L-肉碱对草龟摄食生长和身体组成的影响

为研究饲料中添加不同梯度的L-肉碱对草龟（Chinemys reevesii）摄食生长和身体组成的影响，试验在基础饲料中分别添加0、100、200、300、400 mg/kg和500 mg/kg的L-肉碱配制成6种试验膨化饲料，分别投喂6个试验组（分别用L0、L1、L2、L3、L4、L5表示，其中L0为对照组）的草龟，每组设8个重复缸，每个重复缸内养殖10只龟，养殖试验期8周。结果表明：试验L2、L1组的特定生长率和相对生长率较对照组分别提高8.61%、8.13%、15.54%、14.79%（P < 0.05）|摄食率、总消化率和饵料系数在各组之间差异未达显著水平（P >0.05）。草龟龟体的水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量和能值均无显著性差异（P > 0.05）|肝脏的粗脂肪含量差异显著，其中L3组的肝脏粗脂肪含量较对照组降低25.72%（P < 0.05）。综上，添加L-肉碱可显著提高草龟的生长性能，根据特定生长率与L-肉碱添加剂量的效应关系，通过非线性回归可以得出草龟配合饲料中L-肉碱的适宜添加量为132.4 mg/kg。 [关键词] L-肉碱|草龟|生长性能|身体组成     

L-肉碱对草龟脂肪代谢的影响

为解决草龟（Chinemys reevesii）养殖中存在的脂肪代谢紊乱等问题，本试验在基础饲料中分别添加0、100、200、300、400、500 mg/kg的L-肉碱配制成6种试验膨化饲料，分别投喂6个试验组（分别用L0 ~ L5表示，其中L0为对照组，其他为肉碱添加组）的草龟，每组设8个重复缸，每个重复缸内10只龟，养殖试验期8周。结果显示：L1组草龟肝脏的肝脂酶活性和脂蛋白脂酶活性较对照组分别提高了94.87%和92.86%（P < 0.05）。草龟血浆的谷草转氨酶活性具有显著性差异（P < 0.05），各添加组的谷草转氨酶活性显著低于对照组|谷丙转氨酶活性也有显著性差异（P < 0.05），其中L2组和L3组显著低于对照组，且随着L-肉碱的添加量呈现出先下降后上升的趋势。L2组和L3组的谷丙转氨酶较对照组分别降低42.57%、45.87%。各组之间血浆总蛋白、胆固醇、甘油三酯、高密度和低密度脂蛋白胆固醇等含量差异不显著（P > 0.05）。因此，饲料中添加100 ~ 300 mg/kg的L-肉碱能促进草龟的脂肪代谢，对肝脏可起到一定的保护作用。[关键词] L-肉碱|草龟|脂肪代谢     

异育银鲫饵料中添加L-肉碱的养殖效果研究

为研究L-肉碱对异育银鲫的养殖效果,选取体况良好,体质量(178.22±4.65)g的120尾异育银鲫,随机分成6组,每组设2个重复,每重复放养10尾鱼.各组在基础日粮中分别添加0、50、100、150、200和250 mg/kg L-肉碱(0为对照组),饲养试验期40 d.结果表明,200 mg/kg组鱼体的尾均增质量高于对照组13.23%(P<0.05),饵料系数低12.82%(P<0.05);与对照组相比,200 mg/kg组肌肉水分含量显著降低,粗蛋白含量显著升高;200(P<0.05)和250 mg/kg组(P<0.01)粗脂肪含量显著低于对照组;L-肉碱提高异育银鲫血清中的生长激素(GH)含量,其中200 mg/kg组高于对照组8.49%(P<0.05).试验结果表明,L-肉碱可促进异育银鲫生长,提高饲料转化率,改善鱼体品质风味,添加量为200 mg/kg时效果最好.     

L-肉碱对异育银鲫生长性能及肌肉品质的影响

本文旨在研究L-肉碱对异育银鲫生长性能、肌肉品质的影响.选用120尾体况相近,体重(178.22±4.65)g的异育银鲫,随机分成6组,每组两个重复,每个重复10尾,各组日粮中分别按0、50、100、150、200、250 mg/kg梯度添加L-肉碱,试验期为60 d.结果表明:饲料中添加L-肉碱均可不同程度提高异育银鲫平均尾增重,200mg/kg组增重显著高于对照组(P＜0.05).与对照组相比,200 mg/kg组肌肉水分含量显著降低(P＜0.05),粗蛋白质含量显著升高(P＜0.05);200 mg/kg(P＜0.05)和250 mg/kg(P＜0.01)粗脂肪含量显著低于对照组.L-内碱可在一定程度上改善鱼体肌肉氨基酸含量和组成.本研究表明.L-肉碱可促进异育银鲫生长、提高饲料转化率,改善鱼体品质风味,且添加量为200 mg/kg时效果最好.     

