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项目化教学是岗位需求与教学紧密对接的一种教学模式。满足岗位要求,以典型的生产任务转化为项目,将职业素养内化其中,以项目作为课程实施的载体。本文对所《乳制品加工技术与设备》从课程整体设计的和项目开展,实施了项目化教学实践与探索,以期为提高食品专业人才培养质量提供借鉴。 相似文献
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该文以高职《焙烤食品加工技术》项目化课程为例,从课程项目化教学改革的必要性、项目化教学设计、课程项目化资源建设到教学实施等方面进行了阐述,以期推进《焙烤食品加工技术》项目化课程教学改革成效,为食品加工技术专业培养更多的烘焙技术人才。 相似文献
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项目化课程自创设以来在深化高等职业教育改革领域发挥了重要的影响作用,项目化课程改革在突出学生中心地位,调动学生积极性、创造性方面的影响力已经得到了教学实践工作的肯定。颇具时代特色的微课为项目化课程的发展提供了全新的思路,微课理念下信息技术与项目化课程整合成为了一个热门讨话题,本文结合《国际商务单证》项目化课程需求,就微课理念下信息技术与项目化课程整合进行探索与研究。 相似文献
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根据《动物药理与毒理》课程的特点和高职生物技术及应用专业学生就业的技能需求,通过企业调研,建立了一套项目化教学设计方案,在2009级学生中进行应用,并对该方案的实施效果进行了分析。 相似文献
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《园林景观设计》是一门实践性很强的综合性课程。从项目化教学的课程设计、项目模块的提出、工作任务的划分、职业能力的培养及效果评价方法等方面对《园林景观设计》课程教学进行了大胆改革与实践。结果表明,该课程采用项目化教学法,能够显著提高园林专业学生对设计项目的分析与解决问题的能力以及创新能力,增强了学生职业技能。因此,项目化教学法能够很好地适用于园林景观设计课程教学,并能最大限度地发挥学生的潜能,是值得深入研究探索和大力推广的教学方法。 相似文献
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21世纪以来,计算机社会生产及日常工作生活各个领域都在普遍应用。因此各高职学校逐渐将《计算机应用基础》这一门课程作为高职院校日常教学的必要科目。根据项目化教学这一模式的基本特征,如果能够良好地在《计算机应用基础》这门课程中运用项目化教学,通过提升学生们的实际操作能力,不仅仅有助于提升教学质量,更能够加深学生们的学习效果。本文简要地分析了项目化教学在高职计算机应用基础课程中的实践应用。 相似文献
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动物病理学是动植物检疫专业的必修课程,该课程理论性强,内容多,难以理解。为提高学生的学习兴趣,完成高等教育的目标。笔者结合自己在动物病理学课程教学的经验,从教学内容、教学方法、考核模式三个方面进行了改革和探索,以提高动物病理学的教学效果。 相似文献
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《山东省农业管理干部学院学报》2019,(6):191-192
基于CDIO项目化教学改革是目前应用型本科高校课堂教学改革的方向。本文从模块化项目化单元教学入手,以《民航乘务英语》课程为例,探索了基于CDIO的模块化项目化单元教学设计与实施,并针对性地提出了实施建议和对策。 相似文献
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以黑龙江省职业教育学会"十二五"规划课题"物流专业办公自动化课程项目化教学改革"研究与实践为基础,展开深入调研提取大量真实资料,提出了高职高专《办公自动化》课程项目化教学的设计思路,结合教学实践给出了实施过程。 相似文献
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针对植物组织培养课程传统教学模式不能很好适应组培企业生产岗位要求的现状,对课程开发与设计,采用项目化的教学模式,以提高学生的职业能力为核心,进行教学改革,取得良好教学效果. 相似文献
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为了更好地适应高等职业教育的改革理念和教学模式,根据食品分析的培养目标和教学计划的要求,以职业岗位为导向,以提高学生的职业技能和综合素质为目标,通过项目＂味觉敏感度测定＂阐述了食品分析项目化教学的实践,最后提出了适合高等职业教育的课程改革思路与方法。 相似文献
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