山东省养鸡业滑坡原因与对策

一、养鸡业现状1.超常的发展1991年是我国养禽业持续发展的一年,各项生产指标均超过了1990年的水平。根据农业部门的统计资料表明:1991年家禽存栏达26.7239亿只,比1990年的24.3391亿只增长了9.8%,其中鸡存栏达到22.3116亿只,比1990年的20.3583亿只增长9.59%,均居世界首位;1991年禽蛋产量达到921.5万吨,比1990年的794.1万吨增长了16.7%,禽蛋产     

平原县养鸡业滑坡原因分析及建议

平原县是山东省蛋鸡生产大县,1994年底蛋鸡存养量已逾千万只。近几年养鸡业的发展给农民带来很高的经济效益。但自从进入1995年2月份以来,据不完全统计2～3月份全县淘汰蛋鸡达200万只。(甚至即将开产的蛋鸡也被淘汰),实在令人惊呀,虽然县府积极做出一些相应的保护措施,但是实在是杯水车薪不能解决根本问题。 一、滑坡原因 1.饲料原料粮大量外流,致使饲料价格猛涨。虽然县政府制定了一些限制饲料原料粮外运的措施,但     

当前养鸡业出现滑坡的原因与对策

去年以来,养鸡业出现前所未有的滑坡,相当一部分养鸡场垮掉,幸存者也难以维持生计。许多经营者甚至还没清醒过来,生产就跌入低谷。1当前养鸡业出现滑坡的主要原因1.1饲料价格上涨,鲜蛋价格平稳,养鸡利润甚小饲料成本上涨是导致养鸡业滑坡的最主要原因。受去年持续性干旱的影响,全国范围内的玉米、麸皮、豆饼等价格普遍上涨,而鸡蛋价格相对较平稳。根据配方,作为饲料主粮的玉米及麸皮在配合饲料中各占60%和8%左右。用玉米、麸皮、豆饼和蛋鸡所需要的各种营养元素配成的混合饲料,料蛋比按2.5:1计,加上人工等费用,支出与收入基本持平,有的甚至…     

怎样看待当前我国养鸡业的大“滑坡”

怎样看待当前我国养鸡业的大“滑坡”刘序祥（农业部畜牧兽医司１０００１１）在我国现代化养鸡业的发展过程中已屡次出现“滑波”，特别是今年春天以来。饲料价格上涨，养鸡效益降低。不少养鸡企业严重亏损，导致一些地区出现杀鸡转产现象，对这种现象应如何看待，养鸡业...     

日本养鸡业见闻

受省农业厅派遣,作为山东省1987年度农业研修生,1987年7月至1988年3月,赴日本山口县进行为期9个月的养鸡技术研修。研修机关是山口县畜产试验场。研修期间,除听课、借助资料自习和结合研究课题实习外,有机会到县内外部分国立种畜牧场,农牧业教育和技术推广机构、畜产联合企业、农场、农户和农协参观考察或短期研修。现将我所了解的日本养鸡业的有关情况整理介绍如下:     

支持乡村养鸡业

传统生产体系村乡村地区的食物供应起到了重大作用。最近召开于印度新德里的世界家禽科学联合会代表大会认为，当前以工业化大规模生产为目标的的学科性和商品导向性的科学研究，不能促进南亚地区的小规模家禽饲养业。──C．V．Reddy博士。虽然世界各地对禽肉和禽蛋的需求量都已有了相当大的增长，但亚洲大陆生产的增长和发展最为显著。整个亚洲大陆1992～1994年间禽蛋产量年增长6．9％，而禽肉产量则年增长14．4％；南亚地区的年增长率则分别为6．7％和11．8％（见表1）。在亚洲和南亚各国（印度、巴基斯坦、孟加拉国、尼泊尔、斯里兰卡…     

太原市养鸡业简况

８０年代以来,全市鸡存栏持续增加。直到１９９８年６月底统计,全市鸡存栏４１６．２０万只,比去年同期４３１．７万只减少１５．５万只,减少３．５９％。其中,蛋鸡存栏３１１．１７万只,比去年同期减少２６．５％。鲜蛋产量２．１２７９１万吨,比去年增长８．７７...     

