食品添加剂Na2 SO3对小鼠嗜多染红细胞微核率的影响

[目的]了解经口进入机体的亚硫酸盐对哺乳动物的毒性效应。[方法]以92只7～12周龄的健康昆明种小鼠为试材, 采用灌胃染毒法进行剂量效应关系和时间效应关系的微核试验。[结果] Na2SO3能诱发小鼠骨髓嗜多染红细胞微核,且随剂量增高微核率明显增加（P＜0.01）。时间效应关系的微核试验表明,Na2SO3染毒后不同时间处死动物并制片,骨髓嗜多染红细胞微核率不同,染毒后12 h的微核率与阴性对照组相比有极显著差异（P＜0.01）,随染毒后时间的延长,细胞微核率增加,24 h达到高峰,与相邻各组差异极显著（P＜0.01）,之后随时间延长而降低,表明Na2SO3诱发小鼠骨髓嗜多染红细胞微核有一定时间效应关系。[结论] 亚硫酸盐是哺乳动物染色体断裂剂和基因毒性因子。     

洗衣粉对蚕豆根尖细胞的微核诱变效应研究

根据微核诱导原理,利用蚕豆根尖细胞微核检测技术对洗衣粉的毒性状况做出客观评价。结果表明:洗衣粉会诱导微核的产生,说明洗衣粉在超过一定浓度时对生物细胞是有毒的。     

甲醛诱变大豆根尖细胞的微核效应研究

试验设置了4种不同浓度的甲醛HCHO溶液和1个对照组,对大豆品种特早50号种子进行处理,每个处理设3次重复;统计不同处理的发芽率和根尖细胞的微核率,并进行方差分析和F检验,结果表明,大豆根尖细胞微核技术能作为甲醛遗传毒性的检测方法。     

DOP对鲤鱼的遗传毒性及肝脏抗氧化系统的影响

[目的]研究邻苯二甲酸二辛酯(DOP)对鲤鱼的遗传毒性及抗氧化性能的影响,为评价DOP的生物学毒性及水环境生态风险提供理论依据。[方法]应用吉姆萨染色和试剂盒方法,研究0.3、1.5、7.5 mg/L的DOP 24 h暴露对鲤鱼红细胞核异常率和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量的影响。[结果]在DOP试验浓度范围内,红细胞微核率、核异常率和总核异常率均随着DOP浓度的升高而升高,且微核率在7.5 mg/L DOP组极显著高于对照组。SOD活性则表现为低促高抑。0.3 mg/L DOP组POD活性显著高于对照组,而1.5 mg/L DOP、7.5 mg/L DOP组POD活性无明显变化。MDA含量随着DOP浓度的升高而升高,且各浓度DOP组MDA含量均显著高于对照组。[结论]一定浓度的DOP对鱼类具有遗传毒性,并能损伤抗氧化防御系统。     

紫苏叶提取物对高脂血症家兔血脂及脂质过氧化的影响

[目的]观察紫苏叶提取物(FPE)对家兔高脂血症的防治作用。[方法]采用高脂饮食,建立家兔高脂血症模型,分别测定正常对照组、高脂模型组、紫苏叶提取物低剂量组(0.17g/kg)、中剂量组(0.5g/kg)、高剂量组(1.5g/kg)血清中TC、TG、LDL-C、HDL-C、MDA含量及SOD的活性。[结果]FPE(0.17g/kg、0.5g/kg、1.5g/kg)组均能显著降低血清中TC、TG、LDL-C、MDA的含量(P<0.01),并能提高血清中HDL-C的含量(P<0.01)和SOD的活性(P<0.05)。[结论]FPE具有一定的调节血脂及抗脂质过氧化的作用。     

