我国冷水鱼产业前景广阔

<正>冷水性鱼类,通常是指生活在18～23℃水域中的鱼类,主要包括冷水性的鲑鳟鱼、亚冷水性的鲟鱼以及裂腹鱼等。特别是鲑鱼,与鲤科鱼和罗非鱼同属于世界三大主养品种。在我国,冷水鱼养殖已有50余年的历史,2018年,我国鲟鱼产量约8万吨,鲑鳟鱼产量达4.4万吨。冷水性鱼类多数生活在清净无污染水域,决定了无公害的产品特质,又由于冷水性鱼类大多肉质细嫩、无肌间刺,富含EHA和DHA等不饱和脂肪酸,受到消费者的青睐,具有很高的经济价值。近日,在四     

我国的薯类加工业前景广阔

薯类主要包括甘薯、马铃薯和木薯，其折粮是列于稻谷、玉米、小麦之后的第4种主要粮食作物。薯类加工业在我国的国民经济中占有重要位置。经过2004年上半年的市场调研，我们初步收集和掌握了我国薯类加工业近年来的发展情况。     

我国新型除草剂市场看好 前景广阔

<正>随着我国农业现代化的发展和农业劳动力不断向第二、第三产业转移,栽培耕作方式趋向于规模化和集约化,对农药的需求量显著     

2020年生物农药市场现状及发展前景分析 未来前景广阔

正2020年3月19日,农业农村部制定了《我国生物农药登记有效成分清单(2020版)》(征求意见稿),包括了101种产品。截至2020年5月底,我国共用生物农药产品登记数量1220个,其中以生物化学农药为主。农药产销呈稳定杀虫剂仍占主流产品的产销率反映了销售对生产的实现程度,即生产与销售衔接状况,这一比率越高,说明生产符合现实需要     

养绒山羊前景广阔

（1）绒山羊易饲养、行情好。在全国猪肉和禽蛋价格“三起三落”的市场波动中，羊肉近年来独占食品“卖方市场”的优势，价格始终处于高价位的态势。专家们认为，我国加入WTO后参与国际市场的竞争，最有竞争力的不是粮、油，而是牛、羊肉，尤其是发展羊产业，可谓前景广阔。     

红豆加工前景广阔

红豆又名红小豆、赤豆、小豆、五色豆、米豆、饭豆。红豆营养丰富,蛋白质含量约为22．56％,脂肪含量约为0．59％,淀粉含量为53．17％,其中直链淀粉11．50％。在蛋白质中所含人体必需氨基酸组成较全,但硫氨基酸的含量较少,是第一限制性氨基酸。子粒中蛋白质与碳水化合物的比例约为1：2～1：2．5,而禾谷类仅为1：6～1：7。     

芍药综合利用前景广阔

芍药是我国的传统名花,花大、型美、色艳、香浓,古人常把牡丹与其并称为“花中二绝”,认为牡丹是花王,芍药是花相。如今,牡丹产业化已得到了快速发展,而芍药仍“待字闺中”。     

纳豆开发前景广阔

主要介绍了纳豆的营养和神奇的医疗保健功能，以及纳豆在国内外的开发情况。我国虽有一些科研院所和企业涉足纳豆的研发，并有一些产品和成果推出，但是，要扩大到工业化生产，满足市场需求，还有许多技术要攻关。因此，就我国纳豆的开发提出了几点建议。     

蜂产品科技开发前景广阔

3月初，中国蜂产品协会、中国养蜂学会联合在古城西安举行了“ 2001年全国蜂产品市场信息交流会暨中国蜂业论文研讨会”。来自全国 20多个省市的近 500名专家、学者和蜂产品企业代表参加了研讨和产品展示。 中国是世界上第一养蜂大国，拥有丰富的蜜粉资源和 650万群蜜蜂，年产蜂蜜 20万 t，蜂王浆 1 500多 t，蜂花粉 3 000 t，蜂胶 300 t。同时，中国也是世界上蜂产品的出口大国，蜂蜜产量的 60％、蜂王浆产量的 70％以及蜂花粉、蜂胶的 65％均供出口。在我国的养蜂业中，除了生产蜂蜜、蜂蜡以外，以蜂产品为原料，利用新技术对蜂王浆、蜂花…     

有机茶开发前景广阔

“有机茶”的市场前景及开发目的意义,同时介绍发展“有机茶”的关键技术措施。     

家庭养狐前景广阔

<正>狐,属哺乳纲、食肉目、犬种,有两个不同属,即狐属和北极狐属。主要产于亚洲、欧洲及北美洲等地。分布最广的有赤狐、沙狐、银黑狐、玄狐和北极狐等种。产于我国的主要有赤狐、西沙狐等种。目前,世界人工养殖以银黑狐和北极狐为主,俄罗斯、芬兰、丹麦、挪威、     

种植玫瑰前景广阔

山东省平阴县是我国著名的玫瑰之乡，据有关史料推断，平阴玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年历史，平阴玫瑰花大瓣厚，色艳味浓，品质优异，闻名中外。玫瑰具有较高的药用价值，玫瑰花的药用在我国已有2000年的历史，正如张天雷在其名著《本草正义》中所述：“玫瑰花香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，行气和血，芳香诸品，殆无其匹”。     

我国农业机械化现状及发展趋势

农业机械化对农业升级发展、提升农民收入有着重要意义,是落实乡村振兴战略的重要支撑。随着新时代的来临,我国农业机械化呈现出新的特点,如制造水平提升、总量扩容、作业率高、劳动密集型逐步转换为机械密集型等,但总体仍存在一些不平衡、不充分的问题。随着问题的解决,未来农业机械化将继续为农业4.0时代开辟新的领域。     

水果深加工前景广阔

我国的水果业发展迅速，由于每年鲜果上市量大且时间集中，极容易因一时滞销而造成积压腐烂。为此，有关水果专家提出应大力开发水果深加工，推广深加工技术新成果，既可以缓解一些地方出现的产销矛盾，又可以提高果品的附加值，满足人们不同层次的需求。现介绍6种果品加工项目。