西马特罗和鱼粉对羔羊性能、胴体特性和骨骼肌生长的影响

西马特罗(Cimaterol)是一种β-兴奋剂,化学名称为[CL263,780;(anthranilonitri-le,5—[1—hydroxy—2—(isopropylamino)ethyl]—)]。据报道可以改善肥育猪的胴体性状和成分,但对肥育羔羊的影响尚未见报道。另有报道,用2～8%鱼粉代替日粮中的大豆饼粉,可使羔羊的饲料转化率显著提高。为此,作者进行了两项试验,以确定短期与长期给羔羊饲喂西马特罗对其生长性能、胴体特性和骨骼肌生长的影响,以及西马特罗和用鱼粉代替日粮中部分大豆饼粉对     

复合酶制剂对异育银鲫生长和饲料表观消化率的影响

选择360条体重6.71g左右的健康异育银鲫研究在基础饲料中分别添加0、100、200mg/kg和400mg/kg的复合酶制剂对异育银鲫生长和营养物质表观消化率的影响。试验期为56d。试验结果表明,添加200mg/kg复合酶制剂组异育银鲫的增重率和特定生长率最大,显著高于对照(P<0.05);且该组异育银鲫对饲料粗蛋白质、磷及能量表观消化率最高,饲料系数最低,显著低于对照组(P<0.05)。说明添加200mg/kg复合酶制剂可显著提高异育银鲫对饲料的表观消化率,促进异育银鲫的生长,同时有效降低饲料系数。     

复合酶制剂对北京填鸭胴体性状、体脂沉积和营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究饲粮复合酶制剂水平对北京填鸭胴体性状、体脂沉积和营养物质表观消化率的影响。选取35日龄健康、大小均匀的雄性北京鸭96只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复4只鸭。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验1组、试验2组和试验3组饲粮分别在基础饲粮中添加100、200和300 mg/kg的复合酶制剂,试验鸭在35和36日龄饲粮填饲量分别为260和300 g,之后5 d各组饲粮填饲量均为400 g/d。试验期为7 d。结果表明:1)饲粮复合酶制剂水平对北京填鸭屠体重、屠体率、全净膛重、全净膛率、腿肌重、腿肌率、龙骨长和胸宽均无显著影响(P0.05),而对北京填鸭增重、胸肌重、胸肌率、胸肌厚、肌胃重和肌胃率有显著影响(P0.05)。试验2组和试验3组北京填鸭胸肌重和肌胃重分别比对照组显著提高了7.88%和7.60%(P0.05)。2)饲粮复合酶制剂水平对北京填鸭皮脂重、皮脂率、腹脂重、腹脂率、肝脏重、肝重率和肝脂率均无显著影响(P0.05)。试验1组皮脂厚与对照组相比显著提高了16.2%(P0.05)。3)饲粮复合酶制剂水平对北京填鸭干物质和总能表观消化率无显著影响(P0.05),而对北京填鸭粗蛋白质表观消化率有显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮中添加复合酶制剂对北京填鸭体脂沉积无显著影响,但能够提高饲粮中粗蛋白质表观消化率,并促进胸肌和肌胃的生长发育。     

苜蓿干草颗粒长度对羔羊生产性能、消化和胴体特性的影响

本试验以36只平均体重为24kg、约3月龄的羔羊为研究对象,研究饲粮中苜蓿干草颗粒长度对其生长性能、消化、氮平衡和胴体特性的影响。将羔羊随机分配为3个日粮处理:9.5和14mm日粮组(苜蓿草加工成9.5和14mm颗粒长度,与浓缩料和全混合日粮混合)以及长苜蓿草日粮组[苜蓿草切碎长度为(17.8±2.4cm)],所有处理日粮的营养成分基本保持一致。所有羊羔在饲喂14周后屠宰。结果 :在9.5mm和14mm苜蓿干草日粮中,超过77%的苜蓿干草长度分布在 6.4～16.3mm之间以及 10.1～21mm之间。在较短颗粒长度(3.8mm)所占比例中,9.5mm和14mm的颗粒长度之间没有显著差异(P 0.05)。羔羊采食9.5mm较14mm长度的苜蓿干草日粮有更高的末重、平均日增重和饲料转化率(P 0.05)。长苜蓿干草较9.5mm的苜蓿日粮酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维表观消化率以及尿氮排泄量分别提高8.18%、11.46%和19.3%(P 0.05),而9.5mm的苜蓿日粮较其他两组氮沉积量分别提高8.01%和5.55%(P 0.05)。9.5mm的苜蓿日粮较其他两组热胴体重和胴体蛋白质含量分别提高3.56%、3.15%和4.89%和18.49%(P 0.05)。与长苜蓿干草组相比,9mm的苜蓿颗粒日粮可分离瘦肉和胴体粗脂肪含量提高6.28%和18.49%(P 0.05),但水分含量降低4.78%(P 0.05)。结论 :本研究条件下,在不改变羔羊干物质摄入量的基础上,降低全混合日粮中苜蓿草颗粒长度可以提高羔羊生长性能,且与较长切碎长度相比,羔羊育肥效率更高。     

