杜仲叶粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及蛋黄胆固醇的影响

试验旨在研究杜仲叶对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及蛋黄胆固醇的影响。选取720只327日龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复36只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%杜仲叶粉。预试期1 w,正式试验期7 w。结果显示,1.0%组、1.5%组蛋鸡的产蛋率均显著高于对照组（P<0.05）。1.0%组鸡蛋的蛋黄颜色显著高于对照组（P<0.05）。1.0%组、1.5%组蛋鸡血清总胆固醇（TC）含量均显著低于对照组（P<0.05）。各试验组蛋鸡血清总抗氧化能力、过氧化氢酶活性显著高于对照组（P<0.05）。1.0%组、1.5%组蛋黄胆固醇含量均显著低于对照组（P<0.05）。研究表明,日粮中添加杜仲叶粉可以改善蛋鸡的产蛋率和蛋品质,降低血清总胆固醇和蛋黄胆固醇含量,提高抗氧化能力,杜仲叶粉推荐添加量为1.0%。     

黑水虻幼虫粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血液生理生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加黑水虻幼虫粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血液生理生化指标的影响。选取60周龄、健康、产蛋率接近的海兰褐蛋鸡1080只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复45只鸡,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础饲粮中分别添加1%、2%、3%的黑水虻幼虫粉。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组蛋鸡产蛋后期的产蛋率显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05),试验Ⅲ组的破软蛋率显著降低(P<0.05)。2)饲粮中添加黑水虻幼虫粉对蛋鸡产蛋后期的蛋壳颜色、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄相对重、蛋壳相对重及蛋黄胆固醇含量均无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组蛋鸡产蛋后期血清中天冬氨酸氨基转移酶活性和葡萄糖含量显著提高(P<0.05),试验Ⅲ组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.05),但饲粮中添加黑水虻幼虫粉对蛋鸡的血液生理指标和其他血清生化指标均没有显著影响(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加黑水虻幼虫粉可提高蛋鸡产蛋后期的生产性能,改善血清生化指标,且不会对蛋鸡机体内环境稳态产生不良影响。     

桑树叶粉作为饲料蛋白原料对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

文章旨在研究不同水平的烘干桑树叶粉对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验选择产蛋性能一致的26周龄海兰粉壳蛋鸡900只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复45只鸡。试验采用单因素试验设计,共含4种日粮。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,3个处理组分别在基础日粮中添加10%、15%和20%的桑树叶粉,试验共开展12周。结果:日粮中桑树叶粉添加水平显著影响蛋鸡的生产性能(P<0.05);随着桑树叶添加水平的升高,蛋鸡产蛋率、采食量、蛋重和平均蛋重显著降低(P<0.05)。随着桑树叶粉添加水平的升高,鸡蛋哈夫单位显著提高(P<0.05),蛋黄和蛋壳重量显著降低(P<0.05);32周龄鸡蛋蛋黄颜色L、a、b评分显著升高(P<0.05),20%桑树叶粉组蛋黄颜色L、a、b评分最高(P<0.05)。日粮添加10%~20%桑树叶粉较对照组均显著提高了38周龄鸡蛋蛋黄颜色L、a、b评分(P<0.05),其中蛋黄颜色L和a评分随桑树叶粉添加水平的升高显著升高(P<0.05)。结论:日粮桑树叶粉添加水平可以达到10%,其对蛋鸡的产蛋性能和蛋品质无负面影响。蛋鸡日粮添加桑树叶粉可以提高产蛋高峰期鸡蛋蛋黄的着色效果。     

