砧木对‘新雅’葡萄生长及果实品质的影响

【目的】研究不同砧木对‘新雅’葡萄物候期、生长结果习性、果实品质和果穗染病情况的影响,筛选出染病果穗率低、果实着色良好且综合品质优良的砧穗组合。【方法】以20种砧木嫁接‘新雅’‘,新雅’扦插自根树作对照,对植株的生长物候期、生长结果习性、果实品质和果穗染病情况进行调查和测定,采用主成分分析法进行综合评价。【结果】由主成分分析法综合评价得到,试验材料的排名顺序‘:110R’‘101-14’‘Rupestrisdulot’自根树‘尤木特’‘抗砧1号’‘420A’‘哥洛尔’‘225Ru’‘5BB’‘道格里吉’‘5C’‘华佳8号’‘SO4’‘沈530’‘3309C’‘自由’‘抗砧3号’‘抗砧5号’‘1103P’‘麦可达木斯’‘。110R‘’101-14’和‘Rupestrisdulot’砧嫁接树的综合排名在自根树之前。其中‘110R’砧嫁接树的果实硬度、穗质量和总糖含量高于自根树,日(气)灼病穗率、灰霉病穗率分别比自根树低81.48%、37.50%,果穗稍有缩果,无炭疽病,但果穗裂果率比自根树高66.67%,果皮花色素苷含量低于自根树‘。101-14’砧嫁接树的穗质量、株产量、果实总糖含量和可溶性固形物含量高于自根树,果皮花色素苷含量与自根树差异不显著,日(气)灼病穗率、裂果病穗率、灰霉病穗率分别比自根树低63.77%、8.03%、72.83%,果穗稍有缩果和炭疽病‘。Rupestrisdulot’砧的嫁接树株产量、总糖含量和果皮花色素苷含量高于自根树,日(气)灼病穗率、裂果病穗率、灰霉病穗率分别比自根树低50.98%、26.47%、63.24%,无缩果和炭疽病穗。【结论】‘101-14’和‘Rupestrisdulot’砧均可作‘新雅’的嫁接砧木,其中‘Rupestrisdulot’砧更为适宜,改善了果皮着色,降低了染病果穗率。     

砧木对葡萄树体生长和内源激素的影响

以5种砧木分别嫁接‘瑞都红玉’和‘瑞都香玉’葡萄为试验材料,以接穗自根苗为对照,比较不同砧穗组合的树体生长特性、品质特性和内源激素动态变化规律,为葡萄适宜砧穗组合的筛选提供理论基础和参考依据。结果表明（1）以SO4、5BB和110R为砧木的接穗品种生长量大于以3309M和1103P为砧木的,但是110R小脚现象严重。（2）以SO4和5BB为砧木提高了‘瑞都香玉’的果实成熟度,5种砧木均显著提高了‘瑞都红玉’的可滴定酸含量,降低了固酸比,提高了‘瑞都红玉’的口感酸甜平衡性。（3）新梢生长期和转色期是促生长类激素分泌的高峰期,以110R和SO4为砧木的组合叶片和新梢中激素含量水平较高,以5BB为砧木的组合新梢中含量较高,且其叶片和新梢的ZR/GA3在新梢生长期处于高水平。‘瑞都红玉’/SO4在新梢生长期的ABA含量最低,与其长势强相吻合。以SO4为砧木的组合ABA含量从转色期到果实成熟期不升反降,有利于新梢的二次生长。110R、SO4和5BB组合的ZR/GA3在新梢生长期和转色期高于3309M和1103P组合,ABA/ZR + IAA + GA3低于3309M和1103P组合。研究结果表明,冬葡萄和河岸葡萄的后代SO4和5BB砧木的嫁接亲和力强,其接穗在新梢生长期和转色期促生长类激素水平相对高,嫁接植株生长旺盛,果实品质优良。     