陕西镇安蚕桑产业滑坡的原因浅析

我县蚕桑产业在“八五”、“九五”十年间发展最快,平均每年增长蚕茧5万kg,1992年建立3200绪缫丝厂,年产白厂丝90t,年利税102．6万元。“九五”末,桑园面积保存到2040hm^2,桑树总株数达2500万株;年养蚕2．6万张,产茧70万kg;蚕桑产业总产值达3100万元,创利税186万元。蚕桑产业产值占全县农业总产值10．7％,蚕桑产业在农村经济开发中占居十分重要地位,为完成“十五”蚕桑产业发展计划和实施长远发展规划奠定了良好基础。县委、县政府历来十分重视蚕桑产业,在各个发展阶段都相应制定了一系列扶持发展蚕桑产业的“决定”和优惠政策,保证了蚕桑产业健康发展。为了适应市场经济发展的需要,     

济源市养鸡业鼠害

近年来养鸡者只注重传染病对养禽业的危害,却忽视了鼠害问题。然而由鼠害引起的鸡死亡,除了暴发传染病外,已占各种死亡原因之首。1989年2月份至1990年10月份,我们调查了22个不同规模的养鸡场.其中5000只以上4个,1000～5000只5个,500～1000只13个,都程度不同地存在着鼠害。鼠害最严重的5个场(其中:5000只以上1个,1000～5000只1个,500～1000只3个),占调查总数的22.7％;中等程度鼠害的4个场(其中:1000～5000只1个,500～1000只3个),占18.2％;轻度鼠害的13个场(其中:5000只以上、1000～5000只各3个,500～1000只7个),占59.1％。如食品公司养鸡场1990年存栏3500只,被鼠咬死350只,鼠咬率达10％。粮食局养鸡场1985年进雏后鼠害一直未能制     

美国养鸡业见闻

1986年,应美国饲料谷物协会邀请,随团赴美国对养鸡业进行了考察。现根据所见所闻,谈谈美国养鸡业的发展。一、美国养鸡业生产特点美国养鸡生产有两个明显的特点,即管理效益和规模效益。总的目的在于提高生产效益,降低成本和价格,使消费者最易接受。 1.管理效益在防疫、体系建设、工业配套、     

双汇进军养鸡业

4月13日上午，双汇集团与日本火腿集团5000万只肉鸡项目合资签约仪式在双汇大厦二楼多功能厅举行，双汇集团董事长万隆和日本火腿集团社长小林浩分别在合资项目书上签字。     

法国养鸡业见闻

为了学习法国先进的养鸡技术,饲养好祖代种鸡,应法国ISA公司邀请,我们一行5人于1987年7月19日至8月4日赴法国ISA公司进行技术考察。现将法国养鸡业见闻介绍如下。一、重视家禽科学研究工作。法国有两所农业学校培养家禽技术人员,省级有家禽实验室,全国有农业研究中心,重点进行家禽基础研究。养禽业的发展,首先依靠培育     

韩国的养鸡业

1991年4月7日.初次到南朝鲜进行了为期3个月的探亲访问,对南朝鲜的畜牧业有了初步了解和调查,下面仅就南朝鲜的养鸡业作一介绍. 一、养鸡业发展沿革最近15年,南朝鲜养鸡业发展很快,户数逐年减少,规模却逐年扩大.养鸡生产规模的演变过程如表1所示。 1930年至1940年期间,由于“8.15”解放和“6.25”战争的爆发,鸡数大大减少.1960年战争结束后,饲养数增加到1200万只,户数为130万户,户均饲养9只左右.1965-1970年.随禽产品消费的增加,鸡的数量急剧增加到2300万只.户     

美国养鸡业一瞥

养鸡规模大 1999年，全美共产母雏3.8亿只，是上年同期的103.1％，产蛋575.58亿枚，是上年同期的103.9％,平均每打蛋75.2美分（一打12枚），是上年同期的87％。由此可见，面对形势大好的美国经济，生产者为了获得更多的收入只有增加养鸡数量，结果造成蛋价低迷。目前，美国养鸡业在继续朝着大规模方向发展，100万以上的产蛋场有增无减。蛋产品以白壳蛋为主。过去美国市场没有高附加值鸡蛋销售，现在有了无脂肪蛋、低胆固醇蛋、平养散养鸡蛋等等。 禽蛋产品多 洛杉矶是美国西海岸最大的都市，养鸡产业发达，禽蛋产品需求旺盛。洛杉矶空港附近就有巨大的超市。超市里禽蛋肉的品种十分丰富，都是经过消毒后包装上市的，消费者有充分的选择余地。从包装形状看，鸡蛋一打12枚为主流产品，还有半打6枚装的，一打半18枚装的，也有20枚装的，有的用小箱装2打～3打等等，同时装上附有大小质量等级标签，说明生产日期和保质时间。产品销价有别，如新鲜AA级大蛋每打2.09美元，特大蛋每打2.97美元，低胆固醇蛋每打3.49美元，鸡蛋除分级包装外，还有液体蛋产品，其包装类似于乳用纸盒包装产品，这种产品进行过杀菌消毒处理，为用户和运输提供了方便。液体蛋包装产品与牛乳包装产品在同样的卖点销售。据服务人员介绍，液体蛋销售很火爆，有与牛乳相似的消费群体。鸡肉产品卖点相比要大，冷藏冷冻品主要有西装鸡，还有胸、腿等各类分割鸡肉产品。一只冷却仔鸡8.20美元，土鸡比肉鸡小，一只7.92美元，烤肉鸡每只5.99美元。你在超市需要什么样的鸡产品都有。