谭子慧:做强一个产业 带富一方群众

正贵州省松桃苗族自治县鑫慧养殖专业合作社领头人谭子慧,原是一名普通的返乡农民工,2006年返乡后在家养猪,起初养育肥猪30余头。?2008年,谭子慧多方筹资150万元,由县畜牧局按退村进区生态养殖设计,建起了2800平方米的规模生猪养殖场,实行生态养殖。2009年至今,采取自繁自养,养殖规模逐渐扩大,饲养管理日益规范,采用科学配料、精心饲养,存栏能繁良种母猪301头,其中每年出栏肥猪600多头,年出栏产仔5400多头,年养殖业收入稳定在50余万元左右。     

“两区一场” 力促畜牧业发展方式转变

<正>近年来,青岛市大力实施"两区一场"建设工程,狠抓现代畜牧业示范园区创建、"退户进区"养殖小区创建和畜禽养殖标准化示范场创建,不断促进产业转型升级,努力实现畜牧业发展方式转变。目前,该市创建现代畜牧业示范园区13处、建成"退户进区"规范化养殖小区64处、创建标准化示范场62处,带动建成各类畜禽标准化养殖场838处,该市主要畜禽标准化养殖比例达到70%以上,促进了畜牧业发展方式转变,加快了都市型现代畜牧业发展步伐。     

浙江"李子园"奶牛养殖小区的生产模式

浙江省金华市素有"南方奶牛之乡"美誉,全市现有奶牛3万余头.长期以来,该市的奶牛养殖业多以千家万户传统粗放饲养方式为主.在奶牛业快速发展,乳品业竞争加剧的大环境下,这种饲养方式已成为制约奶业发展的"瓶颈".浙江李子园牛奶食品有限公司近年来紧密结合自身发展,积极探索奶牛养殖模式,逐步形成了"分散饲养,统一管理,统一规划,统一服务,统一收购"的多种小区养殖模式,积极鼓励规模养殖户进入养殖小区饲养奶牛,将松散联合变为紧密联合,既实现了企业低成本扩张和资源合理配置,又有利于推广先进适用的养殖技术,确保生鲜牛乳的质量和稳定的销售渠道.同时,还明显改善了村、镇居民的生活环境.     

四川巴中:“三进”“三退”机制助推全市畜禽生产标准化

2012年以来,四川省巴中市大力实施畜禽养殖"三进"、"三退"机制,从而助推畜禽标准化生产,为降低养殖业对农村人居环境的污染,提升科学养殖水平,提高养殖效益,改善人居环境,在推动畜禽规模养殖过程中,实施"三进"、"三退",助推全市标准化、规模化养殖之路。"三退"即要求规模养殖农户退出散养、退出庭院、退出禁养区,"三进"即要求养殖农户进入养殖小区、进入标准化规模养殖、进入产业化经营体系。通过     

胶南市推进"退户进区"工作情况

为进一步摸清山东省胶南市畜禽散养户现状,及时为"退户进区"工作实施提供客观依据,2010年11月,山东省胶南市畜牧兽医局组成调研组分别到六汪、大村、泊里、王台等镇农村进行了实地调研.调研采取座谈与走访两种方式进行,在每个镇抽取两个畜禽养殖相对较多的村,调研对象为村两委负责人及6～10个农户,其中,包含规模养殖户、散养户和非养殖户.     

“蛙壮灵”对牛蛙的促长防病试验

养牛蛙作为一种新兴养殖业,适应了农村产业结构的调整,丰富了城市菜篮子,增加了农民的致富门路。一些有养殖技术、有产品销售渠道的专业户已站稳脚跟,养殖牛蛙在某些区域已成为优势养殖业。湖州市菱湖区千金镇有农户6200户,是一个粮、桑、渔业均发达的乡镇,1996年有2O00余户饲养牛蛙,年饲养牛蛙2000余万只,其中养殖大户的饲养规模达0．4公顷（6亩）,年饲养牛蛙约6万只。当地的牛蛙饲料,在蝌蚪期以鱼粉、豆粉及麦粉为主,幼蛙以切碎的蚕蛹为主,中蛙以上几乎全用蚕蛹喂养。由于片面追求饲料高蛋白、高能量,导致蝌蚪变态发育不良…     

