国际食用菌生物技术学术讨论会开幕词

国际食用菌生物技术学术讨论会现在开幕了,我们以组织委员会的名义向在座的各位来自世界各国的食用菌事业的同行们表示热烈的欢迎并感谢你们的热心支持。我们都是食用菌事业的爱好者,不远万里来到南京参加这次讨论会,为有一个共同的目标,就是发展食用菌科学,提高食用菌科研和生产技术,走到一起来了。这次会议交流和讨     

国际食用菌生物技术讨论会将如期举行

原订于1989年11月6日在中国南京召开的国际食用菌生物技术学术讨论会,经各方的共同努力,筹备工作进展顺利,将如期举行。截至7月15日止,筹委会秘书处已收到论文200多篇。目前,国内外专家报名要求参加会议的人仍很踊跃,为了满足国内外更多的科技工作者的要求,大会秘书处决定将论文截止日期延长至9月1日,欢迎各地来文报名,井抓紧时间办理参加会议手续。     

先进的生物技术产品是发展绿色食用菌的有力保障

中国食用菌种类之多,质量之优、价格之廉,是世界上绝大多数国家无法与之抗衡的。330m2面积的菇棚每年消耗0.67￣1.33hm2的农作物秸秆,可产1万kg鲜菇,形成2万元左右的产值。食用菌的生产既可变废为宝,又增加了土壤的有机质,实现了增产增收。生产过食用菌的基质,还是生产生物蛋白饲料的好原料,从而可实现再增值。一、食用菌生产中存在的问题1.化学农药的危害食用菌生产中普遍使用化学农药防治病、虫(螨),而所使农药中有200余种含有致癌物质。据资料介绍:化学农药中杀虫剂30%、除草剂60%和杀菌剂90%的品种有致癌物质。2.化学肥料的危害生产过程…     

国际食用菌生物技术讨论会将在南京举行

经国务院批准,由江苏省对外科技交流中心和世界蘑菇协会(ISMS)主办的国际食用菌生物技术讨论会,将于1989年11月6日至10日在我国江苏省南京市举行。会议组织委员会已于一九八八年一月在南京组成。中国食用菌协会名誉会长樊庆笙教授担任组委会主席,国际热带地区菇类学会主席、香港中文大学张树庭教授为总联络,中国江苏省微生物研究所卜华祥所长为秘书,组委会其它成员还有:曹继业博士(澳大利亚),洛松先生(澳大利亚),徐幼广先生(中国),莫里推斯教授(西德),乌斯特教授(美国)。该组委会于一九八八年一月和八月分别在南京和香港召开了工作会议,研究和落实大会筹备事项。     

基于专利视角的食用菌产业发展分析及对策研究

基于1985-2019年专利检索数据,通过目标数据筛选、相关数据分析和数据标引等方法,获得食用菌产业相关专利信息.从食用菌行业的专利申请趋势、技术构成、地域分布、申请人构成、技术转让许可等方面进行研究,并对已授权的有效发明专利技术主题进行技术领域的聚类分析.结果表明:1.在专利申请量中,失效专利数占47.79％.2.食...     

办好食用菌杂志 发展食用菌事业

为了进一步贯彻党在农村的一系列方针政策,交流食用菌科研、生产经验,加速发展我国食用菌事业,经双方共同研究决定,《食用菌》杂志从今年第五期起,由农牧渔业部农业局和上海市农业科学院两家联合主办。农牧渔业部何康部长,还特地为本刊题词:“办好食用菌杂志,发展食用菌事业”。这是加强领导,办好本刊的有力措施,也是对我们的鼓舞和鞭策。     

在国际食用菌生物技术学术讨论会开始时的讲话

各位女士、各位先生:朋友们,同志们: 今天,我被邀请来参加国际食用菌生物技术学术讨论会,感到非常高兴。首先,请允许我代表江苏省人民政府,向这次会议表示热烈的祝贺!向前来参加这次会议的国内外来宾表示热烈的欢迎! 食用菌是人类开发蛋白质资源的一项重要产业。随着现代生物技术的发展和应用,食用菌在人类生活和国民经济中的地位和作用日益显著,从而引起了世界广泛的关注和重视,许     

