专家倡议建设两岸乌龙茶产业带

2005年4月17日开幕的第七届武夷山大红袍茶文化节吸引了多位中国茶界专家、学者，在18日下午举行的武夷山大红袍茶养生长寿高峰论坛上，福建农林大学教授杨江帆提出了建设两岸乌龙茶产业带的构建设想。杨教授说，建立两岸乌龙茶产业带即以地域上相邻、生产上相近的福建、广东和台湾3省构建乌龙茶产业带，通过着眼于区域比较优势，谋求优势互补，共同推进中国乌龙茶产业的发展。福建、广东和台湾都是中国乌龙茶的主产省，从资源禀赋、产业基础、市场需求、技术特性和人文特色等环节来看，各省存在明显的差异性，具有构建乌龙茶产业带的先决条件。     

浅谈龙州县乌龙茶产业发展现状及对策

广西龙州县地处亚热带,气候温和,雨量充沛,优越的自然资源是种植茶树最适宜的地区之一.2003年龙州县率先引进和研制乌龙茶成功,填补了广西无乌龙茶的历史空白.至2008年底,全县茶园面积发展到400 hm2,成为广西乌龙茶面积最大的地区,加工出来的乌龙茶品质能够与原产地的福建、台湾相媲美,种植乌龙茶成为龙州县当地农民重要的经济收入项目.目前,当地党委政府正致力于推动乌龙茶产业的发展,把乌龙茶产业作为龙州县高效特色农业做大做强.在此,就龙州县乌龙茶产业发展现状及存在问题谈一些看法.     

福建省农业优势产业带现状与发展策略

分析了农业优势产业带成因和福建闽东南高优农业、沿海蓝色农业、闽西北绿色农业三大特色产业带的现状.依据福建农业三个优势产业带布局、功能定位和特点提出三个产业带的发展目标、重点任务和发展策略.     

广西地方茶叶品种加工乌龙茶探讨

乌龙茶是我国特有的茶类之一,以其独特的色、香、味及保健性能和独具魅力的茶艺而越来越受到广大消费者的青睐.近年来乌龙茶发展快速,产销两旺,2002年全国乌龙茶产量7.59万吨(不含台湾),比上年增8.30%,出口受各进口国技术壁垒影响有所下降,内销却大幅度增长,特别是中高档乌龙茶畅销,2002年内销乌龙茶总量比上年增11.5%,达2.9万吨.乌龙茶主产于福建、广东、台湾,少量产于浙江、湖南、江西、云南等省,广西乌龙茶生产处于起步阶段.     

乌龙茶智能化做青技术研究进展

[目的]深入了解乌龙茶智能化做青技术研究进展及发展趋势.[方法]通过文献检索总结分析.[结果]阐述了做青技术对乌龙茶品质的影响及乌龙茶智能化做青技术研究进展;分析了乌龙茶做青设备存在的问题,并提出智能化技术在做青工艺上的应用方向.[结论]应用智能化技术开发清洁化、连续化和智能化的做青装备是乌龙茶做青技术的发展方向.     

社会转型期体育产业带的发展方向初探

体育产业带的发展及其经济功能被我国政府部门广泛关注,在社会转型期,体育产业带的构建与发展迫在眉睫,是我国体育产业发挥最大优势的重中之重。本文从社会转型期的内涵及当前体育产业带现状入手,探讨社会转型期下体育产业带的经济特点,并探寻其发展方向及对策,以此促进我国体育产业带循环性发展。     

国外农业产业带概况及对中国的启示

中国地域广阔,区域差异明显;不同的区域,其农业发展方向与重点也有所不同。国外一些发达国家在农业产业带中,有一些成熟和有益的做法和经验是值得去学习和借鉴的。从对日、加两国的农业产业带布局发展进行分析,论述日、加农业产业带发展的做法和措施;从而得到一些对中国农业产业带发展的启示。     

做青强度与环境对乌龙茶品质的影响

乌龙茶独特的品质主要在做青工艺中形成.综述了乌龙茶做青过程中品质成分的变化、做青强度和环境因素对乌龙茶品质的影响,并对今后乌龙茶做青工艺研究进行展望.     

突出区域优势特色在创新中谋大发展——广东星火产业带建设的基本做法

近四年来,广东星火产业带建设在借鉴兄弟省 (区) 星火产业带建设经验并结合广东农业发展现状的基础上,在<广东省星火技术产业带管理办法>实施中就明确指出:星火技术产业带是在一定区域范围内,以市场为导向,以科技创新为动力,以区域特色优势资源和支柱产业发展为基础,聚集区域内功能相同或相似的特色产业,充分发挥资源优势,加强区域合作,综合集成管理、资金、技术、人才等要素,实现资源的优化配置,形成经济和产业结构合理、跨地区的开放型科技产业化示范带.     