蛋鸭养殖的"五统一"模式及效益分析

杭州市余杭区的蛋鸭生产历史悠久,塘栖镇等运河流域历来是鸭蛋重点产区之一,已形成了一定的区域经济。但是,沿河分散饲养一直是本地蛋鸭饲养的主要模式,蛋鸭粪污直接排人河道,污染环境及水源。随着运河流域畜禽养殖污染综合整治工作的开展,余杭区塘栖蛋鸭合作社、顺丰祥蛋鸭合作社先后在塘栖镇塘北村、塘栖村、西苑村建立养殖区和养殖示范专业小区,将原来沿河分散放养的蛋鸭进行相对集中,实行适度规模圈养,推广“五统一”饲养模式,进一步促进了该区的蛋鸭养殖业。     

规模养殖用地难题的破解之道

正近年来,规模化养殖已成为畜牧业发展的首要任务。着力推进畜牧业规模化、标准化、产业化和信息化是今后的工作要点。按照"四化"的要求,首先要不断提升规模养殖比重,而规模化养殖业的发展存在着养殖用地的难题。发展规模化养殖不能是"无地之谈"。一、规模养殖用地存在瓶颈难题当前规模养殖用地,主要存在着以下几个方面的难题亟待解决。1.庭院养殖搬不出居住区。若干年来的农村千家万户,家前屋后,散放圈养几头几十头。人畜混居,蚊蝇滋生,气味难闻。这种庭院式饲养方式,一是非饲养人员经常接触畜     

上海家禽养殖有"特区"

上海南汇区出现一种标准化饲养“特区”，分散的农户经培训后，集中进专门小区承包饲养。南汇区航头镇汇达村的养殖小区，一边是成片的桃树，一边是40多个大棚(标准禽舍)，每个大棚有50米长、60米宽。据介绍，养殖小区一次可投养10多万只家禽，年饲养家禽可达50万只。小区建有相应的附加设施和设备，可做到统一引种、统一防疫、     

上海家禽养殖有"特区"

上海南汇区出现一种标准化饲养“特区”，分散的农户经培训后，集中进专门小区承包饲养。南汇区航头镇汇达村的养殖小区，一边是成片的桃树，一边是40多个大棚(标准禽舍)，每个大棚有50米长、6米宽。据介绍，养殖小区一次可投养10多万羽家禽，     

当今市场呼唤"健康养殖"的畜产品

我国是一个拥有近十三亿人口的大国,生存和发展是首要问题。人类要生存,首先离不开健康的食品和营养;要有高质量的生活,人类就要健康,健康的基础就须保证动物的健康。在养殖数量得到满足后,人们对动物产品质量的要求、对餐桌上绿色放心食品的期望也越来越高。因此,善待我们耐以生存的生态系统、关心我们所养殖的各种动物的健康,已引起养殖学术界日甚一日地关注。随着我国农业产业化结构的调整,养殖业已成为农村经济的支柱产业,如何保证畜禽健康,如何面对现代化对传统养殖方式的挑战,如何应对入世使畜牧业向无公害畜产品、绿色畜产品方向发展,是当今动物专家孜孜探索、力求解决的新课题。目前,已有业内人士从动物营养学、免疫学、饲养学、畜产品安全为主要内容的角度出发,提出了一种新的养殖概念———健康养殖。即:加大养殖科技投入,以提供全面安全营养饲料为手段,以提高养殖动物内在体质和免疫功能为目的,最大限度地从食品源头保障人民身体健康,使养殖业进入可持续发展的健康轨道;从根本上提高养殖生产者经济效益,以健康的理念贯穿饲料加工生产、动物饲养、环保排放、畜产品加工的全过程。为此本刊开辟了“健康养殖”专栏,将部分专家学者的观点展示出来,旨在抛砖引玉。欢迎广大业内外人士和读者积极参     

对乐都县小规模养殖造成环境污染问题的思考

近几年来,国家为了从根本上解决“三农”问题,在政策和资金上向农村大力倾斜,实施了整村推进畜牧业养殖项目,小规模和适度规模养殖在农村整村进行,形成一村一品养殖格局,家庭养殖业得到快速发展,养殖业经济收入与日俱增,已成为农村社会经济来源的三大渠道之一,畜牧业的发展对拉     