谷氨酰胺与L-肉碱对低温下肉仔鸡血液生化指标的影响

本研究采用L16(45)正交试验设计,将480只9日龄AA肉仔鸡,随机分为16组,每组3个重复,探讨谷氨酰胺与L-肉碱对低温下肉仔鸡血液生化指标的影响。谷氨酰胺添加水平分别为0%、0.4%、0.6%、0.8%,L-肉碱添加水平分别为0mg/Kg、50mg/Kg、75mg/Kg、100mg/Kg,试验期14d。试验结果表明:较正常饲养温度低4～5℃条件下,添加0.4%谷氨酰胺和100mg/KgL-肉碱显著提高低温暴露后第一周血清总蛋白含量(P<0.05),且显著降低低温暴露后第二周血清尿素氮含量(P<0.05),分别单独添加谷氨酰胺和肉碱对AA肉仔鸡血液生化指标没有显著影响。试验结果证实同时添加谷氨酰胺和肉碱可有效缓解低温应激对肉仔鸡的损害。0.4%谷氨酰胺和100mg/KgL-肉碱的效果最好。     

干酪乳杆菌对肉鸡生长性能、免疫指标、抗氧化指标及养殖经济效益的影响

试验旨在研究干酪乳杆菌对肉鸡生长性能、血清免疫指标、抗氧化指标及养殖经济效益的影响。选取2 400只1日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复100只鸡。对照组为基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加100、200、400 mg/kg干酪乳杆菌。试验期42 d。结果表明,100 mg/kg组、200 mg/kg组和400 mg/kg组肉鸡1～21 d、1～42 d平均日增重（ADG）显著高于对照组（P<0.05）,200 mg/kg组、400 mg/kg组1～42 d肉鸡ADG显著高于对照组（P<0.05）,料重比（F/G）显著低于对照组（P<0.05）。400 mg/kg组肉鸡肠道中沙门氏菌数量显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比,各试验组肉鸡血清中免疫球蛋白G (IgG)含量显著高于对照组（P<0.05）。200 mg/kg组和400 mg/kg组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P<0.05）,各试验组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著高于对照组（P<0.05）,丙二醛（MDA）含量显著低于对...     

富马酸亚铁对肉兔生产性能和肉品质的影响

试验旨在研究饲粮中添加富马酸亚铁对断奶肉兔生产性能和肉品质的影响。选择600只体重相近的28日龄断奶新西兰兔，随机分为5组，每组12个重复，每个重复10只，公母各半。对照组基础饲粮不添加铁，试验组分别添加100 mg/kg硫酸亚铁和25、50、100 mg/kg富马酸亚铁。预试期7 d，正试期42 d。结果表明：与对照组相比，25 mg/kg富马酸亚铁提高了肉兔日增重（P<0.05），降低了耗料增重比（P<0.05），但与100 mg/kg硫酸亚铁组及50、100 mg/kg富马酸亚铁组差异不显著；各试验组胴体重和屠宰率高于对照组（P<0.05），但试验组间差异不显著；25 mg/kg富马酸亚铁组粪便、肝脏和肾脏中铁含量均低于100 mg/kg硫酸亚铁组（P<0.05），心脏和背肌中铁含量与各试验组差异不显著。由此可见，富马酸亚铁可提高肉兔日增重，降低耗料增重比，粪便、肝脏和肾脏中残留铁显著低于硫酸亚铁，可以显著改善肉品质、降低环境污染和节约矿物质资源，本试验条件下富马酸亚铁的适宜添加量为25 mg/kg。     