不同矮化中间砧对‘蜜脆’苹果植株生长及果实功能性成分含量影响的综合评价

【目的】明确矮化中间砧对苹果植株的砧木效应,进一步综合评价矮化中间砧对苹果果实功能性成分含量的影响。【方法】以山荆子上嫁接‘75-9-5’‘CX5’‘SH3’‘CG24’和‘MAC9’矮化中间砧并嫁接‘蜜脆’品种为处理,山荆子上嫁接‘蜜脆’品种为对照。调查、检测并统计矮化中间砧对‘蜜脆’苹果植株的砧木效应,并采用隶属函数法综合评价矮化中间砧对‘蜜脆’苹果果实功能性成分组成和含量的影响。【结果】不同矮化中间砧对‘蜜脆’苹果植株生长势影响差异显著,变异系数为11.29%~21.06%;显著提高短枝率的为‘CX5’和‘MAC9’;无大小脚现象的为‘SH3’和‘MAC9’;显著致矮的为‘75-9-5’;嫁接矮化中间砧的干周和冠径均小于对照;始果年龄均早于对照;其连续3 a的产量均高于对照。嫁接矮化中间砧显著影响了‘蜜脆’苹果果实功能性成分含量,其隶属函数较对照显著增加,表明矮化中间砧显著提高了‘蜜脆’苹果的果实功能性成分的含量。【结论】不同矮化中间砧对‘蜜脆’苹果植株生长势、结果习性及果实功能性成分含量的影响显著不同,尽管不同矮化中间砧对‘蜜脆’苹果果实功能性成分含量的影响互有高低,但其综合评价均优于对照,尤以‘MAC9’和‘CG24’的果实功能性成分含量综合评价最佳。     

不同砧木对厚皮甜瓜长势、品质和产量的影响

为了研究不同砧木品种对厚皮甜瓜生长栽培情况及品质变化的影响,筛选出合适的厚皮甜瓜嫁接砧木,有效减小重茬栽培的负面影响,提高甜瓜的抗性和果实品质,分别采用‘青研砧木1号’‘科鸿砧1号’‘银光’‘健将’‘京欣砧3号’和‘京欣砧2号’进行试验种植,以期筛选出品质较优的厚皮甜瓜砧木品种,供广大瓜农参考使用。结果表明,砧木‘银光’和‘健将’在植株长势、品质、产量和抗病性等方面综合表现较好,可以作为厚皮甜瓜嫁接砧木进行栽培应用;‘京欣砧3号’果实可溶性固形物含量和口感较好,应用时注意温湿度管理。     

两个砧木品种嫁接对薄皮甜瓜‘新盛玉’的影响

采用‘南砧1号’和‘南砧2号’作为嫁接砧木,研究两个砧木对‘新盛玉’薄皮甜瓜生长、产量及品质的影响。结果表明,两个砧木嫁接增强甜瓜植株生长势,降低枯萎病发病率,增加甜瓜产量,对甜瓜的中心可溶性固形物、可溶性总糖、维生素C、粗蛋白质、粗纤维含量及口感风味等方面有影响。二者比较,‘南砧1号’砧木嫁接组合抗性强,产量增加显著。‘南砧2号’砧木嫁接组合亲和力强,果实品质及商品性高。综合评价认为,‘南砧1号’和‘南砧2号’可作为薄皮甜瓜‘新盛玉’的砧木。     

适宜浙南地区的番茄嫁接砧木筛选

为筛选适宜浙南地区嫁接的优质番茄砧木,以‘浙砧1号‘’浙砧7号‘’金钻‘’坂砧’4种材料为砧木,以‘瓯绣201’番茄为接穗,以‘瓯绣201’番茄自根苗为对照(CK),研究了不同砧木嫁接对番茄成活率、生长发育、产量及品质的影响。结果表明‘:浙砧1号’砧木嫁接番茄成活率最高‘,浙砧7号’砧木最低‘;浙砧1号’砧木嫁接缩短植株节间长,降低植株高度,显著提高了番茄单果质量;各砧木嫁接均提高了番茄果实维生素C含量,但可溶性固形物含量下降‘;浙砧1号‘’金钻‘’坂砧’砧木嫁接植株产量分别较CK提高了13.23%、7.10%和2.15%,而‘浙砧7号’砧木嫁接产量却下降了9.12%。从4种砧木的综合表现来看‘,浙砧1号’砧木在温州地区更具有较好的适应性。     

