苹果市场动态评析——库存苹果后期销售为啥这么难?

<正>2017年我国库存苹果的销售前期、中期基本是盈利的,但后期销售普遍亏损,尤其是库存中低档苹果、混级苹果数量较多的山东沂源、栖霞,山西临猗,陕西礼泉等产区出现严重亏损,特别是没有销售渠道的果农,存到后期的中低档苹果更是低价抛售,苦不堪言。为什么呢?主要原因有三:1水果总供应量巨大水果(包括各种瓜类)产量一年比一年多。2012—2016年统计,每年净增瓜果1 000万吨,     

苹果销货慢，应该如何办——苹果市场动态评析

正目前全国库存苹果销售速度总体比较慢。其中,云南昭通销售情况比较好,新疆阿克苏苹果光果销售接近60%,套袋果销售50%以上。河南灵宝销售30%,甘肃静宁、天水庆阳,陕西洛川,山西运城接近20%,山东、辽宁产区平均不足10%。几乎每个主产区销售出库的数量都比常年下降15%左右。2019年度和2018年度大不相同,2018年是苹果大减产,2019年可是高产年。入库苹果收购价便宜,同比平均下降2元/千克。新苹果产季2019年9—12月出口同比有明显的增加。内销市场却不尽人意(图1)。     

今年陕西苹果产销形势分析

去年果季，在全国不少地方苹果滞销积压的情况下，陕西苹果出现了历年来销售最快、价格最高的情况。主要原因有三：一是2007年中国苹果年会暨陕西果品推介会在陕召开，吸引了大量客商。二是陕西苹果加工业快速发展，果汁厂大量大幅度提价收购原料果。三是因2006年贮果赚钱，加之预测2007年苹果减产，产生了抬价抢购、加大库存的现象。     

苹果销售如何走出困境

当下苹果销售困难,如何应对,笔者从5个方面提出缓困建议。1认清困难,保持定力现在正是苹果销售困难的时候,苹果从业者在困难面前要保持定力。第一位是积极主动销售,不惜售才能不抛售。各个产区都有销售好于往年的例证,呈现明显差异,关键之一是工作状态。3—5月这三个月,是库存苹果市场销售黄金季节。柑橘大势头已过,新季水果大量上市之前,青黄不接,唯有苹果还在陆续应市。     

静宁县苹果销售态势

2011年甘肃省静宁县苹果产区,苹果总体销售特点呈现果价高、客商少、库存多、风险大等特点。     

2009年我国苹果苗木销售形势严峻

从2005年起．我国苹果生产形势好转,苹果苗木市场一改多年低迷态势,产销两旺,特别是2007年曾一度出现了各地抢购苹果苗木的少有现象,以至后期苗木售价最高达3．50元／株。但是．2008年后期苹果苗木销售形势逆转,产地苗木出货少,售价低,出现严重滞销现象。根据苹果生产形势及苗木销售规律,笔者预计这种情况将持续2～3年。因此,2009年我国苹果苗木销售形势将非常严峻。笔者认为,之所以会再现这种现象,主要是因为：     

中国苹果市场近期行情分析

1国内苹果销售(1)库存低档果、小果、价格低,销售的比较快,基本过半,压力不大。一二级以上的好果,入库占比少于往年,价格基本稳定,虽然走的也不理想,但压力也不是非常大。就是混等、通货,不好不坏,数量很大,价格与市场对接不上。清明节前后,客商偏少,备货氛围不浓(图1)。     

2020果季库存苹果销售警示录

正进入7月份,随着早熟苹果藤牧一号、鲁丽、嘎拉等的相继成熟上市,2020果季库存苹果彻底失去了翻盘的机会。在甘肃静宁苹果产区,客商2020年采收季以9～10元/kg收购的苹果,最终的售价低至1.4元/kg,果农自贮的质次果出库价更低,仅0.5～0.6元/kg,贮果者损失惨重。笔者记忆中,自静宁种植苹果以来,还没有出现过如此低迷的行情。2020年采收季客商抢购的苹果,销售价格从2020年10月下旬开始下滑,果价一天不如一天,至今年7月份,跌破了人们的预期,低至前所未有。     