虾青素对黄颡鱼生长、体色及抗氧化的影响

试验旨在研究饲料中虾青素不同添加水平对黄颡鱼生长、体色及抗氧化的影响。基础饲料中分别添加0、50、100、150、200 mg/kg的虾青素,制成5种饲料,分别饲喂黄颡鱼幼鱼8周后,探讨虾青素对黄颡鱼生长、背部和腹部皮肤色度值和总类胡萝卜素含量及血清抗氧化指标的影响。结果表明：100 mg/kg组、150 mg/kg组及200 mg/kg组的黄颡鱼末重、平均增重率、特定生长率、饲料效率及蛋白质效率均显著高于对照组（P<0.05）;150 mg/kg组及200 mg/kg组黄颡鱼背部及腹部皮肤的亮度、红度、黄度均显著高于对照组（P<0.05）;150 mg/kg组及200 mg/kg组黄颡鱼背部及腹部皮肤总类胡萝卜素含量显著高于对照组（P<0.05）;150 mg/kg组黄颡鱼血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性和谷胱甘肽（GSH）水平显著高于对照组（P<0.05）,丙二醛（MDA）含量显著低于对照组（P<0.05）。本试验条件下,综合生长、体色及抗氧化相关指标,当饲料中虾青素添加水平为150～200 mg/kg时可有效提高黄颡鱼...     

茶树油对育肥猪血清免疫及抗氧化指标的影响

试验旨在研究饲粮中添加茶树油对育肥猪血清免疫和抗氧化指标的影响。选取64头初始体重为（68.13±0.46）kg的三元杂交育肥猪，随机分为4组，每组4个重复，每个重复4头。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加不同剂量的茶树油（100、200、300 mg/kg），预试期10 d，正试期56 d。结果表明：与对照组相比，第28天200 mg/kg组免疫球蛋白G(IgG)水平显著升高（P<0.05）,100 mg/kg组和200 mg/kg组免疫球蛋白M(IgM)水平显著升高（P<0.05），第56天3个试验组IgG水平均显著提高（P<0.05）;300 mg/kg组血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）,200 mg/kg组和300 mg/kg组血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性均显著提高（P<0.05）,200 mg/kg组背腰最长肌GSH-Px含量显著提高（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加茶树油对育肥猪的血清免疫及机体抗氧化指标有一定调控作用，建议饲粮中适宜添加水平为200 mg/kg。     

日粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡生产性能、血清生化指标及经济效益的影响

试验旨在研究日粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡生产性能、血清生化指标及经济效益的影响。选取38周龄健康的海兰褐蛋鸡4 000只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复200只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮，试验组分别在基础日粮中添加250、500、1 000 mg/kg丁酸梭菌微生态制剂。预试期7 d，正式试验期60 d。结果显示，1 000 mg/kg组鸡蛋的合格蛋率显著高于对照组（P<0.05），料蛋比显著低于对照组（P<0.05）。各试验组鸡蛋的哈夫单位显著高于对照组（P<0.05）。500 mg/kg组、1 000 mg/kg组蛋鸡肠道中乳酸菌显著高于对照组（P<0.05），大肠杆菌数量显著低于对照组（P<0.05）。各试验组蛋鸡血清中总抗氧化能力（T-AOC）及谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）活性均显著高于对照组（P<0.05），丙二醛（MDA）含量显著低于对照组（P<0.05）。1 000 mg/kg组蛋鸡血清中免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于对照组（P<0.05），各试验组蛋鸡血清中免疫球蛋白M(IgM)含量...     

饮水中添加复合酶对黄羽肉鸡生长性能、血清抗氧化指标、免疫功能和肠道结构的影响

试验旨在研究饮水中添加不同复合酶对黄羽肉鸡生长性能、血清抗氧化指标、免疫功能和肠道结构的影响,将4 000羽29日龄黄羽肉鸡随机分成5组,每组4个重复,每重复200羽（公母各半）。对照组饮水中无添加,试验1组、2组饮水中分别添加50 mg/L和100 mg/L复合酶A,试验3、4组饮水中分别添加125 mg/L和175 mg/L复合酶B,各组饲喂相同日粮（未添加酶制剂）,试验期40 d,测定70日龄黄羽肉鸡生长性能、血清抗氧化指标、免疫功能和肠道结构。结果表明：(1)试验组70日龄平均体重、29～70日龄平均日增重显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）。(2)试验2、3、4组血清羟自由基含量均显著高于对照组（P<0.05）,试验2组血清超氧化物歧化酶活性显著低于对照组（P<0.05）。(3)试验4组血清溶菌酶活性、免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量均显著高于对照组（P<0.05）;试验组免疫器官指数及胸腺白细胞介素-1、白细胞介素-6、白细胞介素-8、肿瘤坏死因子-α等与对照组均无显著差异（P>0.05）...     

