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白羽肉鸡和黄鸡肉鸡是我国肉鸡产业的两大支柱。黄羽肉鸡是具有中国特色的肉鸡产业。经过多年的快速发展,我国黄羽肉鸡产业已经形成区域优势明显、产业特点突出、市场份额不断扩大、市场竞争力日益增强的产业。目前,我国年出栏黄羽肉鸡约40亿只,占全国鸡肉总产量的30%以上。 相似文献
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2004年前,清镇市肉鸡产业处在起步阶段,肉鸡产业市场缺乏规范,养殖技术与饲养管理水平、人与人之间的信任有待进一步提高。为切实做好"三农"工作,促使农民增收、农业增效,清镇市积极调整产业结构,加大肉鸡养殖小区建设,促进了畜牧业生产方式的转变,加快畜牧业跨越式发展。对构建三级诚信机制,促进清镇市肉鸡产业持续健康发展进行了总结,并提出了具体的建议。 相似文献
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在工业化和城市化迅速发展的当今社会,最先沦为人类的冰冻肉品和微波肉品的是鸡肉。因为优质高效肉鸡里面含有丰富的、优质低价的动物源蛋白质,在人类营养健康方面做出了巨大的贡献。笔者分析了肉鸡产业的发展现状,阐述了优质肉鸡育种、制种与产业化发展的关系,以及我国肉鸡产业社会化饲养的现状及问题,并探讨了可持续肉鸡饲养模式,从而有利于转变优质高效肉鸡产业的生产方式,提高其生产水平,保证肉鸡的质量安全,实现肉鸡产业的可持续发展。 相似文献
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肉鸡饲养是一种投资小、见效快、效益较高、便于订单生产的产业,近年来,受市场行情的拉动,包括肉鸡业在内的畜牧养殖业效益较高,畜牧业发展进入了难得的市场机遇期。 相似文献
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在政府的支持和帮助下,宿豫地区肉鸡产业得到了快速稳定的发展,本文以宿豫当地肉鸡产业实际情况出发,简析肉鸡产业的目前存在问题及发展策略。 相似文献
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弱出口能力与低人均消费量体现出中国鸡肉产品不容乐观的质量安全水平,相比之下,美国、欧盟、巴西等的肉鸡产业具有更高的质量控制能力.本文着重从区位布局、市场结构和产业链纵向连接方面对以美国、欧盟、巴西为代表的国际肉鸡产业组织形式进行了比较分析,认为产业集聚、市场集中、一体化生产是其共同特征,也是这些国家和地区能够高效率地保障鸡肉产品质量安全的重要原因,在此基础上提出了优化中国肉鸡产业组织形式的建议. 相似文献
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我国肉鸡是居民最主要的肉类食物之一,分析肉鸡价格波动影响因素对于促进我国肉鸡产业健康稳定发展、提高我国肉鸡产业国际竞争力有着显著意义。文章通过选取2000年1月至2020年3月我国肉鸡产业链环节当中的玉米、肉鸡配合饲料、肉雏鸡、肉鸡和西装鸡的月度价格数据作为研究对象,运用GARCH、GARCH-M、TARCH和EGARCH模型对我国肉鸡产业链各环节价格波动聚集性、市场高风险高回报性和价格波动的非对称性进行分析。实证分析研究结果表明:(1)我国的玉米、肉鸡配合饲料、肉雏鸡和西装鸡价格波动具有显著的波动聚集性特征,而肉鸡价格没有显著的波动聚集性特征。(2)我国的玉米、肉鸡配合饲料、肉雏鸡、肉鸡和西装鸡市场没有高风险高回报的特征。(3)肉鸡配合饲料价格具有非对称性的特征,并且肉鸡配合饲料价格上涨引起的波动比价格下跌时引发的波动要大,而玉米价格、肉雏鸡价格、肉鸡价格和西装鸡价格没有波动的非对称特征。建议政府部门要完善和改进肉鸡生产和肉鸡价格预警体系,相关部门应该把握肉鸡市场价格波动规律,科学有计划地组织生产。 相似文献