银杏半同胞家系种质资源质量的分析与评价

采用高效液相色谱法,以总黄酮醇苷、总内酯和总银杏酸为测定指标,对半同胞家系种质资源银杏叶的质量进行分析与评价,结果表明:半同胞家系种质资源银杏叶中3个指标成分的含量波动较大,总黄酮醇苷含量范围为3.644～8.119 mg/g,总内酯含量范围为2.890～5.768 mg/g、总银杏酸含量范围为6.070～20.148 mg/g,三因素综合评价品质也有较大的差异.本研究为叶用银杏优良品种选育提供科学依据.     

银杏叶有效成分的研究与资源的开发利用

银杏树是我国特产经济植物,含有多种有效成分,在医疗和保健等领域有着广泛的用途。本文对银杏的有效化学成分、影响银杏有效成分的因素、银杏的医用和保健效能及银杏中有效成分的提取与测定技术等进行分析与综述。     

湖南省银杏品质区划

为了提高银杏总黄酮含量和总内酯含量，对湖南省银杏品质进行了区划研究。根据银杏在不同环境条件下品质上的差异，在湖南主产银杏区随机取样，以叶和种仁中的重要化学成分总黄酮含量、总内酯含量为主要经济指标，对此进行了分析，同时运用社会科学统计软件及数理统计分析方法从不同角度分析了各指标的变异情况、相似度以及湖南省银杏产区与银杏品质之间的关系，并进行了湖南银杏总黄酮和总内酯品质区划，将其各划分为4个栽培区。     

银杏内酯的成分,结构与药效

银杏内酯的成分、结构与药效齐之尧，李家玉（天津农学院，天津，３００３８１）银杏叶含类黄酮（黄酮、双黄酮、黄酮甙）、银杏内酯、白果内酯、多聚异戊二烯醇等重要药物成分，多聚异戊二烯醇具有抗癌作用，银杏内酯的作用也极为重要。银杏内酯（Ｇｉｎｋｇｏｌｉｄｅｓ...     

银杏不同家系和无性系叶片黄酮与内酯含量变异

该试验以银杏20个半同胞家系和19个无性系为材料,对其叶片黄酮与内酯含量、光合速率、PAL活性及主枝生长量进行测定,同时对它们的广义遗传力及相互关系进行了研究,结果表明:不同家系和无性系间的银杏叶黄酮和内酯含量有显著的差异.家系叶片黄酮和内酯含量的广义遗传力为0.42和0.53,无性系叶片黄酮和内酯含量的广义遗传力为0.80和0.65,无性系叶片黄酮和内酯含量的广义遗传力显著高于家系.不同家系间和无性系间的银杏叶光合速率、PAL活性、相对生长量有显著差异,也具有较高的遗传力.叶用银杏家系黄酮含量、无性系黄酮含量的大小与叶片光合速率、PAL活性、相对生长量有显著的相关性,相关系数分别达0.76、0.58、0.61和0.69、0.78、0.95.     

银杏不同类型枝条叶片萜内酯含量年周期变化规律

为了了解不同时期银杏不同枝型叶片萜内酯的含量,采用气相色谱法对银杏雄叶丛枝、雌叶丛枝、雄长枝、雌长枝和雌短枝银杏叶萜内酯含量的年周期变化进行了测定。结果表明:不同枝型按照银杏叶的总萜内酯含量由大到小排列依次为:雄叶丛枝、雌长枝、雌叶丛枝、雄长枝、雌短枝,除雌短枝外,其它枝型总萜内酯含量均在9月初达到1年中的最大值;GA是所测4种萜内酯中含量最丰富的,不同枝型按照GA含量由大到小排列依次为:雄叶丛枝、雄长枝、雌叶丛枝、雌长枝、雌短枝,除雌短枝GA含量在10月初到达含量的高峰外,其它均在9月初达到高峰;GB、GC和BB含量低,变化规律较一致,落叶前含量基本稳定。     

微生物菌肥配施对截干银杏林有效成分积累及叶绿素荧光特性的影响

【目的】实现银杏叶用林的绿色施肥、有效施肥,提高叶产量的同时促进叶中总黄酮和总萜内酯的积累。【方法】以3年生截干银杏林为研究对象,设置T1(N、P₂O₅、K₂O的配比为9∶18∶18)、T2(N、P₂O₅、K₂O的配比为9∶27∶27)、T3(N、P₂O₅、K₂O的配比为9∶18∶18)+微生物菌肥、T4(N、P₂O₅、K₂O的配比为9∶27∶27)+微生物菌肥、T5(微生物菌肥)、CK(不施肥,对照)共6个处理,研究配方肥和微生物菌肥配施对截干银杏林叶绿素荧光特性、有效成分含量的影响,筛选适用于截干银杏林的施肥模式。【结果】5种施肥模式下截干银杏林的各生长指标均有不同程度的改善,其中T4处理对新梢长、新梢数量、叶片数量和单株干叶质量的影响最大,分别比对照提高了62.0%、91.1%、50.7%、61.6%,T2处理有利于单叶...     

