著的负相关关系(P<0.05)。②3、4周耗料量(FI)各组差异不显著(P>0.05),5周的FI第1组显著大于其它各组(P<0.05),6周的FI第1组显著大于第4组(P<0.05),和2、3组差异不显著;3～6周龄耗料量(FI3～6)和SD有显著的负相关关系(P<0.05);7～8周龄耗料量(FI7～8)各组差异不显著(P>0.05)。③3、4、5、6周的料重比(FI/BWG)各组差异不显著,但3～6周龄FI/BWG随SD增大显著降低,和SD有显著的线性负相关关系(P<0.05);7～8周龄FI/BWG各组差异不显著(P>0.05)。④8周龄屠宰率、腹脂率、胸肉水分含量各组差异不显著(P>0.05);腿肉水分含量、胸肉和腿肉肌内脂肪组间有显著差异,且和SD有显著的二次相关关系(P<0.05)。⑤综合鸡的生产性能和肉质指标,本试验中6周龄之前第4组的饲养密度(25只/m2)最适宜;7～8周龄以第3组的饲养密度(20只/m2)最适宜。     

规模饲养环境条件对肉鸡健康、福利以及鸡肉品质的影响

近几年来，随着集约化养殖业的发展，我国的肉鸡养殖呈现出良好的发展势头，尤其是规模养殖数量逐年增加，根据农业部（1999-2004）统计，1998年我国年存栏1万只以上的肉鸡养殖户41001个，出栏肉鸡13．84亿只，而到2003年年存栏1万只以上的肉鸡养殖户发展到77822个，出栏肉鸡22．93亿只（见表1），规模养殖户年平均递增5260个，出栏数年平均递增1．30亿只，     

饲养密度对肉鸭生产性能和胴体品质影响研究进展

饲养密度是动物养殖过程中的热点话题,提高饲养密度可降低生产成本,从而提高经济增益,但过高的饲养密度可引发动物氧化应激,降低免疫机能,损害动物的健康,最终对生产性能和胴体品质造成影响.文章综述了高饲养密度对肉鸭生产性能和胴体品质的影响及机理,并分析了影响肉鸭饲养密度的养殖环境因素.     

如何加强肉鸡饲养管理

近些年来，随着肉鸡生产集约化、标准化和科学化的不断发展，如何加强肉鸡的饲养管理，已成为提高肉鸡生产水平和经济效益的关键。笔者认为：在规模化肉鸡生产过程中，应从以下几个方面加强对肉鸡的饲养管理。     

环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能的影响

选择21日龄健康的AA肉公鸡 816只,研究环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能和屠宰性能的影响.试验采用3(饲养密度)×2(环境富集材料)设计,每个处理4个重复.试验结果表明:随着饲养密度的增加,肉鸡日增重和采食量极显著地降低(P<0.01),料肉比明显增加(P<0.01),添加环境富集材料除能使高饲养密度组的死亡数大幅度降低外,对生产性能的其他指标影响不明显(P>0.01);添加环境富集材料能使不同饲养密度水平下饲养的肉鸡的腹脂率明显下降(P<0.05).研究表明:高饲养密度降低了肉鸡的日增重和采食量,增加了料肉比;在肉鸡舍中添加环境富集材料降低了肉鸡的腹脂率,且在一定范围内可提高屠体率.     

环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能的影响

选择21日龄健康的AA肉公鸡816只,研究环境富集材料对不同饲养密度条件下肉鸡生产性能和屠宰性能的影响。试验采用3(饲养密度)×2(环境富集材料)设计,每个处理4个重复。试验结果表明:随着饲养密度的增加,肉鸡日增重和采食量极显著地降低(P<0.01),料肉比明显增加(P<0.01),添加环境富集材料除能使高饲养密度组的死亡数大幅度降低外,对生产性能的其他指标影响不明显(P>0.01);添加环境富集材料能使不同饲养密度水平下饲养的肉鸡的腹脂率明显下降(P<0.05)。研究表明:高饲养密度降低了肉鸡的日增重和采食量,增加了料肉比;在肉鸡舍中添加环境富集材料降低了肉鸡的腹脂率,且在一定范围内可提高屠体率。     

不同阶段饲养法对肉鸡生产性能的影响

为研究阶段饲养法对肉鸡生产性能的影响,试验选择1日龄罗斯308肉鸡135只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复15只。Ⅰ～Ⅲ组分别采用两阶段、三阶段、六阶段饲养法。饲养42 d,测定各生产性能指标。结果表明：试验全期,Ⅱ组日增重较Ⅰ组显著提高（P＜0.05）,料重比显著降低（P＜0.05）。由此可见,三阶段饲养法效果最好。     

浅析饲养密度对猪生产性能的影响

在猪场规模化和集约化发展过程中,养殖者通常会采用较高的饲养密度来节约成本,提高利润。但是过高的饲养密度会引发一系列不利于猪群健康生长的问题,使猪群无法发挥最佳的生产性能。为此,本文浅析了选择生猪最佳饲养密度的重要性和饲养密度分别对断奶猪、生长猪、育肥猪生产性能的影响,以期为猪场探索最佳的饲养密度提供参考。     