L-茶氨酸对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验旨在探讨L-茶氨酸对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响。选用1日龄黄羽肉鸡690只,随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复23只。6个处理分别为对照组(饲喂无抗生素基础饲粮)、抗生素组[饲喂在基础饲粮中添加10%硫酸黏杆菌素的饲粮,前期(1～3周)添加200 mg/kg,后期(4～7周)添加150 mg/kg]、4个不同梯度(100、200、400和800mg/kg)L-茶氨酸试验组,试验期为49 d。试验检测了黄羽肉鸡的生产性能、免疫器官指数、肠道分泌性免疫球蛋白A(sIgA)含量及血清溶菌酶活性、抗体水平和免疫细胞因子含量等指标。结果表明:在试验前期,100 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡的体增重显著低于其他各组(P<0.05),100、200和800 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡的法氏囊指数显著低于对照组(P<0.05),各L-茶氨酸组黄羽肉鸡的肠道sIgA含量和血清干扰素-γ(IFN-γ)含量显著高于对照组(P<0.05)。在试验后期,与对照组及抗生素组比较,L-茶氨酸对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数、肠道sIgA的含量影响不显著(P>0.05);100、200和400 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡血清白细胞介素-2(IL-2)的含量显著高于对照组(P<0.05),200和400 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡血清IFN-γ的含量显著高于对照组(P<0.05)。在整个试验期,各组黄羽肉鸡血清溶菌酶的活性和白细胞介素-4的含量差异不显著(P>0.05);一免后第6天,100和200 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡血清新城疫抗体滴度显著低于对照组和抗生素组(P<0.05),一免后第14天,100、200和400 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡抗牛血清白蛋白(BSA)抗体水平显著高于对照组(P<0.05),其他各阶段各组间的抗BSA抗体水平和新城疫抗体滴度均差异不显著(P>0.05)。由此可知,饲粮添加L-茶氨酸对黄羽肉鸡生长后期生产性能、免疫器官指数均无显著影响,说明其对黄羽肉鸡后期生长是安全的;同时L-茶氨酸可提高黄羽肉鸡生长前期肠道sIgA的含量、后期血清IL-2的含量及全期血清IFN-γ的含量,从而增强其机体免疫功能。     

益生菌对高温环境下肉兔生长性能、胴体性状及血液指标的影响

文章旨在评估高温条件下日粮添加不同水平益生菌对肉兔生长性能、胴体性状和血液指标的影响。试验将初始体重接近的324头7周龄肉兔随机分为3组，每组6个重复，每个重复18头。对照组与处理组在为期10周的饲养期分别饲喂益生菌含量为0、100和200 mg/kg的枯草芽孢杆菌。结果发现，100 mg/kg益生菌组肉兔的平均日增重和中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组（P＜0.05），而平均日采食量显著高于对照组和200 mg/kg益生菌组（P＜0.05）。对照组肉兔的料重比显著高于100 mg/kg益生菌组（P＜0.05）。100 mg/kg益生菌组肉兔屠宰率、肌肉干物质和有机物含量均显著高于对照组（P＜0.05），但肌肉水分含量显著低于对照组（P＜0.05）。100 mg/kg益生菌组肉兔血小板浓度显著高于对照组和200 mg/kg益生菌组（P＜0.05），而100和200 mg/kg益生菌组血清甘油三酯和球蛋白浓度显著高于对照组（P＜0.05），但对照组血清胆固醇浓度显著高于100 mg/kg益生菌组（P＜0.05）。结论：高温条件下，日粮补充益生菌可提高粗蛋白质表观消化率，改善血清脂质代谢指标，综合考虑肉兔生长性能和肌肉成分指标，益生菌的适宜添加水平为100 mg/kg。 [关键词] 益生素|高温|肉兔|生长性能|胴体性状|血液指标     