大金鸡菊提取物对蛋种鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清抗氧化功能及繁殖性能的影响

试验旨在考察大金鸡菊提取物对蛋种鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清抗氧化功能及繁殖性能的影响。试验选取1 200只50周龄健康蛋种鸡，随机分成4组，每组6个重复，每个重复50只。空白组饲喂基础日粮，试验各组分别在基础日粮中添加300、500、1 000 mg/kg大金鸡菊提取物，预试期7 d，正试期35 d。结果表明：与空白组相比，中、高剂量大金鸡菊提取物，蛋种鸡产蛋后期产蛋率均显著提高（P<0.05），料蛋比显著降低（P<0.05）；与空白组相比，中、高剂量组蛋种鸡产蛋后期蛋壳强度、蛋黄颜色及哈夫单位均有不同程度的提升；与空白组相比，中、高剂量大金鸡菊提取物蛋种鸡产蛋后期的抗氧化性能显著提高（P<0.05）。与空白组相比，中、高剂量组大金鸡菊提取物蛋种鸡产蛋后期的繁殖性能显著提高（P<0.05）。饲料添加适宜水平的大金鸡菊提取物能够改善蛋种鸡产蛋后期生产性能和养分利率，提高蛋黄色泽增强蛋品质，增强抗氧化性能及繁殖性能。     

花椒叶对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化功能的影响

研究旨在探究花椒叶对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响，并确定适宜添加量。试验选取576只563日龄的罗曼粉蛋鸡，随机分为4组，每组6个重复，每个重复24只蛋鸡。空白组饲喂基础饲粮，3个试验组（TD、TZ、TG组）分别在基础饲粮中添加1%、3%、5%的花椒叶，预试期7 d，正试期28 d。结果表明：试验组与空白组产蛋率和料蛋比差异不显著（P>0.05），但空白组与TD组产蛋率相比试验开始时降低了0.79个百分点和1.89个百分点，而TZ组和TG组的产蛋率提高了1.43个百分点和1.33个百分点；三个试验组鸡蛋哈夫单位相比空白组显著提高（P<0.05）;TG组鸡蛋硬度显著高于空白组（P<0.05）；试验组血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P<0.05），肠道大肠杆菌数量显著减少（P<0.05），乳酸杆菌、双歧杆菌数量增加（P>0.05）;TZ、TG组净利润较高。在蛋鸡产蛋后期饲粮中添加花椒叶无不良反应，花椒叶添加于饲料中可以降低饲料成本，且以3%的比例为最优。     

日粮中联合添加低聚木糖和丝兰粉对蛋鸡生产性能及脂质指标的影响北大核心

试验旨在研究日粮中联合添加低聚木糖和丝兰粉对蛋鸡生产性能及脂质指标的影响。选择96只70周龄产蛋后期绿壳蛋鸡,随机分成4组,每组4个重复,每个重复6只蛋鸡。对照组绿壳蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加50 mg/kg低聚木糖+100 mg/kg丝兰粉、100 mg/kg低聚木糖+200 mg/kg丝兰粉、200 mg/kg低聚木糖+300 mg/kg丝兰粉。试验期6周。结果显示,试验各组蛋鸡平均产蛋数、平均日采食量、蛋重、产蛋率和料蛋比差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,试验各组鸡蛋哈夫单位、蛋白高度和蛋壳相对重具有提高的趋势;各组蛋黄相对重、蛋形指数、蛋黄粗脂肪含量差异不显著(P>0.05)。Ⅱ组和Ⅲ组蛋黄甘油三酯和总胆固醇含量显著降低(P<0.05),Ⅱ组蛋鸡血清中低密度脂蛋白胆固醇含量比对照组降低30.71%(P<0.05)。研究表明,在产蛋后期蛋鸡日粮中联合添加低聚木糖和丝兰粉具有协同增效作用,可以改善蛋鸡生产性能和蛋品质,调节蛋鸡脂质代谢,降低鸡蛋蛋黄胆固醇含量,日粮中添加低聚木糖制剂100 mg/kg+丝兰粉200 mg/kg效果较佳。     