高温下丝瓜砧木对嫁接黄瓜生长、产量及果实品质的影响

为了探究嫁接对黄瓜生长、产量及果实品质的影响,将荷兰型短黄瓜‘春秋王2号’嫁接到‘五叶香’丝瓜砧木上,对植株田间生长、发病情况及后期产量、品质进行了测定。结果表明,移栽后的丝瓜嫁接苗在各时期测定的植株高度、茎粗度、叶片数、叶面积及净光合速率(Pn)都大于黄瓜自根砧嫁接苗,且病毒病发病率低,始花期比自根砧嫁接苗提早6 d,早期产量也较自根砧嫁接苗高,但后期增产不明显;果实中维生素C及可溶性蛋白含量与自根砧嫁接苗相差不大,可溶性糖含量显著降低,但游离氨基酸含量显著升高,说明以‘五叶香‘丝瓜为砧木嫁接黄瓜,在一定程度上能提高高温季节下黄瓜的产量,且该嫁接使得果实中游离氨基酸含量增加,提高了黄瓜的营养价值。     

北京地区中果型西瓜嫁接砧木筛选试验

中果型西瓜嫁接多采用南瓜砧木,为了比较筛选优良的南瓜砧木品种,提高中果型西瓜嫁接果实综合品质,以常用‘京欣砧2’为对照,对‘新京欣砧8’、‘新京欣砧9’、‘京欣砧8’和‘京欣砧3’4个西瓜砧木嫁接中果型西瓜品种‘改良华欣1号’后的效果进行了对比分析。结果表明,各砧木品种抗病性均较好,‘新京欣砧8’和‘新京欣砧9’综合品质表现突出,能保持接穗品种优良特性。‘新京欣砧8’植株长势稳健,易坐瓜,667 m2产量达到4 922.5kg,高于对照5%,果实纤维细,口感好无异味;‘新京欣砧9’长势中等,果实综合品质仅次于‘新京欣砧8’,坐果性好,667 m2产量达到4 896.7 kg,高于对照4%;其余砧木品种综合表现一般,果实具有异味。因此,推荐瓜农种植中果型西瓜选用‘新京欣砧8’和‘新京欣砧9’。     

不同矮化中间砧对‘宫崎短枝富士’树体生长、产量和品质的影响

【目的】探究不同矮化中间砧对苹果树生长结果的影响,为筛选燕山地区适宜砧穗组合提供参考依据。【方法】以‘SH3’‘SH6’‘SH18’‘SH38’‘Mark’‘11-8’‘77-34’‘GM310’‘辽砧2号’为中间砧,‘宫崎短枝富士’(Malus domestica Borkh.‘Miyazakifuji’)为接穗品种,比较各砧穗组合树体生长势、早花早果性和果实品质的差异。【结果】‘Mark’‘辽砧2号’的树高、冠径较其他组合明显减小,矮化性最强,树势偏弱,其他组合各有不同,但总体差异不显著,矮化性相近;‘GM310’‘Mark’‘辽砧2号’的"大脚"现象严重;‘Mark’在定植第2年成花株率最高,‘77-34’最低,‘SH3’累计产量最高,‘Mark’最低,果实品质各指标各有大小,单果质量以‘SH6’最大,‘11-8’最小,果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸含量、果形指数、着色指数均以‘SH3’最高,可溶性固形物含量、果形指数以‘11-8’最低;通过隶属函数法综合评价得出不同砧穗组合在生长势、早花早果性、果实品质方面的综合性状排序为:‘SH38’‘SH3’‘SH6’‘11-8’‘SH18’‘Mark’‘辽砧2号’‘77-34’‘GM310’。【结论】综合分析后认为燕山地区‘宫崎短枝富士’适宜的砧穗组合以‘SH38’最佳,其次是‘SH3’‘SH6’。     

不同砧木嫁接对瑞都红玉果实品质的影响

采用优良砧木进行嫁接栽培已成为我国葡萄大面积种植的趋势,生产中选用优良的砧木不但可以提高接穗的抗逆性,还可以调控生长势,影响果实品质和产量。本文通过比较不同砧木嫁接的瑞都红玉的果粒、果穗大小和果实品质,发现嫁接在5BB上会增加瑞都红玉果实的单穗重和穗长,降低果实的可滴定酸含量;嫁接在110R砧木上会增加果粒的纵径,降低果实的可溶性固形物含量和可滴定酸含量;嫁接在1103p和3309m砧木上,会降低果实的可溶性固形物含量和可滴定酸含量;嫁接在SO4砧木上会降低果实的可溶性固形物含量。     