pb2+对建鲤幼鱼外周血红细胞微核及核异常的影响

为探索铅对鱼的毒性作用,以建鲤幼鱼为试验动物,研究pb2-浓度0.065 mg/L、0.324 mg/L、0.648 mg/L在3d、8d、14 d、24 d、35 d和50 d时对其外周血红细胞微核率、核异常率的影响.结果表明:Pb2+对建鲤红细胞微核率的影响具有浓度效应和时间效应关系,即随pb2+浓度的增加,红细胞微核率显著上升;随暴露时间的延长,红细胞微核率呈增加到降低趋势.pb2+对建鲤幼鱼红细胞核异常率的影响具有明显的浓度效应关系,即随pb2+浓度增加,红细胞核异常率呈增加到降低趋势,除0.065 mg/L以外,随暴露时间的延长,其他组核异常率表现出较为明显的增加到降低的时间效应关系.     

离子注入棉花诱变效应研究 (Ⅱ)离子注入对胚芽中同功酶和微核细胞率影响

本文分析了N离子注入棉花干种子后,不同剂量对发芽率和存苗率的影响以及胚芽中酯酶同功酶、过氧化物酶同功酶和微核细胞率的变化。结果表明:微核细胞率随离子注入剂量增加而递增,酯酶和过氧化物酶同功酶的活性和数量均有变化。40剂量处理的胚芽中两种酶的同功酶酶谱变化最大,且存苗率与对照无显著差异。     

硫酸铜诱发鲤鱼红细胞微核和核异常的研究

采用红细胞微核测试技术,分析鲤鱼红细胞的微核率和核异常率,研究硫酸铜对鲤鱼的遗传毒害性.结果显示,在用不同的铜离子浓度处理相同时间后,鲤鱼的微核率、核异常率与总核异常率都明显上升;微核率与铜离子浓度之间出现较为明显的正相关性,即具有剂量效应;核异常率和总核异常率也都出现了相似的效应,这说明硫酸铜对鲤鱼具有遗传毒性.     

紫苏籽对高血脂鹌鹑血脂调节及脂质过氧化的影响

[目的]观察紫苏籽对高脂血症鹌鹑降血脂及抗脂质过氧化的影响。[方法]采用高脂饮食建立鹌鹑高脂血症模型,分别测定正常对照组、高脂模型组、紫苏籽高剂量组(2.5g/kg)、低剂量组(0.83g/kg)血清中总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、极低密度脂蛋白(VLDL-C)、丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)的活性。[结果]药物试验组均能显著降低血清中TC、TG、LDL-C、MDA含量,升高血清中HDL-C含量(P<0.05)和SOD的活性(P<0.01)。[结论]紫苏籽具有调节血脂及抗脂质过氧化的作用。     

不同浓度铬盐饲料对鲤生长和血浆生化指标的影响

用添加不同浓度铬的饲料投喂1龄和3月龄鲤Cyprinus carpio L.，观察其生长状况。结果表明，用添加铬0.5mg/kg的饲料饲养1龄鲤65d，其相对生长率高于对照组13.79%，饲料转化率提高21.83%。饲养3月龄鲤40d期间，用添加铬1mg/kg的饲料饲养的鲤与对照组相比，其体重有增加趋势；用添加铬2mg/kg和5mg/kg饲料饲养的鲁分别在30、20d内生长缓慢，40、30d出现负生长；用含铬10mg/kg饲料饲养的鲤停止生长。总之，在饲料中添加低剂量的铬可以促进鲤的生长，添加高剂量的铬则抑制鲤的生长。对投喂含0.5mg/kg铬饲料组的鲤测定血清离子、Na^ 、K^ 、Ca^2 、Mg^2 、PO3^-4、Cl^-含量和血糖浓度，结果与对照鱼无显著差异；测定其血清总蛋白、甘油三脂、谷丙转氨酶活性，均低于对照鱼，但仍在正常值范围内；对鲤的鳃、肝、肾组织进行病理检查，均未发现异常变化。本实验表明，饲料中添加铬饲养鲤的安全浓度应低于2mg/kg。     