刺芋叶粉对广西麻鸡产蛋后期生产性能、血清抗氧化功能和蛋品质的影响

试验旨在研究日粮中添加刺芋叶粉对广西麻鸡产蛋后期生产性能、血清抗氧化功能和蛋品质的影响。选取270只450日龄产蛋后期广西麻鸡,随机分为3组,每组15个重复,每个重复6只鸡。对照组广西麻鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加1%和3%的刺芋叶粉。预试期7 d,正式试验期56 d。结果显示：与对照组相比,3%试验组蛋鸡的次蛋品率和料蛋比均显著降低（P<0.05）,1%试验组蛋鸡的次蛋品率显著降低（P<0.05）。试验第28 d,与对照组相比,1%试验组蛋鸡血清的过氧化氢酶（CAT）活性显著性提高（P<0.05）;3%试验组蛋鸡血清的总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、CAT的活性均显著提高（P<0.05）。试验第56 d,与对照组相比,各试验组蛋鸡血清的CAT和T-SOD活性均显著提高（P<0.05）。试验第28 d和56d,试验组蛋鸡血清的丙二醛（MDA）、活性氧（ROS）含量均显著降低（P<0.05）。试验第28 d,1%试验组鸡蛋的蛋壳相对重显著高于对照组（P<0.05）;试验第56 d,3%试验组鸡蛋的...     

饲粮添加不同水平栀子、姜黄或辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和免疫性能的影响

试验旨在研究饲粮添加不同水平栀子、姜黄或辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及免疫性能的影响。试验选取336只产蛋率与体重相近的57周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1 g/kg或5 g/kg栀子、姜黄或辣椒粉。结果显示：与对照组相比,饲粮添加1 g/kg姜黄或5 g/kg辣椒粉能够显著增加蛋鸡蛋重（P<0.05）,并且随着添加剂量的增加,蛋重呈二次或线性提高（P<0.05）;饲粮添加栀子、姜黄或辣椒粉能显著提高鸡蛋蛋黄颜色、哈氏单位（P<0.05）,姜黄组或5 g/kg辣椒粉组鸡蛋蛋黄颜色较栀子组显著提高（P<0.05）。相比于对照组,饲粮添加姜黄或辣椒粉能显著提高蛋鸡血清IgG、TNF-α、IFN-γ含量。研究表明,饲粮添加1 g/kg或5 g/kg栀子、姜黄或辣椒粉能够提高蛋鸡产蛋性能,改善蛋品质,增强免疫功能。     

均衡油脂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为研究均衡油脂在产蛋后期蛋鸡生产中的应用效果,选取324只412日龄的"农大3号"蛋鸡,分为2组,每组6个重复,每个重复27只。对照组饲喂含1.5%大豆油的常规饲粮,试验组用1.85%的均衡油脂替代常规日粮中的大豆油饲喂蛋鸡,试验期35 d。测定生产性能、蛋品质、蛋黄卵磷脂含量、血浆胆固醇与甘油三酯含量。结果显示:饲粮中添加1.85%均衡油脂能显著提高产蛋率(P0.05),对暗斑蛋率具有显著改善作用(P0.05)。表明产蛋后期蛋鸡日粮中可利用均衡油脂替代大豆油,以1.85%较为适宜。     

日粮色氨酸水平对蛋鸡生产性能及蛋白质代谢的影响

试验旨在研究色氨酸对罗曼蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和蛋白质代谢的影响。选用576羽300日龄、体重相近的罗曼蛋鸡随机分成4组,每组3个重复。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ~Ⅲ组分别饲喂添加400、800、1 200 g/t色氨酸的试验日粮。结果表明:试验Ⅰ组产蛋率显著高于对照组和其他处理组(P<0.05),各组间平均蛋重和料蛋比差异不显著(P>0.05);与其他组相比,试验组Ⅰ血清尿素氮显著降低(P<0.05),血清总蛋白和白蛋白含量显著提高(P<0.05);随日粮中色氨酸摄入量的增加,蛋黄中色氨酸等氨基酸沉积量增加(P>0.05)。结果提示,在蛋鸡日粮中添加适宜的色氨酸水平,有助于促进机体的蛋白质代谢,进而提高其产蛋性能。     