红曲霉饲料制剂对小白鼠饲料表观消化率

试验以基础日粮为对照,向小白鼠日粮中添加0.5％红曲霉制剂,测定了两组饲料的表观消 化率及红曲霉制剂对小白鼠日增重、采食量、血清胆固醇含量的影响.结果表明:与对照组相比,红曲霉 制剂可显著提高小白鼠饲料干物质、蛋白质及钙、磷的表观消化率,并可显著降低试验末期小白鼠血清 的胆固醇水平.     

棕榈仁饼对猪生长率和胴体品质的影响

选取56头活质量为25 kg的大白猪,随机分为4组,进行饲养试验,饲喂到活质量达90 kg。日粮中分别添加0、200、300和400 g/kg 4个水平棕榈仁饼,结果表明:在生长阶段,不同处理水平的大白猪所获得的平均日增质量(ADG)分别为0.47、0.46、0.39和0.4 kg。各处理组间差异显著。在育肥阶段,相应的处理水平所获得的ADG分别为0.45、0.45、0.46和0.42 kg,组间差异不显著。生长阶段0、200、300和400 g/kg 4个水平每千克增质量的料重比分别为3.84、3.85、4.32和4.5。而在育肥阶段,各处理水平每千克增质量的料重比分别为6.71、6.21、6.11和6.62。随着日粮中棕榈仁饼含量水平的升高,屠宰率明显下降,从69.5%减少到67.1%,各组间差异显著。日粮中棕榈仁饼水平对大白猪背膘厚度的影响差异不显著。随着日粮中棕榈仁饼含量水平的上升,眼肌面积从43.3 cm2减少至33.9 cm2,组间差异显著。随着日粮中棕榈仁饼含量水平的升高,腿臀质量增加减少,各处理水平间腿臀比例差异显著。     

饲喂生大豆对肥育猪生长、饲料效率和胴体品质的影响

猪饲粮中生大豆的应用是多年来的研究课题。人们设想,如果生大豆能直接用于猪饲粮中,将会减少或免除大豆和豆饼粉的运输费和加工费,这对养猪生产者和大豆生产者都有利。通常认为,猪利用生大豆的效率不如豆饼粉。然而 Crenshaw 和 Danielson(1985a)报道,怀孕的幼母猪(8月龄,体重130公斤)采食由生大豆作为唯一蛋白质补充饲料的饲粮时,其增重和繁殖效率与饲喂豆饼粉的幼母猪一样。他们的另一个研究(1985b)报道指出,肥育猪(3.2～4.2月龄,体重68～85公斤)利用生大豆的效率不如豆饼粉。     

塞曼特罗对家兔生长,饲料效率和胴体品质的影响

为了评价塞曼特罗(Cimaterol,一种养分重新分配剂)对幼兔生长和组织成分的影响,在美国俄勒冈州立大学家兔研究中心,进行了在全价高精料型日粮中分别添加0、0.1、1和10ppm 塞曼特罗的试验。添加塞曼特罗可使幼兔体重增加27%(P<0.05),饲料效率得到改善,胴体重和屠宰率明显提高(P<0.05)。补充塞曼特罗对肝重和肾重无影响,但可引起肌肉肥大。此外,添加塞曼特罗组和未添加塞曼特罗的对照组幼兔在干物质消化率、氮消化率和氮存留方面无显著差异。     