丁酸钠对高密度饲养黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数和福利状况的影响

为探讨丁酸钠对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数和福利状况的影响,选用336只21日龄苏禽黄鸡(公雏),随机分成2组(分别饲喂基础饲粮和基础饲粮添加500 mg/kg微囊丁酸钠的试验饲粮),每组6个重复,每个重复28只鸡,饲养密度为19只/m2,试验期为35 d。结果表明:丁酸钠对高密度饲养黄羽肉鸡21~56日龄期间的平均日增重、平均日采食量、死亡率影响显著(P0.05),对免疫器官指数无显著性影响(P0.05);丁酸钠可显著改善高密度饲养黄羽肉鸡羽毛污染、肘关节肿大(P0.05)。由此可知,在饲粮中添加500 mg/kg微囊丁酸钠可以降低肉鸡死亡率并改善肉鸡的福利状况。     

河北地区肉鸭饲养密度及其对生产性能和养殖效益影响的调查

为了解河北地区肉鸭饲养密度状况,收集了河北省武强县牧兴肉鸭养殖专业合作社2014-2019年的肉鸭养殖记录,研究了不同季节肉鸭饲养密度、生产性能和养殖效益.结果 显示:冬季肉鸭饲养密度显著高于夏季和春季,且出栏重和日增重也呈现相同趋势(P＜0.05);高密度饲养肉鸭出栏重和日增重显著增加,但单只养殖利润显著下降(P＜0...     

不同饲养方法对肉鸡生产性能的影响

进行了三项肉鸡饲养试验, 以研究开食料和肥育料的形态 （ 粉料, 碎粒料和颗粒料） 、蛋白质含量（ 开食料２３ ％ 肥育料１８ ％ , 以及开食料２０ ％ 肥育料２０ ％ ） 对于早期限制生长和后期代偿性生长的影响。开食料和肥育料的能量含量是相等的 （３２００ 千卡代谢能／ 千克日粮） 。结果发现, 肉鸡雏采食粉料时的生长速度低于采食碎粒料或颗粒料的雏鸡, 但在本研究中未见死亡率有任何差别。当开食料为碎粒料形态而肥育料为颗粒料时, 实行开食料２０ ％ 蛋白质肥育料２０ ％ 蛋白质的营养方案时, 肉鸡雏发生了早期生长抑制和其后的代偿性生长, 但是但这一饲养方案的经济效益非常不好。当开食料为粉料而肥育料为颗粒料时, 采用ＮＲＣ （１９９４） 蛋白质推荐量（ 开食料２３ ％ 肥育料１８ ％ ） , 可以引发早期生长抑制和其后的代偿性生长, 同时还产生了若干项有利的其它作用     

饲料中添加维生素E和姜黄素对肉鸡生产性能和肉品质的影响

目前姜黄素应用于养殖业的报道甚少,通过向饲料中添加适量维生素E和姜黄素,对肉鸡的生产性能和肉品质进行了研究,目的在于探讨维生素E和姜黄素共同对肉鸡生产性能和肉品质的影响,为姜黄素在畜牧生产实践中的应用,以及开发无公害、无污染的绿色饲料添加剂提供理论依据。1．材料和方法     

复方无公害饲料添加剂对肉鸡生产性能和肌肉品质的影响

试验对复方无公害饲料添加剂替代抗生素在肉鸡饲料中的应用进行了研究,以期为绿色无公害肉鸡养殖业及生产优质鸡肉提供可靠的科学依据.     

垫料类型及饲养密度对肉鸡生长性能、组织器官重量及肉品质的影响

本研究旨在评估垫料类型及饲养密度对肉鸡生长性能、组织器官相对重量及肉品质的影响。试验将560只1日龄商品肉仔鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复28只。在为期6周的饲养试验中,T1和T2组肉鸡采用秸秆作为垫料,饲养密度分别为10和15只/cm2,T3和T4组肉鸡采用木屑作为垫料,饲养密度分别为10和15只/cm2。结果：垫料类型对肉鸡体重、日增重和采食量无显著影响（P＞0.05）,但木屑组肉鸡的料重比显著低于秸秆组（P＜0.05）。在同一垫料类型条件下,饲养密度为10只/m2组肉鸡的平均日增重和采食量均显著高于饲养密度为15只/m2组（P＜0.05）。垫料类型和饲养密度对肉鸡日增重、采食量和料重比的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。无论饲养密度如何,秸秆垫料组肉鸡的腹脂相对重量均显著高于木屑垫料组（P＜0.05）,而秸秆作为垫料组的肌肉滴水损失和温度均显著高于木屑组（P＜0.05）。在同一垫料类型条件下,高密度组肌肉蒸煮损失显著低于低密度组（P＜0.05）。结论：使用木屑作为地面平养肉鸡的垫料,饲养密度为10只/m2时可改善肉鸡增重和饲料效率,降低腹脂相对重量,对肉品质无负面影响。[关键词]垫料|饲养密度|肉鸡|生长性能|组织器官重量|肉品质     

限制饲养对肉鸭生产性能和屠体品质的影响

选用1日龄樱桃谷肉鸭200只,随机分为两组,一个试验组,一个对照组,每组2个重复,每个重复50只.对照组1～6周自由采食,试验组1～3周自由采食,4～6周采用限制饲养(限量).试验结果表明6周龄时,试验组的饲料转化率比对照组提高了12.9%,差异显著(P<0.05),6周末体重降低了9.13%,差异显著(P＜0.05);腹脂率降低34.2%,差异极为显著(P<0.01);皮脂率降低15.1%,差异显著(P<0.05);瘦肉率提高了11.9%,差异不显著(P>0.05).     

如何加强肉鸡的饲养管理

近些年来，随着肉鸡生产集约化、标准化和科学化的不断发展，如何加强肉鸡的饲养管理，已成为提高肉鸡生产水平和经济效益的关键。笔者认为，在规模化肉鸡生产过程中，应从以下几个方面加强对肉鸡的饲养管理：