嫁接对西瓜果品品质的影响

以京欣砧1号、超丰F1、黑籽南瓜、京欣砧2号为砧木,与抗裂京欣西瓜嫁接,对4种嫁接西瓜及自根西瓜的果品品质进行研究。结果表明:4种砧木对西瓜果实的形状、果皮厚度及维生素C含量影响不大,但对果实大小、口感及可溶性糖、有机酸含量、游离氨基酸含量的影响依砧木的不同而异;京欣砧1号、超丰F1可显著提高产量,在果实含糖量、质地、口感方面表现最好,是西瓜嫁接中较为理想的砧木。     

苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性北大核心CSCD

【目的】探讨富士苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性,以期为‘烟富7’的现代栽培以及优质和高效提供参考依据。【方法】2008年田间定植‘烟富7’/八棱海棠、‘烟富7’/M7、‘烟富7’/M9,各年份连续调查不同砧穂组合的生长及结果习性对树高、冠径与干周、开花株率、总枝量与枝类组成、产量以及品质的影响。【结果】‘烟富7’嫁接在不同类型的砧木上,树体的大小(包括树高、冠径、干周)为八棱海棠>M7>M9;枝类组成上,矮化程度的不同,666.7 m2枝量、短果枝比例显著增加,营养枝比例显著降低;在早果丰产性上,‘烟富7’与各砧木组合均是第2年形成花芽,第3年形成产量,‘烟富7’/M9第5年进入盛果期,‘烟富7’/八棱海棠与‘烟富7’/M7进入初盛果期;随着矮化程度的增加,产量显著增加,进入丰产期后各砧穂组合差异不显著,‘烟富7’/M9果实品质(除果形指数、果实硬度)显著高于‘烟富7’/八棱海棠。【结论】‘烟富7’嫁接在不同砧木的生长势大小为八棱海棠>M7>M9;666.7 m2枝量及短果枝比例顺序则相反,M9>M7>八棱海棠;早果性和丰产性以M9优于M7及八棱海棠,因此‘烟富7’嫁接M9有利于早实丰产。     

苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性

【目的】探讨富士苹果优系‘烟富7’不同砧穂组合的生长结果习性,以期为‘烟富7’的现代栽培以及优质和高效提供参考依据。【方法】2008年田间定植‘烟富7’/八棱海棠、‘烟富7’/M7、‘烟富7’/M9,各年份连续调查不同砧穂组合的生长及结果习性对树高、冠径与干周、开花株率、总枝量与枝类组成、产量以及品质的影响。【结果】‘烟富7’嫁接在不同类型的砧木上,树体的大小(包括树高、冠径、干周)为八棱海棠M7M9;枝类组成上,矮化程度的不同,666.7 m2枝量、短果枝比例显著增加,营养枝比例显著降低;在早果丰产性上,‘烟富7’与各砧木组合均是第2年形成花芽,第3年形成产量,‘烟富7’/M9第5年进入盛果期,‘烟富7’/八棱海棠与‘烟富7’/M7进入初盛果期;随着矮化程度的增加,产量显著增加,进入丰产期后各砧穂组合差异不显著,‘烟富7’/M9果实品质(除果形指数、果实硬度)显著高于‘烟富7’/八棱海棠。【结论】‘烟富7’嫁接在不同砧木的生长势大小为八棱海棠M7M9;666.7 m2枝量及短果枝比例顺序则相反,M9M7八棱海棠;早果性和丰产性以M9优于M7及八棱海棠,因此‘烟富7’嫁接M9有利于早实丰产。     