饲料对胴体成分和品质的影响

近年来家禽加工者已经开始相当重视进入其工厂的禽胴体成分和品质。这些变化已经导致了冷冻整鸡市场大小的相对减少以及新鲜鸡肉市场的发展,饲料直接或通过对垫草条件和腿部问题发病率的影响而间接影响胴体成分和品质。本文讨论了一些主要影响。 一、蛋白质(氨基酸)能量比:与能量有关的蛋白质比例的提高引起了增重的“利润减少”型的反应。这可能依赖家禽的性别和品系而不同,倾向瘦肉型是一个重要因素。继续超过最大增重点时,则胴体脂肪减少。可能引起飞节结痂症(hockburn)等的垫草条件也继续     

不同制剂中草药添加剂对猪胴体特性和猪肉品质的影响

自20世纪80年代以来，大量研究报道，中草药饲料添加剂可提高猪日增重。而当今人们不仅关心能产出多，更关心其能否提高畜产品的品质，改善产品风味，生产出优质、安全的绿色动物食品。目前针对这方面的研究报道甚少，此次试验在中草药饲料添加剂提高生产性能研究的基础上，采用不同生产工艺生产中草药添口剂，研究其对猪生长性能和猪肉品质的影响。为开发“优质、安全、高效”的中草药多功能饲料添加剂提供科学依据。     

红曲霉饲料制剂对小白鼠饲料表观消化率及血清胆固醇含量的影响

试验以基础日粮为对照,向小白鼠日粮中添加0.5%红曲霉制剂,测定了两组饲料的表观消化率及红曲霉制剂对小白鼠日增重、采食量、血清胆固醇含量的影响。结果表明:与对照组相比,红曲霉制剂可显著提高小白鼠饲料干物质、蛋白质及钙、磷的表观消化率,并可显著降低试验末期小白鼠血清的胆固醇水平。     

复合酶制剂对麝消化率的影响

在麝的日粮中分别添加不同剂量(0.4‰、0.8‰和1.2‰)的复合酶制剂,利用饲养试验、消化代谢试验手段,从营养学角度探讨复合酶制剂对麝粗蛋白、粗脂肪、粗纤维及无氮浸出物的消化影响。研究结果表明:添加0.4‰的复合酶,能显著提高受试麝对日粮粗纤维消化率(P<0.05);添加0.8‰、1.2‰的复合酶能极显著提高受试麝对日粮粗纤维消化率(P<0.01),添加1.2‰的复合酶,能显著提高受试麝对日粮无氮浸出物和能量的消化率(P<0.05)。     

羔羊对不同营养水平饲料能量与有机物的消化率

将15只陶塞特(♂)与藏羊(♀)的杂交一代(3．5—4月龄)公羔，分为3组，每组5只，采用单因子设计研究了不同营养水平(NRC、0．9倍，NRC、0．8倍)全饲粮颗粒饲料的能量和有机物消化率。结果表明：B、C组的饲粮采食量、有机物质和能量食入量显著高于A组(P＜0．01)；B、C组表现有机物质和能量消化量有高于A组的趋势；A组有机物质和能量消化率均高于B、C组，B组也有高于C组的趋势。     

微生态制剂对产蛋后期蛋鸡饲料营养物质消化率的影响

本文通过代谢试验研究了饲料中添加微生态制剂芽孢杆菌和粪肠球菌对产蛋后期鸡饲料营养物质表观消化率的影响。试验选用健康的50周龄左右的海兰褐蛋鸡96只,随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复3只鸡,对照组饲喂基础且日粮不添加任何抗菌药物或微生态制剂,其他3个试验组在日粮基础上分别添加0.01%粪肠球菌,0.02%芽孢杆菌,及0.03%复合微生态制剂(0.01%粪肠球菌+0.02%芽孢杆菌),试验预饲期为30 d,在鸡只充分适应日粮营养和表现最佳生产性能的基础上,连续收集各重复鸡3 d的排泄物,分别测定各处理饲料能量、粗蛋白质、干物质、钙、磷及氨基酸的利用效率。试验结果表明:添加0.01%粪肠球菌可以显著提高产蛋后期蛋鸡日粮中钙、磷表观消化率及精氨酸、亮氨酸、半胱氨酸的表观消化率(P<0.05);添加0.02%芽孢杆菌、0.03%复合微生态制剂可以分别显著提高蛋鸡日粮代谢能、干物质、粗蛋白质、钙磷表观消化率以及丝氨酸、谷氨酸、精氨酸等氨基酸表观消化率(P<0.05),并且两者效果差异不显著。因此,微生态制剂可以显著提高产蛋后期蛋鸡饲料营养物质消化率。     