银杏种子品质与苗木生长特性的研究

本研究采用不同粒级的银杏种子，对种了质量、栽培措施等对苗木生长的影响进行了系统研究。统计分析证明，实生树即使粒小，场圃发芽率仍达９０％。首批播处的大小粒种子由于胚遥活力高，其苗木长势大大超过后期播种的大粒种子。大、中、小中子育出的苗木高生长呈明显的“Ｓ型曲线”。银杏高生长属于“春长型”树种。速生过后苗发成封顶苗、二次抽生的长枝苗和短轩。二闪生长率与种粒大步有关，为１８－５８％。大、中粒种子苗高和地     

银杏种子品质与苗木生长特性的研究

本研究采用不同粒级的银杏种子，对种子质量、栽培措施等对苗木生长的影响进行了系统研究。统计分析证明，实生树即使种粒小，场圃发芽率仍达９０％。首批播种的大小粒种子由于胚的活力高，其苗木长势大大超过后期播种的大粒种子。大、中、小粒种子育出的苗木高生长呈明显的“Ｓ型曲线”。银杏高生长属于“春长型”树种。速生期过后苗木分成封顶苗、二次抽生的长枝苗和短枝苗。二次生长株率与种粒大小有关，为１８％～５８％。大、中粒种子苗高和地径是小粒种子的１．２～１．７倍。小粒种子断胚根并没有促进高生长，但后期地径和侧须根数明显增加。随播种期的滞后，不同粒级苗木的单叶面积及鲜重降低，质量下降。大粒种子苗木质量较好，与侧须根发达有关     

银杏黄酮的含量测定

采用紫外可见分光光度法对银杏叶和皮中的黄酮含量进行了测定,结果皮中黄酮含量为0.5220%。叶中黄酮含0.4991%。并对不同干燥方式对黄酮含量的影响进行了研究,晒干对银杏叶中的黄酮含量影响大,微波干燥方法较好,黄酮含量二者相差近1倍。     

纤维素酶辅助提取银杏叶总黄酮的工艺条件

研究了纤维素酶辅助提取银杏叶总黄酮工艺条件.对银杏叶粒径、纤维素酶用量、酶解时间进行单因素考察,根据单因素考察结果设计正交试验,以总黄酮得率为指标确定适宜的正交试验参数:银杏叶细粉100目、纤维素酶用量30 FPIU/g银杏叶、酶解时间50 min,该工艺条件下银杏叶总黄酮提取得率为2.51%,与未添加纤维素酶相比,总黄酮得率增加了54.93%.     

银杏外种皮提取银杏酸工艺的优化试验

试验主要探讨了从银杏外种皮中提取分离银杏酸的工艺条件及银杏酸含量的测定方法。考虑到不同条件对提取效果的影响,选取溶剂浓度、温度、提取时间和料液比4个因素,进行4因素3水平的正交设计试验,用紫外分光光度法测定提取样品的含量。测定含量时,对样品进行预净化处理,使在波长310 nm处测定银杏酸含量时没有其他杂质的干扰。样品的预净化方法是用正己烷萃取样品,将萃取的样品挥干,挥干后用甲醇溶解进行含量测定。研究结果表明:以75%乙醇为提取溶剂,采用1∶4(g/ml)的料液比,在45℃条件下振荡提取2次,每次4 h为最优提取条件;相关因素方差分析,溶剂浓度对提取效果有显著影响。     

配位法对银杏叶初提物脱除银杏酚酸的效果

银杏叶提取物(extracts of ginkgo biloba,EGb)具有诸多生物活性,但是其中含有少量具有毒副作用的银杏酚酸,限制了EGb的应用。目前,国内外去除EGb中银杏酚酸的方法主要有有机溶剂法和大孔树脂法。配位法是根据配位化学提出的新方法,即向银杏叶初提物溶液中加入不同金属盐,考查金属盐对银杏酚酸含量的影响。为研究配位法与大孔树脂法、有机溶剂法联合使用的效果,本试验连续采用有机溶剂法(正己烷溶剂洗涤)、大孔树脂法和配位法脱除银杏叶初提物中的酚酸,并以HPLC法监测试验过程中银杏酚酸含量的变化。结果表明,醋酸锰和氯化锌可以有效降低酚酸含量,其机理可能是银杏酚酸能够与金属盐形成配合物。配位法有助于大孔树脂法、有机溶剂法去除银杏叶初提物中的银杏酚酸,可以得到酚酸含量小于5mg/kg的银杏叶提取物。     

银杏树中黄酮类化合物分布规律研究

采用醇提法对银杏树不同部位黄酮类化合物进行提取,并利用紫外分光光度法对银杏树中黄酮类化合物含量进行了测定,对其分布规律进行了分析研究.结果表明银杏树中黄酮类化合物分布分别为:枝桠材中含0.035mg/g左右,主干材中含0.018mg/g左右,根材中含0.014mg/g左右;枝桠皮中含0.41mg/g左右,主干皮中含0.26mg/g左右,根皮中含0.12mg/g左右,苗木中含0.12mg/g左右.测定结果表明,不同部位的木材的黄酮类化合物含量有差异,从根部到枝桠再到叶,黄酮类化合物含量在增大.     