2019静宁苹果采收季销售情况引发的思考

<正>2019苹果采收季,终结了甘肃静宁保持26年的全国苹果出园售价最高纪录。从中秋节开始,静宁苹果陆续进入采收期,苹果售价高开低走,节节下滑,到10月中旬,70 mm起步价最低仅3.2元/kg,比2018年同期下降50%,客商少,走货慢,大量苹果想卖卖不了,想存又由于包装费、库存费、人工成本高,存货风险较大,怕赔钱,果农很迷茫。2019年苹果销售有何特点?苹果还是致富     

特色苹果，特有前途——苹果市场动态评析

正市场上苹果很多很多,但是真正有特色的苹果并不多。中国偌大的苹果销售大军中,2021年有一个颇具特色的"华荣雪果"横空出世(图1)。这个出自山西运城万荣的"华荣"品牌优质苹果,令人信服一个道理:特色苹果,特有前途。早在2021年腊八节,"华荣雪果"山西工厂批发销售完毕。重庆、长沙、北京市场卖得很好,     

三门峡市主导制定的四项苹果地方标准获批发布

2020年12月,河南省市场监管局发布2020年第80号公告,由三门峡市园艺工作总站主导组织制定的《苹果贮藏技术规程》(DB41/T2040-2020)、《苹果老果园改造技术规程》(DB41/T2041-2020)、《苹果乔砧栽培技术规程》(DB41/T2042-2020)和《苹果矮砧集约栽培技术规程》(DB41/T2...     

加拿大的苹果新品种—美味

美味 (Ａｍｂｒｏｓｉａ)苹果是 1 986年发现于加拿大大不列颠哥伦比亚省的考斯顿 (Ｃａｗｓｔｏｎ)的实生变异品种 ,亲本可能是金冠和红星。1　选育经过该变异单株因其果实质脆味香而逐渐引起人们注意。 1 990年开始在加拿大植物改良公司 (ＰＩＣＯ)试验园进行高接观察。 1 994年 ,该公司对其进行品种登记、病毒检测和脱毒 ,并进行多点栽培试验。 1 997年澳大利亚悉尼植物检疫站首次获得无毒美味苹果枝条 ,目前由脱毒材料繁殖的植株尚未开始结果 ,但从植株生长表现看 ,热处理未引起任何异常。目前 ,正在大量繁殖和销售苗木。加拿大和美国的…     

抓住机遇,谨慎乐观做好后期苹果销售工作

前几年一度被热炒至＂酷热＂的＂天价＂苹果,上年却遭遇＂倒春寒＂。到了新产苹果即将上市时,许多经销商和个体户上年秋天高价收购的苹果仍积压在每天耗资不菲的冷库里,而且出库价低于收购价,亏损成定局。屋漏偏逢连夜雨。2011年我国苹果出口不畅,更加速了游资投机苹果＂泡沫＂的破灭。而今已进入初夏的5月,2011销季库存苹果开始进入市场销售的最后冲刺阶段,今年的实际情况又怎样？本刊特刊发国家苹果工程技术研究中心高级农艺师杨杰和中国果品流通协会高级经济师沙立勋两人近期对北京市场及部分主产区库存苹果销售情况的调查分析报告,供业内人士参考。     

节后上海果市苹果销售低迷

本刊讯（特约通讯员袁亚祥）春节过后，上海果市冷清，经销商有的只好降价销售，以减少库存。春节及之前的持续高价让苹果销售遇冷，即使正处于消费旺季，依旧难有旺销行情。部分经销商为了开个俏销的好头，不得已采取了降价出售。随着春节的结束，5、6月保存极限到来，年后苹果降价趋势已经显现，估计不超过一周会迎来价格回落。     