水温变化对黑龙江野鲤繁殖的影响

抚过江段的黑龙江野鲤产卵时间为5月下旬水温上升到16-17℃后的2-3d，水温迅速上升是产卵的刺激信号。在低温（11-15℃）环境中进行人工催产，保持水温稳定或上升，催产率与18-20℃水温时相近。在16-20℃环境中进行人工催产，水温下降超过3℃，催产率接近0。捕获的亲鱼分别在10-11℃、14-15℃、17-18℃水温环境中雌雄分离蓄养7-30d后进行人工催产，蓄养时间越长，温度越高，雌鱼的催产率越低，雄鱼则无明显影响。黑龙江野鲤襄胚原肠期胚胎在10℃、孵出期胚胎在14℃时发育停滞。神经胚期胚胎在12℃死亡率超60%；仔鱼期幼鱼的9℃死亡率达80%。     

水温变化对黑龙江野鲤繁殖的影响

抚过江段的黑龙江野鲤产卵时间为5月下旬水温上升到16-17℃后的2-3d，水温迅速上升是产卵的刺激信号。在低温（11-15℃）环境中进行人工催产，保持水温稳定或上升，催产率与18-20℃水温时相近。在16-20℃环境中进行人工催产，水温下降超过3℃，催产率接近0。捕获的亲鱼分别在10-11℃、14-15℃、17-18℃水温环境中雌雄分离蓄养7-30d后进行人工催产，蓄养时间越长，温度越高，雌鱼的催产率越低，雄鱼则无明显影响。黑龙江野鲤襄胚原肠期胚胎在10℃、孵出期胚胎在14℃时发育停滞。神经胚期胚胎在12℃死亡率超60%；仔鱼期幼鱼的9℃死亡率达80%。     

鲤鱼喹乙醇亚急性中毒的组织病理学研究

选用添加6种不同浓度喹乙醇(0,200,500,900,1 200,1 500 mg.kg-1)的饲料,对健康的镜鲤进行了42 d的亚急性毒性试验。观察受试鱼心脏、肝脏、脾脏、中肾、肠道等组织的病理学变化。除对照组和200mg.kg-1处理组外,其他各处理组均表现出不同程度的心肌出血、断裂和坏死,肝胰脏轻度充血、水肿和坏死,脾脏充血,肾小球肿大,血管内皮细胞坏死脱落,间质内充血,肠绒毛上皮下充血,固有层细胞坏死,肠绒毛融合等症状,随着试验时间的延长,症状趋向明显。     

微生态制剂对锦鲤生长及水质的影响研究

[目的]探讨微生态制剂对锦鲤生长及水质的影响.[方法]以锦鲤为试验对象,通过在饲料和水体中添加微生态制剂,研究其对锦鲤生长及水质的影响.[结果]微生态制剂对锦鲤的生长具有促进作用,最佳添加量为6％.试验组水体pH、氨氮含量、亚硝酸盐含量均低于对照组.[结论]复合微生态制剂在水产养殖业中有着广阔的应用前景.     

黄河鲤对水体铜的积累效应

为了研究黄河鲤对水体Cu的积累效应,通过饲养试验,采用原子吸收光谱法测定组织中Cu的含量,结果表明,Cu浓度为0.1 mg/L时,黄河鲤鳃、肌肉、肝胰脏、肾组织内Cu的蓄积量随毒性试验时间的增加而增大,第13天均达到平衡,此时Cu的蓄积量为:肝胰脏(72.864 mg/kg干重)>肌肉(22.497 mg/kg干重)>肾脏(21.683 mg/kg干重)>鳃(8.914 mg/kg干重);染毒的黄河鲤放入清洁自来水中后,随着排放时间的增加,鳃、肌肉、肝胰脏、肾组织中的Cu含量逐渐下降,第13天达到排放平衡,此时Cu的排出率为:鳃(90.98%)>肝胰脏(66.31%)>肌肉(55.99%)>肾脏(42.93%)。随着Cu浓度增加,黄河鲤鳃、肌肉、肝胰脏、肾组织中铜蓄积量均明显上升,铜富集系数均逐渐降低;Cu浓度为1.00 mg/L时,富集系数最低,其鳃、肌肉、肝胰脏、肾组织铜富集系数分别为26.8、36.6、139.6和30.1。     