烘干橄榄叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化的影响

文章旨在探讨日粮添加不同水平的橄榄叶粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清抗氧化功能的影响。试验将产蛋性能一致的576只24周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为4组，每组4个重复，每个重复36只。对照组饲喂基础日粮，T1～T3组分别饲喂基础日粮+5、10和20?g/kg橄榄叶粉，试验进行8周。结果：与对照组相比，日粮添加5、10和20?g/kg橄榄叶粉使蛋鸡的末重分别显著提高1.97%、1.53%和1.86%（P＜0.05），而平均日增重也分别显著提高36.90%、30.89%和36.85%（P＜0.05）。10和20?g/kg橄榄叶粉组鸡蛋的蛋黄颜色较对照组分别显著提高了37.79%和41.56%（P＜0.05），而5?g/kg橄榄叶粉组鸡蛋的哈夫单位较对照组显著提高5.85%（P＜0.05）。对照组蛋鸡血清胆固醇含量较处理组分别显著提高26.68%、32.47%和42.08%（P＜0.05），而对照组蛋鸡血清甘油三酯浓度较20?g/kg橄榄叶粉组显著提高41.71%（P＜0.05）。与对照组相比，5、10和20?g/kg橄榄叶粉组蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性分别显著提高（P＜0.05）。结论：在本研究条件下，日粮橄榄叶粉渣添加水平达到20?g/kg时对蛋鸡的产蛋性能无负面影响，补充水平达到5?g/kg橄榄叶粉渣可以提高鸡蛋的哈夫单位和蛋黄颜色，降低血清胆固醇，改善血清抗氧化功能。 [关键词]橄榄叶粉|蛋鸡|生产性能|蛋品质|抗氧化     

鼠李糖乳杆菌对产蛋高峰期罗曼粉蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化及免疫指标的影响

试验旨在研究日粮中添加鼠李糖乳杆菌对产蛋高峰期罗曼粉蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化及免疫指标的影响。选取280日龄1 200只健康罗曼粉蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复40只鸡,对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验R1组、R2组、R3组、R4组分别在基础日粮中添加100、200、300、500 mg/kg鼠李糖乳杆菌制剂。预试期7 d,正式试验期35 d。结果显示,R1组、R2组、R3组蛋鸡产蛋率、蛋壳厚度显著高于对照组（P<0.05）,各试验组蛋鸡平均蛋重显著高于对照组（P<0.05）。R1组、R2组、R3组蛋鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组（P<0.05）,R1组蛋鸡血清中免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于对照组（P<0.05）,R3组蛋鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著高于对照组（P<0.05）。研究表明,在罗曼粉蛋鸡日粮中添加100～300 mg/kg鼠李糖乳杆菌能够提高罗曼粉蛋鸡的产蛋率和平均蛋重,改善蛋品质,提高抗氧化功能及免疫功能。     

维生素E对蛋鸡产蛋后期产蛋性能和蛋品质的影响

文章旨在研究日粮中不同梯度维生素E添加水平对蛋鸡产蛋后期产蛋性能和蛋品质的影响。试验选择60周龄罗曼白壳商品蛋鸡300羽,试验随机分为5组,添加水平分别为0(对照组),30、60、120、240 mg/kg,每组6个重复,每个重复10羽鸡,预试期1周,正试期8周。结果表明:与对照组相比,蛋鸡产蛋后期日粮中添加120 mg/kg的维生素E可显著提高蛋鸡产蛋后期产蛋性能(P<0.05);与对照组相比,蛋鸡产蛋后期日粮中添加120 mg/kg的维生素E可显著提高蛋壳硬度、蛋壳相对重、蛋黄相对重以及蛋黄颜色(P<0.05),蛋黄总胆固醇含量极显著降低(P<0.01)。综上所述,在蛋鸡产蛋后期日粮中添加120 mg/kg的维生素E可显著改善其产蛋性能和蛋品质。     

