提高大米加工技术水平刻不容缓

优质稻谷的生产仅仅解决了原料的来源问题 ,优质稻谷不等于是优质稻米 ,在优质稻米的加工过程中 ,应针对不同优质稻谷的不同特性 ,研究、改进、提高优质稻米的加工技术和加工后处理技术 ,是目前迫切需要研究加以解决的。1　提高整精米率的加工技术课题整精米率的高低 ,直接关系到稻谷加工后的商品率 ,关系到生产成本的高低。在加工生产过程中 ,整精米率主要与稻谷的干燥程度 (稻谷水分含量 )、粒型、加工过程中砻谷机的碾压强度有关。针对影响稻谷整精米率的三个因素 ,研究提高整精米率的综合加工技术。1 .1　适宜水分含量下的加工技术　同…     

国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所——在贮整仓智能通风干燥系统

在贮整仓智能通风干燥系统是为处理高水分粮而研究开发的专用成套设备和应用技术。该系统由智能通风控制系统、空气湿度调节设备、移动组合式整仓立体通风系统构成，配合粮食防霉技术、整仓干燥技术规程，可对粮层深度6m以内的各种仓型散装高水分粮通风干燥。     

碾米机对稻谷整精米率检测的影响因素

2008年8月1日开始实施的新《稻谷整精米率检测法》(GB/T21719-2008)标准中,明确了实验用砻谷机、碾米机的具体技术要求,并引入了检测仪器用整精米率标准样品,规范了检测方法,统一了检测要求等老标准中存在的缺陷,解决了在稻谷整精米率检测的实际操作中检测误差大、时间长、收购现场执行难的问题,提高了检测结果的准确性、一致性和仪器台间差大的技术问题。     

春玉米整秆沟埋旱作栽培技术

针对玉米整秆覆盖技术存在的早春地温低、不利于幼苗的生长等问题,因地制宜试验示范出了玉米整秸秆沟埋技术,并总结出其基本操作程序及配套技术措施。1技术优势试验、示范地陵川县地处山西省东南部,太行山尾部最高峰,县域内山大坡广,沟壑纵横。全县海拔628～1791m。试验示范点选择在陵川县的秦家庄、潞城、扬     

热泵技术在粮食整仓干燥中的应用前景及效果分析

从一次能源、设备投资及热泵的特点等方面分析了热泵技术在粮食整仓干燥中的可行性和应用前景.实仓试验表明:在粮食整仓干燥中,热泵相对于电加热器来说,能显著节约干燥能耗,降低干燥成本,同时较好地保持粮食质量,推广应用前景广阔.     

不同栽培方式对马铃薯产量影响研究

通过两点田间试验表明：起垄种植增产幅度在15．34％以上,是马铃薯高产最为有效和简便的高产种植技术;垄作种植基础上采取整薯播种、去除花蕾、叶面肥的喷施等各项高产技术增产幅度在6％左右,可以获得较高的产量;采取垄作种植、整薯播种、去除花蕾、叶面肥的喷施等综合技术措施后,在套作的条件下可增产42．66％,净作的条件下可增产23．69％,可实现马铃薯的超高产。     

不同储藏条件下稻谷整精米率变化的研究

在不同温度、不同水分条件下,对不同品种的稻谷进行模拟储藏,探讨其对稻谷整精米率的影响程度.结果表明,温度和水分是影响储藏稻谷整精米率的主要因素.在实际工作中,应采用各类储粮技术尽量控制稻谷在安全水分以内、20℃以下低温储藏.     

旱地玉米整秆及整秆加地膜覆盖技术

旱地玉米整秆及整秆加地膜覆盖技术李改香(山西省农科院谷子研究所长治046011)山西省晋东南地区属于半湿润易旱地区,年平均降水量6189mm。年际间变化很大,多雨年份曾达8329mm(1971年),少雨年份仅有3409mm,(1965年)多雨年……     

高大平房仓整仓富氮低氧气调防治储粮害虫研究

富氮低氧气调储粮是一项无公害、无污染、“零排放”的绿色储粮新技术,是近年来绿色生态储粮技术的主要手段和发展方向.良好的仓房气密性是气调储粮技术得以成功运用的关键,本次研究实验仓房粮面没有采用薄膜压盖密闭处理,直接进行整仓气调作业,并使氮气浓度达到98％以上,维持一定时间,通过对所得实验数据的分析,结果表明整仓富氮低氧气调具有较好的实用性,对锈赤扁谷盗和谷蠹均有明显杀灭效果,而且整仓气调可以解决膜下富氮低氧气调工艺存在的空间防治问题,并减少劳动强度.     