甲砜霉素在松浦镜鲤体内的药物代谢动力学研究

采用液相色谱与质谱连用技术(LC-MS),研究了以30 mg/kg(体质量)的药量在单次口灌给药条件下,甲砜霉素在松浦镜鲤Cynipus carpio L.体内的药物代谢动力学.试验水温为(20±0.2)℃,试验鲤(1+龄)体质量为(84.84±17.45)g.在给药后0.25、0.50、0.75、1.00、1.50、2.00、4.00、6.00、8.00、12.00、24.00、36.00、48.00、72.00 h采集鲤的肌肉、血浆、肝胰脏和肾脏,测定各组织中甲砜霉素的浓度,用药动学3P97软件进行数据分析和处理.结果表明,甲砜霉素在鲤体内吸收分布迅速,符合一级吸收二室开放模型,但消除缓慢.甲砜霉素在鲤血浆、肝胰脏、肾脏和肌肉中的主要药代动力学参数如下:消除半衰期(T1/2β)分别为77.292、24.625、79.966、25.600 h;分布半衰期(T1/2α)分别为7.317、0.454、7.409、1.376 h;药时曲线下总面积(AUC)分别为782.641 μg/(mL·h)、544.756μg/(g·h)、3 616.060 μg/(g·h)和158.634 μg/(g·h).鉴于甲砜霉素在鲤血浆和肾脏中的消除半衰期长,消除缓慢,建议使用该类药物时应相对延长给药间隔时间.     

4种重金属对松浦鲤生长及组织的影响

采用汞、镉、铜、锌4种重金属对松浦鲤(Cyprinus carpio Songpu carp)进行不同时间、不同浓度的中毒试验，分别测定其生长速度及组织的损伤程度。试验表明当汞在5μg／L、镉在20μg／L浓度作用10d以下时其组织未发生病变，且对松浦鲤生长有促进作用。随着试验浓度增高、时间的延长，即汞在10μg／L以上，镉在20μg／L20d以上，生长受到抑制。同时随汞、镉试验浓度的不断增高，鳃、肾组织发生了不同阶段的病变：首先鳃组织分泌的粘液增多，继而出现鳃血管扩张、出血，呼吸上皮肿胀；上皮细胞增生，鳃丝呈棍棒状，相邻几条鳃丝发生融合，形成一片细胞板，一些鳃小片细胞脱离，病状严重时造成鳃小片坏死、解体。肾组织上的肾小球萎缩，肾拟淋巴组织坏死，而铜、锌重金属对各组织及各重金属对肝组织未造成病变。     

喹乙醇对鲤的消化酶活性及白细胞吞噬功能的影响

对7组1龄鲤Cyprinus carpio L分别饲喂添加不同剂量的喹乙醇饲料(0、100、200、400、800、1600、3200mg／kg)。于试验的第3、6、9、12周末,从每组随机抽取4～5尾鱼采取血样,测定肝胰脏及肠道中蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性以及血液白细胞吞噬指数、吞噬率、头肾／体重等指标,评价喹乙醇对鲤消化能力和非特异性免疫功能的影响。结果表明,当喹乙醇的添加剂量为100～800mg／kg时,鲤蛋白酶活性被诱导;剂量为1600～3200mg／kg时,鲤蛋白酶活性则被抑制。淀粉酶活性在不同喹乙醇剂量下被明显诱导。试验前期,中低剂量的喹乙醇可诱导脂肪酶活性,而较高剂量却抑制其活性;试验后期,喹乙醇对鲤脂肪酶活性的影响不明显。喹乙醇对鲤血液白细胞吞噬指数、吞噬率及头肾体重比没有明显的影响。这说明喹乙醇对鲤消化酶活性的影响较大,而对非特异性免疫功能及免疫器官的发育则没有影响。