利用银杏叶制备酵母饲料添加剂的优良菌筛选及其培养条件

通过比较不同酵母菌在以银杏叶为主要发酵原料中的增殖能力,获得了一株具有较强抗银杏叶抑制物的产阮假丝酵母。研究了培养条件对产阮假丝酵母增殖的影响,分析了在较佳培养条件下发酵产物中主要营养成分和活性成分的变化。结果表明,该菌株较适宜的增殖条件为,底物含水率为60%,料层厚度为2~4cm,最佳初始pH值为4.5~5.0,发酵温度为28~30℃。发酵后总黄酮含量略有下降,但每克产品中活性酵母细胞数达到40亿个,粗蛋白含量、总氨基酸、必需氨基酸分别提高了70.23%、40.77%和14.73%。     

不同肥料种类追肥对银杏生理活性物质含量的影响

试验详细分析了不同种类肥料对银杏生理特性的影响规律,以期为育苗中合理施肥提供理论依据。试验在田间条件下,设置无肥(对照,T1)、尿素(T2)、过磷酸钙(T3)、硫酸钾(T4)4个处理,3次重复。结果表明:5-10月,T4可溶性蛋白分别比对照提高了41.45%、70.21%、42.87%、28.99%、44.31%、216.41%,5-9月T2与T4之间无显著差异;可溶性糖含量分别提高了42.61%、46.65%、41.55%、48.15%、53.66%、60.23%,7月、10月T3显著低于T4;花色素苷含量分别提高了42.29%、84.86%、58.42%、67.62%、74.52%、80.81%,T2显著低于T4;黄酮含量分别提高了95.00%、88.71%,92.45%、118.18%、104.90%、110.45%,T2与T4之间无显著差异;叶绿素a含量提高了13.79%、15.69%、16.67%、22.08%、16.91%、20.73%,T2显著高于T4。综合分析认为,尿素、硫酸钾对银杏生理活性的影响优于过磷酸钙。     

不同生态因子对银杏生长的影响

用定位研究的方法,在丹东不同区域建立生态因子观测场,测定不同土层厚度、pH值、土壤养分含量、空气温湿度、光照强度、降雨、蒸发量等各因子对银杏生长的影响,结果表明:在不同的温度条件下,银杏种子萌发和幼苗生长状况不同,经20 d后,种子发芽率恒温比变温高6.2个百分点,幼苗根系生长、苗高、地径恒温比变温分别提高36.7%和16%。经过遮阴处理,银杏幼苗生长好于对照区。生长在壤土和沙壤土上的银杏其生长表现优于生长在沙土和黏土上的,土壤含盐量以0.03%～0.043%,银杏生长良好。银杏对pH值适应范围很宽,在pH值4～8.5的土壤上均能生长。     

银杏叶生产饲料复合酶的固态发酵条件及产物分析

研究了以银杏叶为原料,黑曲霉为菌种生产饲料复合酶的固态发酵条件,分析了发酵产物中主要营养成分和活性成分的变化.结果表明,适宜的工艺参数为:浅盘发酵的料层厚度 4 cm,初始含水率为64.3 %,培养基初始pH值5.0,接种量 2.5 %,培养温度28～30 ℃.银杏叶通过生物转化后营养丰富,生物活性增强.其中,粗蛋白、总氨基酸、必需氨基酸分别提高106.09 %、69.26 % 和 79.17 %;总黄酮提取率提高 5.77 %;纤维素酶和半纤维素酶的活力分别达到11.83和 122.17 U/g.同时,产品中还富含高活力的风味酶(β-葡萄糖苷酶),其活力为 36.11 U/g,该酶使产品的生物活性及香味得到了明显的改善.     

银杏叶中黄酮和萜类内酯分离工艺条件优化

用闪式硅胶柱层析分离纯化银杏叶中有效成分黄酮醇苷和萜类内酯工艺条件的优选。用不同极性溶剂(乙醚、乙酸乙酯、丙酮、乙醇)对加样品后的闪式硅胶层析柱进行洗脱,收集洗脱液,采用高效液相色谱法分别测定每份洗脱液中黄酮醇苷和萜类内酯的含量,从而筛选出应用闪式硅胶柱层析时,最佳的洗脱液种类和用量为:萜类内酯用3倍床体积的乙酸乙酯洗脱,黄酮醇苷用4倍床体积的丙酮洗脱即得。