砧木对夏黑葡萄生长及果实品质的影响

以5BB、SO4两种砧木的夏黑葡萄嫁接苗和夏黑葡萄自根苗为试材,研究砧木对夏黑葡萄生长和果实性状的影响。结果表明,两种砧木对夏黑葡萄品种生长势的影响不大,但是两种砧木对夏黑葡萄的结果习性影响较大,夏黑葡萄嫁接在SO4砧上,其结果枝率明显低于自根苗及嫁接在5BB砧上的结果枝率,进而大大影响产量;从果实品质分析来看,嫁接在5BB砧上及自根苗的果实品质要优于嫁接在SO4砧上的果实品质;从结果习性及果实品质等综合考虑,5BB和SO4两种砧木中,5BB砧更适合夏黑的生长及结果。     

不同砧木对西瓜镉积累和品质的影响

【目的】探明不同砧木对西瓜根、茎、叶和果实等不同部位镉的积累规律,不同砧木对西瓜果实品质的影响,评价嫁接西瓜生产的安全性,筛选低积累高品质嫁接砧木。【方法】以‘早佳8424’为接穗,以‘野郎’‘西嫁强生’等8个品种为砧木,采用顶插接的方法,爬地栽培,2蔓整枝,留1果。果实成熟后测定根、不同部位茎、叶和果实镉含量,测定单瓜质量、果型指数、中心糖和边糖含量等品质性状。【结果】不同砧木嫁接西瓜植株各部位茎叶镉的积累规律为基部中部上部,西瓜果实镉含量低于食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2762—2012规定的0.05 mg·kg~(-1),通过对果实镉含量和品质的测定,初步筛选出T1和T5在降低西瓜果实镉含量的同时,增产效果显著。【结论】不同砧木对西瓜镉的积累规律与实生苗相比存在差异,葫芦砧木增加了果实中的镉含量,因此应根据生产需要选择高积累或低积累砧木用于生产。     

不同砧木对西瓜镉积累和品质的影响北大核心CSCD

【目的】探明不同砧木对西瓜根、茎、叶和果实等不同部位镉的积累规律,不同砧木对西瓜果实品质的影响,评价嫁接西瓜生产的安全性,筛选低积累高品质嫁接砧木。【方法】以‘早佳8424’为接穗,以‘野郎’‘西嫁强生’等8个品种为砧木,采用顶插接的方法,爬地栽培,2蔓整枝,留1果。果实成熟后测定根、不同部位茎、叶和果实镉含量,测定单瓜质量、果型指数、中心糖和边糖含量等品质性状。【结果】不同砧木嫁接西瓜植株各部位茎叶镉的积累规律为基部>中部>上部,西瓜果实镉含量低于食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2762—2012规定的0.05 mg·kg^(-1),通过对果实镉含量和品质的测定,初步筛选出T1和T5在降低西瓜果实镉含量的同时,增产效果显著。【结论】不同砧木对西瓜镉的积累规律与实生苗相比存在差异,葫芦砧木增加了果实中的镉含量,因此应根据生产需要选择高积累或低积累砧木用于生产。     

不同砧木对‘赤霞珠’葡萄生长发育的影响

【目的】探究不同砧木对‘赤霞珠’葡萄树体生长、果实发育、着色效果等的影响差异。【方法】选择‘SO4’‘5BB’‘3309C’和‘101-14M’4个砧木与‘赤霞珠’葡萄进行绿枝嫁接,对初期结果植株的新梢生长情况、果粒质量、糖酸含量以及果实着色指标动态变化等进行实时测定。【结果】供试砧木品种均可促进‘赤霞珠’葡萄新梢生长,提高果粒质量,以‘赤霞珠’/‘3309C’(CS/3309C)效果较为明显。各个处理的净光合速率日变化均呈双峰曲线。供试砧木均可显著提高‘赤霞珠’葡萄净光合速率,亦可改变其峰值出现时间。果实生长发育过程中,砧木‘SO4’可显著延缓果实可溶性固形物、还原糖含量的积累,可滴定酸含量较其他处理偏高。各处理果实颜色指标L、a、b、h、c值变化趋势一致,CS/SO4的h值较其他处理显著偏高。【结论】供试砧木均可提高‘赤霞珠’葡萄生长势、果实质量以及净光合速率;砧木‘SO4’可延迟‘赤霞珠’葡萄成熟约20 d。     