抗菌肽粗提物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标和肠道菌群的影响

本试验旨在研究日粮不同水平抗菌肽粗提物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标和肠道菌群的影响。将480只210日龄海赛克斯褐壳蛋鸡,随机分成4组,每组4个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂在基础日粮中添加200、400、600 mg/kg抗菌肽粗提物的试验日粮。结果表明:与对照组相比,日粮添加200 mg/kg抗菌肽粗提物能显著提高蛋鸡的蛋黄相对重(P<0.05),对回肠内大肠杆菌有显著抑制作用(P<0.05),而对其他指标并无显著性影响(P>0.05);日粮添加400 mg/kg抗菌肽粗提物能显著提高蛋鸡的产蛋率和蛋黄相对重(P<0.05),降低白蛋白和血糖含量(P<0.05),显著降低回肠大肠杆菌的数量(P<0.05);日粮添加600 mg/kg抗菌肽粗提物能够显著提高血清SOD活性(P<0.05),而对其他指标无显著性影响(P>0.05)。综上所述,蛋鸡日粮中添加400 mg/kg抗菌肽粗提物效果最佳。     

黑水虻幼虫粉替代豆粕对蛋鸡产蛋性能、血清指标及免疫功能的影响

试验旨在研究黑水虻幼虫粉替代豆粕对蛋鸡产蛋后期产蛋性能与蛋品质、血清生化指标与生殖激素水平以及抗氧化能力与免疫功能的影响。选取448只产蛋率接近、健康状况良好的60周龄金粉8号蛋鸡，随机分成4组，每组8个重复，每个重复14只。对照组饲喂基础饲粮，试验组依照等能等氮原则，在基础饲粮基础上分别添加2%、4%、6%黑水虻幼虫粉。预试期1周，正试期8周。结果表明：黑水虻幼虫粉添加量对蛋鸡产蛋率、料蛋比、破软蛋率、蛋重均无显著影响；随着黑水虻幼虫粉添加量的增加，蛋鸡血清谷草转氨酶（AST,P<0.05）、谷丙转氨酶（ALT,P<0.01）线性降低；血清促卵泡素（FSH）和孕酮（P4）线性升高（P<0.01）；血清总抗氧化能力（T-AOC）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）线性增加（P<0.01），肝脏T-AOC(P<0.05)、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px,P<0.01）、T-SOD(P<0.05)线性增加；血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)、白介素4(IL-4)线性升高（P<0.05或P<0.01）...     

混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、 蛋品质和抗氧化的影响

试验旨在研究日粮中添加混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选择60周龄海蓝褐蛋鸡6 000只,随机分成2个处理,每个处理5个重复,每个重复600只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5 g/kg的混合型啤酒酵母粉。预试期3周,试验期8周。研究结果表明:①与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了8 wk和5～8 wk蛋鸡的产蛋率和产蛋量(P<0.05),有提高4 wk蛋鸡产蛋量的趋势(P=0.083),显著降低了4、8、5～8 wk料蛋比和8 wk蛋鸡采食量(P<0.05),显著提高了5～8 wk和1～8 wk蛋鸡的合格蛋率(P<0.05)。②与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了蛋鸡蛋白高度(P<0.05),有提高蛋壳强度的趋势(P=0.083),对蛋壳厚度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄比例、蛋清比例、蛋壳比例没有显著影响(P>0.05)。③与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著降低了蛋鸡肝脏和蛋黄MDA含量(P<0.05),显著提高了蛋黄SOD活性(P<0.05),对肝脏SOD活性没有显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加混合型啤酒酵母粉能够改善蛋鸡的产蛋性能、饲料效率、蛋品质和抗氧化性能。     