补饲马铃薯藤对山羊生长性能、消化率和胴体特征的影响

本研究旨在探讨马铃薯藤饲喂水平对山羊生长性能、养分消化率和胴体特征的影响.试验将平均初始体重为(14.42±0.24)kg的40头山羊随机分为4组,每组5个重复,每个重复2头.T1组仅饲喂干草,T2组饲喂干草+100％马铃薯藤,T3组饲喂干草+50％马铃薯藤+50％浓缩料,T4组饲喂100％浓缩料.在为期10周的饲养试...     

大豆油和黄油对羔羊生长性能、养分消化率及屠宰品质的影响

文章旨在研究不同脂肪原料(大豆油和黄油)对羔羊生长性能、养分消化率及屠宰品质的影响。试验选择均重(18.5±1.70)kg的公羊24只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复2只羊,对照组饲喂以大麦为主的基础日粮(不加脂肪),黄油组和大豆油组分别在大麦型日粮中添加3.2%的黄油、大豆油,试验开展9周。黄油和大豆油组较对照组显著提高了酸性洗涤纤维摄入量(P <0.05),同时粗脂肪摄入量也显著高于对照组(P <0.05)。与对照组相比,大豆油和黄油组显著提高了羔羊日增重和末重(P <0.05)。日粮添加脂肪较对照组显著提高了羔羊总增重(P <0.05)。大豆油和黄油组较对照组显著提高了粗脂肪表观消化率(P <0.05)。日粮添加脂肪显著提高了N的摄入量(P <0.05)。黄油组较对照组显著提高了热屠体和冷屠体重(P <0.05),大豆油和黄油组较对照组显著提高了肝脏和肾脏脂肪重量(P <0.05)。黄油组较大豆油组显著提高了最长肌重量(P <0.05),对照组和黄油组较大豆油组显著提高了腰肌系水力(P <0.05)。结论 :大麦型日粮中添加3.2%大豆油和黄油可以提高羔羊日增重、末重和屠体重,对养分消化率和胴体品质有一定改善。     

CLA发酵豆粕对羔羊生长性能、胴体性能和肉品质的影响

选择120只健康、体重(11.77±0.70)kg的黄淮白山羊公羔,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别用2.5%、5.0%和7.5%CLA发酵豆粕等量替代基础日粮中普通豆粕,预饲期为10 d,正式试验期为30 d。结果表明:CLA发酵豆粕对黄淮白山羊公羔的生长性能均无显著影响(P>0.05);试验Ⅲ组的胴体骨重显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅲ组的骨肉比极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.01),其他胴体性能无显著差异(P>0.05);CLA发酵豆粕对黄淮白山羊公羔的肉品质而及羔羊肌肉的化学指标均无显著影响(P>0.05)。     

酶制剂对羔羊玉米蛋白粉表观消化率的影响

试验采用单因子随机分组设计,将20只4日龄健康无病、体重相近的滩羊公羔随机分为A、B、C、D4个处理。每个处理5个重复。处理A,对照组,饲喂玉米蛋白粉：处理B,玉米蛋白粉＋中性蛋白酶5000U／kg;处理C,玉米蛋白粉＋α-淀粉酶4000U／kg;处理D,玉米蛋白粉＋脂肪酶4000U／kg。试验结果表明：添加酶制剂可不同程度的提高羔羊对日粮干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪和无氮浸出物的表观消化率,其中干物质表观消化率比对照组分别提高了2．20、0．35和0．78个百分点.     

处理方法对饲料消化率的影响

饲料中含有抗营养因子,如大豆含有蛋白酶抑制因子——凝集素、皂素等,大麦和小麦含有β-葡聚糖、阿拉伯木聚糖等,这些抗营养因子会抑制酶的活性、降低饲料消化率。消除饲料中的抗营养因子可提高消化率,如加热可使抗营养因子灭活、用酸或碱处理可脱去棉酚等;同时,加工处理可以改变淀粉在整个消化道的消化部位和消化程度,从而影响营养物质的吸收利用。饲料的处理对饲料营养成分的消化吸收有着重要的影响,合理地对饲料进行加工处理,有利于提高家畜对营养物质的消化,提高其生产性能,促进养殖业健康高效发展。