藕莲的无性繁殖技术

藕莲的无性繁殖技术柳保发，周敬（湖北省潜江市农牧业科学研究所４３３１００）藕莲是我国重要名特产，也是一种调节蔬菜淡旺季供应的重要蔬菜作物之一。藕莲的无性繁殖有整藕繁殖，于藕或孙藕繁殖，顶芽繁殖，莲鞭扦插，藕节繁殖，取大留小等方式。１整藕繁殖。整藕繁殖...     

水稻直播高产栽培技术

以岳优9113为例,从品种选择、大田耕整、播种技术、田间管理等方面介绍了水稻直播高产栽培技术。     

利用就仓(垛)干燥技术提高宁夏高水分稻谷品质研究

为解决宁夏地区收获稻谷爆腰粒增多、整精米率下降的难题,本试验在就仓(垛)干燥技术基础上,结合臭氧抑制霉菌,对本地区收获的高水分稻谷开展就仓(垛)通风降水试验,通过试验检测粮堆温度,研究稻谷水分、脂肪酸值、出米率、整精米率等变化及干燥费用对比分析,试验证明运用就仓(垛)干燥技术可有效提高宁夏地区储藏稻谷的品质。     

低温条件下PH3环流熏蒸杀虫效果的研究

在整仓平均粮温低于15℃、局部虫害严重的高大平房仓进行整仓环流熏蒸杀虫试验。取得了较好的杀虫效果。该技术不仅效果良好，而且操作简单，费用低廉，文章同时也强调了试验中应注意的一些问题。     

平房仓整仓充氮试验

整仓充氮技术不仅满足了富氮低氧储粮的基本要求,并且可以快速达到害虫致死浓度,节省薄膜费用,降低保化人员的劳动强度。     

实验室条件下稻谷水分对整精米率的影响验证实验

整精米率是稻谷分级定等的重要指标,也是稻谷加工品质的重要指标.影响整精米率的因素有很多,其中水分因素对整精米率的影响比较明显,同时,水分因素在实际操作中也比较易于控制.本试验通过测定稻谷在各个水分区间内的整精米率,观察获得最高整精米率时的水分情况,同时找出稻谷的整精米率随水分变化的规律.     

水田保护性耕作旋耕埋草机械化技术应用要点

水田保护性耕作旋耕埋草机械化技术是农作物耕作的重要技术之一。其具有能够改善土壤环境、增加土壤肥力、实现水田适度耕整、秸秆还田,促进农作物正常生长等优势,从而得到推广使用。分析了水田保护性耕作旋耕埋草机械化技术要点,供参考。     

旱地玉米整秆地膜覆盖技术

旱地玉米整秆地膜覆盖技术李改香（山西省农业科学院谷子研究所长治０４６０１１）旱地玉米整秆、地膜二元双层覆盖栽培技术是一项适应高寒山区种植玉米的栽培模式。在海拔１２００ｍ以上，年平均气温８℃以下，年有效积温２５００℃以下，无霜期１２０天以下，在露地栽培...     

稻米的碾磨品质及其影响因素

反映稻米碾磨品质性状主要有糙米率、精米率和整精米率三项指标.整米率是评定稻米碾磨品质的主要指标.据调查,品种之间糙米率变幅不大,糙米的米糠又差异较小.一般稻谷中谷壳均占20%～22%(变幅可达18%～26%),糠及胚乳约占8%～10%,精米率约占70%,而整精米率约占50%(变幅25%～65%).整米率高低与胚乳大小、米粒形状和腹白大小有关.一般谷粒中等长、较细而无腹白的整米率较高.谷粒长而粗、腹白大的加工时易破碎,破碎米率多达11.9%～27.8%,破碎米的增多直接影响到稻米的外观品质及在市场上稻米的价格和销售数量.为此有必要研究影响稻米碾磨品质的因素来找出相应的农业技术措施,以提高稻米的碾磨品质.     

不同施肥水平下花生定向整株的效果

从19(?)3年开始,我县在花生高产栽培试验中,逐步摸索出了一项新的高产栽培技术——花生定向整株。该项技术操作简单,成本低(每亩只用1～2个工),增产幅度大,经济效益高。自全国有关报刊杂志登载介绍后,反响很大。为了摸索不同施肥水平下花生定向整株对防止倒伏,增加产量的效果,尽快在大面积花生生产中推广应用。1989年我们布点在门河、欢墩2乡镇进行了不同施肥水平下花生定向整株的效果试验。     

杂交中稻稻米垩白测定方法的改良

以59个杂交中稻品种为材料, 研究了稻米垩白指标间的关系. 结果表明: 精米的垩白粒率、垩白面积大小和垩白度分别比整精米的显著提高. 以整精米测定的垩白度不能代表实际需要表达的精米的垩白状况. 整精米垩白度、精米垩白粒率和垩白度分别与整精米的垩白粒率呈极显著正相关, 可通过整精米垩白粒率推算整精米垩白度以及精米的