乌龙茶审评方法研究概述

乌龙茶独特的香味和品质风韵受到了广大消费者的喜爱.目前乌龙茶的审评主要是感官审评,此外理化审评、电子鼻和电子舌技术等也可以应用到乌龙茶的审评上.     

闽台乳业现状及福建省乳业发展的思考

分析闽台乳业现状 ,提出福建省乳业发展的思路 ,即提高产品质量 ;加速奶牛发展和改良 ,搞好奶源基地建设 ;转换产业发展机制掌握市场产品信息动态 ,及时调整适销对路的产品结构 ;健全社会化服务体系。     

福建省旅游产业集群发展分析

旅游产业集群是提升区域旅游竞争力的有效途径。本文系统梳理了旅游产业集群的概念及构成,明确旅游产业集群由核心吸引层、要素供应层以及辅助供应层构成;分析了福建省旅游产业集群发展的必要性及优势条件,提出福建省旅游产业集群化发展的对策建议,即应确定旅游产业集群主题、制定旅游产业集群发展规划、加强旅游产业集群的治理等。     

东北主要粳稻品种品质的若干性状

以东北地区55个水稻品种为试材,对稻米的碾磨品质、外观品质、蒸煮食味品质和营养品质进行测定与分析,并做出聚类分析.结果表明:供试品种的整精米率偏低、垩白率偏高是制约东北稻米品质的主要因素.龙稻3的优质米达标率最高,6项重要指标达到了国家部颁优质米1级指标;长白9的碾磨品质最好;莎莎妮的垩白率和垩白度最小;龙稻3的蛋白质含量最低,成分分析仪显示的食味值高;沈稻1的品尝食味值最高.相关分析结果表明,整精米率与垩白率、胶稠度及蛋白质含量呈极显著负相关,与食味仪测定的食味值极显著正相关.垩白率与直链淀粉含量及蛋白质含量呈显著或极显著正相关,与食味仪测定的食味值极显著负相关.聚类分析结果显示,辽宁省的水稻品种的品尝综合食味值较高,但垩白率偏高,整精米率偏低.     

黑龙江省农村人口老龄化的现状及其原因分析

农业作为国民经济的基础,与农业生产息息相关的农村人口老龄化问题俨然已成为世界一个亟待解决的社会问题在农业生产仍然以劳动力维持的今天,农村人口呈现老龄化趋势,既不利于农村土地等自然资源的充分利用,也会有碍于农业科学知识的推广和新技术的应用.该研究分析了黑龙江省农村人口老龄化的现状、特点,并进一步提出导致这一问题的原因.     

福建农业保险发展基本思路及其实现对策

在分析福建农业保险发展主要制约因素的基础上，提出以商业性保险公司兼办、相互制农险合作组织为基础的发展模式，并提出政策多予支持，政府大力推动，寻找切入点、启动试点，实行低保费、低保障，只保成本、不保收成的承保方式等实现对策。     

河南省昆虫种类简报

本文根据作者长期工作积累和文献记载，共报导河南昆虫（包括蜱螨，蜘蛛）共３０目，３７２科，２１３３属，３８５０种。其中鳞翅目，鞘翅目，膜翅目，双翅目种类占总种类的６８％；植食性种类有２３００多种，肉食性昆虫１２００多种，人畜寄生昆虫，吸血昆虫１７０多种，腐食，粪食昆虫１３０多种。占全国已知昆虫种类的７．７％，占全世界已知昆虫种类的０．４％。概括讨论了这些昆虫的经济意义。     

福建省基本农田保护的若干问题

对福建省基本农田保护现状进行分析 ,指出在基本农田保护工作中存在的问题 ,并提出在可持续发展条件下实施基本农田保护的保障机制     

甘肃省农业投资的适宜规模

作者通过对国内外农业投资与农业发展背景模式的比较分析和农业投资与国民经济增长模型及工农业动态比例模型的构建,认为甘肃省农业资金对农业总产值的贡献为63.2％,未来10年甘肃农业总投资占全社会总投资的比例应为20％～18％,农业基建投资占全社会基建投资的比例应为12％～13％。     

福建省粮食生产潜力影响因子及需求情况分析

探讨了耕地、生产技术及生态条件等因子对福建省粮食生产潜力的影响,在建立模型的基础上着重分析了耕地和生产技术等对耕地粮食生产潜力的影响力,并预测了2006~2020年的福建省粮食生产潜力。此外,通过对福建省粮食供求关系的预测,进一步分析了福建省未来耕地面积与粮食有效需求所要达到的耕地面积间可能出现的缺口情况。     

吉林省林业产业化探讨

介绍了吉林省林业产业发展的背景,分析了林业产业化过程中存在的问题,提出了林业产业化3种模式:林业生态产业化模式、林木产品加工产业化模式、森林非木质资源利用模式以及实现吉林省林业产业化的对策。