桑枝叶提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和蛋品质的影响

为研究桑枝叶提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和蛋品质的影响,试验选择47周龄体重相近、健康、采食正常的罗曼粉蛋鸡324只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复27只鸡。对照组(试验Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%、0.8%的桑枝叶提取物,预试期7d,试验期64d。结果表明:(1)与对照组相比,日粮中添加0.2%、0.4%和0.8%的桑枝叶提取物均可显著降低蛋鸡产蛋高峰后期的次蛋率(P<0.05),降低比例分别为27.08%、54.87%和58.48%,显著提高蛋壳厚度(P<0.05);(2)与对照组相比,日粮中添加0.4%和0.8%桑枝叶提取物可显著提高蛋鸡产蛋高峰后期的产蛋率、日采食量和蛋黄颜色(P<0.05),其中蛋黄颜色指数分别增加12.95%和15.81%,同时可显著降低料蛋比(P<0.05),较对照组分别降低3.31%和4.55%;(3)随着桑枝叶提取物添加量的提高鸡蛋哈氏单位和蛋黄重均有逐渐增加的趋势,但与对照组相比差异不显著(P>0.05)。综上所述,日粮中添加0.4%和0.8%的桑枝叶提取物可提高蛋鸡产蛋高峰后期的总体生产性能,并对鸡蛋品质有一定的改善作用。     

白藜芦醇对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

研究旨在探讨日粮中添加白藜芦醇对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选择240只30周龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,低剂量组、中剂量组、高剂量组分别在基础日粮添加300、600、900 mg/kg白藜芦醇。预试期1 w,正式试验期6 w。结果显示：与对照组相比,高剂量组蛋黄颜色显著提高（P<0.05）,蛋鸡血清总胆固醇含量显著降低（P<0.05）;中剂量组蛋鸡血清中高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高（P<0.05）,甘油三酯含量显著降低（P<0.05）。研究表明,600、900 mg/kg白藜芦醇对蛋鸡血清脂类代谢具有一定的改善作用,日粮中添加900 mg/kg白藜芦醇可显著提高蛋黄颜色。     

不同饲养模式下产蛋前期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫功能比较研究

旨在研究不同饲养模式对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验选取70日龄海兰褐蛋鸡300只，随机分成2个组，笼养组蛋鸡采用笼养，平养组蛋鸡为地面平养，每组5个重复，每个重复30只鸡，两组蛋鸡试验期间饲喂相同饲粮。试验期间测定150日龄和180日龄的蛋品质和血清指标。结果显示：笼养组蛋鸡的产蛋率显著高于平养组蛋鸡(P<0.05);笼养组蛋鸡的料蛋比显著低于平养组蛋鸡(P<0.05);笼养蛋鸡蛋黄颜色显著小于平养组(P<0.05);150日龄笼养蛋鸡蛋白高度显著小于平养组(P<0.05);180日龄笼养蛋鸡鸡蛋哈夫单位显著小于平养组(P<0.05);150日龄笼养蛋鸡血清IgA、IgG和IgM含量显著小于平养组(P<0.05),笼养蛋鸡血清新城疫抗体滴度显著小于平养组(P<0.05)。结果提示：笼养模式下蛋鸡的产蛋性能最佳，但平养模式有助于增强蛋鸡免疫机能并提高蛋品质。     

柠檬酸与辣木茎叶粉联用对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究柠檬酸和辣木茎叶粉的使用对产蛋后期蛋鸡的生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响。试验选取720只52周龄生产性能及体重相近的广西麻鸡,随机分为4组,每组180只。试验采用单因素设计,其中柠檬酸以添加剂的形式添加,辣木茎叶粉为等量替代基础日粮的方式加入,添加量分别为0.07%柠檬酸、0.07%柠檬酸+4%辣木茎叶粉、4%辣木茎叶粉,分别记为A组、B组、C组,对照组饲喂基础日粮。结果表明:与对照组相比,B组在产蛋率、蛋白高度、哈夫单位、蛋壳厚度、蛋壳强度均有一定程度的改善,但差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,B组蛋黄粗脂肪含量显著提高(P<0.05),A组蛋黄粗脂肪含量显著降低,C组平均蛋重显著降低。与对照组相比,B、C组总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶显著提高(P<0.05)。研究表明,柠檬酸和辣木茎叶粉的联合使用可以改善产蛋后期蛋鸡的生产性能、蛋品质和血清抗氧化能力。