昌吉州呼图壁县依托养殖小区建设加快奶业发展

呼图壁县将标准化养殖小区建设作为加快奶业发展的突破口，大力实施“退户进区”战略，积极引导养殖大户建设标准化养殖小区，并结合机械化挤奶厅，提高牛奶的质量和产量。目前，该县已形成“公司＋小区＋农户”、“小区＋合作社＋农户”、“公司＋小区＋合作社＋农户”以及托牛所等多种养殖形式，并实行统一饲养、配种、防疫、管理、结算、销售。目前奶牛养殖专业化、规模化已达80％以上，今年，该县还将新建畜禽养殖小区6个，机械化挤奶厅3个，托牛所3个，将有效推动该县奶业的发展，为农牧民增收提供有力保障。     

农村散养禽户动物免疫的特点及措施探讨

随着畜禽养殖业的快速发展,多数畜种的饲养方式发生了根本性改变,特别是在肉鸡和生猪养殖上规模养殖总量已达到90%以上,特种产业     

改进养殖模式 发展养殖小区

建设社会主义新农村对畜牧养殖业提出了新要求,改进养殖模式,发展养殖小区是畜牧业发展的主流方向。但是部分地区有相当数量的散养户,仍然采用传统的庭前屋后的养殖方式,存在着诸多弊端。因此,发展养殖小区是一种适应养殖模式发展方向的新型养殖模式。按照“统一规划建设,统一技术规程,统一防疫检疫,统一粪便处理,独立饲养,独立核算”的原则,建设一批标准化的养殖小区,从而在新形势下发展健康的新型畜牧养殖业。     

如何开创健康养殖新模式

回顾过去,我国畜牧养殖业有了较大的发展,猪鸡等品种数量大幅度上升,成为当之无愧的世界畜产大国,展望未来,我国的养殖业正在向规模化、标准化、现代化饲养方式转变,必然成为真正的畜牧强国.但是随着畜牧养殖业的发展和养殖集约化程度的提高,养殖环境日趋恶化,病害的发生率越来越高,危害也越来越严重,而畜产品的质量不断下降,因此,动物的健康养殖问题已成为人们关注的焦点.     

加快规模化养猪进程的思考

传统养殖业向现代养殖业转变，必然要求加快分散饲养向规模养殖转变的进程。所谓规模养殖，就是一种以集约式、批量型、专业化为特点的现代养殖方式。加快规模化养猪进程，既是提高猪的品质、参与市场竞争、增加比较效益的现实选择，也是养猪实现标准化生产、专业化经营、企业化管理的客观要求。     

规模养殖的环境污染及其治理对策

随着国民经济的持续发展,养殖业以户养为主的传统饲养方式,已逐渐被规模化、集约化养殖所替代。根据农村养猪场污染状况,采取行之有效的治理措施已成为现阶段农村环境保护的紧迫任务和重要内容。     

白玉蜗牛的人工养殖技术

白玉蜗牛是我国的特种动物,其肉质肥厚,营养丰富,风味独特、高蛋白、低脂肪,是保健滋补佳品。养殖白玉蜗牛,是一种不争劳力、不争粮食和耕地,投资少、见效快、成本低、效益高、具有开发价值的特种经济动物养殖业。目前,我国人工养殖白玉蜗牛的方法大体分为三种：一是室外开放式养殖,二是室内封闭式养殖,三是半开半封闭养殖。１室外开放式养殖法即大田饲养法,采用高秆植物和藤本植物或树林、灌木林遮阳,周围栏网防逃,此方式与室内饲养相比其生长速度快得多,一亩地蜗牛饲养６个月,每平方米放养２００只,每亩可生产成品鲜活蜗牛…     

山羊的养殖场地建设以及饲养要点

山羊养殖是我国养殖业的支柱之一,为了促进山羊养殖业的高速发展,本文从山羊养殖基地的选址及建造、山羊品种的挑选、山羊饲养的方式等方面详细阐述了山羊集约化养殖的技术,以期帮助养殖户提高养殖技术,从而提高山羊养殖的经济效益。