不同葫芦嫁接砧木对中果型西瓜品质及产量的影响

为筛选出适合本地区中果型西瓜的葫芦嫁接砧木品种,综合分析了不同嫁接砧木对中果型西瓜品质及产量的影响,本试验以‘航兴6号’西瓜为接穗,选取市场上常见的9个葫芦砧木品种嫁接,考察嫁接后植株成活率、田间长势、抗病性、果实品质、产量及经济效益等指标,结果表明:‘湖北杂4’‘京欣砧1’‘日本PEPO’‘湖北杂3’‘国产PEPO’‘瓠瓜’和‘南砧1号’嫁接亲和力好,抗病性强,嫁接的西瓜中心及边部可溶性固形物含量高,梯度小,纤维少,口感好,经济效益高。‘湖北杂3’嫁接的每667 m2产量5 640.61 kg、经济效益6 523.73元,‘南砧1号’嫁接的中心可溶性固形物含量11.86%,边部可溶性固形物含量8.74%,在9个葫芦砧木中表现较好,适合作为北京地区西瓜葫芦嫁接砧木。     

6个鲜食葡萄品种在福建古田的引种表现

对引入福建省古田地区的6个鲜食葡萄品种的果实经济性状、生长结果习性、物候期及抗病性等开展观察测定。结果表明:‘瑞都红玉’和‘瑞都香玉’果实可溶性固形物含量高,玫瑰香味浓郁,果粒形状、颜色俱佳;‘申丰’和‘申玉’果实柔软多汁,具草莓香味,酸甜适口;‘早黑宝’果实成熟期早,具玫瑰香味;‘秋红宝’果实外观艳丽,果肉硬脆,具独特的荔枝香味。综合分析认为,6个鲜食葡萄品种均适宜在福建省进行避雨设施栽培。     

河西走廊不同砧木对‘贵人香’葡萄生长与果实品质的影响北大核心CSCD

【目的】研究不同砧木处理对‘贵人香’葡萄生长及果实品质的影响。【方法】以12个砧木与‘贵人香’葡萄进行绿枝嫁接,以‘贵人香’葡萄扦插自根苗为对照,对植株的枝条生长情况、果粒质量、产量、糖酸含量以及果实中酚类物质含量等进行对比分析。【结果】供试砧木‘圣乔治’‘5BB’‘101-14’‘SO_4’‘110R’和‘3309C’的枝条节间长度比对照增加了11.24%~19.95%。参试砧木对枝条粗度无影响,但‘5C’‘520a’‘110R’和‘贝达’枝条髓心直径分别比对照减小了20.72%、20.17%、19.06%和11.88%,显著增加了枝条成熟度。‘Flourilush’和‘贝达’增加了果穗质量和产量,其中‘Flourilush’产量最高,比对照增加10.47%,‘110R’单穗质量最高,增幅23.52%,同时发现‘520a’‘420’和‘5C’果穗质量、果粒质量和产量均比对照显著降低;不同砧木对‘贵人香’果实中还原糖含量的影响不同,其中‘SO_4’‘420’和‘5BB’分别比对照提高了15.78%、11.66%和10.61%,‘Flourilush’比对照减少了10.04%;‘5BB’‘420’‘1103P’‘520a’‘圣乔治’和‘3309C’砧穗组合显著提高了果实中糖酸比,比对照增加了7.97%~42.15%,‘5BB’明显降低了果实中可滴定酸含量,‘5C’中的可滴定酸含量远远大于对照。各砧穗组合对果实p H影响较小。供试砧木多数可提高果实总酚及单宁含量,以‘101-14’‘420’‘110R’‘贝达’和‘5C’砧木效果较为显著。‘420’‘3309C’‘101-14’和‘Flourilush’显著增加了冰酒原料中的可溶性固形物,冰酒原料采收期(10月2日至26日)‘101-14’砧穗组合果实中可溶性固形物积累速率最快,从29.63%增加至40.30%,相反,‘110R’砧穗组合果实中可溶性固形物积累增幅最小,仅由24.77%增加至28.27%,采收时显著低于对照。【结论】在河西走廊产区,通过适宜砧木选配可促进葡萄枝条的生长,且可以提高葡萄果实的产量,改善果实品质。