胆汁酸对青鱼生长性能、抗氧化、非特异性免疫及脂质代谢的影响

试验研究饲料中不同添加量的胆汁酸对青鱼生长性能、抗氧化、非特异性免疫及脂质代谢指标的影响。选取360尾初始体重（6.66±0.10） g的青鱼幼鱼，随机分为4组，每组3个重复，每个重复30尾。对照组、试验1组、试验2组和试验3组分别在基础饲料中添加0、100、200、300 mg/kg的胆汁酸。试验期80 d。结果表明，与对照组相比，试验2组和试验3组青鱼增重率和特定生长率显著提高（P<0.05），饲料系数显著降低（P<0.05）；试验2组和试验3组青鱼血清中总抗氧化能力、谷胱甘肽还原酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高（P<0.05）。试验2组青鱼血清超氧化物歧化酶活性显著高于其他各组（P<0.05），试验3组青鱼血清丙二醛含量显著低于对照组（P<0.05）。饲料中添加胆汁酸可显著提高青鱼血清总蛋白和补体4的含量（P<0.05），试验2组和试验3组青鱼血清溶菌酶活性和补体3含量显著高于对照组（P<0.05）；试验3组青鱼血清总胆固醇和甘油三酯含量显著低于对照组（P<0.05）。研究表明，饲料中添加200～300 mg/kg的胆汁酸可提高青...     

虾青素对鲈鱼生长性能、抗氧化及非特异性免疫能力的影响

试验旨在研究不同水平虾青素对鲈鱼生长性能、血清抗氧化和非特异性免疫指标的影响。选择健康、体重相近的鲈鱼480尾,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20尾鲈鱼。对照组鲈鱼投喂基础饵料,各试验组分别在鲈鱼基础饵料中添加50、100、150 mg/kg虾青素。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示,100 mg/kg组和150 mg/kg组鲈鱼末重和存活率显著高于对照组（P<0.05）。150 mg/kg组鲈鱼增重率和特定生长率显著高于对照组（P<0.05）,所有试验组鲈鱼的饵料系数显著低于对照组（P<0.05）。100 mg/kg组和150 mg/kg组鲈鱼粗蛋白含量显著高于对照组（P<0.05）。所有试验组鲈鱼血清中总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶的活性显著高于对照组（P<0.05）,血清丙二醛含量显著低于对照组（P<0.05）。150 mg/kg组鲈鱼血清中溶菌酶活性显著高于对照组（P<0.05）,各试验组鲈鱼补体C3含量显著高于对照组（P<0.05）。研究表明,饵料中添加虾青素可改善鲈鱼的生长性能、抗氧化功能与免疫...     

L-肉碱对猪精液冷冻保存效果的研究

本试验用5%二甲基甲酰胺(DMF)替代甘油作为冷冻保护剂,研究不同浓度(0、0.02、0.04、0.06、0.08 mg/mL)L-肉碱对猪精液冻后常规指标(精子活率、线粒体活性、顶体完整性、质膜完整性)、过氧化氢酶(CAT)和总抗氧化酶(T-AOC)活性以及丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明:添加0.04和0.06 mg/mL的L-肉碱可有效改善猪精液冷冻后效果。0.04 mg/mL组可显著提高精子冻后活率和线粒体活性(P<0.05);0.06 mg/mL组可显著提高顶体完整性和质膜完整性(P<0.05)。添加0.06 mg/mL L-肉碱可显著提高冷冻后精子内T-AOC酶活性并且抑制MDA的产生(P<0.05),但CAT活性与0.04 mg/mL组差异不显著。在冷冻稀释液中添加0.06 mg/mL L-肉碱可以提高猪精液冷冻保存效果。     

大黄素对肉仔鸡生长性能、肉品质、抗氧化能力及免疫机能的影响

试验旨在研究大黄素对肉仔鸡的生长性能、肉品质、抗氧化和免疫机能的影响。选取体况良好、体重相近的1日龄商品代艾拔益加（AA）肉仔鸡320只，公母各半，随机分为4组，每组5个重复，每个重复16只。0～21日龄时，大黄素添加组在基础日粮的基础上均添加50mg/kg大黄素；21～49日龄，各组饲粮大黄素水平分别为0（对照组）、100、200、400 mg/kg，试验期49 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加不同含量的大黄素对肉仔鸡的全期平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）和耗料增重比（F/G）无显著影响；但随着大黄素的增加，ADFI呈现线性升高（P<0.05），在35～49日龄时，200 mg/kg大黄素组和400 mg/kg大黄素组的ADG高于对照组（P<0.05）；与对照组相比，200 mg/kg大黄素组和400 mg/kg大黄素组腿肌的剪切力均降低（P<0.05），胸肌与腿肌中的水分和粗蛋白质含量提高（P<0.01），胆固醇含量降低（P<0.05）；与对照组相比，400 mg/kg大黄素组肉仔鸡腿肌中的超氧化物歧化酶（SOD）活性提高（P<...     