2012年静宁县苹果生产形势预测

【导读】由于受国内经济通胀和国际经济形势持续恶化的双重影响,2011年甘肃省静宁县苹果销售出现了少见的“寒冬”现象,果价走低,销量减少,库存增加,经营风险加大。这将会对2012年苹果生产影响巨大。     

苹果营销方法浅谈

<正>苹果营销是一门大学问,俗语说"十年培养个秀才,十年学不会个买卖"就是这个道理。苹果是季节性水果,上市较为集中,易受市场供求关系和经济发展的影响,市场波动大,易出现销售流通不畅、行情不好、销售难、价位低,甚至滞销的局面。苹果销售从竞争的角度上谈,靠的是内在品质,但要在市场上取胜,还要采用恰当的营销策略、促销手段和销售方式。1强化宣传效应,助推苹果销售苹果是一种美味的健康水果,营养丰富,内含蛋白质、复合碳水化合物、膳食纤维及多种矿     

新冠肺炎疫情对苹果生产及销售的影响与对策

正2020年元月份以来的新冠肺炎疫病席卷全国,政府采取了强有力的措施,基本控制了湖北以外其他省份疫病的蔓延,但由于封村、封路、封高速等措施,也严重影响了苹果生产及销售。目前,既要严防死守防止人员流动,控制疫病蔓延,又要在自我保护的前提下进行苹果生产,强化苹果销售,减少经济损失。1新冠肺炎疫情对苹果生产及销售的影响1.1对苹果及苗木生产的影响1.1.1对苹果生产的影响疫病发生期恰在北方苹果冬季的休眠期,本季节除冬季修剪、清园、冬灌等工作     

陕西苹果销售量创近十年最高纪录

陕西苹果知名度不断提高,已销往全国30个省市区,约占国内苹果销售量的30%。湖北、湖南、河南、四川、重庆、内蒙古已成为陕西中档苹果的主销地。2005年,陕西苹果出口新增阿根廷、安哥拉、阿尔及利亚3个国家,果品出口达56个国家和地区。到11月中旬,陕西鲜果出口订单已达10万t,较去年同期增长30%。据华圣、宏达和延果集团等鲜果出口企业反映,国际订单大幅增加,出口需求不断攀升,省内库存已呈供不应求的局面。11月20日左右,陕西苹果销售已经超过80%,其中宝鸡、延安两市苹果销售量达到90%,洛川、白水等知名苹果生产县销售已近尾声,果农手中已无…     

河北苹果、鸭梨压库难销

河北省一些水果产区广大农村建了不少冷库,可是今年春天,由于水果货源充足价格下降,农民库存的大量鸭梨、苹果积压准销,即便低价甩卖也难于出手。河北饶阳县是闻名全国的苹果、鸭梨生产基地,全县约有冷库五六十个。今年,冷库老板们仍下定决心想沉住气等个好价钱。春节前后本是销售水果的最佳时机,然而那时d于各种水果数量增多,当时q市场价格没有达到冷库老江们的期望值,"再等一等＼日看一看",结果,随着天气的p暖,水果价格却一落再落,＊梨市场零售价降到了每公斤1元,苹果每公斤1．5元,比去年秋天时的水果仅购价还低。秦皇岛市…     

苹果的阶段式销售策略

阶段式销售就是打破苹果成熟采收期间的集中性销售,按苹果的采青期、成熟期、贮藏期等不同时期分阶段销售的一种方式。 1.采青期销售。多集中于7月中旬。这期间销售,价格较当年成熟采收期低15％左右,销售量占当年果树挂果量的1/4为宜,最多不超过1/3。此间苹果硬度大,耐贮运,一般多销往长江以南地区,在当地西瓜旺销的市场上亦可争得一席之地。采青期销售处在苹果上市量较少的时期,占有一定的市场优势,但不可过多采摘,一是采