丰科胜诉 我国首例食用菌菌种专利侵权案尘埃落定

正2020年3月17日,北京知识产权法院宣布我国首例食用菌菌种侵权案件审判结果:品种侵权成立,两被告公司(天津绿***农业科技开发有限公司和天津鸿***农业技术开发有限公司)须立即停止生产和销售侵权菌株产品,各赔偿原告上海丰科生物科技股份有限公司(以下简称丰科公司)损失一百万元,     

灵川县食用菌发展之我见

2004年笔者进入灵川县食用菌工作小组,专门从事食用菌品种、技术引进以及行业管理工作,现就灵川食用菌发展谈点个人看法,供业界同仁参考。1灵川县食用菌发展现状灵川独特的地理条件和自然生态环境,适合于生产优质食用菌,县内有正红菇、青头菌等野生食用菌     

灵川县食用菌发展之我见

2004年笔者进入灵川县食用菌工作小组,专门从事食用菌品种、技术引进以及行业管理工作,现就灵川食用菌发展谈点个人看法,供业界同仁参考。1灵川县食用菌发展现状灵川独特的地理条件和自然生态环境,适合于生产优质食用菌,县内有正红菇、青头菌等野生食用菌     

国内外食用菌发展动向

经常研究国内外食用菌发展的动向,捕捉最新信息,是创造最佳经济效益的关键所在。现将近期的动向综述如下,供参考。国外动向 (一)第十二届国际菇类学术讨论会第十二届国际菇类学术讨论会1987年9月20——26日在西德的不伦瑞克(Braunschweig)市召开,由联邦德国农业研究中心主持。学术交流7天,参观4天。33个国家和地区的500多名代表参加,我国连台湾省去了18位代表。论文内容涉及遗传育种、生物技术、栽培方法、生理生化、病虫害防治、贮藏     

国外食用菌发展动向

国内动向(一)产销趋势目前国内食用菌的生产情况,已由过去的北方平菇、南方香菇、蘑菇,转变为竹荪、金针菇、猴头、毛木耳、香菇、黑木耳、蘑菇、平菇和草菇这样的顺序。这个顺序不是产量的排列,而是人们重视程度的先后。     

食用菌产业化发展之我见

食用菌产业化是农业产业化的重要组成部分.如何搞好食用菌生产,加快推进我市食用菌产业化进程?笔者经多年实践、考查、论证,对食用菌生产现状及发展对策提出粗浅之见,供参考.     

福建省食用菌发展综述

福建省食用菌发展综述王泽生，林杰，王雪英，蔡丹凤（福建食用菌协会福州）１９９３年是福建省食用菌事业进步的一年，辉煌的一年。一年来在各大专院校、各科研单位、各企事业单位的食用菌工作者和百万菇农辛勤努力下，坚持科技兴菇，不断发展食用菌新技术，调整食用菌产...     

生物技术在菌种选育和食用菌开发中的应用(连载)

5.基质所选择出来用于商品化食用菌生产的菌株应能在简单、便宜易得的基质上生长。这种基质不仅影响生产成本而且也影响到出菇所需的时间、产量和有毒物质的可能存在。能充分利用在工业发达地区丰富存在的基质的出菇培养基选择,是     

生物技术在菌种选育和食用菌开发中的应用(连载)

3.子实体采集和培养基的制备育种措施的起点应始于从不同的地区和不同的生态条件采集和选择单个的子实体。在这些不同的地区和生态条件中,子实体生长在不同的寄主或不同的基质上。采集这些不同子实体的目的是为了获得广泛的遗传学基础和重要的农学特征的多样性。从这些子实体得到的纯培养物必须要在营养培养基上进行培养。这些培养物可能取自食用菌的不同部位:取自子实体的菌柄或菌盖组织;作为多孢子培养(散布在一起的许多孢子萌发而来的菌丝体并使其在琼脂平板上荫发);和作为单孢子培养(通过切下单个孢子或芽管并将这些单孢子转移到营养培养基的各个平板上)。多孢子培养可能用来接种某些同宗结合的食用菌(如双孢蘑菇)的菌     

生物技术在菌种选育和食用菌开发中的应用(连载)

6.重组体的选择如前所述,育种的目的是将若干控制那些符合工业化食用菌生产性状的基因组合在一起。将每一个不同的菌株中符合要求的性状组合到可发生遗传学的重组中。使用与一定组合基因联系的遗传学标记来进行重组体的选择是比较方便的。营养标记