不同饲料添加剂对肉鸡生长性能、胴体品质、肌内脂肪和肌苷酸含量的影响

本试验旨在研究不同外源饲料添加剂对肉鸡生长性能、胴体品质、肌内脂肪和肌苷酸含量的影响。选用420只1日龄AA肉公鸡,随机分为7组。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加3 000 mg/kg核苷酸、100 mg/kg L-肉碱、1 000 mg/kg甜菜碱、10 000 mg/kg谷氨酰胺、1 000 mg/kg茶多酚、9 mg/kg大豆异黄酮。结果表明,6种饲料添加剂对肉鸡料重比无显著影响。L-肉碱组的平均日增重和日采食量显著高于对照组,茶多酚组的平均日采食量显著低于对照组。L-肉碱、甜菜碱、谷氨酰胺和大豆异黄酮添加组的腹脂率显著低于对照组。除L-肉碱组外,其它试验组的肌苷酸含量均显著高于对照组,分别比对照组提高41.73%、33.42%、29.37%、31.95%和37.35%。从肌苷酸提高幅度来看,核苷酸、甜菜碱和大豆异黄酮作用效果最为理想。     

茶多酚和L-茶氨酸对热应激下蛋用仔公鸡生长性能及抗氧化能力的影响

本试验采用单因子试验设计研究茶多酚与L-茶氨酸在热应激下对蛋用仔公鸡生长性能及抗氧化能力的影响。选用1日龄蛋用仔公鸡180只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只鸡。试验1组为对照组,饲喂基础日粮;试验2~6组分别在基础日粮中添加400 mg/kg茶多酚、200 mg/kg L-茶氨酸、200 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸、400 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸、600 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸,试验期28 d。结果表明,茶多酚可有效降低热应激下蛋用仔公鸡的料重比（P<0.05）,L-茶氨酸单独添加或与茶多酚同时添加对生长性能影响均不显著（P>0.05）;茶多酚可显著降低各组织器官的丙二醛（MDA）含量 （P<0.05）,显著提高各组织器官的谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）与过氧化氢酶（CAT）活性（P<0.05）;L-茶氨酸能显著提高各组织器官的CAT活性（P<0.05）,不同程度降低各组织器官的MDA含量;茶多酚与L-茶氨酸同时添加时,抗氧化能力与茶多酚的添加量不呈正比;400 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸组肝脏样总超氧化物歧化酶（T-SOD）与GSH-Px活性均显著降低（P<0.05）,MDA含量显著提高（P<0.05）。在热应激条件下,200 mg/kg茶多酚+200 mg/kg L-茶氨酸同时添加时,抗氧化效果较理想。     

壳寡糖对蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能、蛋品质及蛋黄胆固醇含量的影响

试验旨在探究壳寡糖（COS）对蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能、蛋品质和蛋黄中胆固醇含量的影响。480只体重和产蛋率相近的30周龄大午金凤蛋鸡随机分为4组，每组5个重复，每个重复24只。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ组在基础日粮中添加0.01%COS（含COS100 mg/kg），试验Ⅱ组在基础日粮中添加0.02%COS（含COS 200 mg/kg），试验Ⅲ组在基础日粮中添加0.04%COS（含COS 400 mg/kg），预试期7 d，正试期6周。结果显示：试验Ⅱ组平均日采食量、平均蛋重、产蛋率均显著高于对照组（P<0.05），试验Ⅱ组、试验Ⅲ组料蛋比显著低于对照组（P<0.05），分别降低了3.62%、2.47%,3个试验组破蛋率显著低于对照组（P<0.05），分别降低了5.20%、10.41%和7.29%；试验各组蛋白高度、哈氏单位显著高于对照组（P<0.05），蛋形指数显著低于对照组（P<0.05），其中试验Ⅱ组蛋白高度较对照组提高了4.13%，蛋形指数较对照组降低了4.65%；试验各组蛋黄中胆固醇含量显著低于对照组（P<0.05），其中试验Ⅱ组降低幅度...